• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 海口 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店新媒体矩阵(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常运营、内容策划及执行,提升品牌曝光度和用户粘性; 2、制定并执行酒店新媒体营销策略,结合节假日、热点事件策划线上活动,推动用户增长及转化; 3、独立完成创意文案、视觉设计(或协调设计团队)及视频脚本的撰写,确保内容高质量输出; 4、分析新媒体运营数据,定期复盘优化策略,提升粉丝互动率、转化率等核心指标; 5、监测行业动态及竞品动向,及时调整运营方向,保持品牌创新性与竞争力; 6、协调内外部资源,与市场部、销售部等部门联动,推动线上线下整合营销。 【岗位要求】 1、对新媒体运营有深刻理解,熟悉各平台规则及运营技巧,具备从0到1搭建账号的经验; 2、具备优秀的文案功底和视觉审美能力,能独立完成图文、短视频等内容创作; 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析优化运营策略; 4、思维活跃,创意能力强,能快速捕捉热点并转化为品牌传播内容; 5、抗压能力强,适应快节奏工作,具备优秀的跨部门沟通能力; 6、有酒店、旅游或生活方式类账号运营经验者优先。
  • 黔南 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 五险
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 领导好
    文旅投资公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、宫宴服务员礼仪服务岗   2、主要工作内容为引导客户就坐就餐  3、 为客人提供专业的餐饮服务  4、维护餐厅的整洁与卫  5、确保客人满意度和服务质量  6、完成宫宴上菜服务  宫宴外兼景区商铺服务管理  1、接待游客、商品售卖、收银;  2、参与库存盘点、店面管理,配合活动执行及游客疏导‌  3、确保商铺环境整洁,遵守安全规范,协助处理突发事件‌   任职要求:  1、身高160cm以上,中专及以上学历、形象气质佳1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心细致地对待每一位游客  2. 有团队合作精神,能够适应户外工作环境,具备良好的身体素质  3. 有责任心,能够在压力下保持积极的工作态度  4. 有相关行业工作经验者(如旅游、酒店管理)优先考虑  5. 能够处理突发状况,保证服务流程的顺畅福利待遇:包吃住、五险、提供培训、奖金绩效,淡季每周调休2天,旺季每周调休1天。 工作地址
  • 救生员

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1、初中及以上学历或相关院校毕业生。 2、持证上岗 3、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 4、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 5、有工作经验者优先考虑。
  • SPA技师

    2万-3万
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉水疗按摩行业技术特点; 2. 了解熟悉人体穴位、淋巴、具备养生基本常识,为客提供专业按摩技术。 3. 熟悉部门业务知识,对客做好咨询解答服务; 4. 听取宾客反馈意见、建议,并及时做好上报。 【岗位要求】 年龄范围:20-38岁 性别:男、女 身高:男175CM以上    女165CM以上 语言能力:普通话、有一定的粤语基础。 工作经历:有按摩技术服务经验优先,生手可培训上岗。
  • 张家口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、监督管理中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 总经理

    2万-3万
    广东 | 2年以上 | 中技
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 1、具备良好的资料制作和讲解能力、文字和语言表达能力知识面广,专业知识强,完成分公司的运营管理目标达成! 2、具有良好的沟通技巧、谈判能力、组织能力、销售能力功底,具备有招商能力完成年度目标任务! 3、积极、热情的工作态度,高超的说服力、影响力和号召力,传承企业文化,建设渠道管理! 4、有较强的工作协调能力和沟通能力和团队合作意识。认真敬业、学习能力强、性格开朗,建立培育人才! 5、客户开发(公司提供资源),并结合客户的需求及疼点,提供解决方案服务; 有意者可直接致电:13711324495
  • 杭州 | 经验不限 | 中技
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 包吃包住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1、通过望闻问切的判诊技能方法,准确掌握判断客户调理情况 2、梳理中医基础知识和案例故事,形成标准化文档 3、中医基础理论知识、外治手法的培训,形成标准化课件 4、参与公司技术项目的设计、研发、制作、改进  任职资格: 1、中医专业、养生保健专业、中医外治疗法专业优先考虑 2、熟悉并掌握人体解剖学、临床医学、中医养生学、康复医学等理论知识 3、具有很强的领导能力、人际能力、沟通能力、计划与执行能力 4、具备一定的营销意识
  • 杭州 | 3年以上 | 中技
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 父母孝顺金学习补贴
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差; 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 太原 | 1年以上 | 中技
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、女性优先,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差; 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 健康导师

    1万-1.5万
    温州 | 1年以上 | 中技
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    药品/医疗器械 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、女士优先,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 破冰讲师

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职位名称:高薪聘请爆卡讲师 是否出差:无需出差 职责说明: 1、与区域美导协同工作,负责与代理商的协调沟通,协助代理商进行目标店的销售管理工作。 2、负责终端培训会、招商会、订货会的组织、策划及主持。 3、负责终端大型沙龙讲座和户外促销策划及主持工作。 4、负责所在区域内产品形象的推广,执行并落实公司每项营销政策。 职位要求: 1、形象良好,25-35岁之间,中专(高中)以上学历。 2、一年以上化妆品行业相关工作经验,熟悉化妆品市场操作及销售模式。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力。 4、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。 职位标签 节假日福利,提供饭餐,星期日休息,带薪年假,岗前培训,高薪聘请爆卡讲师,
  • 大区经理

