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  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、一定的英文语言表达能力,1-2年以上相关工作经验。
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 月休6天
    会所 | 100-499人
    发布于 12:54
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    厨房二锅岗位职责 直接上级:副厨/厨师长 岗位职责: 1.协助上级做好出品、卫生质量工作,协调协助打荷、占板工作的各项事宜。 2.了解当天预定情况,根据预定需求,进行前期加工准备工作,保证上菜顺畅。 3.规范用具、设备、家私的摆放,灶台卫生保持整洁,下水道保持干净. 4.杜绝使用过期食品和有害健康的食品添加剂.做到健康饮食. 5.协调打荷、占板的备货及上菜工作,发现问题及时沟通纠正,保证出品按标准执行。 6.按菜品对食材的要求制作出品,不合格的食材坚决不用。
  • 工程主管

    6千-8千
    佛山 | 1年以上 | 中技

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:11
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    岗位职责: 1.处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 2.处理所有工作请求和检修工作; 3.为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识; 4,负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 岗位职责: 1.电气/电子/机械制冷和空调/水管专业,并有相关资格证书; 2.中专以上学历,3年工作经验优先; 3.有四星级酒店或大型宴会工程相关经验优先
  • 工程主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 08:50
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    岗位职责: 1.处理酒店范围内的各类维修和保养工作 2.对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约 3.处理所有工作请求和检修工作 4.为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 5.准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 任职要求: 1. 懂得电脑操作 2. 良好的沟通能力 3. 有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4. 身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 1年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 遵义 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 · 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:     酒店的规则和规定   健康和安全   仪表仪容   质量   卫生和清洁
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:41
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    Responsibilities 工作职责 1.具备精湛的广式点心制作技能。 2.具备研发新品和创新的能力。 3.解决问题和培训的能力。 Job Specs 职位要求 1.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 2.年及以上同岗位工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:47
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    We are looking fora Pastry Chef De Partie/Demi 我们正在招聘饼房主管/领班,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Pastry Chef in training team members. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in team members' development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助饼房厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College degree or above, major in cooking is preferred 大专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Work experience in well - known international hotel brands is preferred. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验优先。 •      At least one year experience as Pasty Kitchen CDP/Demi. 至少1年的酒店西厨房饼房主管/领班经验。 •      Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture to achieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      The ability to align the overall strategy of the kitchen with the business objectives of the enterprise. 具备使厨房的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:56
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    岗位职责 1.参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令; 2.检查客房的物品的合理放置及清洁卫生状况; 3.审核对客服务用品的项目和数量; 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料; 5.完成客房中心每月盘点工作; 6.根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作; 7.督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行; 8.根据酒店VIP入住情况在班前会知会各班组确保接待顺利。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有2年以上客房同岗位工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,能解决宾客提出的问题。
  • 南京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    岗位职责: ·        随时检查所有公共区域和员工的工作。 ·        熟悉酒店所有公共区域,与其他部门协调好大清洁的时刻表,包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 ·        协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 ·        要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 ·        跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 ·        检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养,以确保正常使用。 ·        在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 ·        培训监督员工正确使用化学药剂。 ·        与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 ·        负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程。 ·        确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 ·        检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批。 ·        员工的培训和个人发展。 ·        有效地处理应急事件。 ·        有效控制成本。 ·        同其他部门协调工作。 ·        提供高品质的对客服务。 ·        确保客人需求与合理的要求被满足。 ·        坚持酒店的清洁和养护程序,保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        负责整个酒店区域的消杀。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 任职要求: ·        管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 ·        具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识,具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 ·        具备一定的领导能力。 ·        身体健康,能够适应长时间工作。 ·        具有良好沟通能力。 ·        能说简单的英文。 ·        能够操作办公软件。
  • 中厨炒锅主管

    4.5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    • 投递简历
    湘菜头锅、川菜头锅、海南菜、粤菜 岗位职责: 1、 按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作; 2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性; 3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作; 4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式; 5、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费; 6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁; 任职要求: 1、具有2-3年以酒店行业同岗位经验; 2、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验; 6、有在连锁中式快餐从事技术等厨房工作验者优先。
  • 西厨副厨师长

