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  • 客服

  • 餐厅经理

    8千-1万
    厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1.岗位职责 1)餐厅日常楼面管理,不断提升顾客满意 2)主导餐厅员工培训,培养出优秀的人才 3)协助店长开展其他工作   2.岗位要求 1)2-3年现场值班管理经验 2)善于总结思考并解决问题 3)热爱餐饮工作,有亲和力 4)大专及以上学历优先   3.工作时间 月休5天、轮班制(商场店9:00-23:00、社区店24小时)   4.工作地点 厦门、漳州、泉州、福州、龙岩、三明、南昌   5.福利待遇 底薪9-12k(3-6个月升为店长)、包吃包住、绩效分红、五险一金、商业险、带薪年假、生日券、员工用餐折扣等。  
  • 客服专员

    6千-7.5千
    上海-静安区 | 2年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 SUMMARY 概述:        执行客户服务专员的职能,负责公寓前厅(前台)的日常管理工作,提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度最优化。为了使客人满意,要求客服专员在工作中要始终保持热情友好谦恭的服务态度,熟悉工作流程及服务标准,敬业爱岗,提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 QUALIFICATION 任职资格: 1、中专以上文化程度,流利的英语口语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 烘焙师

    7千-9千
    绍兴 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 投递简历
    - 负责各类糕点、面包及甜品的制作与研发,确保产品品质与口感; - 根据季节或节日需求,设计并推出新品;
  • 前厅经理

    7千-9千
    揭阳 | 5年以上 | 中技
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责前厅日常运营管理,确保高效服务   2. 处理宾客投诉,提升宾客满意度   3. 协调各部门工作,保障前厅顺畅运转   二、任职要求 1. 酒店管理相关专业大专及以上学历   2. 具备良好沟通协调与抗压能力   3. 有酒店前厅管理经验者优先    三、岗位福利 薪资7000-9000元(具体面议) 月假期4天,提供食宿,购买社保 --  带薪年假,绩效奖金、全勤奖、节日福利、高温补贴,带薪假期。  -- 完善的培训体系,清晰晋升通道。  -- 良好的工作氛围与平台发展空间。 有意者请投递简历或直接联系面试,我们期待您的加入! 上班位置:普宁市流沙万泰汇环球大厦E栋【希尔顿欢朋酒店】
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式面点、凉菜的制作,确保出品品质稳定、风味独特。 2、精准把控原料使用,严格执行食品安全标准,维护操作区域设备清洁及工具规范摆放,确保符合卫生检查要求。 3、通过工艺改良与边角料再利用,控制生产成本,达成部门毛利率目标。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,3年以上星级酒店/高端餐饮面点、凉菜岗位实操经验。 2、熟悉发酵、蒸制、烘焙等核心工艺,能独立完成传统基础面点制作。 3、熟悉餐饮行业食品安全法规,持有健康证,具备成本核算基础能力。 4、对食材特性敏感,能根据季节调整配方,有招牌产品研发案例者优先。 5、适应早晚班轮岗制度,工作细致高效,具备团队协作意识与抗压能力。
  • 揭阳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 负责宾客服务流程的优化与执行,提升客户满意度 2. 协调处理宾客反馈与投诉,提供及时有效的解决方案 二、任职要求: 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法 三、岗位福利: 薪资5000-7000元(具体面议) 月休4天,提供食宿,购买社保 -- 带薪年假,绩效奖金、全勤奖、节日福利、高温补贴,带薪假期。 -- 完善的培训体系,清晰晋升通道。 -- 良好的工作氛围与平台发展空间。 有意者请投递简历或直接联系面试,我们期待您的加入! 上班位置:普宁市流沙万泰汇环球大厦E栋【希尔顿欢朋酒店】
  • 美容师

    5千-8千
    广州 | 2年以上 | 中技 | 提供住
    • 年终奖
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为客人提供专业的面护及身体护理; 2、掌握公司规定的美容技术; 3、熟悉美容、保养基本知识操作程序,熟悉各种美容仪器、用品用具的性能、特点、使用方法,掌握设备工具的消毒; 任职要求 1、2年以上美容师工作经验,具有美容师从业资格证; 2、形象气质较好,沟通理解能力强,有服务意识; 4、对疗愈板块有一定的了解。
  • 长沙 | 2年以上 | 中技
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责公司日式新产品的研发工作,包括配方设计、工艺优化及产品改良;   2、根据市场需求和公司战略,提出创新性食品研发方案,并推动项目落地;   3、参与原材料筛选、供应商评估及成本控制,确保研发产品的市场竞争力;   4、跟踪食品行业技术发展趋势,引进新技术、新工艺,提升产品品质;   5、协助完成产品试生产及量产过程中的技术支持和问题解决;   6、编写研发报告、技术文档及产品标准,确保研发过程符合相关法规要求。   【岗位要求】   1、中技及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业优先;   2、2年以上日式食品相关工作经验,熟悉食品加工工艺及配方设计;   3、具备较强的创新能力和实验操作能力,能独立完成研发任务;   4、了解食品行业相关法规及标准,熟悉食品安全管理体系;  5、具有良好的团队协作能力和沟通能力,能适应快节奏工作环境;   6、对食品行业有浓厚兴趣,愿意长期从事食品研发工作。
  • 广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮销售

