岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、熟悉酒店行业会议销售板块工作内容。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

专业及技能 : 1）对酒窖的管理，包括储存、盘点 2）每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的 3）根据客人的需求推荐合适的酒 4）配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒 5）选购新酒并相关员工进行培训 其它技能要求： 1）具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2）形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3）具有专业侍酒师资格证 4）相关岗位至少2年以上工作经验

【岗位职责】 1、根据部门服务项目（药浴、干蒸、湿蒸、中药养生）的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排员工出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉康体服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共场所卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

Primary Responsibilities主要职责 ·要求精通装饰板块。 ·确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 ·接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 ·处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 ·故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 ·在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 ·督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 ·协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 Knowledge and Experience知识和经验 ·中技以上文化程度；1年及以上同岗位工作经验 ·必须掌握机电工程设备的基础知识 ·能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转 ·有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利 ·身体健康，精力充沛

岗位职责 1.主要负责川菜菜品制作，高标准的保持工作区域，存储区域，达到国家卫生标准。 2.保证所有厨房设备的正常工作，如有问题及时报告。 3.保证准确的收货及库存的补充。 4.根据工作标准，备料单，照片及上级布置的菜品任务，协助部门厨师长培训员工。 5.参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行，当接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作状态，协助管理员工，参与食品质量的控制，提高产品的菜色和味道。 专业技能 1.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2.至少有二、三年五星级酒店厨房管理的工作经验 3.良好的沟通技巧

必须有景区工程经验！！！ **一、岗位职责** 1. **设施维护管理** - 负责景区内各类设施（建筑、水电系统、小游设备、景观设施等）的日常巡检、维修和保养。 - 制定年度 / 月度维修计划，确保设施安全、高效运行。 - 对突发故障进行快速响应和抢修，保障景区正常运营。 2. **团队管理** - 领导维修团队，分配工作任务，监督维修质量和效率。 - 组织技术培训，提升团队专业技能和安全意识。 3. **安全管理** - 落实安全生产规范，定期检查设施安全隐患，制定应急预案。 - 确保维修作业符合行业标准及法律法规。 4. **成本控制** - 管理维修预算，控制维修材料、设备采购及外包服务成本。 - 优化资源配置，降低设施维护的长期运营成本。 5. **协调沟通** - 对接景区其他部门（如运营、安保、客服）协作解决问题。 - 与外部供应商、施工单位协调设备维护 / 景区升级改造项目。 **二、任职要求** 1. **学历与专业** - 工程类相关专业优先（机电、土木、电气、自动化等）。 2. **工作经验** 3 - 5 年以上设施维修管理经验，有景区、酒店、大型公共场所相关经验优先，熟悉景区常见设施类型。 3. **专业技能** - 掌握机电设备、建筑结构、管道系统等维修技术，具备基础工程图纸识图能力。 - 持有相关资格证书（如电工证、安全员证、特种设备操作证等）。 4. **管理能力** - 较强的团队管理能力，能高效调度人员和资源。 - 具备应急预案制定和执行经验，应对突发事件冷静果断。 5. **综合素质** - 责任心强，注重细节，具备良好的服务意识和抗压能力。 - 沟通协调能力强，能处理跨部门协作和外部友好工程部门 / 维修部门关系。 - 熟练使用办公软件（如 Excel、Word）及维修管理软件。 6. **其他要求** - 身体素质良好，能适应户外作业、夜间值班或紧急抢修工作。 - 年龄要求 30 - 45 岁。 **三、优先条件** 1. 有景区 5A / 4A 评级维护经验者优先。 2. 熟悉景区运维系统或节能环保者优先。 3. 具备项目管理经验（设施改造、项目建设、项目升级工程）。

- 具有安全操作的专业知识； - 需持有上岗证 / 安全操作证； - 具有相同职位工作经验优先 -有弱电证，负责调控音响设备

1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。

1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，组织、协调热菜厨师完成热菜的烹调制作任务，保证热菜烹饪操作统一高效、规范化。 2、熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况，计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、根据热菜厨师的个人专长和技术水平，合理安排具体分工，并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。 1、中专、技校、职高及以上。 2、5年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

