工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求将食材切成规定形状和大小，确保食材符合烹饪标准。 2.按照厨师要求准备各类辅料、配料，保证备料充足且摆放整齐。 3.协助厨师进行食材的初加工，包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。 4.维护切配区域的卫生清洁，确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。 5.合理管理食材库存，及时汇报短缺食材，避免浪费。 6.遵守厨房操作规范，严格执行食品安全管理制度。 【岗位要求】 1.具有酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性。 2.了解厨房卫生安全标准，持有健康证。 3.具备较强的责任心和团队合作意识，能适应快节奏工作环境。 4.能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日轮班。 5.对食材保鲜、储存有一定了解，具备基础的厨房设备使用知识。

工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝酒店&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 2.积极参加酒店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。 3. 增强促销意识，主动向客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水，增加餐厅经营收入。 4.负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。 5.负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 6.完成领班交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务或烹调专业。 2.最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 3.具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。 4.良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

【职责内容】 1.对同类品牌的市场调研 2.参与制定渠道开发，选择，管理总体方案，并在批准后实施 3.销售渠道的开发 4.渠道合作者的联络，考评，筛选，淘汰和更新工作 5.负责对渠道合作者提供持续支持 6.渠道管理策略持续改进 7.对公司所推出项目进行市场对比后，制定合理的活动方案 8.对客户的订单及时跟踪服务 9.配合做市场推广活动 任职资格： 有上进心，吃苦耐劳，有责任心，沟通能力较强，有行业经验者优先录取 工作时间：早上9：00~18：00

在工程部总监和经理的带领下，完成工程任务，确保酒店各项工程的顺利运转. 吃苦耐劳，技术过硬，团队精神，和善友好。 必须持有低压电工证

Prepare raw foodand seasoning with canteen commis. 与人才餐厅厨师一起准备配料及烹饪食材。  Make sure thesupply of food and ensure the quantity and quality. 确保餐厅食物的供应，保证食物的数量和质量。 Ensure cleanlinessand maintenance of cold rooms, work areas and equipment. 确保冷房，工作区域和设施设备的清洁和维护工作。 Ensure the warmlyattitude and rationalization when serves the meal, analyzes talent’s opinionforwardly and brings improved advice to Canteen Chef and Supervisor. 确保打菜时，服务热情，分配合理，并可主动分析人才的意见，向人才餐厅厨师长或主管提出改进意见。 Assists CostControl and calculate cost of food. 协助成本核算做好和计算食品成本工作。 Performs otherduties that may be required by his superiors. 履行其上司给予的其他职责。

1.确保所有电话程控设备和设施的正常维护、维修和使用，包括客人房间电话和预付费电话，如有需要则采购其他必要部件。 2.完全熟悉火警程序和紧急事件中服务中心的作用并确保所有服务中心文员也熟悉这些程序。 3.调查有关电话服务和员工的投诉，采取适当行动。 4.设定办公文书系统，记录并作报告。周期性更新并发布酒店电话目录。 5.管理服务助理每日工作，保证提供高效率的服务。 6. 管理服务中心仓库，确保客用品充足。 7.建立系统获取客人反馈并定时向前厅部经理汇报。 8.对部门新员工的迎新培训并书面通知他们的表现将被评估。 9. 根据部门运作需要定期进行部门内部人员培训，特别是在效率和礼貌方面。 10.需要时进行服务中心文员的工作。 11.提供和协助员工的培训和发展。 12.维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施。 13.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 职位条件: 1.大学专科毕业或同等学历 2.熟练掌握服务中心设备知识 3.掌握服务中心工作知识并且十分熟悉服务中心日常运行 4.熟练操作话务台，掌握各种功能 5.良好的书面和口头表达能力，出色的听写能力和动听的嗓音。 6.良好的培训以及展示技巧

岗位职责： 1.负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2.负责对酒店各区域的石材进行结晶和日常养护。 3.对酒店内的地毯和沙发进行计划性的清洗。 4.完成上级制定清洁和养护的计划，向上级提出合理化建议。 5.工作中如遇突发事件和错误，要及时上报领班或主管，及时处理将损失降到最低。 6.负责对专业清洁工具的维护保养，保障设备的完好使用。 任职要求： 1.年龄：25--45岁，工作踏实认真，身体健康 ，品貌端正 2.文化程度：初中以上学历。 熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准、用具和清洁剂的性能及使用、保养方法；懂得清洁机械的操作和熟练使用

