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  • 杭州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    RESPONSIBILITIES: 职责描述 1.  To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook, and it is updated appropriately at the end of each shift duty. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上,在交班时必须及时更新工作完成情况。 2.  To response to guest request or complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 及时处理客人维修要求和投诉,避免客人不便和不安。 3.  To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 4.  To conduct inspection tour and checking on all the operating systems and plants status according to the check list. To lookout for the abnormal working condition and take remedial actions accordingly. To report such abnormality to Chief engineer attention. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题及时汇报。 5. To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, walkie talkie, keys, parts and materials, etc. 交班时详细完成当班工作记录,进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作,发生故障的设备,维修工作完成情况,存货情况,工作用具,传呼,对讲机,钥匙,零件和材料等。 KEY COMPETENCIES 主要技能 Full understanding and knowledge of engineering operation in hotel. 全面掌握饭店运作程序和知识。 Practical experience in the maintaining to hotel operation. 具有酒店设备维修保养、装修等实际经验。
  • 苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    岗位职责: 强电主管  ·  协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标 ·  处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·  对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·  参加酒店节能计划 ·  处理所有工作请求和检修工作 ·  为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 ·  负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 ·  根据工程要求准备零部件清单 ·  准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 任职条件: ·      技术学校电气 / 电子 / 机械制冷和空调 / 水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上 3 年相关工作经验,包括 1 年担任管理职责的经验,或同等的教育和经历。 ·     持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 福州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    【岗位职责】-万能工(会油漆工及木工) 1、对所有墙纸装饰进行维修更换。 2、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 3、听从领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 2、认真负责,注重材料的节约。
  • 苏州 | 1年以上 | 中技

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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 洗衣房主管

    4.5千-5千
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    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理,确保布草洗涤、熨烫、折叠等工作高效有序进行 2、制定并执行洗衣房操作流程与质量标准,定期检查设备运行状态及洗涤效果 3、合理排班并监督员工操作规范,做好新员工技能培训与绩效考核 4、严格控制洗涤剂、水电等物料消耗,定期盘点库存并提交采购需求 5、及时处理布草破损、染色等突发问题,建立质量异常反馈机制 6、配合客房部、餐饮部等部门需求,保障布草供应及时率达标 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、纺织护理相关专业优先 2、2年以上星级酒店洗衣房工作经验 3、熟悉工业洗涤设备操作维护流程,掌握各类织物洗涤标准 4、具备基础成本核算能力,能独立制定排班计划及应急预案 5、身体健康,能适应高温潮湿工作环境,可接受倒班安排 6、持有特种设备操作证或相关职业资格证书者优先
  • 服务员

    4千-5千
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    餐酒馆侍应员/男女不限 基本薪資 4000起 含全勤獎金/五險一金 含員工宿舍及伙食 參考標準 1. 服务经验 2.外语能力 3. 协调、执行能力 4. 茶知识 5. 美学的悟性 6. 专科以上学历,年龄30周岁以下 7.晚班時間晚上六點到早上兩點。 1.对于美学及味觉敏感,热爱味觉、美术、美学,对生活各种美好充满向往,有等不及把美好传递给更多人的热诚。 2.仪容干净整洁、普通话标准、流利,吐字清晰、语言规范,具备第二外语能力加分 3.有酒店管理,旅游管理、餐饮行业工作经验者优先考虑
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作内容: 1. 照顾入住宠物的日常:喂食、换水、清理排泄物   2. 观察宠物健康状况,及时报告异常(如拉肚子、拒食)   3. 带宠物散步互动,缓解焦虑情绪   4. 定期消毒生活区、活动区,保持环境干净   要求: u 真心喜欢动物,不嫌弃铲屎捡尿   u 有养宠经验或宠物医院/寄养机构工作经验更好   u 能适应早晚班轮岗,工作细致责任心强
  • 工程技工

    4.5千-5千
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、强电、弱电、空调工优先,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正、身体健康,精力充沛。
  • Artist 美工

