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工程技工(J10553)

4千-5千

遵义 | 1年以上 | 中技

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理

茅台镇衡昌洲际酒店 InterContinental Maotai Town

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度。· 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。· 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。· 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。· 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序任职资格：· 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训，拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

领班-物料部

4千-4.8千

宁波 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
技能培训
岗位晋升
领导好
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物

宁波杭州湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。

酒吧员

4千-5千

广州 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

五险一金
带薪年假
管理规范
免费工作餐
住宿交通补贴
年度体检
生日贺金
领导好
上五休二
工会福利

广州塔云星餐饮有限公司

其他 | 100-499人

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岗位职责 1.负责餐吧的开餐准备、现场服务、餐后收尾工作。 2.负责调制餐吧饮品，定期开发新产品，改善饮品的口感及配方。 3.协助餐厅做好日常服务工作。 4.负责所属区域的卫生清洁工作，定期对进行餐吧用品、设备等财产的清点，做好交接班工作。任职要求： 1.中专及以上学历，18-28周岁。 2.具有餐吧相关工作经验。 3.普通话流利，具有良好的团队精神和沟通协调、执行能力。

粤菜厨师长

3万-5万

深圳 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

管理规范
人性化管理
帅哥多
美女多
包吃包住
技能培训
岗位晋升
五险一金

北京埃顿酒店服务有限公司深圳分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 菜品研发与创新：结合季节变化、市场趋势及客户反馈，定期研发具有特色的新粤菜菜品，将传统粤菜烹饪技法与现代创意元素相融合，保持菜品的独特性和吸引力。 2. 厨房管理：全面负责厨房的日常运营管理工作，合理安排厨房员工的工作岗位和工作时间，制定并优化厨房工作流程，确保厨房各环节高效、有序运转。 3. 食材采购与成本控制：严格把控食材采购环节，与供应商建立良好合作关系，确保食材的新鲜度、品质和安全性，同时合理控制食材采购成本和厨房运营成本，避免浪费。 4. 菜品质量把控：建立并执行严格的菜品质量标准，从食材挑选、加工制作到成品摆盘，对每一道菜品进行全程监督和质量检查，确保每一份出品都符合餐厅的高品质要求。 5. 团队建设与培训：负责厨房团队的组建、培训和发展，提升团队整体烹饪技术和业务水平，定期组织内部培训和技术交流活动，培养员工的创新意识和团队合作精神。 6. 客户沟通与反馈处理：与前厅服务团队密切配合，及时了解客户对菜品的意见和建议，积极处理客户投诉，不断改进菜品和服务质量，提高客户满意度。 7. 食品安全与卫生管理：严格遵守国家食品安全法律法规和餐厅的卫生管理制度，确保厨房环境、设备和餐具的清洁卫生，做好食材的储存、加工和烹饪过程中的食品安全控制工作。任职要求 1. 工作经验：具有8年以上粤菜烹饪工作经验，其中至少3年以上粤菜私房菜厨师长管理经验，熟悉高端私房菜的运营模式和服务标准。 2. 专业技能：精通粤菜烹饪技艺，熟练掌握炒、蒸、焗、煲、炖等粤菜经典技法，对食材的特性和搭配有深入了解，把握菜品的口味和质量。 3. 创新能力：具备较强的菜品研发和创新能力，能够根据市场需求和客户喜好，不断推陈出新，设计出独具特色的粤菜私房菜菜品。 4. 团队管理能力：具备优秀的团队领导和管理能力，能够有效地组织、激励和培训厨房团队成员，营造积极向上的工作氛围，提高团队的工作效率和凝聚力。 5. 成本控制能力：熟悉成本核算和控制方法，能够合理控制食材采购成本、人力成本和运营成本，确保餐厅的盈利能力。 6. 沟通协调能力：具有良好的沟通协调能力，能够与前厅服务团队、采购部门等各部门保持密切合作，共同提升餐厅的整体服务水平。 7. 食品安全意识：具备强烈的食品安全意识，熟悉食品安全法律法规和卫生标准，能够严格把控食品安全关，确保顾客用餐安全。 8. 职业素养：工作认真负责，具有高度的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力，适应高强度的工作节奏。

