【职责内容】 1、协助产品经理了解用户需求，并协调产品的实施和服务等工作 2、协助产品经理进行市场推广及产品讲解和演示 3、产品的技术指导和对相关人员的培训 4、维护和协调合作伙伴的关系

【职责内容】 1、协助产品经理了解用户需求，并协调产品的实施和服务等工作 2、协助产品经理进行市场推广及产品讲解和演示 3、产品的技术指导和对相关人员的培训 4、维护和协调合作伙伴的关系

【职责内容】 1、协助产品经理了解用户需求，并协调产品的实施和服务等工作 2、协助产品经理进行市场推广及产品讲解和演示 3、产品的技术指导和对相关人员的培训 4、维护和协调合作伙伴的关系

-  1年以上相关工作经验 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作   -  At least 1 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work

1.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房楼层管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、工作细心、能善于发现问题。

岗位名称： 中厨房厨师（砧板、上什、切配等工种） 西厨房厨师（冷菜、热菜、饼房等工种） 日厨房厨师（寿司、铁板烧等工种） 岗位职责： 1.熟悉本岗位工作及操作流程，各项应急救援的处理程序，认真遵守酒店各项管理规定及食品安全管理规定。 2.协助各厨房主管做好厨房食品安全验收、检查、加工、烹调制作和出品等工作工作。 3.负责厨房卫生清理工作。 4.做好各项食材使用，控制食品成本，合理使用各种原料，减少浪费。 5.做好各项设备设施的维护和保养。 6.结束营业后，做好煤水电气各项设备的安全关闭和检查。 职位描述： 1.中技以上文化程度。 2.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

岗位职责 1.协助厨师长完成饼房工作。 2.严格遵守食品卫生操作流程，保证食品安全。 3.控制食品成本和各项能源消耗，减少浪费。 4.对专工工具，设备等进行清洁，消毒工作，保持厨房环境的清洁卫生。 5.完成上级安全 的工作任务。 岗位要求 1.沟通能力强，具备团队合作的素质。 2.有相关岗位经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 严格遵守作息时间，不擅离职守，保证餐厅按时开餐。 严格执行《食品卫生法》，作好餐厅厨房卫生，保证无过期变质食品。 厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用餐厅物品。 服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 身体健康，作风正派，有责任心。 沟通协调能力强，服从安排。 有厨房产品和设备知识。 具有相同岗位的工作经验； 接受过专业学习、训练；

Responsibilities 工作职责 1.To insure to check operating status of all equipment and keep them in a good condition.   确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中。 2.Make inspections of all areas of the building and grounds to ensure safety operation; supervision of works in progress and notify defects to be corrected.  检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 3.To ensure preventive schedule and breakdown maintenance for all electrical works is carried out.  确保所有电气、弱电系统的预防性保养和紧急维修的执行。 4.To control function of generator, transformer, low / high tension switch gear  监控发电机，变压器，低高压开关柜的正常运行。 5.To arrange checking  fire-fighting system regularly.  定期安排检查消防系统。 6.Reports any abnormal or extraordinary incidents to the Duty Engineer and Asst. Chief Engineer for his action and follow up   向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进.   Job Specs 职位要求 1.Graduated  from professional school.   专业技术学校毕业。 2.Should have high tension electric certificate.  具有高压电工证。 3.Knowledge of hotel electric、transformer room 、generator  supply system.   掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 4.Familiar with hotel engineering equipment maintenance and repair.   熟悉酒店工程设备的维护和保养。 5.Basic mechanic knowledge.   基本的机械方面的知识。

