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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 工作在云端
    • 集团免费房
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    -  1年以上相关工作经验 -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作   -  At least 1 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work
  • 厨师

    4千-5千
    佛山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    维护和管理厨房所需的设备  组织准备菜品的原料  按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务  重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台  协助定购、验收及存放货品  根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量  准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理  负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁  清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求  处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则  保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象  参加相关的例会及培训  确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求  严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。
  • 西热主管

    5千-6千
    南京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确定所有的食物准备和服务标准,每天检查所有食品。 2.使用标准食谱而且确定所有的职员正在使用。 3.准备食物, 检查食物质量和数量, 每日检查递送所有的食物目录。 4..确保所有的机器、家具、设备器具干净,再工作区域保证安全。 5.有责任提醒主管每天的工作。 包括: 名单、费用控制、产品、卫生健康、维护所有设备的安全, 人员议题。 当需要的时候协助一起管理。 6.订购食物,制作菜单保证食物的数量和质量必须考虑全部的生产计划. 7.在厨师忙碌的准备和烹饪食物时需帮助。节假日宴会特别的事件注意食物生级。 8.估计每日的消费计划生意和计划请求。 9.亲自示范,为员工提高技术。 任职资格: 1.专业烹饪学校学历。                                      2.两年以上工作经验;至少两年五星级酒店工作经验。 3.熟悉个专业,有一定的创新意识 。 4.具有良好的沟通技巧和抗压能力。
  • 遵义 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 · 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 · 检查存货及成品。 · 检查所有食品的准备情况、 · 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
  • 饼房厨师

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供住

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    • 员工生日礼物
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、完成厨师长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 3. 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 4. 作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 5. 按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 6. 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 7. 和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 8. 准确的将客人的信息录入公安报告系统。 9. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 10. 及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 岗位要求 1、有同岗位工作经验者优先考虑; 2、良好的沟通能力和处理客诉能力; 3、对工作有激情和热情; 4、有团队管理工作经验; 5、良好的英文基础等。
  • 珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 服务费分享
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.To insure to check operating status of all equipment and keep them in a good condition.   确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中。 2.Make inspections of all areas of the building and grounds to ensure safety operation; supervision of works in progress and notify defects to be corrected.  检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况,对错误的情况及时更正。 3.To ensure preventive schedule and breakdown maintenance for all electrical works is carried out.  确保所有电气、弱电系统的预防性保养和紧急维修的执行。 4.To control function of generator, transformer, low / high tension switch gear  监控发电机,变压器,低高压开关柜的正常运行。 5.To arrange checking  fire-fighting system regularly.  定期安排检查消防系统。 6.Reports any abnormal or extraordinary incidents to the Duty Engineer and Asst. Chief Engineer for his action and follow up   向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进.   Job Specs 职位要求 1.Graduated  from professional school.   专业技术学校毕业。 2.Should have high tension electric certificate.  具有高压电工证。 3.Knowledge of hotel electric、transformer room 、generator  supply system.   掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 4.Familiar with hotel engineering equipment maintenance and repair.   熟悉酒店工程设备的维护和保养。 5.Basic mechanic knowledge.   基本的机械方面的知识。
  • 珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.This position is concerned with all repair and maintenance and new installations of Kitchen, Laundry, Boilers, Swimming pool , all the plumbing、steam system,heat exchanger and  Health Club within the hotel; ensuring the highest quality maintenance, efficiently achieved with minimum operation interference. 负责维修保养酒店厨房设备、洗衣房设备、游泳池、各种给排水、蒸汽系统、热交换器和健身房设备等,确保设备处于良好的运转状态,降低影响正常运转的时间。 2.Team member  on duty should check equipment and make record of equipment running. 当班机管设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 3.Pay more attention to the fire-fighting system, emergency exits, check and record. To ensure that fire-fighting valves are open. 落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认,特别保证防火水闸处于常开状态,并挂牌标明。 4.Keep clean of the working area.  保持设备及工作地区的洁净。 5.Reports any abnormal or extraordinary incidents to the Duty Engineer and Asst. Chief Engineer for his action and follow up   向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进.   Job Specs 职位要求 1.Should have at least 3 years Mechanical  position  working experience .  至少具有三年以上机修工作经验。 2.Strong background of hotel Kitchen, Laundry, Swimming pool and Pipe etc equipment repair and maintenance.  有较强的厨房、洗衣房、游泳池、管道等设备的维修经验。 3.Both electrical and mechanic knowledge required.  需要强电和机械方面的知识。 4.To have welding skills.  具有焊接技术。
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 Job Specs 职位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求 2.有过大型酒店餐饮备餐的相关经验 3.一定的语言表达能力 4.工作有责任心,做事认真负责
  • 万能工