实习生

2千-3千

长沙 | 经验不限 | 中技

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
领导好
技能培训
包吃包住
人性化管理

长沙通程国际酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

餐饮/宴会销售经理

6千-8千

济南 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险

济南商河希尔顿惠庭酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮及宴会市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成月度、季度及年度销售目标； 2、积极拓展新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度和忠诚度； 3、根据客户需求，提供专业的宴会及餐饮方案，包括场地安排、菜单设计、服务流程等，确保活动顺利执行； 4、协调酒店内部各部门（如厨房、前厅、服务团队等），确保宴会及餐饮活动的高效运作； 5、跟踪市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店市场竞争力； 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识，能够承受一定的工作压力； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、学习能力强，能够快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 5、有酒店、餐饮或宴会销售经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能适应灵活的工作时间，包括周末及节假日值班。

中厨点心厨师

4千-5千

台州 | 1年以上 | 中技

温岭耀达国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、掌握中式面点的基本制作技术，制作面点及其配料， 1、掌握点心的风味，擅长本地点心制作为佳，如食饼筒，扁食，咸羹等。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本 5、接受烹饪专业学徒，对面点有极大兴趣者岗位要求 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、掌握面点制作工艺及技能。

SPA技师

2万-3万

佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
管理规范
年终奖

广东源林酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 熟悉水疗按摩行业技术特点； 2. 了解熟悉人体穴位、淋巴、具备养生基本常识，为客提供专业按摩技术。 3. 熟悉部门业务知识，对客做好咨询解答服务； 4. 听取宾客反馈意见、建议，并及时做好上报。【岗位要求】年龄范围：20-38岁性别：男、女身高：男175CM以上女165CM以上语言能力：普通话、有一定的粤语基础。工作经历：有按摩技术服务经验优先，生手可培训上岗。

川湘菜厨师

6千-9千

广州 | 经验不限 | 中技

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理

森林海旅游度假区

其他景区 | 500-999人

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岗位工作职责： 1.从事正宗湖南风味湘菜烹饪工作。 2.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 3.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。岗位要求： 1.五年以上湘菜烹饪经验，具有在大型食府或酒店烹饪经验优先。 2.熟练掌握湘菜菜品的烹饪技巧包括小炒、特色菜、高端接待菜品，具有宴会围餐经验。 3.湖南籍人士。

咨客

8千-8.5千

澳门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
扁平化管理
人性化管理
包吃包住

珠海新忠诚商务服务有限公司

其他 | 500-999人

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1.要求女性，身高165CM以上； 2.有四至五星级酒店或同类的工作经验优先、读酒店方面而无经验者亦可； 3.流利国语、粤语，有相关的英语优先； 4.五官端正、待人热情有礼、有团队精神；待遇：月薪MOP8000-8500，包食宿；工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天，年假7天，病假6天。公司内部直招，无须中介费。企业理念 “精益求精，不断创新”，我们凭着这份坚持不懈的信念与执著，在新忠诚企业发展过程中，稳健发展。与此同时，我们注重人才的培养和对团队现代化的管理，不断创新，不断进步，不断拓展，为创造新忠诚美好的未来而努力奋进！企业用人理念诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质！

SPA主管

6千-8千

东莞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
年底双薪
五险一金

东莞市樟木头三正半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理，建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标，制定行业拓展策略。【岗位要求】 1、女士优先，形象气质佳。 2、有1年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉美容或相关产业业务，运营流程。 4、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

酒店洗衣厂厂长

6千-8千

石家庄 | 5年以上 | 中技

包吃包住
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
五险
技能培训

西美金五洲酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、岗位职责：1、负责洗衣厂的日常运营管理工作，确保洗衣厂高效、有序运转。2、制定和完善洗衣厂的各项规章制度、操作流程，并监督员工严格执行，确保洗衣工作规范进行。3、合理安排员工的工作任务，根据酒店的洗衣需求，科学调配人力，保证洗衣任务按时、按质、按量完成。4、严格把控洗涤质量，建立质量检验标准和流程，定期对洗涤后的布草、衣物等进行检查，确保符合酒店的质量要求。5、负责洗衣设备的日常维护和保养工作，制定设备维护计划，安排专业人员进行定期检修，及时处理设备故障，保证设备正常运行，延长设备使用寿命。6、进行成本控制管理，合理控制洗涤剂、水、电、蒸汽等物资的消耗，在保证洗涤质量的前提下，降低运营成本。7、负责洗衣厂员工的招聘、培训、绩效考核和薪酬管理等工作，提高员工的专业技能和服务意识，打造高效的工作团队。8、与酒店相关部门保持良好沟通，及时了解部门的洗衣需求和意见，协调解决洗衣过程中出现的问题，提高客户满意度。9、严格执行消防安全和卫生防疫规定，确保洗衣厂的工作环境安全、卫生，防止安全事故和疾病传播。10、定期向上级领导汇报洗衣厂的运营情况、成本控制情况、员工表现等，提出改进建议和措施。二、任职要求学历要求：中专及以上学历，酒店管理、洗涤相关专业优先。工作经验：具有 5 年以上洗衣厂管理工作经验，熟悉酒店洗衣厂的运营流程和管理模式。技能要求：1、熟悉各类洗衣设备的性能、操作方法及维护保养知识。2、了解各种洗涤剂的特性、使用方法及安全注意事项。3、具备较强的管理能力、组织协调能力、沟通能力和团队领导能力。4、具有良好的成本控制意识和数据分析能力。个人素质：工作认真负责、严谨细致，具有较强的责任心和抗压能力，能吃苦耐劳。