Responsibilities 工作职责 1.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation.  协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 2.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. Maintain high standards of hygiene, cleanliness and tidiness in the pastry kitchen, storage, fridge’s and freezers.  确保正确安全的使用饼房所有装备、机器和工具,， 保持厨房、冷库等地方高标准的清洁与卫生。 3.Assist with the preparation. Presentation and storage of pastries, cakes, hot & cold desserts, and yeast goods.  协助做好. 推出蛋糕和发酵食品. 冷, 热甜品。 4.Assist with the preparation and storage of pastry for Buffets.  协助准备. 储存自助餐西点食品。 5.Assist with training new pastry kitchen associates.   指导西点房新员工工作。 6.Clean and maintain pastry kitchen equipment and premises.  清洁并保养西点设备及饼房工作区域。 Job Specs 职位要求 1.At least 2- 3 years experience in 5 Star Hotel.  至少有2 -3年在五星级酒店的工作经验。 2.Knowledge in HACCP.  在食品安全体系方面的知识。 3.Good Knowledge of Pastry and Bakery techniques and skills.  良好的餅房和面包房的技术和技能；

主要义务和职责 ▪ Strong knowledge in sanitary & plumbing installation ▪ 精通卫生管道卫生 ▪ Should have skills in repairing and maintenance of all plumbing installations at luxurious villas, high raise bldg, hotel, commercial Bldg or Banks ▪ 具备修理和维护豪华别墅、高建筑,酒店,商业银行内的所有管道安装的能力 ▪ Maintenance planning and schedule ▪ 制定维护计划和进度跟踪 ▪ Effective routine and maintenance ▪ 高效的日常工作和日常维护. ▪ Inspection and supervision. ▪ 负责日常检查和监督 ▪ He is to carry out Engineering Policy as laid down. ▪ 履行工程政策相关规定 ▪ He is to advise the Manager/VP/Director of day to day problems. ▪ 协助经理/VP/总监处理日常问题 ▪ Attend to all hazard notices. ▪ 参加酒店内所有危险告示的通知 ▪ To maintain the efficiency of all services and to take necessary corrective action where below results are below standards. ▪ 保证所有服务的效率,采取必要的纠正措施 ▪ Ordering of materials and Responding to help desk ▪ 负责订购材料和协助服务台工作 ▪ Delegating of job orders ▪ 委派分发工作订单 ▪ Assist in monthly schedules ▪ 协助月度计划 ▪ Work in and facilitate a team-oriented environment. ▪ 融入并创造好的团队合作氛围 ▪ Strong assessment and troubleshooting skills. ▪ 具备风险评估能力 ▪ Must perform shift coverage as requested to do so. ▪ 按要求履行倒班政策 ▪ To be fully aware and carry out healthy and safe practices at all times ▪ 工作期间严格执行健康安全标准的规章制度. ▪ Should be aware about the company HSE procedure. ▪ 熟知了解公司的 HSE 制度 ▪ Should train the operatives and brief HSE procedures on monthly basis. ▪ 按月度培训员工有关公司的 HSE 制度知识 ▪ To be able to send for training as and when required ▪ 需要时可参加相应培训. ▪ Performs incidental related duties as assigned. ▪ 履行所签署的岗位职责 ▪ Other duties as allocated. ▪ 接受领导分配的其他任务

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 协助厨师长烹制食物、保证菜肴的卫生可口； 负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作； 负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出； 及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本； 【岗位要求】 身体健康，作风正派，有责任心。 沟通协调能力强，服从安排。 有厨房产品和设备知识。 具有相同岗位的工作经验； 接受过专业学习、训练；

岗位职责： 1、负责西厨房冷菜团队的日常运营管理，确保食品出品质量符合酒店标准; 2、监督并指导西冷厨师团队的工作流程，优化操作规范，提升工作效率; 3、制定西冷菜品的研发与创新计划，定期推出符合市场需求的新菜品; 4、严格把控食材采购、储存及使用环节，确保食品安全与成本控制; 5、协调与其他厨房部门及前厅的沟通协作，确保出餐及时性与服务满意度; 6、负责西冷厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队整体技能水平; 7、落实酒店卫生及安全管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求。 岗位要求： 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉西冷菜品的制作工艺及标准; 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调和激励团队成员; 3、具备良好的成本控制意识，能够合理规划食材使用及库存管理; 4、工作细致认真，责任心强。

