岗位职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 任职要求： 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验，熟悉有关安全保卫工作知识。 2、有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力和良好的表达能力。 3、身体健康，精力充沛，有消防证、退伍军人优先考虑，有国际联号经验优先。

岗位职责： 1、负责项目供电、供水、空调及各区域维修工作； 2、按照配电设备维修保养规程，对项目内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作； 3、准时到达工作岗位，不擅自离岗，服从上级的调度和工作安排； 4、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务，并将维修处理结果回复； 5、发生市政停电事件时，关闭重要设备开关，及时与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间； 6、 负责项目给排水系统、空调、卫生洁具设备设施、等维修保养工作； 7、认真抄录统计每天项目的电量、水量等能耗数据，发现异常立即上报并查找分析原因及处理。 任职要求： 1、中技或高中以上学历，有水电工程专业知识培训者优先，持本专业上岗证； 2、从事物业或星级酒店工程部工作1年以上； 3、熟悉设备设施基本工作原理，熟悉物业或酒店工程维修保养工作，了解和熟悉工程部设备操作流程、维修安全操作事项； 4、有一定酒店服务意识，有较强的语言表达能力。

1在直属领导的带领下，负责公司高配间、进线开关柜、甲线乙线切换、停电、变压器的调开压操作等工作。 2熟悉公司纵向横向供电线路，裙楼区域的供配电所在位置。 3做好对电器设备（表具）的运行记录和能耗记录，并对特种设施按时专门记录。 4能应付突发性的停电事故，并配合供电局做好设备年检工作。 5做好设备的预防性保养工作，做到所有设备周、月、季、年度保养计划。 6做好值班巡检记录，交接班要有严密的交接班手续。 7做好配电房、机房、强电井的卫生清洁工作，并做好记录。 8做好节日庆祝装饰照明、灯牌的制作及临时布线、临时安全用电等。 9对承包商的维保设备要有严格的设备保养登记表，完工后必须进行验收签字。 10在登高作业或带电作业时，一定要注意安全，并有一名监护陪同。 11要懂简易的音响设备及其连线和开机操作，同时要求掌握一定的弱电操作技能。 12保证与公司其他部门良好的沟通与合作，确保公司的正常运行。 13完成上级领导交办的其他工作任务。

岗位职责： 1、维修墙纸、硅胶翻新、美缝、墙面粉刷、吊顶安装并油漆等； 2、客房内各五金件、木饰面、地毯等装饰类各项维修工作； 3、空调设备维护保养（风机、盘管、电机等清洗更换保养）； 4、锅炉房巡视、抄表、自动门、排风扇、广告牌、隔油池、可燃气体、厨房风机、电梯、管道、配电间、厨房设备，冰箱等设备巡视报修并配合专业公司维修。 5、遵守操作规程及酒店规章制度； 6、其他部门安排的工作。 任职要求： 1、有四、五星级酒店工作经验者优先。 2、本岗位为常日班（做五休二）  3、有高星级酒店工程部同岗位工作经验者优先。 4、具有高低压电工、锅炉、制冷等证优先考虑。

岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。

【岗位职责】 1、制定客房部工作计划，统筹客房清洁、整理、布草换洗等工作，确保客房出租率与周转效率。 2、定期检查客房卫生、设施完好度及服务流程，严格执行酒店卫生与安全标准，避免服务投诉。 3、负责客房部员工（如保洁、服务员）的招聘、培训、排班与绩效评估，提升团队服务能力。 4、管控客房用品（如洗漱用品、清洁剂、布草）的采购与消耗，优化成本，避免浪费。 5、与前厅对接房态需求（如加急清洁、续住打扫、特殊布置等），配合工程处理客房设施维修。 6、处理客房相关的客户投诉与特殊需求（如加床、换房），协调其他部门解决问题，提升客户满意度。      【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店客房部工作经验，其中2年以上同岗位经验； 2.具备较强的统筹规划能力、沟通协调能力和宾客服务能力、客诉处理能力；熟悉客房管理系统操作，掌握基本办公软件技能； 3.懂得合理分配客房清洁、布草洗涤、物资申领等任务，确保客房出租率、清洁合格率达标； 4.熟悉VIP宾客服务接待流程，开夜床及个性化服务流程，同时懂得管控客房成本，库存盘点与成本分析。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 3、主动了解顾客需求，提供优质服务体验 4、熟悉菜品特色，能专业地向顾客推荐产品 5、协助处理顾客投诉及突发事件 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中/中专/技校以上学历，餐饮服务相关专业优先 2、1年以上餐厅服务工作经验3、年龄20-30岁，形象端正4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有高端餐饮或日式料理服务经验者优先