岗位职责： 1.编定每日早、中、晚班人员，做好领班，服务员的考勤工作； 2.每日班前检查服务员的仪容仪表；　 3.了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐前准备、餐中服务和餐后收拾工作； 4.随时注意餐厅人员动态和服务情况，随时跟进VIP客户、确保服务品质。 5.加强与客人沟通，了解客人对出品的意见。 6.完成上级交代的临时任务。 任职要求： 1.有1-3年中餐工作经验优先 2.会电脑基础操作； 3.服务意识强，有团队精神。

【职责内容】 岗位职责： 1、为客户提供头皮头发养护，引导客户建立头皮保养意识和理念； 2、通过系统培训，掌握专业头皮头发护理知识，为客户提供针对性的头皮头发护理； 任职资格： 1、男女不限，年龄18-35岁之间，形象较好，反应灵敏，亲和力强； 2、为人诚实正直，服务意识强，具有亲和力，良好的语言表达与沟通能力； 3、零基础学员公司可以提供培训后再上岗，政策如下： 1）不用交学费材料费等，免费培训； 2）培训期间就近免费提供住宿，餐补500元/月； 3）培训7天左右考核合格后就可以包就业，就近分配门店； 4）带薪培训，培训期工资不低于4000-5000元/月，转正后一般在7000-12000元/月； 5）入职满半年，公司还将额外奖励2000元的新人入职基金； 6）每月评选优秀员工，评到即可签订年薪10万的保底协议； 7）缴纳社保五险，餐补，生日和节假日福利，每月聚餐聚会，每年组织旅游，父母孝心金，家属探亲津贴、年休假、员工介绍奖，高额年终奖，优秀员工浙大免费培训、年薪高额保底、入股门店等等 晋升通道： 实习生-初级头皮健康管理师-中级头皮健康管理师-高级头皮健康管理师-助理店长-店长（合伙人）-区域经理/合伙人，工作一年后公司全力支持回乡或意向城市开店 工作地点： 杭州主城区、杭州周边（富阳、余杭、临平）、绍兴、湖州、宁波、台州、上海市、重庆有30多家店可以分配。

【职责内容】 岗位职责： 1、为客户提供头皮头发养护，引导客户建立头皮保养意识和理念； 2、通过系统培训，掌握专业头皮头发护理知识，为客户提供针对性的头皮头发护理； 任职资格： 1、男女不限，年龄18-35岁之间，形象较好，反应灵敏，亲和力强； 2、为人诚实正直，服务意识强，具有亲和力，良好的语言表达与沟通能力； 3、零基础学员公司可以提供培训后再上岗，政策如下： 1）不用交学费材料费等，免费培训； 2）培训期间就近免费提供住宿，餐补500元/月； 3）培训7天左右考核合格后就可以包就业，就近分配门店； 4）带薪培训，培训期工资不低于4000-5000元/月，转正后一般在7000-12000元/月； 5）入职满半年，公司还将额外奖励2000元的新人入职基金； 6）每月评选优秀员工，评到即可签订年薪10万的保底协议； 7）缴纳社保五险，餐补，生日和节假日福利，每月聚餐聚会，每年组织旅游，父母孝心金，家属探亲津贴、年休假、员工介绍奖，高额年终奖，优秀员工浙大免费培训、年薪高额保底、入股门店等等 晋升通道： 实习生-初级头皮健康管理师-中级头皮健康管理师-高级头皮健康管理师-助理店长-店长（合伙人）-区域经理/合伙人，工作一年后公司全力支持回乡或意向城市开店 工作地点： 杭州主城区、杭州周边（富阳、余杭、临平）、绍兴、湖州、宁波、台州、上海市、重庆有30多家店可以分配。

