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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
中技
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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兼职
实习
临时
更新日期
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近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
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薪酬最高
急聘
餐饮前厅经理
8千-1万
青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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川骄情川人川菜
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-18
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投递简历
【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理。 2、监督并提升服务质量,确保顾客用餐体验符合品牌标准,定期组织员工服务技能培训。 3、协调前厅与后厨部门协作,保障菜品出餐效率及传菜流程顺畅。 4、管理前厅物资(餐具、布草等)的申领、使用及损耗控制,定期盘点并提交报表。 5、处理顾客投诉及意见反馈,制定改进措施并落实执行。 6、负责前厅员工绩效考核、团队建设及岗位技能带教,降低人员流动率。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,5年以上餐饮前厅管理经验,熟悉川菜餐厅运营模式者优先。 2、具备出色的服务意识与现场管控能力,能高效应对高峰期客流及突发状况。 3、精通餐饮服务标准流程(SOP),掌握基础成本控制及库存管理方法。 4、年龄20-40岁,形象端正,普通话流利,具备较强的沟通协调及团队管理能力。 5、能适应倒班及高强度工作节奏,有责任心与抗压能力。
设计员
5千-6千
宜昌 | 1年以上 | 中技
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
节日礼物
带薪年假
宜昌温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
餐饮部厨师长
9千-1.1万
北京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
周末双休
高温补贴
采暖补贴
包吃包住
补充医疗
北京顺承酒店有限公司
精品酒店 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
1.熟知热菜、冷菜、西点加工过程,并能实际操作。 2.掌握酒店对热菜、冷菜、西点的质量标准。 3.能熟练使用加工设备。 4.熟悉食品烹饪专业知识。 5.熟悉食品卫生法及相关法律、法规。 6.餐饮行业相关从业经验。 7.10年以上热菜烹饪经验,并在同等星级酒店工作5年以上。 8.10年以上冷菜或西点烹饪经验,并在同等星级酒店工作5年以上。
送餐部领班
4千-5千
北京 | 2年以上 | 中技
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五险一金
补充医疗保险
带薪年假
年终奖金
员工公寓
员工体检
节日礼物
免费工作餐
员工健身房
王府半岛酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-18
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投递简历
作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位送餐部领班,确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【职位描述】 1. 具备相关食品知识,熟知并能够介绍菜品。 2. 参与开餐准备工作并检查卫生。 3. 于服务员送餐离开前,核准订单内容并保证准时。 4. 落实楼层餐车回收清洁工作,随时更新送餐记录表。 【任职要求】 1. 具有一定酒水和食品知识。 2. 有奢华酒店餐饮部门的运营经验。 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
会议销售经理
7千-9千
东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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免费食宿
季度优秀奖励
多种带薪假期
免费提供制服
精美生日礼物
社会综合保险
丰富员工活动
生活设施齐全
培训系统完善
职业发展机会
东莞市塘厦三正半山酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
中厨房厨师(灶台、切配、中点、冷房、打荷)
4.5千-1万
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
中厨房各相关职位,具有高星级酒店同等岗位经验者优先。
西餐厅经理
8千-1万
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
运营管理 制定西餐厅的运营计划和目标,确保餐厅的日常运营顺畅,达到酒店设定的各项经营指标,如营业收入、利润、成本控制等。 参与酒店西餐厅的市场定位和菜品定位,根据市场需求和酒店特色,策划并推出具有吸引力的餐饮产品和服务,不断提升餐厅的竞争力。 负责西餐厅的预算编制和成本控制,监控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理控制成本,提高餐厅的盈利能力。 服务管理 建立和完善西餐厅的服务标准和流程,确保员工为客人提供高效、优质、个性化的服务,达到国际酒店的服务水平。 监督服务人员的工作表现,包括服务态度、专业技能、工作效率等,及时发现并解决服务过程中出现的问题,处理客人投诉,确保客人满意度。 定期收集客人反馈意见,分析客人需求和偏好的变化,以便及时调整服务策略和菜品供应,提升客人的用餐体验。 人员管理 负责西餐厅员工的招聘、培训、考核和晋升工作,建立一支高素质、专业技能强的服务团队。 制定员工培训计划,包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面的培训,不断提升员工的专业素养和服务水平。 激励员工,营造积极向上的工作氛围,提高员工的工作积极性和团队凝聚力,降低员工流失率。 菜品管理 与行政总厨密切合作,参与菜品研发和创新,根据季节、节日和市场需求,定期推出新菜品,丰富菜单内容。 确保菜品的质量和口味稳定,监督厨房的食材采购、加工制作过程,严格把控食品卫生和安全标准。 关注餐饮行业的流行趋势和菜品动态,为餐厅的菜品调整和创新提供参考依据。 客户关系管理 与常客和重要客户保持良好的沟通和关系,了解他们的需求和偏好,提供个性化的服务和优惠政策,提高客户忠诚度。 组织和参与酒店的各类营销活动,推广西餐厅的特色菜品和服务,提高餐厅的知名度和美誉度。 与酒店其他部门保持密切协作,共同完成酒店的整体经营目标,为客人提供全方位的优质服务。 其他职责 负责西餐厅的环境布置和氛围营造,根据餐厅的定位和特色,设计合理的餐厅布局和装饰风格,提供舒适的用餐环境。 确保餐厅的设施设备正常运行,定期检查和维护餐厅的家具、餐具、厨具、空调、音响等设备,及时处理设备故障和维修问题。 遵守酒店的各项规章制度和行业法规,确保西餐厅的经营活动合法合规。同时,关注行业动态和政策法规的变化,及时调整餐厅的经营策略和管理措施。
综合维修工程师
6千-8千
天津 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
发展机遇多
员工生日礼物
领导好
天津于家堡洲际酒店及行政公寓
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责: 1、负责酒店公共设施的日常维修、设备养护; 2、负责及时处理各类工程维修信息,采取各种措施予以改进,并及时向领导汇报; 4、协助上级领导工作,具体实施上级安排的技术、管理及培训工作; 5、完成工作计划的制定、实施,以及临时安排的工作; 6、负责制订和检查各种运行记录及表格; 7、负责制定每年设施设备的定期维护、保养、改造计划; 8、负责制定本专业设备的操作规程; 9、负责制定本专业备品备件采购计划; 10、负责及时处理企业派发的日常维修单; 11、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求: 1.中专以上文化程度。 2.身体健康,吃苦耐劳。 3.具备相关专业要求的执业证书。 4.至少掌握暖通、电力、装修、给排水、设备维修中至少两个模块的工作内容,并能独立完成维修工作。
礼宾部主管
6千-8千
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