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位，严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念，全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单，按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本；督导厨房团队规范作业，严格把控菜品数量、质量与出品时效，落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求；密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案，通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境，助力提升员工满意度与归属感，保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单，按月开展食材市场调研，结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现，及时纠正不规范操作，确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识，搭建高效沟通机制，协调员工间工作配合，营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况，督导团队规范维护与安全使用，保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况，严格执行生熟食品分开存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程，持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度，定期开展卫生巡查，及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态，指导团队正确操作与保养设备，确保设备安全稳定运行。 10. 与厨房领班协同管理厨师烹饪技能，逐项检查菜品的色、香、味、形，保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度，合理管控食材库存与菜品供应量，确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训，新品推出前需亲自试做品鉴，再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核，涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录，重点跟踪迟到、旷工情况，合理安排当班员工排班与休息时间，保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程，申领仓库物资前需提前报备总厨；严控食品成本，最大程度减少食材浪费；完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备2年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识，具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺，具备菜品品质鉴定能力，能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力，能够根据工作优先级合理安排团队任务，确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力，能够及时处理运营过程中的突发状况，保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力，能够在高负荷工作场景下保持高效管理，协调团队达成工作目标。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备正常运行； 2、定期检查配电房、发电机、照明系统等电力设施，及时发现并处理潜在问题； 3、配合工程部完成设备安装、调试及改造工作，确保符合安全规范； 4、处理突发电力故障，快速响应并恢复供电，保障酒店运营不受影响； 5、做好电力设备的维修记录，定期提交工作报告； 6、协助其他部门完成与电力相关的临时任务，如活动供电保障等； 7、严格遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、持有有效电工操作证（低压或高压电工证），具备基本电力知识； 2、熟悉酒店电力系统及常见设备（如配电柜、照明系统、UPS等）的维护流程； 3、具备较强的动手能力，能独立完成电力设备的检修与故障处理； 4、工作认真负责，注重细节，能适应轮班制及紧急抢修任务； 5、具备良好的团队协作意识，能与各部门有效沟通； 6、无相关工作经验者可接受培训，有酒店工程部经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的基础运维与保养工作 2、定期检查水电系统、门窗家具等设施设备的运行状况 3、及时响应各部门报修需求，处理突发性设备故障 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装 5、严格执行安全操作规程，做好洗护设备与材料的保管 【岗位要求】 1、1 -3年酒店/物业 PA 技工经验，熟悉地毯清洗、设备保养，年龄 25–50 岁 2、会操作洗地机、抛光机、抽洗机等设备者优先 3、能独立完成日常小型维修任务，持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、吃苦耐劳，能适应弹性工作安排 5、具备基本的安全作业意识和团队协作精神

岗位职责：  1、宫宴服务员礼仪服务岗   2、主要工作内容为引导客户就坐就餐  3、 为客人提供专业的餐饮服务  4、维护餐厅的整洁与卫  5、确保客人满意度和服务质量  6、完成宫宴上菜服务  宫宴外兼景区商铺服务管理  1、接待游客、商品售卖、收银；  2、参与库存盘点、店面管理，配合活动执行及游客疏导‌  3、确保商铺环境整洁，遵守安全规范，协助处理突发事件‌   任职要求：  1、身高160cm以上，中专及以上学历、形象气质佳1. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心细致地对待每一位游客  2. 有团队合作精神，能够适应户外工作环境，具备良好的身体素质  3. 有责任心，能够在压力下保持积极的工作态度  4. 有相关行业工作经验者（如旅游、酒店管理）优先考虑  5. 能够处理突发状况，保证服务流程的顺畅福利待遇：包吃住、五险、提供培训、奖金绩效，淡季每周调休2天，旺季每周调休1天。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态，确保预订系统数据无误； 3、协助处理客人投诉及特殊需求，提供高效解决方案，提升客户满意度； 4、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及周边旅游资源； 5、负责前台票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 6、保持前厅区域整洁有序，维护良好的职业形象与服务环境； 7、配合其他部门完成相关工作，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备一定的抗压能力，能够适应倒班工作制； 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 4、形象端正，举止得体，普通话标准； 5、有酒店前厅工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强。