【职责内容】 岗位职责： 1、为客户提供头皮头发养护，引导客户建立头皮保养意识和理念； 2、通过系统培训，掌握专业头皮头发护理知识，为客户提供针对性的头皮头发护理； 任职资格： 1、男女不限，年龄18-35岁之间，形象较好，反应灵敏，亲和力强； 2、为人诚实正直，服务意识强，具有亲和力，良好的语言表达与沟通能力； 3、零基础学员公司可以提供培训后再上岗，政策如下： 1）不用交学费材料费等，免费培训； 2）培训期间就近免费提供住宿，餐补500元/月； 3）培训7天左右考核合格后就可以包就业，就近分配门店； 4）带薪培训，培训期工资不低于4000-5000元/月，转正后一般在7000-12000元/月； 5）入职满半年，公司还将额外奖励2000元的新人入职基金； 6）每月评选优秀员工，评到即可签订年薪10万的保底协议； 7）缴纳社保五险，餐补，生日和节假日福利，每月聚餐聚会，每年组织旅游，父母孝心金，家属探亲津贴、年休假、员工介绍奖，高额年终奖，优秀员工浙大免费培训、年薪高额保底、入股门店等等 晋升通道： 实习生-初级头皮健康管理师-中级头皮健康管理师-高级头皮健康管理师-助理店长-店长（合伙人）-区域经理/合伙人，工作一年后公司全力支持回乡或意向城市开店 工作地点： 杭州主城区、杭州周边（富阳、余杭、临平）、绍兴、湖州、宁波、台州、上海市、重庆有30多家店可以分配。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、有培训及管理美容店相关经验优先。

具体职责： 1.负责检查及巡查酒店各个区域的设备，具体事项包含：要害部位的消防工作检查。 2.检查设备有无带病运行的现象，检查、排除安全隐患。 3.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 4.全面掌握班组的各项工作，经常对班组内负责的各类工作进行巡查，发现问题及时处理。 5.认真安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 6.执行工程经理的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的系统的正常运行。 7.执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，保证设备安全。 8.严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气 ；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。 9.负责对工程部进行培训工作，具体事项包含：对所管辖员工进行设备安全操作、运行等方面的培训、督促本班组人员遵守饭店的各项规章制度，学习专业知识，努力达到酒店要求的各项标准，认真考核本班组员工并培训本班组员工，要使本组员工均能胜任其他工种的工作，并均能做到补位工作等。 10.配合设备维保单位定期对设备进行保养，做好全面记录，并建立设备维保档案等。 11.负责酒店设备的管理，具体事项包含：熟悉工程部管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常经营。 12.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度；制订职责范围内设备设施的安全操作规程、制定设备设施的维修保养规范；对酒店的各种大型活动，如重要接待等大型会议，要提前进入工作场所，确保设备正常运行。 13.设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理，并及时向工程经理汇报；搞好班组管理，及时采取各种措施和方法，提高工作效率，对下属人员的工作进行抽查，保证工作指令按质按时完成；对下属人员的技术业务，纪律，工作态度进行检查考核，提出奖罚建议；每日对酒店的水、电、燃气等能耗情况做好统计，审核班组每日工作报表，做好有关资料统计等。 14.负责进行沟通方面的协调及安排，具体事项包含：协同完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务，组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，监督维修人员在操作过程中严格执行操作规程。 15.安排班组人员实施月度、季度和年度维修保养计划；采取措施，改进工作方法，提高工作效率，审核班组工作日报，进行统计，并编写每日工作报表。 16.完成上司指派的其他合理的工作。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房对客、员工制服日常管理，制定并执行洗涤工作计划，确保布草、制服等洗涤质量符合酒店标准 2、监督洗涤设备操作规范，定期检查维护设备运行状态，及时报修故障设备 3、严格控制洗涤剂、化学品等物料的使用与库存管理，做好成本管控 4、培训并考核洗衣房员工操作技能，建立标准化工作流程 5、协调与前厅、客房等部门的布草收发工作，保障酒店运营需求 6、落实卫生安全管理制度，确保工作区域符合消防及卫生防疫要求 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、纺织或相关专业优先 2、2年以上星级酒店洗衣房管理工作经验，熟悉各类织物特性及洗涤工艺 3、熟练掌握工业洗涤设备操作及维护知识，了解洗涤化学品使用规范 4、具备较强的团队管理能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、持相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店电气设备的巡视、记录参数、维护和检修。 2、 遵守酒店和工程部的制定的各项规章制度和操作规程 ，服从工程部和酒店的工作安排。 3、 持电工证上岗 ，掌握本岗位工作流程 ，熟悉本专业设备设施的操作方法。 4、 做好日常的维修巡视及清洁保养 ，认真如实做好运行记录和值班日志。 5、 遵守工程部制定的应急措施 ，确保酒店消防系统、监控系统、通讯系统和卫星电视系统 运行的连续可靠性。 6、 注意防火消除火灾隐患 ，熟知消防知识和火灾报警程序。 7、 坚守工作岗位， 自觉完成本职工作 ，尽职尽责 ，搞好班内和部门之间的团结与协作。 【岗位要求】 1、高技以上学历。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责： 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等； 2、负责酒店 IT 基础设施（如服务器、网络、数据库、安防系统等）的规划、部署及升级，确保硬件设备与软件系统（如酒店管理系统 PMS、预订系统、客户关系管理系统 CRM 等）的稳定运行； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、及时响应各部门的维修需求，快速解决突发故障，确保酒店设施正常运行； 5、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，预防潜在问题； 6、协助完成小型装修、改造及设备安装工作； 7、负责工具及维修材料的保管与申领，合理控制维修成本； 8、按照酒店标准执行维修记录，确保维修档案完整； 9、完成领导交办的其他工作； 任职要求 1、具备基础的维修技能，熟悉水电、IT网络弱电等； 2、动手能力强，能独立完成维修任务； 3、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神； 4、持有相关资格证书（如电工证等）者优先； 5、具有酒店行业工作者优先。

