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  • 客服

  • 肇庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    根据餐厅经理要求和酒店标准工作流程统筹餐厅每日营业,监督服务流程执行,协调前厅后厨工作,处理突发状况,保障高效运营。 负责员工排班、培训、考核,解决团队矛盾,提升员工技能与团队凝聚力。 接待重要客户,处理顾客投诉,收集反馈,优化服务,提高顾客满意度与忠诚度。 落实食品安全标准 Oversee daily restaurant operations accordingto Manager’s direction and hotel SOP, supervise the implementation of serviceprocesses, coordinate the work between the service and the kitchen, handleemergencies, and ensure efficient operation. Be responsible for employee scheduling,training, assessment, resolve team conflicts, and enhance employees' skills andteam cohesion. Cost Control:Formulatecost budgets, review procurement expenditures, manage inventory, reducematerial losses, and control operating costs. Serve important guests, handle guest complaints,collect feedback, optimize services, and improve customer satisfaction andloyalty. Implement food safety standards.
  • 弱电主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    任职资格: 1.45岁周岁及以下(1980年4月30日以后出生),技校或高中毕业。  2.具备相关专业知识,有实际操作动手能力、维修经验。  3.掌握电话、电视、电脑等设备的维修技巧。 4.两年相关工作经验,能够出色的做好对客服务技能,机智灵活的处理工作忠遇到的难题和压力。 5.身体健康,品貌端正,刻苦勤奋,工作细致,有良好的服从能力和责任感。 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.值班负责弱电设备的日常运转、修理和维护。 2.处理当班发生的电视、电话、监控系统故障。 3.做弱电设备的计划维修。 4.完成每天接到的《维修单》。 5.完成值班记录表并向领班报告所有严重问题。 6.监控卫星电视收视信号并通知所有非正常现象。 7.确保设备房、工作间及相关区域,工具和设备的清洁整齐 8.完成上级安排的其他工作。
  • 强电工

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1中专以上学历。同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 工程部主管

    3千-3.5千
    内江 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 集团员工价
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
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    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2、确保所分配的区域的高度清洁。 3、确保所服务客人的隐私被保护。 4、尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5、按照程序和标准打扫和补给客房。 6、需要时提供开夜床服务。 7、随时保证万能钥匙的安全。 8、保持手推车的整洁和充分的补给。 9、维持所有的装备处于良好的工作状态。 10、保持布草房的整洁和井井有条。 11、向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 12、随时为客人提供专业的高质量的服务。 13、与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 14、迅速向工程部汇报维修问题。 15、严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 16、采取合适的行动解决客人的抱怨。 17、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 18、遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 岗位要求 1、具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 2、能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 3、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4、至少具有一年的楼层工作经验。 5、高中或职业培训学校。 6、一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验。
  • 实习生Trainee

    2.5千-3.5千
    湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 世界500强
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 根据不同岗位不同要求,详情可直接与我们联系 岗位要求: 暑期实践或实习均可
  • 打荷

    3千-3.5千
    苏州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、 根据菜单内容做好菜品的排菜、配器和协助炉灶装盘 2、 不定时与炉灶师傅研究、开发新的盘式 3、 密切与传菜配合,及时知晓客人上菜要求,以便做好出菜顺序及速度的调整; 4、 负责菜肴的装盘与美饰,装盘后将盘边擦拭干净,不得留下油污、手印等 5、 为炉灶师傅提供切配好的菜肴原材料并及时提供盛装容器; 6、 当好炉灶厨师的助手,将烹制好的菜肴及时送至传菜部; 7、 负责蔬菜的清洗,工作区域及餐具的清洁,擦台毛巾与擦盘毛巾分开使用,时常保持清洁、干爽; 8、 完成上级交办的其它工作;
  • 苏州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 Attention to detail, perfectionist. 注重细节,追求完美。
  • 中式炒锅厨师

    1.3万-1.5万
    澳门 | 8年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 住宿补贴
    • 医疗保险
    • 工伤保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式炒锅菜品的烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的备料、烹制及装盘; 3、保持工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全及卫生管理制度; 4、协助厨房主管进行菜品研发及菜单更新,提出创新建议; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保高效利用资源; 6、配合团队完成每日厨房运营任务,包括备餐、高峰期出餐及收尾工作; 7、遵守酒店安全操作规程,正确使用和维护厨房设备。 【岗位要求】 1、具备中式炒锅烹饪经验,熟悉粤菜或其他中式菜系优先; 2、掌握各类中式烹饪技法,能独立完成炒、爆、熘、炸等操作; 3、对食材特性、火候控制及调味有扎实的理解与实践能力; 4、具备较强的团队协作意识,能适应高强度工作环境; 5、身体健康,无不良嗜好,符合餐饮行业从业健康标准; 6、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先考虑; 7、愿意接受排班制度,包括周末及节假日工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 收银