炉台厨师

5千-8千

杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
午餐补贴

浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。

点心主馅师傅

5.5千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
年底双薪
五险一金

东莞市樟木头三正半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的馅料制作，包括但不限于传统广式点心馅料、创新口味馅料等； 2、根据菜单需求，独立完成馅料的选材、调配、制作及品质把控； 3、确保馅料制作流程符合食品安全及卫生标准，保持操作区域整洁； 4、协助研发新式点心馅料，定期优化现有配方，提升产品竞争力； 5、合理控制原材料成本，避免浪费，并做好库存管理； 6、配合厨房团队完成每日点心出品任务，确保按时按量供应。【岗位要求】 1、熟悉中式点心馅料的制作工艺，掌握常见馅料（如莲蓉、豆沙、奶黄等）的制作方法； 2、具备一定的创新能力，能根据市场需求调整或开发新馅料； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，注重细节； 4、能适应厨房高强度工作环境，具备团队协作精神； 5、有相关工作经验者优先，无经验者需表现出强烈的学习意愿； 6、身体健康，无不良嗜好，能接受早晚班次安排。

厨师

4千-7千

大理州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

太保家园·大理国际乐养社区

养老服务 | 100-499人

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[任职要求]： 1、中专及以上学历；年龄25-45岁； 2、5年以上同岗位相关工作经验； 3、了解和熟悉当地食品材料的产地、规格、质量等相关信息； 4、菜品色香味俱佳，具有较高的菜品研发和创新意识； [岗位职责]： 1、负责食品的准备、烹饪等基本日常后厨工作，为顾客提供高质量的餐品； 2、负责后厨卫生、安全；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 3、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 4、负责筹建期间厨房和餐厅的各类筹备工作，餐具器皿、设施设备管理； 5、协助制定菜单,包括菜品制作要点、时令和季节菜单,菜品研发;

中厨厨师长

9千-1.1万

潮州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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管理规范
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包吃包住
人性化管理

潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、中技/中专学历或同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

员餐厨师

6千-7千

上海-长宁区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

上影CHAO

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责100人以上员餐的出品工作。 1、掌握厨房设备的正确使用方法，确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。任职要求： 1、至少1年5星级酒店或同级酒店的员餐厨师工作经验； 2、有一定的沟通交流能力。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。

西饼房资深厨师

4.5千-7千

西双版纳州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议

带薪年假
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
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包吃包住
管理规范
多劳多得
人性化管理

西双版纳朝露酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述在西饼房厨师主管的领导下，独立高效执行面包、西点产品制作与装饰工艺，确保出品质量与食品安全标准；协助监督生产流程、原料管理及卫生规范，指导初级员工技术操作，支持新品研发与成本控制工作。技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。精通法式甜点、装饰巧克力、盘饰甜点等高阶工艺。能快速执行主管指令并灵活调整生产节奏。学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。职业经验要求 - 2年以上星级酒店西饼房实操经验，具备复杂西点独立制作能力。

中餐楼面主管

5.5千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
年底双薪
五险一金

东莞市樟木头三正半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、身高160以上，中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

洗衣房主管

4.5千-6.5千

宁德 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

宁德蕉城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责洗衣房对客、员工制服日常管理，制定并执行洗涤工作计划，确保布草、制服等洗涤质量符合酒店标准 2、监督洗涤设备操作规范，定期检查维护设备运行状态，及时报修故障设备 3、严格控制洗涤剂、化学品等物料的使用与库存管理，做好成本管控 4、培训并考核洗衣房员工操作技能，建立标准化工作流程 5、协调与前厅、客房等部门的布草收发工作，保障酒店运营需求 6、落实卫生安全管理制度，确保工作区域符合消防及卫生防疫要求【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、纺织或相关专业优先 2、2年以上星级酒店洗衣房管理工作经验，熟悉各类织物特性及洗涤工艺 3、熟练掌握工业洗涤设备操作及维护知识，了解洗涤化学品使用规范 4、具备较强的团队管理能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、持相关职业资格证书者优先考虑

