【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、中专以上学历，一年年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，熟悉电脑操作，会捷信达前台系统操作为佳； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1. 熟知酒店财务收银工作的运作流程。 2. 做好班前准备工作和班后交接工作。 3. 核收餐厅服务员开立的订单，并在厨房联盖上收银员印签，根据订单的开立客人帐单。 4. 任何减、免业务都应有主管或经理签署，没有签署不得减免。 5. 熟练掌握不同结算方式的处理方法。 6. 迅速、准确地收银、结账，不出差错。 7. 遇有不能解决的问题，包括长、短款应立即上报。 8. 每班营业结束，准确无误地编制收银员收入明细表，账款必须平衡。 9. 严格财务手续，保证备用金完整、正确，严禁套汇等违纪现象发生。 10. 依据账单给客人开具发票，严格执行发票管理制度。 11. 下班前按酒店规定对现金、票据等进行交接后方可离开岗位。 12. 跟办上一班次需跟进事宜，并记录跟办结果。本班次未完成事宜应详细记录在交接班记录上。 13.上班时不允许携带私人物品及钱财进入工作岗位。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常操作，包括蒸制、炖煮等烹饪工作； 2、按照标准菜谱和操作流程，确保菜品质量和出品速度； 3、负责蒸柜、炖锅等设备的日常维护与清洁； 4、协助进行食材的初加工和备料工作； 5、确保工作区域符合食品安全及卫生标准； 6、根据客情需求，灵活调整工作节奏，完成高峰时段的出品任务； 7、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉蒸、炖等烹饪技法； 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备团队协作精神； 3、对食品安全和卫生有基本认知，注重操作规范； 4、身体健康，能适应长时间站立工作； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者； 6、工作认真负责，服从管理安排。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 5、在需要的情况下清理公用卫生间、清理窗户 6、清洗地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 7、完成上级主管安排的其他工作 【岗位要求】 1、会使用机器，洗地毯做大理石镜面抛光，做结晶 2、身体健康，而且适应长时间工作 3、能够承受工作压力 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先（须持有电工证），对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正、身体健康，精力充沛。

岗位要求： 1、年龄在45岁以下，身体健康，能够适应早起工作时间。 2、熟练掌握制作各类包子、馒头，早餐各类粉面、粥类的制作。

有中厨工作经验优先； 烧腊、凉菜经验优先考虑；

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品研发、菜单制定、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐的标准化操作流程，确保餐食出品质量稳定、营养均衡； 3、合理规划食材采购与库存管理，控制成本并减少浪费； 4、监督厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全及卫生标准； 5、负责厨房团队的人员调配、培训及绩效考核，提升团队工作效率； 6、定期收集员工反馈，优化菜品口味及服务流程，提升员工用餐满意度； 7、协调与其他部门的沟通，确保员工餐供应及时、高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉员工餐或团餐制作流程； 2、有较强的厨房管理能力，能独立制定菜单并控制成本； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关资格证书者优先； 4、具备良好的团队协作与沟通能力，能有效管理厨房团队； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

Major Responsibility主要工作职责  Monitor the status of apartments every day, be responsible for human resource deployment and assigning daily work. 掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排。  Perform routine inspection on assigned areas and ensure that high standards of cleanliness and safety are met. 巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准。  Organize and inspect comprehensive room cleanliness. 执行并检查客房大清洁工作。  Prepare apartments before guests' arrival, inspect apartments before guests' departure. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。  Record living habits and special requirements of long-stay guests and VIP, and ensure that their requirements are properly arranged. 关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。  Communicate with guests, make sure that assigned attendants know their special requirements, and offer excellent service. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。  Deal with guests' requirements and complaints properly, report exceptional situations and special events to superiors. 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。  Assist manager to manage items storage, consumption management, and regular stock inventory. 协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理；做好物品的定期盘点工作。  Involve in safety and fire precaution work, ensure that each attendant know what to do in case of emergency, assist Security Department to check fire fighting equipments, make a safe environment for guests. 负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解；协同保安部定期检查防火设施设备，保证客房和客人的安全。  Comply with operation rules and service standards, train attendants, especially new ones. 熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。  Perform visual inspections on attendants' appearance and politeness to ensure that Ascott standards are met. 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌，使他们达到公司标准。  Establish clear rewards and punishment system, motivate staff and improve productivity. 奖惩分明，努力调动一切积极因素，提高工作效率。  Offer reasonable advice and suggestions, improve management of Housekeeping Department. 提出合理性建议与意见，促进部门的管理。  Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。

岗位职责: 1. 负责西餐后厨的日常管理与指导 2. 确保食材的准备和烹饪流程符合标准 3. 监控菜品质量，及时调整以保证顾客满意度 任职要求: 1. 具备出色的团队领导能力和沟通技巧 2. 对西餐后厨工作有深入理解和实践经验 3. 能够有效管理后厨团队，确保烹饪工作的高效进行