1.协助和支持厨房的必要操作; 2.遵循标准食谱，成本，操作步骤，系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的最高标准能够持续实现; 3.监控食品质量以确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现最高水平的食品质量,安全性和客人满意度; 4.确保所有员工受到关于他们工作所使用的设备正确培训; 5.确保所有厨房用具得到正确的清洗并保持最高的操作标准; 6.根据酒店的政策,程序和业务需求确保所有的订单以适时的方式放置; 7.确保生产的食品质量能正确反映预测业务最大程度的新鲜和最小程度的浪费水平; 8.履行管理层安排的其他工作职责. 岗位要求 1.全面了解HACCP的原则； 2.熟练糕点面包烘焙技能； 3.有培训员工的能力； 4.能够很好的理解成本控制； 5.有良好的人力管理能力和领导力。

资格 工程技能要求 ·        相关的维修技能，持有电工操作证或者其他工程维修类证书，有实际操作经验。 ·        能够读写中文 安保技能要求 ·        拥有安全和培训及/或保安人员和执法人员要求的证书，有中级消防操作员证书者优先考虑。 ·        了解本地法律，调查方法，消防规范及生命安全规范的工作知识。 学历 ·        职业证书或等同的证书， 工程维修类证书和中级消防操作员证书有一即可。 经验 ·       工程：至少2-3年的相关工作经验，或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景 ·       保安：具有至少1-2年的保安经验或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生管理 2、定期检查并维护酒店各类设施设备，确保其正常运行，及时报修故障设备 3、按照酒店标准操作流程进行清洁工作，使用专业清洁工具和化学品，确保卫生质量达标 4、负责酒店外围环境的清洁与维护，包括停车场、绿化带等区域的卫生管理 5、配合其他部门完成临时性清洁任务和特殊活动的场地准备工作 6、严格执行安全操作规程，确保工作过程中的人身安全和设备安全 【岗位要求】 1、中专及以上学历，具备2年以上酒店或相关行业PA工作经验 2、年龄35-55岁，身体健康，能适应高强度体力劳动和倒班工作 3、熟练掌握各类清洁设备的使用方法和维护技巧，熟悉清洁化学品的特性及安全操作规范 4、具备较强的责任心和团队协作精神，工作细致认真，能独立完成工作任务 5、了解酒店行业卫生标准和安全规范，持有相关职业资格证书者优先 6、具备基本的设备维修知识和故障判断能力，能处理简单的设备问题

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在同等酒店担任相同职务至少3年以上。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 4、了解食品卫生安全。 5、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

【岗位职责】 1. 负责酒店区域内木饰面、家具、门窗等油漆修补、翻新及保养工作，确保表面平整、色泽均匀。 2. 完成酒店客房、公共区域吊顶、墙面的涂料粉刷、修补及翻新任务，保证施工质量符合酒店标准。 3. 根据维修单或巡检安排，及时处理墙面开裂、漆面脱落、污渍覆盖等问题。 4.协助完成酒店日常维修、改造工程中的油漆相关工作。 5.做好工作区域的安全防护及施工现场清理，保持环境整洁。 6.定期检查维护油漆工具设备，保障正常使用。 【岗位要求】 1.具备2年以上油漆工工作经验，熟悉木器漆、墙面涂料施工工艺，有酒店或精装行业经验者优先。 2.掌握油漆调配、基层处理、打磨、喷涂等技能，能独立完成木质修补与墙面涂刷。 3.身体健康，吃苦耐劳，能适应登高作业（如使用梯子、脚手架）。 4.具有责任心和安全意识，注重细节，保证工作质量与效率。 5.具备团队协作意识，服从工作安排，能配合紧急维修任务。