咖啡师

6千-8千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底三薪
会议奖金
物质福利
防暑降温
企业年金
节日礼物

国家会议中心

会展/会务 | 1000-2000人

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岗位职责 1．负责咖啡及相关饮品的制作，确保出品质量符合国家会议中心标准； 2．熟练掌握手冲咖啡和意式咖啡的制作技巧； 3．熟练掌握拉花技巧，能制作多种图案的拉花； 4．按照标准流程和配方，制作各类咖啡饮品，包括 espresso（浓缩咖啡）、latte（拿铁）、cappuccino（卡布奇诺）、americano（美式咖啡）、mocha（摩卡）等，确保口感、浓度、温度及奶泡质地符合规范。 5．严格把控原料品质，如检查咖啡豆的新鲜度（避免过期或受潮）、牛奶的保质期和口感，根据咖啡豆特性调整研磨度、萃取时间等参数，保证每杯咖啡的稳定品质。 6．熟练操作咖啡设备，如咖啡机、磨豆机、奶泡机等，精准控制萃取压力、水温等关键指标，确保咖啡风味最佳呈现。 7．负责吧台原料的日常补充与管理，如咖啡豆、牛奶、糖浆、奶油、冰块等，确保原料充足，避免缺货影响销售。 8．记录原料的消耗情况，协助进行库存盘点，确保账实相符，及时上报原料短缺或积压问题，协助制定采购计划。 9．熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护，保证设备正常运行； 10．根据客人需求推荐合适的咖啡饮品，并提供专业的咖啡知识讲解； 11．保持咖啡制作区域的清洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 12．协助管理咖啡原料库存，定期检查并补充所需物料； 13．参与咖啡菜单的研发与更新，提出创新建议以提升顾客体验； 14．配合团队完成其他餐饮服务相关工作。任职条件 1、具备3年以上咖啡师工作经验，有咖啡师资格证者优先； 2、形象气质佳，对咖啡品质有较高要求，具备一定的审美能力； 3、具备良好的英语沟通和动手能力，能快速掌握咖啡制作技能； 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及同事有效协作； 5、能适应早晚班及节假日排班，工作认真负责，抗压能力强； 6、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证。工作地点：国家会议中心二期

厨师主管

4.5千-6.5千

烟台 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
领导好
包吃包住
技能培训

烟台开发区凯悦嘉轩酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责：布置和协调厨房工作，制定每日的菜单，并购买食材和调料。负责厨房的营运管理，协助制定厨房管理准则。确保菜品质量与口感符合预期，不断推出新菜品。监督厨房的出品质量，处理顾客对食品的投诉工作。负责对厨房采购食品原材料、调料的验收工作。全面负责厨房的生产，组织工作，并控制成本、节约费用。组织和指挥后厨生产，检查各岗位生产情况，确保食品的质量和成本控制。根据公司的经营目标和下达的经营指标，负责制定厨房的阶段性实施计划。保持餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员的关系，保证厨房生产协调开展。

中厨炒锅主管

4.5千-6.5千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假
美味员工餐
优厚福利待遇
优秀企业文化
过节费

三亚凤凰机场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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湘菜头锅、川菜头锅、海南菜、粤菜岗位职责： 1、按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作； 2、对后厨出品进行全面管理，严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品的品质稳定性； 3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作； 4、亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式； 5、合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费； 6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁；任职要求： 1、具有2-3年以酒店行业同岗位经验； 2、具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5、具备丰富的餐饮管理经验，对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验； 6、有在连锁中式快餐从事技术等厨房工作验者优先。

中厨厨师长

9千-1万

芜湖 | 10年以上 | 中技

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
年度旅游

南京金鹰国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

厨房副主厨

8千-1万

西双版纳州 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

带薪年假
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
技能培训
包吃包住
管理规范
多劳多得
人性化管理

西双版纳朝露酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述协助主厨管理厨房日常运营，确保菜品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求。在主厨缺席时代行其职责，监督厨房团队执行标准化流程，并协助控制成本及人员培训。技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。学历要求 - 烹饪或餐饮管理相关专业中专以上学历或同等职业资格。职业经验要求 - 3年厨师工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。