1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。  Be responsible for the cooking of hot dishes, cook them in accordance with standards, and ensure the quality of the dishes. 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 Be responsible for the preparation of various soup bases and sauces. 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 Inspect the seasonings, sauces, soup bases and utensils, and urge the chef to make adequate preparations before the meal. 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 Organize the chefs to study the cooking operations and plating arrangements of the dishes, get to know each other, enhance communication, and ensure close cooperation in the work. 5.熟悉食品安全政策，积极配合厨房出品。 Be familiar with food safety policies and actively cooperate with the kitchen for food production. 6.熟悉本地口味，有烧大型宴会出品经验。  Familiar with local flavors and have experience in cooking for large banquets.

SUMMARY 概述：       熟悉并掌握公寓各类设施设备系统的位置及线路走向，掌握基本的维修保养知识、风、火、水、电系统的配置、分布情况及使用状况设备。能听从上级安排进行对公寓设施设备的日常巡查、维修保养，在突发情况下能及时响应及做好应急处理工作。积极参与公寓组织的各类培训，熟悉工作流程，保证公寓范围内设施设备的正常运转，为公寓客人提供一个安全、舒适的居住环境。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.   积极完成上级布置的各项工作，并及时向上级汇报情况，做好详细记录。 2.   严格按照安全制度履行各工作事项。 3.   努力学习专业技术，不断提高技术水平。同时，以本专业为基础，扩展知识面，积极学习与公寓工程方面有关的技能知识，参与各类培训，做到一专多能。 4.   熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等，掌握设备运行状况，能及时发现设备隐患，向上级汇报。 5.   按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。 6.   值班人员有责任按时巡视、检查设备；避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时，必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7.   有责任认真、及时完成日常维修工作单，确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8.   做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件，应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9.   认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度，做好重点事项现场交接。 10.  在维修工作中，应做好节约能源、节约维修用料等工作，做好设备和自我安全防护工作。 11.  负责了解和跟踪各类维修计划，监督维修人员每次的维修保养工作过程。 12.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 13.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.  具有高中或职高以上学历。 2.  具备 3 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.  有低压电工操作证；另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.  乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。 月綜合 8000-13000元

工作职责： · 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 · 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 及时的按要求准备菜单。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 · 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

SUMMARY 概述： 熟悉并掌握公寓各类设施设备系统的位置及线路走向，掌握基本的维修保养知识。能听从上级安排进行对公寓设施设备的日常巡查、维修保养，在突发情况下能及时响应及做好应急处理工作。积极参与公寓组织的各类培训，熟悉工作流程，保证公寓范围内设施设备的正常运转，为公寓客人提供一个安全、舒适的居住环境。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1、 积极完成上级布置的各项工作，并及时向上级汇报情况，做好详细记录。 2、 严格按照安全制度履行各工作事项。 3、 努力学习专业技术，不断提高技术水平。同时，以本专业为基础，扩展知识面，积极学习与公寓工程方面有关的技能知识，参与各类培训，做到一专多能。 4、 熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等，掌握设备运行状况，能及时发现设备隐患，向上级汇报。 5、 按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。 6、 值班人员有责任按时巡视、检查设备；避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时，必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7、 有责任认真、及时完成日常维修工作单，确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8、 做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件，应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9、 认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度，做好重点事项现场交接。 10、随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 11、确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具有高中以上学历。 2.   具备 2 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.   有低压电工操作证；另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.   乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

1、负责酒店客房打扫，按照客房清扫流程和质量标准，做好日常清洁及计划清洁工作，为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境; 2、检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修; 3、负责清点更换各种的布草，补齐各类客用供应品，并做好记录; 4、保持工作车内、工作间的供应品物品的摆放符合酒店要求: 5、负责本岗位卫生清洁工作，保证工作区域的整洁、有序: 6、负责客人来访、问讯、留言、借用物品等委托代办服务; 7、接受经理、主管对工作程序及卫生质量的检查，并按要求进行返工; 8、在工作过程中，发现异常情况应立即向上级报告: 9、完成领导交办的其它工作,

岗位职责： 1、全面负责酒店的餐饮厨房运营管理，确保食品质量和顾客满意度； 2、制定并实施菜单规划，推动新菜品研发与优化，提升餐饮产品竞争力； 3、领导并培训厨房团队，提升团队专业技能和服务效率； 4、监督厨房卫生和食品安全，确保符合行业标准和公司要求； 5、与采购、市场等部门协作，优化供应链，控制成本，提升盈利能力。 任职要求： 1、具备丰富的餐饮厨房管理经验，熟悉宴会和包厢餐饮运营； 2、精通各类中餐烹饪技艺，尤其是安徽融合菜系； 3、具有出色的团队领导能力和人员培训经验； 4、优秀的沟通协调能力，能够有效处理内外部关系； 5、有很强的责任心和团队凝聚力； 6、对现代餐饮管理有深刻理解，能够创新并引领厨房发展；

岗位要求： 1、男性，年龄20-40岁，中技以上学历或相关专业毕业； 2、有西厨房冷菜厨师同岗位工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责中班或夜班客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，检查设施设备运行状况 3、处理中班或夜班客人临时需求，提供客房送物等服务 4、按要求完成夜床服务及特殊客房布置 【岗位要求】 1、能适应中班工作制（15:00-23:30或16:00-00:30） 2、具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 3、身体健康，能承受一定体力劳动 4、服务意识强，具备基本沟通能力 5、服从工作安排，具有团队协作精神

