工作内容： 1、协助客房经理做好公寓硬件设施设备管理工作，考核下辖各岗位员工日常工作服务质量， 2、督导员工按工作职责和流程做好公寓维修保养工作， 3、负责维修工作的安排及检查。 任职要求： 1、男性，45岁以下，初中或以上学历。 2、持有有关部门颁发的电工操作上岗证。 3、懂机械钳工、木工、弱电及管工知识 4、有1年以上酒店工程主管或以上相关岗位工作经验； 5、有责任感，安全意识强，能吃苦耐劳，具有合作意识和服从意识。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。

【岗位职责】 -  根据餐厅餐单及客人要求，进行烹饪工作，保证菜品的质量和口感。 -  按照规定的程序和时间要求，准备和分配食材，确保菜品的供应量符合客人需求。 -  维持厨房的卫生和整洁，保证食品安全，遵守卫生标准和操作规程。 -  及时解决客人投诉，并与其他岗位协作，确保客人满意度。 -  参与新菜品的研发和试制，提供专业意见和建议。 -  定期检查厨房设备的使用状况，及时报修故障设备。 【岗位要求】 -  具备相关烹饪技能和专业知识，熟悉各类菜品的制作方法和工艺流程。 -  具备一定的沟通能力和团队协作精神，能够与其他岗位良好配合，保证整个餐饮部的工作顺利进行。 -  具备良好的身体素质和耐力，能够在高强度的工作环境下胜任岗位工作。

工作地点在奔子栏，具有同等星级酒店工作经验者优先；计算机能力良好

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，熟悉电脑操作，会捷信达前台系统操作为佳； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 协助餐厅经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 • 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、负责连锁餐饮门店厨房日常运营管理，确保菜品出品质量稳定 2、按照标准化操作流程，优化厨房工作效率 3、监督食材验收、储存及加工全过程，控制成本损耗 4、研发符合品牌定位的新菜品 5、培训并考核厨房员工，提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮厨房管理经验 3、精通川菜、西餐或日料品类烹饪工艺 4、具备菜品研发及成本控制能力 5、持有健康证 6、能适应高强度工作，具备团队管理能力

【岗位职责】 1、负责中餐厨房湘菜菜品的研发、制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据餐厅需求制定菜单，并定期更新优化菜品 3、把控菜品食材采购、成本控制及卫生管理 4、指导并培训厨房团队，提升整体烹饪水平与效率 5、严格遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合相关法规 【岗位要求】 1、具备扎实的湘菜烹饪技能，熟悉湘菜传统与创新做法 2、有中高端餐厅或酒店厨房工作经验者优先 3、能够独立完成菜品研发与菜单设计 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、对食材品质有严格要求，注重细节与出品稳定性 6、党员优先

岗位职责： 1.编定每日早、中、晚班人员，做好领班，服务员的考勤工作； 2.每日班前检查服务员的仪容仪表；　 3.了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐前准备、餐中服务和餐后收拾工作； 4.随时注意餐厅人员动态和服务情况，随时跟进VIP客户、确保服务品质。 5.加强与客人沟通，了解客人对出品的意见。 6.完成上级交代的临时任务。 任职要求： 1、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责包房区域的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 2、熟悉菜品及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议，并准确传达客人需求至厨房及相关部门。 3、保持包房环境整洁，定期检查餐具、桌椅及其他设施的完好性，发现问题及时报修或更换。 4、主动与客人沟通，及时响应客人需求，处理突发情况，确保客人用餐体验满意。 5、协助完成餐厅安排的临时任务，如宴会服务、VIP接待等，确保团队协作高效。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，具备2年以上中高端餐饮服务经验，熟悉包房服务流程及标准。 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力和服务意识，能够灵活应对客人需求。 3、具备基础的酒水知识及菜品推荐能力，了解餐饮行业相关礼仪规范。 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作及早晚班轮换制度。 5、具备团队合作精神，服从管理安排，无不良从业记录。