    5.5千-6.5千
    三亚 | 8年以上 | 中技

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,定期推出季节性特色菜品; 3、监督厨房卫生、食品安全及操作规范,确保符合卫生安全标准; 4、协助控制厨房成本,合理管理食材采购、库存及损耗; 5、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理厨房突发问题,及时调整工作安排以保证服务质量。 【岗位要求】 1、八年以上工作经验,要有相关的职位经验;具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺,会东南亚菜系的优先考虑;会基础电脑以及成本的控制; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、了解食品安全及卫生管理规范,持有相关证书者优先; 4、具备良好的沟通协调能力,能够承受高强度工作压力; 5、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神; 6、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品风格; 7、能适应倒班及节假日工作安排。
  • 玉溪 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
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    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 2000人以上
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专及以上学历,同岗位工作经验2年以上,国际品牌酒店工作经验,西厨房筹开经验。 2.接受过专业技术训练,持证优先。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    坚持和执行酒店标准各项政策;培训和指导部门其他员工,为顾客提供高质量的食品和服务。 1、作为西点房的主厨,主持酒店西点餐单及出品操作 2、监督面点房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 3、做好备餐及履行正确的贮藏标准,注重食品的质量,呈现方式及风味 4、准确计算食品的成本,按预算购买适当的供货及管理存货,收货及食品贮藏标准,遵循食品的适当处理及正确的保存温度 5、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定,了解并执行酒店卫生及安全标准 6、负责面点房财产和设备的管理,操作及维护部门的设备,并及时汇报设备故障 7、了解并维护所有标准食谱,创新菜,研发新产品 8、协助厨师长维持厨房的运营,履行厨房员工的责任 9、完成上级布置的与工作相关的其他任务。 任职要求: 1、自然条件:男女不限,24-45岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端。 2、工作经验:三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,熟悉酒店西点出品,有丰富的西点制作经验,有创新能力。 3、业务素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4、普通话标准,表达和书写能力强。
  • 强电主管

    6千-8千
    郑州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 空调主管

    6.5千-7.5千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述岗位职责 1、负责制冷设备的维修和保养,负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统方面的技术管理和维护维修提供指导。 2、及时发现专业设备方面存在的隐患,并进行有效处理,一旦出现突发事故,提供及时有效的解决方案,并对设备系统异常事故原因进行分析,撰写专业报告,提出预防措施,并跟进执行。 3、制订专业方面的预防维护性维修保养计划,并跟进执行。 4、管理和监督相关专业承包商的工作,并对维护保养工作进行最终验收。 5、在专业知识和技能方面,为员工提供相关培训。 6、领导交办的其他工作。 岗位要求 1、大专或以上学历,工程或暖通相关专业,有相关职业技能证书可放宽学历要求。 2、有制冷设备运行操作证,熟练掌握暖通工程相关的专业知识。 3、3年以上相关工作经验。 3、较强的责任心,安全意识强。
  • 广州 | 2年以上 | 中技

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
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    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 13:35
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.负责大堂区域的服务和管理。 3.熟练运用各种销售工具,使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入,。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉和对客户的回访服务。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 美容技师

    6千-8千
    西安 | 1年以上 | 中技

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
    职责说明:  1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。    3、定期建立贵宾及常客档案,了解客人的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、完成店长安排的其他工作。 职位要求:  1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑;  3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 杭州 | 3年以上 | 中技

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 父母养老金,工龄奖金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    发布于 06-18
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    【职责内容】 1、课程开发工作 按照教学要求开发相关基础教育类(美容理论、技术手法)的课程,并不断完善 2、课程实施工作 按照课程表,按时完成相关的课程实施工作 3、学生综合管理 1)挑选班干部,每周开一次班委会,调动班干部的工作积极性,提高他们的工作能力 2)组织学生参加校内外公益课程,并做总结 3)定期开周会,了解学生在学习和生活中碰到的问题,帮助分析 4)做好监督检查工作(安全、纪律、仪容仪表、出勤、卫生) 5)发放学籍卡,并根据课程进展不断完善 6)做好学员的家访工作 7)落实好感召会、毕业会及回娘家工程 4、工作总结 学期结束后,认真总结工作,撰写工作总结
  • 市场总监

    8千-9.9千
    郑州 | 3年以上 | 中技

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 06-18
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    【职责内容】 职责说明: 1、制定公司的销售战略,全面负责公司产品的业务拓展; 2、负责各销售团队的组建与管理,完成公司的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的产品策略,根据不同目标市场,建议适合的分销体系,指导相应部门实施市场推广计划; 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场,有良好的大型美容网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成公司经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
  • 西安 | 1年以上 | 中技

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    • 旅游
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 06-18
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    【职责内容】 工作内容:负责仪器操作,做好顾客服务与售后, 职位要求:有良好的沟通表达能力,懂私密专业知识和私密仪器操作经验最好,,能接                    受短期出 差,工作认真负责,有私密产品或者仪器操作方面经验者优先 工作时间:9:30~1800 月休四天
  • 湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    负责协助西厨房的日常运作和管理,包括菜品制作、食材管理、成本控制、团队协调等。 Ø督导西厨房的日常工作,确保菜品质量和出品速度。 Ø协助制定菜单,满足客人需求和市场趋势。 Ø管理食材采购、库存和使用,控制成本,减少浪费。 Ø培训、指导和评估下属员工,提升团队技能和协作能力。 Ø维护厨房设备和卫生标准,确保安全生产和操作规范。
  • 销售经理

    5千-6千
    六盘水 | 2年以上 | 中技

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 12:42
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    岗位职责 1. 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 3. 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 4. 作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 5. 按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 6. 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 7. 和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 8. 准确的将客人的信息录入公安报告系统。 9. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 10. 及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 岗位要求 1、有同岗位工作经验者优先考虑; 2、良好的沟通能力和处理客诉能力; 3、对工作有激情和热情; 4、有团队管理工作经验; 5、良好的英文基础等。
  • 杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 工作氛围轻松
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力,确保西厨房冷菜出品的质量与口味,同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队,确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现,进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制,提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作,确保菜品的口味和质量符合酒店标准。
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