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房操作流程及标准，确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店要求； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 4、负责食材采购计划的审核与供应商管理，确保原材料质量达标且成本控制在预算范围内； 5、定期分析厨房运营数据，优化菜品结构及成本，提出改进方案以提高整体盈利能力； 6、协调与其他部门（如前厅、采购、财务等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7、落实卫生安全管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合国家食品安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉国际品牌高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式； 2、精通中西餐烹饪技术，擅长菜品创新与菜单策划，能根据市场需求调整菜品结构； 3、具备出色的成本控制能力，熟悉食材采购、库存管理及厨房财务核算流程； 4、拥有较强的团队领导力与沟通能力，能有效激励员工并处理突发问题； 5、熟悉食品安全法规及卫生管理要求，持有相关职业资格证书（如厨师证、健康证等）优先； 6、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作压力及灵活排班需求。

【岗位职责】 1、独立完成西餐冷/热菜品的标准化制作，确保出品质量和呈现效果符合酒店标准 2、负责分管工作区域的食材准备、库存管理及设备维护工作 3、严格执行食品安全卫生管理制度，保持工作区域整洁规范 4、参与季节性菜单研发，提出创新菜品建议 5、协助厨房主管控制食材成本，减少浪费 6、指导厨房助理完成基础备餐工作 7、配合餐饮部门完成VIP接待及宴会活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、2年以上西厨房工作经验，熟悉西餐烹饪技法及流程 2、掌握常见西式酱汁、前菜、主菜的标准化制作 3、具备基础的食品成本控制意识 4、持有有效的健康证明 5、能够熟练使用各类西厨设备及工具 6、具备团队协作精神，能适应弹性工作时间 7、有国际品牌酒店工作经验者优先考虑

岗位职责： 通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效，来确保维修部有效的财务管理。 负责维修部的整体成本控制，编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 通过实施和管理预防性维修计划，确保所有机械和电气系统的有效运作。通过对大楼实施持续不断地检查，紧密监督物业和设备的实体情况。确保预防性维修日程表得到实施和定期升级。 在部门预算的编制和管理过程中表现优异。职责包括： 协助协调部门年度预算的编制 不间断地协助监督和控制部门成本，确保执行情况符合预算 如果是筹开酒店，工程总监将负责筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单。 通过设定节能目标、做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划。 通过定期实施节能和以符合成本效益的方式有效运作设备的相关教育和培训计划，确保员工了解酒店的能源管理计划。 通过确保对大楼环境控制和节能系统的有效管理，对酒店的盈利作出贡献。评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统。 通过紧密的监督，确保外部承包商提供的所有服务符合成本效益和技术效率。确保遵照合同、租约、服务协议和担保条款实施所有工作。 通过在管理层会议和员工会议上代表维修部和确保与其他部门负责人保持定期联络，来协助管理层有效决策。 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 任职要求： 若干大专或高级职业培训经历及8年大厦维修和/或建造的综合经验，或同等的教育和经历，其中5年担任值班工程师或以上职位。在水管、电气、机械和木工任何一个领域拥有专业的技术专长。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

岗位职责1.熟练面点、面食制作工艺、擅长制作本地菜品及小吃； 2.保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点；3.严格执行食品卫生相关规定，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生；4.餐前准备工作按时完成，本区域卫生要及时处理，严格控制成本。 岗位要求： 1. 具有星级酒店或餐饮面点制作工作经验者优先； 2. 严格执行食品卫生相关规定，把好质量关，搞好卫生； 2. 熟悉餐饮相关知识； 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、负责100人以上员餐的出品工作。 1、掌握厨房设备的正确使用方法，确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求： 1、至少1年5星级酒店或同级酒店的员餐厨师工作经验； 2、有一定的沟通交流能力。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。

【岗位职责】 1. 熟悉水疗按摩行业技术特点； 2. 了解熟悉人体穴位、淋巴、具备养生基本常识，为客提供专业按摩技术。 3. 熟悉部门业务知识，对客做好咨询解答服务； 4. 听取宾客反馈意见、建议，并及时做好上报。 【岗位要求】 年龄范围：20-38岁 性别：男、女 身高：男175CM以上    女165CM以上 语言能力：普通话、有一定的粤语基础。 工作经历：有按摩技术服务经验优先，生手可培训上岗。

岗位职责： 负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作。 熟悉国际品牌酒店各个板块的系统维护，例如：前台Opera，餐饮infrasys ，人事HRMS，财务SUN ，采购Check SCM等等。 负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护。 维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行。 安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持。 解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告。 维护数据中心，对系统数据进行备份。 岗位要求： 通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，中专或以上学历3年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

岗位职责： 部门第一负责人，负责保安部的整体运作。 遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 确保在规定的时限内完成工作。 以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 岗位要求： 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 明确的传达工作目标,使所有员工了解。

1、监督管理中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、独立工作和团队工作的能力。

负责生日宴婚庆宴工作经验厨师管理者，非厨师长一职，但有晋升空间，会简单电脑，会设计菜单，偏向宴会菜单。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、负责鲁菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成各类鲁菜热菜的炒制工作； 3、严格把控食材的新鲜度及加工标准，合理控制成本； 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全及厨房操作规范； 5、协助研发新菜品，定期优化传统鲁菜工艺； 6、配合厨房团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有星级酒店3年以上相关岗位经验； 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力； 3、能适应高强度厨房工作环境，具备团队协作意识； 4、对食材特性有基本认知，能独立处理常见原料； 5、熟悉鲁菜烹饪技法，掌握经典鲁菜制作流程。