1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。

一线部门实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历； 2、熟悉酒店行业会议销售板块工作内容； 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力； 备注：合同性质为劳务工

【职责内容】 职责说明：（有创业激情的优先） 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强的实施能力。

1. 核心价值： 您是游艇会“无所不能”的修复大师，是保障奢华体验不间断的幕后关键。您的双手让一切焕然一新，您的快速响应是运营流畅进行的隐形引擎。 2. 我们寻找的“修复专家”： 1）任职技能： 中技以上文化，同岗位工作经验者优先，持有电工证。 具有机电、机械、钳工、装修等方面的基础知识，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2）任职要求： 有强烈的责任感和事业心，工作认真负责。 动手能力极强，热爱钻研，具备出色的故障排查和解决问题的能力 ·    积极主动，吃苦耐劳，拥有极强的服务意识和团队合作精神，身体健康，精力充沛。 ·    持有效相关职业资格证书者优先。 3. 为您提供的“成长与支持”： ·   极具竞争力的薪酬方案： 6-8K/月+激励奖金。 技能提升： 从时间和资金方面，支持您考取更高级别的专业资格证书。 职业发展： 清晰的横向与纵向发展路径，可向「综合维修工」、「工程主管」等岗位晋升。 工具支持： 配备齐全、先进的个人及共享工具，让您能高效、专业地完成工作。 团队氛围： 加入一个相互支持、融洽的工程团队，共同成长。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。 工作地点：杭州(拱墅区、滨江区)，入职缴纳五险一金、入职专业培训、带薪假期、员工团建活动、员工人员关怀等福利。

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助主管制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、身体健康，精力充沛。

1.      负责发球台、果岭、球道和长草区的剪草工作。 2.      对沙坑进行耙沙、除杂草及长草区切边等维护工作。 3.      对果岭进行铺沙和剪草。 4.      协助维护球场的机械设备。 5.      协助进行设备的冲洗和安装。 6.      完成操作工的一般工作。 7.      进行换草皮。 8.      完成上级指派的其他各项工作。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

工作职责： 1.按照标准食谱和符合食品卫生要求，为客人高效率地制作食物。 2.监督食材验收、储存、加工及剩余物料管理，落实食品安全与卫生操作规范。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.指导并带教厨房一线员工，协助开展岗位技能培训与工作考核。 5.执行餐厅排班计划，保障营业时段人力配置合理，及时应对突发运营需求。 任职资格： 1.具备1年及以上餐饮后厨实操经验，熟悉热菜主要岗位操作流程。 2.中专以上学历，烹饪专业优先。 3.具备良好的沟通协作能力与责任意识，吃苦耐劳，能适应快节奏、高标准的餐饮服务环境。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.具备烹饪相关专业知识与技能。 2、同等岗位经验1年以上。 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

工作职责： 1.  在所属部门中参与食品的制作，做好基本的烹调准备工作，如切块、清洗、去皮等等。 2.  遵照上级的指示操作，练习和熟悉自身应具备的技术、烹调方法，各类菜式标准制作，散餐，以及各类食品供应的自助餐。 3.  检查雪柜里食物的数量和质量，以防一些食物存量不足或腐烂变质，并向上级汇报。 4.  负责清洁工作环境，特别要清洗冷冻房和雪柜，把所有食物妥善保管和摆置，保持高度的环境卫生。 5.  检查所有的机器设备是否运转正常，以防出现故障，检查所需使用器皿是否有短缺，并向上级汇报。

岗位职责： 1.督导管辖区域的班次卫生和楼层的工作； 2.检查管区内所有客房的设备完好情况、卫生质量情况、备品补充情况，发现问题及时解决或向楼层经理报告。 3.检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作； 4.处理客人投诉，协调长住客关系，并及时向值班经理和部门经理报告； 5.检查员工工作、纪律情况和卫生质量，对本管辖区卫生、服务质量和工作效率负责； 6.根据部门计划安排，有针对性地对属下员工进行业务培训和思想教育，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能； 7.检查消防设备，消除事故隐患，确保楼层安全； 8.负责实施计划卫生，努力提高卫生质量水平。对该管辖区域计划卫生的安排负完全责任； 9.填写工作日志，参加部门例会，如实反映情况，提出合理化建议； 10.了解客情，核准房间状态； 11.查看房间的维修保养事宜，严格控制坏房、维修房的数量； 12.做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作； 13.完成客房部经理交办的其他工作任务。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度； 2.有基础的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力； 3.从事楼层主管工作2年以上； 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1.全面负责餐厅日常运营管理工作，制定并执行餐厅工作计划，确保餐厅服务流程高效、有序。 2.合理安排餐厅员工工作岗位与班次，监督员工工作表现，指导员工提升服务技能与工作效率，定期进行员工绩效评估。 3.严格把控餐厅服务质量，巡视餐厅服务现场，及时处理宾客投诉与需求，不断提升宾客用餐满意度。 4.协助制定餐厅菜品销售策略，推广特色菜品与餐饮活动，分析销售数据，提出改进建议，提高餐厅营业收入。 5.负责餐厅物资管理，包括餐具、酒水、食材等的盘点、申购与损耗控制，确保物资充足且成本合理。 6.与厨房、采购、财务等部门保持密切沟通协作，保障菜品供应及时、质量稳定，处理物资采购、账款结算等相关事宜。 7.组织餐厅员工培训，包括服务礼仪、菜品知识、安全卫生等内容，提升团队整体素质与服务水平。 8.严格执行食品安全与卫生管理制度，定期检查餐厅环境卫生、餐具消毒、食品储存等情况，确保符合标准。