【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作，确保菜品质量和出品标准符合酒店要求； 2、根据菜单和客人需求，独立完成各类炒、爆、熘、炸、烹等烹饪操作； 3、协助厨房主管进行食材验收、储存及初加工，确保食材新鲜、卫生； 4、严格按照食品安全及卫生标准操作，保持工作区域整洁有序； 5、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议； 6、定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜烹饪技法； 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解； 3、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神； 4、有责任心，工作细致，注重食品安全与卫生； 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先； 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

1.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 2.Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。 3. Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    4.Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 5.Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 6.Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 7.Organizes and supervises food preparations in line with the occupancy consumption forecasts. 根据酒店入住率预测数据，组织、监督食品的出品准备工作。 8. Prepares dishes and/or supervises preparation.   准备菜肴或督促菜肴的准备。 9.Supervises the different sections of the kitchen: production of hot and cold dishes, patisserie, and dishwashing.  监督管理厨房的不同分部: 凉菜热菜、点心的根本的制作，以及用具的清洗工作。 10.Has an innovative and creative approach to producing and decorating dishes. 对于菜品的出品和装饰，具有创意以不断的创新。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、外向开朗，热情，亲和，善于沟通 2、反应快，大方得体 3、能吃苦耐劳

岗位职责： 1.确定所有的食物准备和服务标准，每天检查所有食品。 2.使用标准食谱而且确定所有的职员正在使用。 3.准备食物, 检查食物质量和数量， 每日检查递送所有的食物目录。 4..确保所有的机器、家具、设备器具干净，再工作区域保证安全。 5.有责任提醒主管每天的工作。 包括: 名单、费用控制、产品、卫生健康、维护所有设备的安全, 人员议题。 当需要的时候协助一起管理。 6.订购食物，制作菜单保证食物的数量和质量必须考虑全部的生产计划. 7.在厨师忙碌的准备和烹饪食物时需帮助。节假日宴会特别的事件注意食物生级。 8.估计每日的消费计划生意和计划请求。 9.亲自示范，为员工提高技术。 任职资格： 1.专业烹饪学校学历。                                      2.两年以上工作经验；至少两年五星级酒店工作经验。 3.熟悉个专业，有一定的创新意识 。 4.具有良好的沟通技巧和抗压能力。

岗位要求： 1. 熟悉游泳池，有一定的服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力； 3. 持有救生协会颁发的有效救生员等级证书。 岗位职责： 1. 负责泳池救生工作/可兼泳课教练； 2. 负责室内区域的安全保障及环境卫生清洁工作； 3. 严格执行游泳规定，礼貌劝阻泳客勿在池边跳水、追逐、打闹以及其他危险动作； 4. 密切注意池内泳客的情况，发现险情及时抢救，保证泳客的生命安全； 5. 发现饮酒客人及有皮肤病的客人，礼貌劝其离开； 6. 做好交班记录，了解水质、水温、室温情况，发现问题及时报备部门予以解决； 7. 完成上级领导安排的其他各项工作。

资格 工程技能要求 ·        相关的维修技能，持有电工操作证或者其他工程维修类证书，有实际操作经验。 ·        能够读写中文 安保技能要求 ·        拥有安全和培训及/或保安人员和执法人员要求的证书，有中级消防操作员证书者优先考虑。 ·        了解本地法律，调查方法，消防规范及生命安全规范的工作知识。 学历 ·        职业证书或等同的证书， 工程维修类证书和中级消防操作员证书有一即可。 经验 ·       工程：至少2-3年的相关工作经验，或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景 ·       保安：具有至少1-2年的保安经验或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

1、曾供职于四星及以上星级酒店，并有就职工程部主管、值班工程师同岗工作经验者。 2、持有电业局颁发的《电工进网作业许可证》（高压）。 3、能够全面掌握酒店内设施、设备及做好各类日常报表；拟定工作计划。 4、具有调度、监管、培训、辅导能力。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

工作内容 1、身体健康，无不良嗜好  2、喜爱厨师行业  3、有一定工作经验  4、监督厨房正常工作  5、支持厨师长工作，提供高效率的服务  6、能够完善必要的工作技巧，提供工作方面的培训，并帮助员工达到工作标准  7、保证所有的厨房正常工作。  8、协助自助餐装饰 。  9、确保所有采购食品的质量。  10、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。  11、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位需求  1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.1年以上同星级同岗位工作经验  4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。  5.一定的文字语言表达能力。  6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备安全稳定运行2、定期检查配电室、发电机房等关键区域设备，做好运行记录和维护保养工作 3、及时处理突发电力故障，快速响应并解决客房、公共区域等用电问题 4、按照规范进行电气设备安装、线路改造及设备调试工作 5、严格执行安全操作规程，预防电气事故的发生 6、配合完成酒店节能降耗计划，提出电力系统优化建议 7、负责备用电源系统的定期测试与维护 8、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有有效电工操作证（高压/低压） 2、2年以上酒店或商业场所电工工作经验，熟悉酒店电力系统特点 3、熟练掌握电气设备维修技能，能独立完成常见故障排查 4、了解国家电气安全规范，具备较强的安全意识 5、年龄20-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 6、具备基本的电气图纸识图能力 7、工作认真负责，具备良好的团队协作能力 8、有酒店开业筹备或节能改造经验者优先