    4千-5千
    哈尔滨 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions            根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 • Provide all Project visual requirements within required timeline to ensure sufficient time for proof readings and approval by senior managers                                                                     • 所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 • Provide technical support to Sales & Marketing team for all collateral, advertisement and design work                                                                                                                               为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 • Work with Marketing Communications Manager to ensure the creative and design meets Brand standards 与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 • Responsible for all hotel photo shooting and photo editing                                                                                      负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 • Manage hotel image database with official hotel photos and event photos to be used in hotel promotion                                                                                                                                      管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 • Learn and be updated on the latest creative trends for design work                                   在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 Keep well and save every kind of art tools, materials and equipment.                                                       妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的救生员吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Obey orders from the supervisor/manager and management 服从主管/经理的工作安排。 2.Check the log book to follow up the issue need to finished 上岗前查看交接本。. 3.To caution swimmers regarding potential unsafe areas and behaviour 注意保证游泳客人的安全,劝阻其离开危险区域,制止危险动作。 4.To rescue swimmers in danger of drowning and administer first aid 对在泳池发生危险或溺水的客人进行急救。 5.To ensure swimmers are swim inside the swimming area. 确保游泳者在安全的区域活动。 6.To provide the celerity and effective service to every guest, and ensure them safety on the beach 对泳池的客人提供高标准的服务,确保他们的安全。 7.Report to the supervisor/manager immediately while the issues happened. 发现问题及时向主管/经理汇报。 8.Ensure to read and sign log book. 做好交接班工作
  • 广州 | 经验不限 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、根据保安相关规定,负责做好防火、防盗、防事故等工作,保障公司利益; 2、严格按照验证制度,防止未经许可的人员、车辆、物资擅自进入大厦,维护公司的治安秩序; 3、负责做好公司信件的登记发放工作,做好货物进出的登记查验、车辆进出指挥有序停放; 4、及时处理大厦内发生的各种突发事件并及时报告; 5、树立崭新保安人员风貌、展现公司窗口,做好门卫室及周围卫生保洁工作,维护公司形象; 6、负责公寓内部监控,发现异常及时上报; 7、完成领导安排的其它临时性任务。 任职资格 1、身体健康,无不良嗜好,品行良好; 2、责任心强,服从公司管理,有较强的安全意识; 3、接受三班轮值; 4、持有中级/初级消防监控证。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    招聘岗位:沁园西餐厅领位/领班(主管级)1名,茶苑中餐厅领班(主管级)1名 Tea House - Chinese Restaurant is awarded 2025 Black Pearl Restaurant  2025茶苑荣获黑珍珠餐厅 1.  To greet customers and seat them accordingly. 问候客人并正确地带领客人入座。 2.  To take food and beverage orders and serve them according to the established service sequence. 按照建立的服务顺序,为客人点单和服务。 3.  Must be able to deal with any type of requests and inquiries on food and beverage. 必需能解决任何与食物和饮料有关的问题。 4.  Have a precise knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend food and beverage combinations, as well as up-sell alternatives. 精通菜单上所有的食物和饮料,并有能力向客人推荐食物和饮料的组合,就像推销一样。 5.  To be flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food and Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 6.  To provide high standard of quality and speed in service at all times. 始终提供快速并高质量的服务。 7.  Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务,确保流畅的服务。 8.  Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 9.  Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 10. Up-sell product. Provide guidance before serving. 销售产品。在服务之前,必需做指导。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    招聘岗位:零点餐厅 西厨热菜领班(主管级)1人 1. 利用鲜活的产品,以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.  确保根据所设定的确政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.  烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 4.  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5.  在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.  确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7.  紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.  参与食品的制作,做好基本的烹调准备工作,如切块、清洗、去皮等等。 2.  遵照上级的指示操作,练习和熟悉自身应具备的技术、烹调方法,各类菜式标准制作。 3.  检查雪柜里食物的数量和质量,以防一些食物存量不足或腐烂变质,并向上级汇报。 4.  负责清洁工作环境,特别要清洗冷冻房和雪柜,把所有食物妥善保管和摆置,保持高度的环境卫生。 5.  检查所有的机器设备是否运转正常,以防出现故障,检查所需使用器皿是否有短缺,并向上级汇报。
  • 热厨厨师