我们寻找这样的您 (高要求，高匹配)： #精湛技艺： 持有国际或国内权威机构认证的水疗/按摩相关资格证书。 精通多种经典与现代水疗/按摩手法（如瑞典式、深层组织、泰式、热石、芳香疗法等），并能根据宾客需求灵活运用、创新融合。 对人体生理学及常见亚健康状态有深刻理解，能提供专业、安全的理疗建议。 #卓越服务素养 极致细腻：拥有敏锐的洞察力，能精准感知宾客需求，提供超越期待的个性化服务。 礼仪：仪容仪表无可挑剔，举止优雅得体，谈吐温婉专业，时刻展现顶级水疗中心的服务风范。 深厚沟通力：能用清晰、温暖的语言与宾客建立信任，专业解答咨询，营造舒适放松的氛围。 真诚关怀：发自内心地热爱服务行业，以帮助他人获得身心平衡与愉悦为己任。 高度责任感与职业操守：严谨细致，恪守保密原则，维护中心声誉。 持续精进：保持对行业新知识、新技术的学习热情，追求技艺的不断提升。 团队协作：在精英小团队中，乐于分享，积极协作，共同维护顶级服务标准。 #经验要求： 拥有在高端酒店水疗中心或知名专业水疗机构的丰富工作经验者优先考虑。 #员工关怀与福利： 享受万达酒店集团提供国家规定的五险一金、员工餐饮折扣、全球万达酒店员工价。每月享有8天固定公休，确保您有充足的时间休憩、陪伴家人与自我提升。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

【岗位职责】 在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 严格遵守作息时间，不擅离职守，保证餐厅按时开餐。 严格执行《食品卫生法》，作好餐厅厨房卫生，保证无过期变质食品。 厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用餐厅物品。 服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 身体健康，作风正派，有责任心。 沟通协调能力强，服从安排。 有厨房产品和设备知识。 具有相同岗位的工作经验； 接受过专业学习、训练；

【岗位职责】 1.根据厨师长的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定; 2.熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率; 3.严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准; 【任职要求】 1.具备1年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作; 2.掌握西餐菜品研发与营养搭配知识； 3.持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识； 4.责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力;

一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力，确保西厨房冷菜出品的质量与口味，同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队，确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现，进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制，提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作，确保菜品的口味和质量符合酒店标准。