1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

ob Summary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) ·         Assist the Shift Engineer or Chief Engineer with general hotel and building minor maintenance and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers.  协助值班工程师和总工程师有关酒店和建筑的辅助维修保养工作，确保工作达到行业中的高标准，以使顾客满意。   Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) ·         Apply Trade Expertise: 运用综合维修技能： o        Painting; Electrician; Mechanical Engineer; Carpentry; Upholstery, Building; Horticultural; or other 油漆；电工；机械工程师；木工；家具家装，建筑；园艺；或其它 ·         Maintain the hotel in your qualified trade to the desired standard 利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准。   ·         Daily inspection and rectification of all public areas in relation to your trade 每天对公共区就与自己专业技能相关的方面进行检查和修整。 ·         Complete work orders as requested by the Shift Engineer or Chief Engineer in relation to your trade and other directives to meet customer requirements 按照值班工程师的工作单完成与自己专业相关以及其它的工作，从而满足客人的要求。   ·         Initiate/identify project work required in light of your trade throughout the hotel 根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目。   ·         Assist the Shift Engineer with the design of a preventative maintenance program 协助值班工程师设计预防性维修保养计划。 ·         Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. 在值班工程师和总工程师没有要求的情况下，有预见性的在预防性维修保养计划的范围内主动的进行工作。   ·         Be able to show flexibility to change the schedule in light of guest priorities 表现出工作的灵活机动性，能够按照客人的轻重缓急变更时间。   ·         General building minor maintenance repairs 对大厦进行小型的维修保养。 ·         Ensure pool chemical level is in accordance with legislative requirements, is vacuumed and surrounding area maintained to standards established 确保游泳池化学品等级符合法律要求，确保游泳池进行真空清洁，且泳池周围区域按设定的标准进行维护。 ·         Carry out minor tiling or plumbing as directed 按要求执行小型贴砖或管道工程。   ·         Ensure plant rooms are checked and cleaned and are in operating order 确保检查机房和进行清洁工作，确保设备在正常状态下工作。   ·         Carry pager and respond to requests from departments regarding minor maintenance issues throughout the day 全天佩带呼机，对部门要求执行的小型维修项目予以回应。   ·         Do a lighting check to ensure all globes are in working order 检查电灯，确保所有灯泡正常工作。   ·         Investigate reported faults for laundry and kitchen equipment 调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 ·         Carry out any minor repairs to guest rooms or public areas 执行客房和公共区域的小型维修。   ·         Liase directly with departments regarding the completion of work orders and prioritise in order of guest satisfaction 直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题，以便使顾客满意。

岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革创新。 6、合理使用原材料，降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历，有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责协助洗衣房、公共区域保洁、洗碗工等日常工作； 【岗位要求】 1、对工作有责任心、生活能自理，能吃苦耐劳，服从领导安排； 2、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 3、良好的沟通交流，能从事一般体力劳动；

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位送餐部领班，确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【职位描述】 1. 具备相关食品知识，熟知并能够介绍菜品。 2. 参与开餐准备工作并检查卫生。 3. 于服务员送餐离开前，核准订单内容并保证准时。 4. 落实楼层餐车回收清洁工作，随时更新送餐记录表。 【任职要求】 1. 具有一定酒水和食品知识。 2. 有奢华酒店餐饮部门的运营经验。 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，有一年以上相关工作经验。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有电工上岗操作证。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

岗位职责： 1、负责中式面点的制作、研发及品质把控，至少熟悉【广式点心】或者【东北面点】其中一类的制作； 2、根据季节或者节假日研发新式点心，优化传统配方和工艺流程； 3、参与早茶、午茶时段的高效备餐，保证出品速度； 4、按餐饮卫生标准管理维护餐饮部的卫生及食品安全，执行5S管理。 5、管理食材库存，控制成本，减少浪费。 职位要求： 1、3年以上面点制作经验，熟悉各式中式面点的工艺； 2、具备酒店、大型茶楼、连锁餐饮面点厨师经验者优先； 3、具备团队协作意识和基础管理能力； 4、热爱厨艺，喜欢创新。

1. 协助楼宇设备主管完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行。 2. 负责系统运行正常；做到及时预防和正确维修。管理好备品备件的补仓和员工的工作效率。可独立完成一般设备例行保养及维修，并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修。 3. 协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议。 4.持有低压或高压电工证。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁，清洁并擦亮所有器皿。 3、根据标准的手册来完成服务工作。 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、中专学历或同等学历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

工作职责： 1、负责西餐厅意大利菜式的烹饪制作，确保菜品的色、香、味达到携程度假农庄（广州意境庄园点）的品牌标准。 2、创新设计新派西餐菜单，结合农庄自有农田新鲜蔬果，打造独特的菜品体系。 3、保证菜品质量和团队协作。 任职要求 1、具备丰富的西厨经验，熟悉意大利菜系的烹饪技巧。 2、能够独立研发新菜，具备创意融合菜的能力。 3、熟悉季节菜单设计，能够根据自有食材和市场需求进行菜品创新。 4、有意大利菜餐厅经验、会所经验、酒店经验优先。 薪酬：10-13K，具体通过线下面试及试菜后面议。 单休，包吃包住。

岗位职责 1.负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2.安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3.督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4.掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5.配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6.带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 岗位要求 1.中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3.取得机械维修工上岗证书。 4.机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5.语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

1. 负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，有良好的电话谈判技巧。 岗位要求1.应届毕业生优先，中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有基础的外语对话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真，责任心较强。5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.正确操作所有的设备、器具和机器。 2.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 3.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 岗位要求： 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.烹饪专业毕业者优先考虑。 3.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。