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导厨师团队完成每日备餐及出品 3、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房操作符合HACCP标准 4、协助行政总厨开发新菜品，定期更新季节性菜单 5、负责厨房设备的使用维护及原材料成本控制 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能和服务意识 7、处理厨房突发情况，及时解决运营中出现的问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类热菜制作工艺 2、有较强的团队管理能力，能有效组织和协调厨房工作 3、了解西餐食材特性及搭配原理，掌握现代烹饪技术 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范 5、能适应高强度工作压力，具备良好的应变能力 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先 7、具备良好的职业素养和责任心

工作职责： 1、日常管理洗衣设备的正常运作； 2、负责洗衣及抽查部分客衣，保证客衣的洗烫质量符合标准； 3、检查、监督下属按照标准程序对衣物和布草进行洗涤； 4、有一定干洗及熨烫技术，并熟悉所有的洗涤程序 任职资格： 1、中专以上学历，有一年以上同等岗位的工作经验； 2、熟悉洗衣房的设备品牌及结构等相关知识； 3、此岗位的工作地址为：清远长隆度假区。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中职及以上文化程度，3年以上同岗位工作经验，持证上岗。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 采取适当的行动解决客人的投诉。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 能够开关湿洗机器，识别出客衣的种类 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 中职以上学历 有相关的洗衣房工作经验。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁和专项清洁任务 5、遵守工作流程，做好客房服务记录 【岗位要求】 1、50岁以下，能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基本服务意识，礼貌待客 3、身体健康，无传染性疾病 4、有酒店工作经验者优先考虑 5、服从工作安排，具有团队合作精神

岗位要求： 1、男性，年龄20-40岁，中技以上学历或相关专业毕业； 2、有西厨房冷菜厨师同岗位工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.两年同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验，能独立承担高配的管理、指导工作。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量与经营目标达成； 2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保利润目标的实现； 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，定期考核员工表现； 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 6、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及品牌影响力； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮管理工作经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 4、精通成本控制及食品安全管理，熟悉餐饮市场动态及客户需求； 5、年龄25-50岁，身体健康，能适应高强度工作及灵活排班； 6、具备良好的沟通协调能力、抗压能力及突发事件处理能力； 7、有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度。 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训，拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

【岗位职责】 1.负责酒店各项工程类更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.负责酒店的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4.正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 5.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

【岗位职责】 1、协助工程总监跟进酒店各项维保工作，保障酒店设施不断完善、状态优良。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 3、制定设施设备的维保计划，指导和监督员工和外部承包商的维保工作，保证维保计划顺利实施。 4、组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 5、对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转。 6、保持与供电部门，供水部门，供气部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，提供具有支持性的建议。 7、推进节能减排工作，确保酒店的节能、节支。 8、协助工程总监向高级管理层提出关于维修支持、环境控制及酒店运营效率等全方位的意见。 9、在需要时，代表工程部出席管理层会议及员工会议，并确保与其它部门经理保持经常性的沟通并为管理层提供有效的决策性建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景，熟悉酒店设施设备的运行与维护。 2、3年以上同岗位工作经验。 3、熟悉强电、弱电、电子通讯设备、计算机、机修暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4、正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能协助组织和指挥工程部各项工作计划的实施，助力工程部的正常运转。 5、有强烈的事业心与责任感，能够应对突发情况并快速解决问题。 6、有较强的自学能力和适应性。

职责和任务 1.协助为烹饪所需食品原料的准备工作 2. 懂得简单的烹饪方法，煎，烘烤，蒸等 3. 准备每天的准备工作 4. 洗和切割所需食品品种 5.正确按配料单加工食品等添加调味汁，装饰，配料，肉汁沙司等 6.根据我们的标准来撤走食品，用纸杯，花垫纸级水果，准备装饰盘子 7. 清洁，维护工作区域，设备，器皿以及冷房 8. 根据要求完成其他任务  工作要求 1. 至少半年厨工，学徒工作经验；或者社会餐饮厨房工作经验  2. 男性或女性

岗位职责： 1、安排在餐厅、客房、康乐部实习。 餐厅：负责给客人用餐点菜，餐中服务及协助结账； 客房：负责清洁客房及送物等服务； 康乐：负责在儿童乐园、欢聚空间、图书馆值班接待宾客； 培训安排： 1、入职前安排入职培训，入职后安排岗位知识、技能培训。 2、可多部门交叉培训。 岗位要求： 1、中专、大专以上学历； 2、热爱酒店工作，有服务意识，表达能力佳； 3、每日工作8小时，单休；

岗位要求 1、有酒店前台工作经验，熟悉西软系统优先考虑； 2、熟练电脑，形象良好，有耐心。