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  • 客服

  • 服务员

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助点心厨师长统筹点心部日常运营,科学安排人员分工与班次调度; 2. 负责中式/西式点心产品研发、标准化制作流程制定及出品质量管控,确保口感、造型、分量、温度符合餐厅标准; 3. 监督点心原料验收、储存、加工全过程及成本控制,严格落实食品安全与卫生管理规范; 4. 指导并培训点心部员工,提升面点技艺、食品安全意识、出品稳定性及团队协作能力; 5. 配合完成季节性点心菜单更新、主题推广活动及临时性餐饮项目支持工作。 1. 具有5年及以上中大型餐饮企业点心部工作经验,其中至少2年担任点心主管、副厨师长或同等职能的管理岗位; 2. 具备中等职业教育(中专、技校、职高)及以上学历,持有中式面点师或西式面点师高级工(三级)或以上职业资格证书; 3. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及行业标准,无食品安全责任事故记录; 4. 具备良好的团队协作能力、抗压能力及基础成本管控意识; 5. 能够适应餐饮行业弹性工作时间安排。
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.3千
    南昌 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放,确保符合酒店卫生标准 3、按照服务流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等基础餐饮服务 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、参与餐厅物品盘点及日常设备维护工作 6、遵守酒店食品安全及服务操作规范 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、具备基础餐饮服务意识,有酒店实习经验者优先3、能适应早晚班轮班制度及节假日工作安排 4、普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先 5、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准 6、吃苦耐劳,具备团队协作精神和服务意识
  • 北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营,确保服务、出品、环境符合酒店标准;合理安排班次、人力调配,保障高峰期高效运转。 2. 服务管理 监督并提升一线服务质量,规范服务流程与礼仪,处理高端客诉,维护客户关系,提升宾客满意度与复购率。 3. 团队管理 负责餐厅员工培训、带教、考核与激励,营造积极高效的团队氛围,提升团队专业度与执行力。 4. 成本管控 协助控制餐饮成本、物料消耗与能耗,落实节能降耗。 5. 质量与安全 严格执行食品安全、卫生规范及消防、酒店安全制度;监督餐品质量、餐具卫生、餐厅环境整洁。 6. 客户维护 维护重要宾客、常客及协议客户关系,收集宾客意见,持续优化服务与体验。 7. 其他工作 完成上级交办的其他餐饮运营相关工作,在经理不在时履行代理职责。
  • 广州 | 经验不限 | 中技
    • 公积金
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、运用牙科医学专业知识提供准确、个性化的咨询服务; 2、通过商务通、企业QQ、电话咨询解答患者的疑问,引导患者来医院就诊; 负责客户信息资料的预约及登记工作,并录入电脑系统 3、负责客户的来院邀约工作及未成交客户的回访工作,进行电话回访; 4、每日统计预约客户资料,学习并讨论分析案例,提高咨询水平。 任职资格: 1、临床医学、护理学、心理学、营销学等相关专业毕业,或有销售基础者优先; 2、有一定的计算机基础,熟悉电脑网络操作,打字速度快; 3、普通话标准、口齿伶俐、思维敏捷,语言表达清晰、流畅,具有良好的沟通和接待能力; 4、工作严谨、认真负责,具有良好的协调能力和亲和力,良好的销售及服务意
  • 广州 | 经验不限 | 中技
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.负责初诊顾客第一次上门的接待、咨询。  2.负责老顾客的接待咨询,包括: 再消费的咨询和项目开发、老顾客带客来院的咨询和项目开发、老顾客复查的接待及术后关怀。  3.负责渠道路顾客的接待咨询。 包括渠道开发顾客的初诊接待,包括与合作单位做好前期沟通和互动,以确保成交率 包括后续顾客的术后服务跟踪。  4.负责后续关怀。 包括初诊未成交顾客的追单,包括成交顾客的术后关怀及服务满意度跟踪,包括医院重大活动的通知及邀约,包括顾客投诉的前期接待及质量改进,包括重点顾客的关怀和维护,以确保再消费成交额。  5.负责完成医院下达的各项业务指标
  • IT主管