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    工作职责: 1.  在所属部门中参与食品的制作,做好基本的烹调准备工作,如切块、清洗、去皮等等。 2.  遵照上级的指示操作,练习和熟悉自身应具备的技术、烹调方法,各类菜式标准制作,散餐,以及各类食品供应的自助餐。 3.  检查雪柜里食物的数量和质量,以防一些食物存量不足或腐烂变质,并向上级汇报。 4.  负责清洁工作环境,特别要清洗冷冻房和雪柜,把所有食物妥善保管和摆置,保持高度的环境卫生。 5.  检查所有的机器设备是否运转正常,以防出现故障,检查所需使用器皿是否有短缺,并向上级汇报。
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    发布于 07-10
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    水电工、空调工、锅炉工职责和任职资格分段显示 水电工 一、层级关系 直接上级:工程主管 二、任职要求 1、持电工上岗/操作证,高压安全操作证. 2、18-45周岁,身体健康,视力良好,能吃苦耐劳. 3、三年以上高压运行经验,供电局专业培训者优先. 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷. 三、岗位职责 1、负责酒店内变配电房、生活水泵房、等设备设施维修保养任务及卫生清洁工作,保障饭店一切用电供水设备正常使用。 2、努力学习技术,熟练掌握饭店供电方式、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和实际操作.持证上岗,严格按照操作规范执行。 3、坚守岗位,按时巡视供电供水设备,密切监视各控制屏的工作状况,正确抄录各项数据并填好报表。 4、发生事故时,应保持冷静的头脑,按操作规程及时排除故障,并及时向上级领导汇报。 5、认真执行交接班制度,保持良好的工作作风,善于发现设备隐患,消灭隐患。 空调工 一、层级关系 直接上级:工程主管 二、任职要求 1、持电工上岗/操作证,空调安全操作证. 2、18-45周岁,身体健康,视力良好,能吃苦耐劳. 3、2年以上中央空调运行经验,会楼宇自控者优先. 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷 三、岗位职责 1、负则酒店暖通组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、必须按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节, 努力使空调区域的温度、相对温湿度符合规定的数值范围;严格检测锅炉、冷水机组水质,保证锅炉蒸气压力、气质都符合规范要求,并按运行记录表做好记录。 3、必须掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告值班工程师或专业工程师,发生紧急故障,应立即停机,报告值班工程师或专业工程师,组织力量及时处理。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作,确保重点设备经常处于良好的技术状态,防止跑、冒、滴、漏现象存在。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌,尤其是接到维修停台通知后,应立即挂检修牌,若因没有挂上牌造成事故,追究当班责任。  6、当班人员必须对所有运行记录表检查并签名,除清楚记录运行参数外,必须记录清楚巡检范围内的设备开、停时间,停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间。每天向值班工程师上报运行情况并累计当天设备运行台时。 7、当班人员必须严守岗位责任,服从指挥,不得擅自开机,严守操作规程,不得擅自离守,上班不准打嗑睡和干与工作无关的事情。 8、做好水质检测的器具、药品使用保管工作。 9、严格按照设备操作规范进行操作,严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作。 锅炉工 一、层级关系 直接上级:工程主管 二、任职要求 1、锅炉运行安全操作证,水质化验证和相关空调制冷等证. 2、25--45周岁,身体健康.有良好的生活习惯. 3、两年以上锅炉运行经验,从事蒸汽燃气锅炉者优先. 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷. 三、岗位职责 1、负责酒店内锅炉房,空调主机房的锅炉系统等设备运行、 维修保养、水质检测及场地卫生等工作,并持证上岗。 2、严格执行锅炉安全操作规程,以及各种规章制度,认真操作,正确填写运行记录表。 3、必须掌握设备运行 的技术状况,不断学习,努力提高自己的业务水平.既保证设备正常合理运行,又能节能降耗作为工作中重点的一项。 4、认真执行水质管理制度,定时进行水质化验分析,保证锅炉的给水、炉水符合国家的标准,降低能源消耗,并做好相关的记录。 5、当班人员必须严格遵守劳动纪律,坚守岗位(不脱岗、不串岗),不允许做与工作无关的事情,认真执行交接班制度。 6、服从上级指挥,不得擅自开机,危害锅炉安全运行的违章指挥等,应有权拒绝执行。 7、认真定时检查设备运行情况,严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作,遇到突发事故,保持冷静头脑,按操作规范进行 操作并及时上报领导. 8、要有超前意识,良好作风,善于发现设备隐患,把事故消灭在源头.
  • 保定 | 经验不限 | 中技