Responsibilities 工作职责 1.在厨师长的领导下，出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生 Job Specs 职位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求 2.有过大型酒店餐饮备餐的相关经验 3.一定的语言表达能力 4.工作有责任心，做事认真负责

Responsibilities 工作职责 1.This position is concerned with all repair and maintenance and new installations of Kitchen, Laundry, Boilers, Swimming pool , all the plumbing、steam system,heat exchanger and  Health Club within the hotel; ensuring the highest quality maintenance, efficiently achieved with minimum operation interference. 负责维修保养酒店厨房设备、洗衣房设备、游泳池、各种给排水、蒸汽系统、热交换器和健身房设备等，确保设备处于良好的运转状态，降低影响正常运转的时间。 2.Team member  on duty should check equipment and make record of equipment running. 当班机管设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 3.Pay more attention to the fire-fighting system, emergency exits, check and record. To ensure that fire-fighting valves are open. 落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认，特别保证防火水闸处于常开状态，并挂牌标明。 4.Keep clean of the working area.  保持设备及工作地区的洁净。 5.Reports any abnormal or extraordinary incidents to the Duty Engineer and Asst. Chief Engineer for his action and follow up   向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进.   Job Specs 职位要求 1.Should have at least 3 years Mechanical  position  working experience .  至少具有三年以上机修工作经验。 2.Strong background of hotel Kitchen, Laundry, Swimming pool and Pipe etc equipment repair and maintenance.  有较强的厨房、洗衣房、游泳池、管道等设备的维修经验。 3.Both electrical and mechanic knowledge required.  需要强电和机械方面的知识。 4.To have welding skills.  具有焊接技术。

【岗位职责】 1、负责管理西厨房热菜部门的日常运营，确保出品质量和效率满足酒店标准及客户需求。2、负责制定和优化热菜制作流程与标准，提升菜品质量与口感。3、监控食材库存情况，及时采购所需材料并保证新鲜度及品质要求。4、定期组织厨师进行技能培训与安全卫生教育，提高团队整体素质和服务水平。5、与其他部门密切合作，协调菜单设计和特殊饮食需求等事项的安排与实施工作。6、关注市场动态和行业趋势，不断创新和改进菜品以满足客人日益增长的口味偏好和健康理念的变化需求。7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、具备五年以上星级酒店或高端餐饮行业从业经验，其中至少两年以上同等职位管理经历；有国际连锁酒店工作经验者优先考虑。2、熟练掌握各类西式烹饪技巧和方法以及食品营养学知识；能够独立完成复杂西餐的制作并指导团队操作实践中的关键环节控制点设置和执行情况跟踪反馈机制建立等工作内容。3、了解食品安全法规和相关标准要求并能在实际工作中贯彻落实到位；具备良好的成本意识和盈利能力分析能力以便为酒店提供合理化建议和支持性措施实施方案的设计思路展示机会 。4、具备优秀的团队合作精神以及沟通协调能力 ，在高压环境下依然能保持冷静处理问题 ；

岗位职责 1. 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 3. 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 4. 作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 5. 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 6. 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 7. 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 8. 准确的将客人的信息录入公安报告系统。 9. 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 10. 及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅。 岗位要求 1、有同岗位工作经验者优先考虑； 2、良好的沟通能力和处理客诉能力； 3、对工作有激情和热情； 4、有团队管理工作经验； 5、良好的英文基础等。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度，同岗位工作经验者优先； 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求： 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.两年同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验，能独立承担高配的管理、指导工作。

负责协助西厨房的日常运作和管理，包括菜品制作、食材管理、成本控制、团队协调等。 Ø督导西厨房的日常工作，确保菜品质量和出品速度。 Ø协助制定菜单，满足客人需求和市场趋势。 Ø管理食材采购、库存和使用，控制成本，减少浪费。 Ø培训、指导和评估下属员工，提升团队技能和协作能力。 Ø维护厨房设备和卫生标准，确保安全生产和操作规范。

一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力，确保西厨房冷菜出品的质量与口味，同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队，确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现，进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制，提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作，确保菜品的口味和质量符合酒店标准。