    4.5千-5千
    昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 3、严格按照各项操作规程及规章制度完成日常音响设备的检修和保养工作; 4、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 5、熟悉音响设备的操作,掌握相应技能,在有宴会、会议接待时独立跟会; 6、定期维护保养系统打印机工作站,并处理一般故障问题; 7、解决排除各种软硬件故障,并做好记录; 8、与其他部门进行协作,保障日常运营的开展。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识,具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护,对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。 6、能熟悉使用中软系统优先。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 1、身体健康,无不良嗜好  2、喜爱厨师行业  3、有一定工作经验  4、监督厨房正常工作  5、支持厨师长工作,提供高效率的服务  6、能够完善必要的工作技巧,提供工作方面的培训,并帮助员工达到工作标准  7、保证所有的厨房正常工作。  8、协助自助餐装饰 。  9、确保所有采购食品的质量。  10、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。  11、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位需求  1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.1年以上同星级同岗位工作经验  4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。  5.一定的文字语言表达能力。  6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 前台接待员

    3千-3.5千
    海口 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中职以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 南宁 | 2年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示; 2、按工作程序做好与各餐厅及厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求; 3、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作; 4、掌握餐厅工作情况和有关数据; 5、搞好客人关系,处理顾客投诉。 岗位要求 1、熟悉餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 2、具备相关的管理经验和管理能力; 3、能对餐厅服务员进行培训; 4、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 西安 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Maintainthe hotel in your qualified trade to the desired standard 利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准。 Shiftinspection and rectification 当班检查和修整工作。 Completework orders as requested by the Chief Engineer to meet customer requirements 按照总工程师的工作指令完成工作,从而满足客人的要求。 Initiate/identify project work required throughout the hotel 计划和确定酒店内需要完成的工作项目。 Implement and action the preventative maintenance program 实施和执行预防性维修保养计划。 Demonstrateflexibility in changing the work schedule in light of guest priorities 表现出工作的灵活机动性,按照客人的轻重缓急变更时间。 Generalbuilding minor maintenance repairs 对大厦进行小型的维修保养。 Ensurepool chemical level is in accordance with legislative requirements, is vacuumedand surrounding area maintained to standards established 确保游泳池化学品等级符合法律要求,确保游泳池进行真空清洁,且泳池周围区域按定的标准进行维护。 Ensureplant rooms are checked and cleaned and are in operating order 确保检查机房和进行清洁工作,确保设备在正常状态下工作。 Carrypager and respond to requests from departments regarding minor maintenanceissues throughout the day 全天佩带呼机,对部门要求执行的小型维修项目予以回应。 Conductlighting checks to ensure all globes are in working order 检查电灯,确保所有灯泡正常工作。 Investigatereported faults for laundry and kitchen equipment 调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 Carryout any minor repairs to guest rooms or public areas 执行客房和公共区域的小型维修。 Liaisedirectly with departments regarding the completion of work orders andprioritize in order of guest satisfaction 直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题,以便使顾客满意。
  • 厨房主管

    6千-8千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、有良好的烹饪技术,能独立完成工作,沟通协调能力强。 2、熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求。 3、参与提高食品质量,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。 4.提供高标准的服务并提出建议,保证高效率且有利润的厨房运作等。 任职资格: 1、烹饪相关专业毕业优先考虑。 2、对厨房出品的成本负责,有良好的成本控制意识。 3、有良好的食品安全卫生意识。
  • 杭州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生
  • 西餐厨师助理

    5.5千-6.8千
    广州 | 1年以上 | 中技
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的备料、初加工及烹饪工作,确保食材处理符合标准; 2、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 3、按照主厨要求准备酱汁、配菜及摆盘装饰,保证出品质量与效率; 4、协助管理食材库存,定期检查食材新鲜度并汇报损耗情况; 5、严格遵守食品安全及操作规范,执行厨房标准化流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理等相关专业优先; 2、1年以上西餐厨房工作经验,熟悉西餐基础烹饪技法及食材特性; 3、具备良好的刀工和基础酱汁制作能力,能适应快节奏工作环境; 4、责任心强,注重团队协作,服从主厨工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 工程经理