岗位职责： 1、 全面负责九歌渔礼主案相关工作，制定主案菜品出品标准、制作流程及创新方案； 2、 负责主案区域食材处理、菜品制作，把控每道菜品的口味、品相及卫生； 3、 落实5S现场管理，规范操作流程，做好食材储存与管控，减少浪费； 4、 配合主管完成现场调度、成本管控及员工技能指导工作； 5、 关注行业新品动态，结合门店特色，优化主案菜品，提升客人满意度。 任职要求： 1、 年龄45岁以下，身体健康，持有效健康证； 2、 具备3年以上大型餐饮主案师傅同岗位工作经验； 3、 熟练掌握主案菜品制作技巧，具备临场调度、成本管控及5S现场管理经验； 4、 口味把控准，创新意识强，熟悉餐饮行业出品规范； 5、 责任心强，服从管理，能配合团队完成各项运营工作，适应餐饮工作节奏。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理，包括菜品准备、制作、出品及质量控制 2、根据菜单要求，设计并开发创新冷菜菜品，确保符合酒店标准及客人需求 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全卫生标准严格执行 4、管理冷菜厨房的食材采购、库存及成本控制，减少浪费 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能和工作效率 6、与其他厨房部门协调合作，确保菜品出品时间及质量的一致性 7、定期检查设备维护情况，确保冷菜间设备正常运行 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证明 3、具备一定的创新能力，能根据季节和市场趋势调整冷菜菜单 4、良好的团队管理能力，能有效协调和指导团队成员 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 6、具备成本控制意识，能合理规划食材使用 7、有酒店或西餐厅工作经验者优先

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握机电工程设备的基础知识，对水电安装的专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁和专项清洁任务 5、遵守工作流程，做好客房服务记录 【岗位要求】 1、50岁以下，能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基本服务意识，礼貌待客 3、身体健康，无传染性疾病 4、有酒店工作经验者优先考虑 5、服从工作安排，具有团队合作精神

岗位职责: 负责西厨房冷房区域的日常运营与食品生产工作，确保所有冷盘、沙拉、开胃菜等食品的准备、分量及质量均符合标准菜谱要求，并维持区域的高标准清洁与食品安全。 食品准备与质量控制： 严格检查每日冷房食品准备的分量、数量、新鲜度及装盘呈现，确保所有出品符合既定标准与质量要求。 物料申购与库存管理： 负责每日冷房所需食品、酒水及干货的采购与厨房调拨申请，致力于保持高库存周转，减少浪费。 区域维护与安全： 维护冷房设备，及时报告并跟进故障维修；确保工作区域始终符合公司的清洁、卫生及安全政策。 信息沟通与交接： 准确查看信息板，了解宴会需求变化；与下一班次进行清晰、完整的工作交接，确保运营连贯性。 菜单研发支持： 协助主厨或副主厨进行新菜品的试制与菜单创意研发，提供来自冷房的专业建议 任职资格: 工作经验： 拥有至少2年在西厨房冷房或类似岗位的工作经验，熟悉冷盘、沙拉、酱汁的制作与摆盘。 专业资质： 持有正规的烹饪培训或学徒资格证书，具备扎实的西餐烹饪基础。 技术能力： 具备出色的独立操作能力，能把控食品质量、分量与出品标准。 成本意识： 拥有良好的成本控制意识，对食材管理和库存控制有实际经验。 安全合规： 熟练掌握并愿意严格遵守食品卫生、健康与安全操作规程。 沟通与执行力： 具备良好的沟通和理解能力，能准确执行主厨的指令并完成工作交接。