【岗位职责】 1、 根据酒店的运作要求，制定各系统设备的运行计划2、 任命、督导、管理员工正确操作各系统设备，保证各系统设备安全、正常、有序地运行  3、完成上级领导布置的工作任务 4、与相关部门就职责范围内的事宜进行协调 5、确保能源的合理运用，杜绝能源的浪费 6、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故 7、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 8、按照现定的时间表，清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 9、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 10、保持工作区域干净和整洁 11、帮助其他员工一起进行机器维修工作 12、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后，在工作日志和设备档案卡做好记录 13、在所有空调和冷冻设备出现异常情况，立即汇报值班工程师 14 、当遇到问题时，报告值班工程师、副总工程师和总工程师 15、当工作需要时，要加班或换班 16 、依照标准维护保养程序进行维护 17、执行总工程师指派的其它任务 18 、接到紧急召唤后，带领应急小组去处理情况 19、检查设备维护情况和使用情况 20、及时报告设备故障和维修缺陷问题 21、参加计划的培训 22、积极参加酒店组织的员工活动 23 、遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准 24、遵照既定的程序，准时出勤 25 、通过再利用和销售，减少浪费的供应品及材料 26、尽可能的回收再利用 27 、依照环境/能源保护检查表来节约水和能源 30、按指导原则规范自己的日常工作和行为 【岗位要求】 1、毕业于技校或中专以上学历、有制冷空调操作证 2、有4或5级酒店同等职位，XXX年的工作经验 3、团队精神、适应性、灵活性 4、空调暖通制冷等设备的维修知识

严格按照万豪集团西餐菜品标准及食谱配方，精准完成各类西餐菜品的制作、烹饪及摆盘工作，确保菜品口感、风味、颜值及份量达标，满足宾客用餐需求。严格遵守并执行万豪卫生及安全标准，保持工作区域（含操作台、设备、储物区等）的清洁整洁，做好食材分类存放，遵循“先进先出”原则并规范标注食材信息。正确操作、维护西厨房各类专业设备（如烤箱、煎炉、焗炉等），定期检查设备运行状态，发现异常及时上报并协助处理，确保设备正常安全运行。配合西厨房厨师长完成菜单优化、新品研发相关工作，参与菜品试做与调整，结合市场趋势与宾客反馈提出合理改进建议。协助完成大型宴会、VIP客户专属西餐的制作保障工作，严格遵循宴会服务流程与品质要求，确保重要接待任务顺利完成。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。   ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. ·         具有解决问题和培训的能力   Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·         酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。   Experience – 经历 ·         2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. ·         2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

遵守操作规程及酒店规章制度。 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 完成宾客提出的小修工作。 完成维修领班安排的其它工作。 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 身体健康，精力充沛。

1、负责办理宾客预订、排房、入住及退房手续。 2、负责发票开具及班次报表汇总。 3、负责电话接听提供问询服务

负责宴会菜品的原材料切配工作，严格按照标准菜谱和出品要求完成砧板岗位任务。 根据菜单需求准备食材，确保切配规格统一、用量准确、符合卫生与安全标准。 协助厨师长进行食材预处理、腌制及保鲜管理，合理控制原料损耗。 维护砧板区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范，做好工具设备日常维护。 配合厨房团队完成临时性工作任务，保障宴会高峰期出餐效率与质量。 具有中专或以上学历，烹饪相关专业优先，持有有效的健康证明。 熟悉中餐宴会菜品制作流程，具备2年以上星级酒店或大型餐饮企业砧板岗位工作经验。 熟练掌握各类食材特性及刀工技法，能够根据菜品要求完成精细化切配。 具备良好的食品安全意识与团队协作能力，工作认真负责，能适应轮班及高强度工作节奏。 无传染性疾病，符合国家食品从业人员健康标准，遵守职业道德规范。