工程部主管
6千-8千
上海-徐汇区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
西厨房冷房
6千-8千
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
中点厨师
6千-8千
上海-虹口区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
工作餐
年终福利
员工生日礼物
技能培训
人性化管理
上海北外滩经营管理有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革创新。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
管事部主管
5千-6千
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中职以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
PA主管
5千-6千
上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中职学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
洗涤中心领班
4.9千-5.8千
广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐
广州长隆集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-17
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投递简历
工作职责: 1、日常管理洗衣设备的正常运作; 2、负责洗衣及抽查部分客衣,保证客衣的洗烫质量符合标准; 3、检查、监督下属按照标准程序对衣物和布草进行洗涤; 4、有一定干洗及熨烫技术,并熟悉所有的洗涤程序 任职资格: 1、中专以上学历,有一年以上同等岗位的工作经验; 2、熟悉洗衣房的设备品牌及结构等相关知识; 3、此岗位的工作地址为:清远长隆度假区。
中餐厅领班
3.8千-4.6千
东莞 | 1年以上 | 中技
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免费食宿
季度优秀奖励
多种带薪假期
免费提供制服
精美生日礼物
社会综合保险
丰富员工活动
生活设施齐全
培训系统完善
职业发展机会
东莞市塘厦三正半山酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责 1.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 2.保持操作台的干净和整齐以及和厨房保持有效的沟通。 3.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 岗位要求 1.有中餐厅1年以上的餐饮工作经验。
宴会厨师主管
8千-1万
上海-青浦区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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节日礼物
岗位晋升
领导好
午餐补贴
员工生日礼物
人性化管理
技能培训
五险一金
上海花田梦文化科技有限公司
其他景区 | 50-99人
发布于 06-17
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投递简历
负责生日宴婚庆宴工作经验厨师管理者,非厨师长一职,但有晋升空间,会简单电脑,会设计菜单,偏向宴会菜单。
厨师主管 Chef De Partie
4.6千-6千
无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
集团员工价
包吃包住
无锡清名桥英迪格酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
· 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 · 制作各种特色食品。 · 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。
面包房领班
3千-4千
天津 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
发展机遇多
员工生日礼物
领导好
天津于家堡洲际酒店及行政公寓
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
酒店前厅接待
3.5千-4.5千
成都 | 1年以上 | 中技
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可随时随地查看职位
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
领导好
管理规范
停车免费
绩效奖金
亲睦家酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责 1、前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的解释工作; 2、做好酒店日常接待问询工作; 3、完成每日营业报表及各类统计表; 4、完成领导安排的各项工作。 任职资格 1、有前厅或服务相关的工作经验***,能适应倒班 2、对酒店的服务工作有一定的认知,沟通能力佳。具备一定的服务意识 3、会使用办公软件,能快速地学习操作前台电脑系统。 4、良好的团队意识,服从工作安排
礼宾部主管 Concierge Supervisor
3千-4千
荆州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
荆州南国温德姆酒店
综合性酒店 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责1、直接负责礼宾部的工作。2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。3、优秀的组织管理能力。4、优秀的交际能和沟通技巧。5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
万能工/主管
5千-7千
常州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
常州万怡酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
厨师 Commis Chef
3.6千-5千
无锡 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
集团员工价
包吃包住
无锡清名桥英迪格酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
· 准备厨房设备以便使用 · 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品 · 准备食品为客人服务 · 协助检查和接收货物 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋 · 处理垃圾和布草 · 保持厨房卫生 · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生
宴会主管
3.5千-4.3千
银川 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
领导好
员工季度福利
员工生日福利
带薪年假
孝心津贴
司龄工资
银川中心智选假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合经理及副经理协调宴会活动 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作 具有中西餐宴会服务知识。
上什
5千-6千
北京 | 2年以上 | 中技
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六险一金
年底双薪
领导好
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包吃包住
北京丽亭华苑酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
蒸制菜品:负责蒸制各种菜品,确保菜肴的原汁原味,色香味形俱佳。 煲汤:制作老火靓汤和滋补炖品,确保汤品的口感和营养。 干货泡发:处理鲍鱼、海参等干货的泡发工作,确保这些食材在烹饪前的质量。 蒸汽设备操作:合理操作蒸汽设备,并经常检查,确保设备的使用情况良好。 配合其他工种:与炉灶人员、打荷等工种配合,完成制作菜品任务,合理使用能源。 调味品准备:正确调制各种菜品的味汁,制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。 卫生工作:做好收尾卫生工作。
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