本店为DRJY全国连锁品牌，全国300+店，主理人专心于皮肤管理，当做一生的事业去经营，提供与你能力匹配的薪酬，店内无勾心斗角，专注于成长和发展。如果你想努力就有回报，如果你想开心快乐的工作，那就来吧。 作为皮肤管理师，您将为客户提供专业的皮肤诊断，定制护理方案，并熟悉掌握各类仪器，致力于提升客户皮肤健康与满意度，并完成相关的业绩目标。 岗位职责： 一，熟练掌握皮肤知识，产品知识，对斑敏痘皮肤问题有一定了解。 二，熟练操作清洁，导入，广电，换肤等分类皮肤仪器 三，根据客户肤质和需求，推荐并定制个性化的护理方案。 四，维护客户档案，定期跟进效果，建立长期信任关系。 五，销售店内护肤项目和产品，达成个人和团队业绩指标。 任职要求： 一，一年以上连锁品牌皮肤管理店工作经验优先，具备痘痘肌，敏感肌，抗衰经验的优先 二，个人形象气质佳，皮肤状态良好，爱好化妆，对化妆品成分有一定了解。 三，具有服务意识，耐心，细致，有亲和力，且具备一定的沟通技巧，及客户心理把控能力。四，乐于学习新技能，新知识，敢于成长，挑战。 五，年龄18—30之间 成长发展： 一，一周的岗前培训，手把手教会。 二，完善的职业发展规划，实习美肌师，美肌师，高级美肌师，店长，区域经理。 三，定期的专业培训机构学习机会。 薪资待遇：底薪3000+提成，季度奖励，年终奖。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作，包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式； 2、熟悉中西餐宴会服务知识，协调宴会的整体流程，如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等，确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历，年龄25—35岁，身高1.65—1.70米，视力正常，相貌端正，身体健全，无不良嗜好。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力，对餐饮服务有基本认识。

工作内容： 1、全面负责公寓家私家电、设施设备的维修、保养工作， 2、负责公共区域物品和设施的检查和维修， 3、协助维保供应商对公寓部分设施设备的维修和保养工作， 4、确保公寓各项设施设备运作正常和家私家电处理完好状态，为客人提供安全、舒适的住宿环境。 任职要求： 1、男性，45岁以下，初中或以上学历， 2、持有有关部门颁发的电工操作上岗证。 3、有电工资格，懂机械钳工、木工、弱电及管工知识，有相关行业工程设备维修经验。 4、有责任感，安全意识强，能吃苦耐劳，具有合作意识和服从意识。

【岗位职责】   1、负责公司美业产品及服务的销售推广，完成月度销售目标；   2、为客户提供专业的美容、健康咨询及解决方案，挖掘客户需求并促成成交；   3、维护现有客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度及复购率；   4、参与公司组织的产品培训及销售技能培训，熟练掌握产品知识及销售话术；   5、协助团队完成市场活动策划及执行，提升品牌影响力。   【岗位要求】 1、学历中技及以上，专业不限，有美业或销售经验者优先；  2、具备良好的沟通能力及服务意识，能够快速建立客户信任； 3、性格开朗，抗压能力强，对销售工作有热情；  4、学习能力强，愿意接受行业知识及技能培训；  5、形象气质佳，注重个人仪表，符合美业行业形象要求。

【岗位职责】 1、负责根据顾客需求及公司标准，调制各类经典鸡尾酒、创意特调饮品、咖啡及其他酒水产品； 2、熟练掌握酒水及咖啡知识，包括品种、产地、风味特点及搭配技巧，并能向顾客提供专业建议； 3、维护吧台区域卫生及设备清洁，确保工作环境符合食品安全及卫生标准； 4、管理酒水库存，定期盘点并协助采购，避免浪费或短缺； 5、参与酒水菜单的研发与更新，提出创新饮品方案以提升顾客体验； 6、遵守公司服务流程，高效完成点单、出品及结账操作，确保顾客满意度； 7、协助处理顾客投诉或特殊需求，保持良好服务态度。 【岗位要求】 1、对调酒工作有热情，愿意学习并提升专业技能，无经验者可提供培训； 2、具备基础的酒水知识或餐饮服务经验者优先，熟悉常见鸡尾酒配方及调制方法更佳； 3、注重细节，能高效完成多任务操作，适应快节奏工作环境； 4、性格开朗，具备良好的沟通能力及团队协作意识； 5、身体健康，能适应晚班及节假日排班安排； 6、无不良嗜好，遵守职业道德及公司规章制度。

【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守会议中心的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与会议中心各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、XXX学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭等，保证出品稳定； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作规范、整洁； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先； 2、3年以上西厨热菜工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、能承受高强度工作压力，具备团队协作精神； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 6、身体健康，能适应倒班工作制。