    3千-3.2千
    四平 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    收银,打包等辅助店长工作
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    按照标准食谱和烹饪流程,制作各种早餐,包括热菜,冷菜,面点等,保证菜品质量; 做好食材的储存和保管工作,防止食材积压和变质; 及时补充餐台上的食品,确保不断档,同时注意食品的保温和保鲜; 与其他部门密切配合,了解住客人数和特殊需求。
  • 福州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助餐的菜品制作,包括冷菜、热菜、汤品、甜点等各类餐点的准备与烹饪; 2、根据每日菜单及用餐需求,合理规划食材用量,确保菜品新鲜、充足且符合成本控制要求; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房操作规范,确保食材存储、加工及出品符合卫生标准; 4、定期研发新菜品,优化自助餐菜单,提升菜品多样性与顾客满意度; 5、协助管理厨房设备及工具,确保其正常运转,并定期维护保养; 6、配合团队完成餐前准备、餐中出品及餐后整理工作,保持厨房环境整洁有序; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础,熟悉自助餐菜品的制作流程及标准; 2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证者优先; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力与团队协作精神; 4、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能; 5、工作认真负责,注重细节,能够高效完成工作任务; 6、无需相关工作经验,愿意接受培训者亦可考虑。
  • 实习生

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、熟悉部门工作细则和流程; 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4、能熟练使用办公软件。
  • 实习生

    2千-3千
    温州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、根据岗位职责要求,做好本岗位工作; 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 广州 | 经验不限 | 中技

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    • 公积金
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、运用牙科医学专业知识提供准确、个性化的咨询服务; 2、通过商务通、企业QQ、电话咨询解答患者的疑问,引导患者来医院就诊; 负责客户信息资料的预约及登记工作,并录入电脑系统 3、负责客户的来院邀约工作及未成交客户的回访工作,进行电话回访; 4、每日统计预约客户资料,学习并讨论分析案例,提高咨询水平。 任职资格: 1、临床医学、护理学、心理学、营销学等相关专业毕业,或有销售基础者优先; 2、有一定的计算机基础,熟悉电脑网络操作,打字速度快; 3、普通话标准、口齿伶俐、思维敏捷,语言表达清晰、流畅,具有良好的沟通和接待能力; 4、工作严谨、认真负责,具有良好的协调能力和亲和力,良好的销售及服务意
  • 广州 | 经验不限 | 中技

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    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【职责内容】 1.负责初诊顾客第一次上门的接待、咨询。  2.负责老顾客的接待咨询,包括: 再消费的咨询和项目开发、老顾客带客来院的咨询和项目开发、老顾客复查的接待及术后关怀。  3.负责渠道路顾客的接待咨询。 包括渠道开发顾客的初诊接待,包括与合作单位做好前期沟通和互动,以确保成交率 包括后续顾客的术后服务跟踪。  4.负责后续关怀。 包括初诊未成交顾客的追单,包括成交顾客的术后关怀及服务满意度跟踪,包括医院重大活动的通知及邀约,包括顾客投诉的前期接待及质量改进,包括重点顾客的关怀和维护,以确保再消费成交额。  5.负责完成医院下达的各项业务指标
  • 杭州 | 经验不限 | 中技

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    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 社保(五险)
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 武汉 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    郴州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    We are looking fora Pastry Chef De Partie/Demi 我们正在招聘饼房主管/领班,职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Pastry Chef in training team members. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in team members' development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助饼房厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College degree or above, major in cooking is preferred 大专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Work experience in well - known international hotel brands is preferred. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验优先。 •      At least one year experience as Pasty Kitchen CDP/Demi. 至少1年的酒店西厨房饼房主管/领班经验。 •      Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture to achieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      The ability to align the overall strategy of the kitchen with the business objectives of the enterprise. 具备使厨房的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 上海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责管理西厨房热菜部门的日常运营,确保出品质量和效率满足酒店标准及客户需求。 2、负责制定和优化热菜制作流程与标准,提升菜品质量与口感。 3、监控食材库存情况,及时采购所需材料并保证新鲜度及品质要求。 4、定期组织厨师进行技能培训与安全卫生教育,提高团队整体素质和服务水平。 5、与其他部门密切合作,协调菜单设计和特殊饮食需求等事项的安排与实施工作。 6、关注市场动态和行业趋势,不断创新和改进菜品以满足客人日益增长的口味偏好和健康理念的变化需求。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备五年以上星级酒店或高端餐饮行业从业经验,其中至少两年以上同等职位管理经历;有国际连锁酒店工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各类西式烹饪技巧和方法以及食品营养学知识;能够独立完成复杂西餐的制作并指导团队操作实践中的关键环节控制点设置和执行情况跟踪反馈机制建立等工作内容。 3、了解食品安全法规和相关标准要求并能在实际工作中贯彻落实到位;具备良好的成本意识和盈利能力分析能力以便为酒店提供合理化建议和支持性措施实施方案的设计思路展示机会 。 4、具备优秀的团队合作精神以及沟通协调能力 ,在高压环境下依然能保持冷静处理问题 ; 5、有中餐背景的优先考虑
  • 宁波 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1.统筹管理早餐厅日常事务 2.负责厨房日常管理,确保食品安全和卫生标准 3.监督厨师团队的烹饪工作,保证菜品质量和风格一致 4.参与制定菜单,根据客户需求和市场趋势调整菜品 5.餐厅成本管理
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