    4千-5千
    安顺 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 福利
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店餐饮销售经理工作职责 一、销售业务拓展 1. 负责酒店婚宴、寿宴、商务宴、会议餐、团餐、包厢预订等餐饮业务的开发与跟进 2. 维护企业、公司、旅行社、中介等大客户及渠道,定期回访、建立长期合作 3. 主动外出拜访客户、对接活动公司、婚庆公司,拓展新客源 4. 完成酒店下达的餐饮营收、桌数、人均消费等销售指标 二、客户对接与服务 1. 接待来访、来电咨询,介绍菜品、场地、价格、档期,出具方案和报价 2. 全程跟进宴会/会议流程:场地布置、菜单确认、人数核对、时间安排、结账等 3. 处理客户意见、投诉,协调前厅、后厨、宴会部,保证用餐体验 4. 建立客户档案,做好客史记录,提升复购率 三、营销与活动执行 1. 配合酒店做节日营销:年夜饭、中秋宴、情人节、店庆、展会餐等 2. 制定餐饮推广方案,优化套餐、婚宴菜单、商务套餐等 3. 跟进场地布置、宣传物料、线上推广,提升餐饮知名度与曝光 四、内部协调与管理 1. 与厨房、前厅、宴会、财务、采购等部门沟通,确保订单顺利执行 2. 核对预订信息、合同、定金、结算单,避免错单、漏单 3. 每日、每周、每月统计销售数据:营业额、订单量、客源结构等并上报 五、其他日常工作 1. 负责餐饮合同签订、定金收取、档案整理 2. 完成上级安排的其他销售与接待工作
  • 柳州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 一周双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2.参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行,当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3.协助管理员工,为员工发展提供帮助。 4.参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照管理层制定的标准保证厨房提供的食品和服务始终高标准 2.在上级领导的指挥下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量 3.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助上级检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报 4.按照上级分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务 5.为厨房的整体运营作出贡献,在同事需要时,及时给予帮助  岗位要求 1.熟悉工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 3.一年以上四、五星级酒店工作经验者优先 4.五官端正且有良好的服务意识,工作积极、主动
  • 合肥 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.按计划检修客房、公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查 VIP 房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 5.协助分析工程项目报价单,检查施工与工程进度。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【任职要求】 1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.强烈的事业心与责任心,良好的服务意识与团队意识。 4.能充分领会物管部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
  • 保安员

    4千-5千
    揭阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责人员、车辆出入登记及安全检查 2. 定时巡逻,排查安全隐患并及时上报 3. 监控安保设备运行,确保正常使用 任职要求 1. 高中以上学历,持有保安证 2. 熟悉安保流程,具备突发事件应急能力 3. 责任心强,工作认真严谨 工作时间 早班8:00-20:00,晚班20:00-8:00(2班倒) 月休4天 薪资面议
  • 销售经理

    4千-5千
    揭阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责酒店客户关系的建立与维护,提升客户满意度和忠诚度; 2、深入了解客户需求,提供个性化服务方案,确保客户需求得到有效满足; 3、协调酒店内部资源,解决客户问题,提升客户体验; 4、定期进行客户满意度调查,收集反馈并优化服务流程; 5、与潜在客户建立联系,拓展客户群体,实现业务增长目标。 二、任职要求: 1、具有1-2年酒店销售经验; 2、有酒店管理经验,形象良好,服务意识强,有亲和力; 3、能够独立处理客户问题,具备较强的应变能力和解决问题的能力; 4、熟悉酒店行业,了解市场动态,有相关客户服务经验者优先; 5、具有良好的团队合作精神,能够与各部门有效协作。 三、岗位福利: 薪资4500-5000元(具体面议) 月休4天,提供食宿,购买社保。 --  带薪年假,绩效奖金、全勤奖、节日福利、高温补贴,带薪假期。 -- 完善的培训体系,清晰晋升通道; -- 有良好的工作氛围与平台发展空间; 有意者请投递简历或直接联系面试,我们期待您的加入! 上班位置:普宁市流沙万泰汇环球大厦E栋【希尔顿欢朋酒店】 工作地址
  • 酒吧经理