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    此岗位为 中厨房凉菜主管   西厨房热菜/冷菜 领班 Job Purpose 职位描述 · The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by 让客人满意 · Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 · Helping deliver dishes 协助传菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 Primary Responsibilities 主要职责 · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 ·May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature 保证食物出品的高标准,并在正确的温度下完美呈现。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise 依照酒店规条,可能需要收货、检查和储存货物。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Vocational certificate or diploma in professional cuisine 持有烹饪专业资格证书 · 2 to 3 years of experience 2到3年的相关经验 · Acknowledged managerial skills 具有相关管理技能 · Perfect knowledge of HACCP guidelines 了解,熟悉HACCP知识 · Computer literate in the Windows environment 熟悉电脑操作知识 · Communication skills for all levels of talent/guests 具备一定的沟通技巧 · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 · Confidently able to resolve problems and make decisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力 · Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能
  • 成都 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 主招:暖通,装修,机电 技工或工程领班 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、良好的沟通能力,能书写一般工作报告 6、执行力强,服从工作安排。
  • 龙岩 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    职位职责: 1、负责监督空调、通风、制冷和制热设备及系统的操作、维修及保养工作; 2、制作设备的运行记录; 3、负责班组员工的排班及技能培训; 4、完成公司领导交办的其他工作。 任职条件: 1、中专及以上学历,机械维修和维护相关专业,专业技能扎实; 2、持有制冷操作证; 3、三年以上相关工作经验,有酒店工作经验优先。
  • 龙岩 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.中技以上文化程度 2.熟悉西餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 湖州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    主要负责为公司员工提供营养均衡、卫生可口的工作餐。根据餐饮计划和员工口味,进行食材的挑选、加工与烹饪,确保每日三餐按时供应;同时注意菜品的多样化搭配,保障食品安全与卫生标准。 岗位职责: Ø根据用餐人数及菜单安排,准备所需的食材并进行合理加工与烹饪。 Ø严格遵守食品安全与卫生规范,确保操作环境干净整洁。 Ø负责日常厨房设备的使用与简单维护,发现问题及时上报。 Ø根据员工反馈优化菜品口味和种类,提升满意度。 Ø协助管理库存食材,避免浪费,控制成本。 Ø完成上级交办的其他相关工作,如接待来宾餐食或节日特别供餐等。
  • 崇左 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与其他部门沟通、协调、密切配合; 5、有四星级以上酒店同等职位工作经验。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 其他要求 1、性格外向,端庄,大方得体。 2、较强的人际交往能力及业务拓展能力。
  • 中厨主管

    6千-8千
    崇左 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中厨自助早餐及宴席(偶尔)出品管理,具有自助餐、主题晚宴、露天BBQ经验者优先。 2、擅长粤菜及广西本地菜,能融汇其他菜式,具有菜品创新的能力。 3、擅长成本管控及出品质量把控,具有优化流程及出品的能力。 4、具有较好的厨德及影响力,能管理及带领团队。 岗位要求: 1、中专以上学历,中式烹饪背景及出身,能上灶炒菜。 2、热爱烹饪工作,具有独立研发菜品的能力。 3、认真、负责,执行力强,具有较好的团队管理能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    坚持和执行酒店标准各项政策;培训和指导部门其他员工,为顾客提供高质量的食品和服务。 1、作为西点房的主厨,主持酒店西点餐单及出品操作 2、监督面点房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 3、做好备餐及履行正确的贮藏标准,注重食品的质量,呈现方式及风味 4、准确计算食品的成本,按预算购买适当的供货及管理存货,收货及食品贮藏标准,遵循食品的适当处理及正确的保存温度 5、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定,了解并执行酒店卫生及安全标准 6、负责面点房财产和设备的管理,操作及维护部门的设备,并及时汇报设备故障 7、了解并维护所有标准食谱,创新菜,研发新产品 8、协助厨师长维持厨房的运营,履行厨房员工的责任 9、完成上级布置的与工作相关的其他任务。 任职要求: 1、自然条件:男女不限,24-45岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端。 2、工作经验:三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,熟悉酒店西点出品,有丰富的西点制作经验,有创新能力。 3、业务素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4、普通话标准,表达和书写能力强。
  • 制冷技工

    5.5千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 中技

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据设计图纸和技术要求,负责制冷系统的安装工作。这包括安装制冷机组(如活塞式、螺杆式、离心式制冷机等)、蒸发器、冷凝器、冷却塔、管道、阀门、泵等设备和部件。 2. 负责定期对制冷系统进行巡检,检查设备的运行状态和系统的运行参数,制定维护计划并执行维护工作。 3.负责及时响应处理酒店制冷系统故障,采取有效的维修措施,尽快恢复制冷系统的正常运行。 4. 严格遵守制冷系统的安全操作规程,确保自身和他人的安全,防止制冷剂冻伤、中毒等事故的发生。 5.参与制定和执行制冷系统的应急预案。在发生如制冷剂大量泄漏、制冷系统爆炸等紧急情况时,能够迅速采取应急措施,最大限度地减少事故的损失和影响。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具 4. 具有高度的责任心和职业道德,较好的抗压能力 5.工程、机械、电气或相关专业优先 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等
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