作为宾客服务部实习生，您将应以最高标准完成以下任务： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·        协助宾客服务员做好基本的对客服务工作。 ·        了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        与各部门进行有效的沟通合作。 ·        协助挡板宾客服务员确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        协助当班宾客服务员确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·        交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·        准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 ·        有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·        如有需要，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·        可管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·        熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        引导客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。 ·        避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切厨房其他岗位，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 9、完成部门领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历。 5、身体健康，精力充沛。 6、服从部门领导的的工作安排。

岗位职责：‌ 负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保符合菜品制作标准； 按厨师要求完成食材的切配、腌制、分装等准备工作； 协助厨师长进行每日备料、库存管理和食材保鲜； 保持案板区域卫生整洁，符合食品安全规范； 协助其他后厨岗位完成出餐任务。

1.按照酒店要求为客人提供相关服务 2.热爱酒店行业，有良好的服务意识 3.吃苦耐劳，服从安排，基本的沟通能力 4.形象端正，积极的工作态度

Tips：该实习生岗位开放部门不限，为一线面客岗位！！！ 【岗位职责】 1、熟悉所在部门和岗位工作细则和流程； 2、参与具体实习岗位的工作职责； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业长期发展的在校学生； 2、对未来担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。