    6千-8千
    六安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理工作,包括酒水出品、服务标准、卫生管理等2、制定并执行酒吧销售策略,完成月度营收目标及成本控制指标 3、负责酒水采购、库存管理及设备维护,确保物料合理储备和设备正常运转 4、培训并督导服务团队,提升员工专业技能和服务质量 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案 7、策划并执行特色主题活动,提升酒吧市场竞争力 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上酒吧管理经验,熟悉酒水知识及调酒技术 3、具备优秀的团队管理能力和现场运营把控能力 4、熟悉酒吧成本控制及库存管理流程 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、年龄20-48岁,形象气质良好,沟通表达能力强 7、持有调酒师资格证或餐饮管理相关证书者优先
  • 前台接待

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、严格遵守酒店及厨房规章制度,服从厨师长工作安排,按时上下班,坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧,严格按照标准菜谱进行操作,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工,如清洗、切配等,确保原材料符合烹饪要求,合理利用食材,减少浪费。 4、做好餐前准备工作,检查炉灶、厨具等设备是否正常,准备好所需调料、餐具等,确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定,保持厨房区域整洁卫生,定期对厨具、餐具进行消毒,生熟食材分开存放,防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新,根据季节变化、客人需求及市场流行趋势,提出新菜品开发建议,不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通,及时了解客人对菜品的反馈意见,不断改进烹饪工艺,提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养,发现设备故障及时上报维修,确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源,下班前检查水、电、气开关是否关闭,做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动,不断提升烹饪技能和业务水平。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书;拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验,熟练掌握特色菜系制作,能根据季节调整菜品;了解食品安全规范,能合理控制食材成本,具备基础菜单设计能力;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;身体健康,持有有效健康证,无传染病及其他影响工作的疾病,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 弱电技工

    4千-5千
    金华 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于网络、电话、监控、门禁等系统 2、定期检查弱电设备运行状态,确保系统稳定运行 3、配合强电技工完成相关电力设备的维护工作 4、及时响应各部门的弱电维修需求,提供技术支持 5、做好设备维修记录,定期提交工作报告 6、协助新弱电项目的安装与调试 【岗位要求】 1、中技及以上学历,电子、通信、自动化等相关专业优先 2、1年以上酒店或相关行业弱电系统维护经验 3、熟悉常见弱电设备的工作原理及维修方法 4、具备基本的网络知识,能处理常见网络故障 5、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神 6、具备较强的应急处理能力
  • 佛山 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.听从上级领导的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职要求: 1.中专以上学历。同岗位工作1年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 东莞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 双休8小时
    • 五险一金
    • 医疗保险
    • 年终花红
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 家庭旅游基金
    • 年度调薪
    • 各项培训
    • 各类活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  负责市场开发,增加并保留客源。  2.  建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 3.  完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签定。 4.  服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 5.  设计,参与各项销售活动来增强客户的关系。 6.  准备,分析负责销售报表。 资质要求: 1.  大专及以上学历,工商管理,金融,国际贸易,相关专业。 2.  3年以上相关工作经验。 3.  良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通。  4.  出众的领导管理才能和良好的商业理念;具有很强的团队协作精神、组织及策划能力、 良好的沟通技巧;较强的逻辑思维能力。 5.  熟悉office办公软件,有良好的英语基础。 6.  能承受工作压力 。 7、熟悉各大线上销售渠道。
  • 西厨厨师

    6千-8千
    张家界 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助厨师长完成西厨房日常运营管理工作。 负责西餐菜品的研发、改良及标准化制作,向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。 精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴;了解食材来源、季节和食物搭配。 把控食品制备和摆盘,确保出品质量(口味、外观和一致性标准)与食品安全。 管理西厨房设备维护及原材料库存控制。 【岗位要求】 具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉各类西式料理制作工艺。 3年以上西厨房工作经验,1年以上管理岗位经历。 掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准。 能适应早晚班次轮换,具备较强抗压能力。
  • 中山 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责介绍 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。
  • 上海-嘉定区 | 2年以上 | 中技 | 提供住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    工作内容: 1、协助前厅经理检查和控制前台的工作程序与标准, 2、全面负责前台接待、问讯、结帐及客房预订等日常工作, 3、督导员工为客人提供高效优质的服务,保持前台良好运作。 任职要求: 1、男女不限,28岁以下,身高女1.6M以上,男1.7M以上,高中、中专或以上学历。具有一定的英语沟通能力。 2、至少半年以上同职位工作经验 3、有责任感,能吃苦耐劳,服务意识较强。
  • 上海 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    工作内容: 1、协助客房经理做好公寓硬件设施设备管理工作,考核下辖各岗位员工日常工作服务质量, 2、督导员工按工作职责和流程做好公寓维修保养工作, 3、负责维修工作的安排及检查。 任职要求: 1、男性,45岁以下,初中或以上学历。 2、持有有关部门颁发的电工操作上岗证。 3、懂机械钳工、木工、弱电及管工知识 4、有1年以上酒店工程主管或以上相关岗位工作经验; 5、有责任感,安全意识强,能吃苦耐劳,具有合作意识和服从意识。
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