    1万-1.5万
    湖南 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 大区经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 大区经理

    1万-1.5万
    湖北 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 大区经理

    1万-1.5万
    河北 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 大区经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 销售导师

    1万-1.5万
    北京 | 1年以上 | 中技
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明:  1、能独立向店院及分销商展示项目特点、盈利模式,建立盈利信心;  2、协助店院做好产品销售工作;  3、销售过程中,熟悉掌握项目核心原理,操作流程、特点及技术要领; 4、针对店院人群特点制定销售计划,分阶段引导店院运营; 5、收集市场同类产品信息收集及反馈。 任职要求: 1、年龄在22岁以上; 2、有培训及管理美容店相关经验者优先; 3、医学、护理、美容、市场营销等专业大专以上学历; 4、人品端正、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历者优先; 5、性格活泼开朗,善于沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质;
  • 台州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店中厨房粤菜和宴会厨房的切配和案板工作 2、了解食品加工方法,食品属性以及食品健康安全 3、协助各类菜肴制作 4、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 工作地点:台州市椒江区耀达路318号
  • 广州 | 2年以上 | 中技
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、带领团队完成所负责美容院的年度目标。 2、负责门店的运营管理中,主要负责人/货/客/场的管理。 3、会议、培训及突发事件的处理。 1、26-40岁,热爱工作、有奋斗精神、三观正。 2、2年以上大型美容连锁机构(年营业额10亿以上行业知名企业)店长副店长岗位工作经验优先。 3、目标感、抗压力、团队领导力、客户洞察力强。
  • 长沙 | 5年以上 | 中技
    • 年终奖
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、拓客学院的项目完善、演练、推广、实施; 2、拓客项目标准、流程、利润、内容的制定、分析; 3、拓客团队的培养、提升、管理、优化、调整; 4、拓客学院日常运营管理、跨部门资源协调; 5、拓客项目营销策划、业务执行管理; 6、部分课程的讲授、客户合作的商谈; 7、其他部门相关的事务协调 任职要求: 1、美容行业市场开发、拓客5年以上实操经验; 2、熟悉终端店家的日常运营的体系、细节; 3、有较好的现场授课能力,感染力强; 4、较好的项目运营管理能力,善于分析利润空间; 5、有团队管理经验,务实、有事业心; 6、形象气质佳,开朗外向,亲和力好。
  • 坐诊专家

    2万-3万
    浙江 | 2年以上 | 中技
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    负责加盟内的客人咨询、销售等工作; 岗位要求:  (1)年龄30岁以上;  (2)医学毕业、有店销坐诊经理及培训讲师基础  (3)沟通能力及店销能力强;  (4)有高端项目的店销经验者优先;  (5)有团多合作精神;
  • 中厨厨师长

    9千-1.1万
    潮州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中技/中专学历或同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 侍酒师

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)对酒窖的管理,包括储存、盘点 2)每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的 3)根据客人的需求推荐合适的酒 4)配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒 5)选购新酒并相关员工进行培训 其它技能要求: 1)具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2)形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3)具有专业侍酒师资格证
  • 天津-红桥区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出菜速度和菜品温度。 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与安全。 4、协助厨房主管进行菜品研发与创新,定期提出改进建议。 5、合理使用食材,控制成本,减少浪费。 6、配合团队完成每日备餐任务,确保厨房高效运转。 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础,熟悉常见西餐烹饪技法(如煎、烤、炖、烩等)。 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力和团队协作精神。 3、对食品安全与卫生有清晰认知,严格遵守操作规范。 4、学习能力强,愿意接受新菜品和新技术的培训。 5、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及倒班安排。 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 粤菜厨师

    8千-1万
    惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1. 九大碗制作与传承专注惠州惠阳或广东地区传统 “九大碗”(如焖猪肉、梅菜扣肉、蒸全鱼等)的制作,严格遵循传统工艺(如腌制时间、蒸制火候),确保菜品正宗风味。◦ 结合现代口味需求,在保留传统的基础上适度改良九大碗(如减少油脂、调整咸度),提升九大碗的表现形式,提高客人接受度。1. 食材处理与备料◦ 负责九大碗所需食材(如五花肉、梅菜、鲜鱼)的预处理(清洗、切块、腌制),确保食材新鲜、处理规范,配合头砧完成原料准备。◦ 合理规划备料量,避免浪费,同时保证高峰期(如周末、节假日)九大碗供应充足,不出现断档。1. 质量把控与协作◦ 每日自检九大碗出品质量(口感、熟度、摆盘),确保符合菜单标准;主动收集客人对九大碗的反馈,及时反馈给总厨并调整。 ◦ 配合后厨团队完成其他菜品制作(如需要),遵守后厨卫生规范,保持工作区域整洁。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区