    7千-9千
    佛山 | 经验不限 | 中技
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并执行酒店工程设备(空调、电梯、给排水、强弱电、消防、监控等)的日常巡检、保养、维修计划,建立设备台账与运维档案,记录设备运行状态、维修记录及耗材使用情况。 2、组织处理设备突发故障,协调内外部资源(工程团队、第三方维保单位)快速响应,减少对酒店运营的影响,确保设备完好率达到行业标准。 3、定期对设备运行效率进行评估,提出节能降耗、优化升级方案(如新能源改造、智能设备引入),提升设备运行稳定性与经济性。 4、负责工程部门团队建设,包括人员排班调度、技能培训、绩效考核与激励,提升团队专业能力与工作效率。 任职要求: 1、大专及以上学历,机电工程、建筑工程、暖通空调、物业管理等相关专业优先。 2、持有相关专业资格证书(如注册建造师、电工证、焊工证、消防设施操作员证等)者优先。 3、具备3年以上酒店或大型商业综合体工程管理相关工作经验,其中 2 年以上同岗位或副经理级管理经验。 4、熟悉酒店各类工程系统(机电、消防、暖通、电梯等)的原理、运维流程及相关法规标准。
  • 海口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Overall responsible for the daily operation and management of the housekeeping department, ensuring that the cleaning, disinfection and maintenance of tableware, kitchenware, equipment, etc. comply with the hotel's hygiene standards; ·Manages the inventory of washing-up products and lets the Stewarding Manager know when stocks are expected to run out. ·Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.  ·Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages. ·Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control. ·Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. ·Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. ·Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc.). ·全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作的符合酒店卫生标准; ·管理库存的洗涤产品,当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导: ·规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏; ·帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级; ·按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本; ·确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规; ·使用厨房设备必须遵照说明及安全指南; ·遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English. ·Interpersonal skills to deal with guests and talent issues. ·Confidently able to resolve problems and make decisions. ·Adaptable to use computer skill. ·具备一定的沟通技巧、有英语基础; ·具备处理客人与人才关系问题的技巧; ·具备一定的决策能力、解决问题的能力; ·具备电脑操作技能。
  • 丽江 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工优惠价
    • 多彩员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会策划、现场执行及客户接待 2、统筹宴会服务团队,制定排班计划并监督服务质量标准执行 3、对接餐饮部、厨房等部门协调宴会菜单设计及物资准备工作 4、处理宴会活动中的突发情况及客户投诉,确保宾客满意度 5、定期检查宴会设施设备维护状况,提出改进建议 6、控制宴会成本支出,管理物料库存及损耗 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及高端服务标准 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、注重细节,具备优秀的客户服务意识和应变能力
  • 上海 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责中餐及员工餐,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、有丰富的技术及行政经验,负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、研究本地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 南通 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责中厨房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准; 在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱,保持菜式的新颖性,做好菜式的成本控制及销售; 始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准; 严格执行国家食品安全法律法规及企业餐饮管理制度; 监督制作标准以确保质量,培训指导厨房员工操作规范。 [任职资格】 拥有烹饪领域的学位或证书; 至少5年副厨师长及以上厨房负责人管理经验; 具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 熟悉并掌握食品安全政策法规; 具备较强的管理能力和团队协作精神。
  • 中厨厨师长

    1.2万-2万
    北京-密云区 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通主流菜系,熟悉酒店厨房运营模式; 2、出色的菜品研发能力,能够结合市场需求创新菜式; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨师团队; 4、熟悉厨房成本控制及预算管理,具备较强的经营意识; 5、了解食品安全法规及卫生标准,具备严格的执行能力; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 8、职业素养高,责任心强,注重细节及品质。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、精通西餐烹饪流程要求,熟练掌握西餐的各种烹饪技巧,能够独立制作各种西餐菜肴,且口味纯正、工艺精湛。 2、对西餐菜常用的食材、配料等有深入的了解,熟悉它们的品质鉴别、储存方法和搭  配原则,能根据不同食材的特点进行合理烹饪。 3、熟练操作厨房各类设备,懂得日常的维护和保养知识,确保设备正常运行。 4、能够根据市场需求和食客口味变化,在西餐的基础上进行菜品创新,开发新的菜 品,保持菜品的新颖性和吸引力。 5、负责厨房团队的组建、培训和管理,合理安排厨师和帮厨的工作岗位和任务,激发员工的工作积极性,提高工作效率和团队凝聚力。 6、制定并执行食材采购计划,严格控制食材成本和损耗,合理安排食材库存,避免浪费。同时,对厨房的水电费、设备维修等费用进行有效管理,降低运营成本。 7、建立和完善菜品质量标准和操作规范,监督厨师按照标准制作菜品,确保每道菜品的质量稳定、口味一致。定期对菜品进行质量检查和评估,及时发现和解决问题。 8、严格执行食品卫生安全制度,确保厨房环境清洁卫生,食材储存和加工符合卫生标准,防止食品污染和食物中毒事件发生。同时,加强厨房设备和工具的安全管理,防止发生安全事故。
  • 厨师

    1.2万-1.3万
    澳门 | 3年以上 | 中技 | 提供吃
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 住宿补贴
    • 医疗保险
    • 工伤保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
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