    5.5千-6千
    上海 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.有一定的装饰工作经验。具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.具备一定的英语对话能力。 5.身体健康,精力充沛。
  • 电工

    4.5千-4.9千
    东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、中专以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    负责协助西厨房的日常运作和管理,包括菜品制作、食材管理、成本控制、团队协调等。 Ø督导西厨房的日常工作,确保菜品质量和出品速度。 Ø协助制定菜单,满足客人需求和市场趋势。 Ø管理食材采购、库存和使用,控制成本,减少浪费。 Ø培训、指导和评估下属员工,提升团队技能和协作能力。 Ø维护厨房设备和卫生标准,确保安全生产和操作规范。
  • 强电领班

    4千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作,负责配电间值班运行管理工作,确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能,有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划,每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行,确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作,保管好变压电路检修工具,检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作,准确无误开具工作单,双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.两年同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验,能独立承担高配的管理、指导工作。
  • 长沙 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 4、完成上级领导安排的工作。 岗位要求 1、从事设备管理工作3年以上优先。 2、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 3、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 4、身体健康,精力充沛。
  • 万能工

    4.5千-5.5千
    上海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    熟悉设备安装、维修和排除故障的技术知识; 负责客房部所有设备设施的修理; 负责客房部设备设施预防性保养维修使之保持良好的工作状态; 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。
  • 珠海 | 3年以上 | 中技

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    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 客户经营: 1.对门店业绩目标负责,分解并协助店内人员完成业绩指标; 2.拓展及维护客户,做好客户管理及服务工作; 员工培养: 1.门店团队建设及管理,公司制度及政策宣导,督导员工日常工作行为; 2.负责门店内各层级员工的帮带及培训工作,提升员工专业手法、服务能力及销售能力。 店务管理: 1.负责店务统筹及管理工作,包括门店宣传、营销、财务核算、环境管理及物资供应等,保证门店正常运营; 2.门店紧急情况及客户投诉处理。 公司优势: 1.美容行业头部企业,200多家独资直营门店,全国NO.1美容连锁直营品牌; 2.公司发展迅猛,门店增长量与速度行业第一; 3.“合伙人”人才发展理念,发展空间大; 4.健全的薪酬福利制度,行业内具有竞争力的福利待遇; 5.品牌+科技,具有稳定、丰富的客户资源。 薪酬福利: 1.高薪待遇+五险一金+月休6天+高档小区住宿+年终奖+带薪假期; 2.每月800元美容基金+年度体检+年度旅游+丰富的企业团建活动; 3.行业标杆培训(线上+线下)+广阔的晋升空间+免费读大学机会(全日制国家正规学历)。 任职资格: 1.形象好气质佳,认同美容行业并愿意长期发展; 2.具备专业知识及养生手法技能,营销能力突出; 3.具备良好的职业道德,出色的沟通能力、亲和力、抗压能力; 4.至少具备2年的美容店店长/顾问的任职经历,具备较强的门店管理能力; 5.认同奈瑞儿文化,具有团队精神及优秀的协作能力。
  • 酒店厨师

    5.5千-6.2千
    广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位要求 1.负责员工餐与客用早餐。 2.有厨房炉灶等工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。 4.每天根据部门要求,做好员工厨房工作。 5.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 6.做好负责范围的公共卫生,服从领导安排,遵守各项规章制度。 任职资格 1.男女不限,25-45岁,中专或以上文化程度。 2.有3年厨房工作经验。 3.为人正直,有责任心。 工作地址:广州市海珠区琶洲大道188号(From.k欢凯酒店广州琶洲会展中心店)
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
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    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作。 2.掌握一定水平的业务知识,保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题。 3.处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产。 4.维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备。 5.每日进行工作日报,记录当天完成的工作。 岗位要求 1.从事相关工作至少一年以上。 2.持有相关的上岗操作证书。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 2、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 3、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 【强电】 1、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 2、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 3、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 4、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【空调】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 【岗位要求】 1、中专/高职以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位名称: 中餐服务员、西餐服务员、日餐服务员 岗位职责: 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2.了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3.做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。 职位描述: 1.标准普通话,了良的好沟通能力,具有英语或日语会话水平优先考虑。 2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、每日检查餐厅摆台、清洁卫生,服务员仪容仪表等; 2、观察客人用餐情况,推广酒店特色菜品并做还相关服务接待工作; 3、协助餐厅主管做好餐厅日常的运营和员工日常的技能培训。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅服务工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧,具有一定的抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    Cold Kitchen Demi Chef 冷厨房领班 1.   Reports to work on time, well groomed and in complete uniform.       准时上班,仪表整洁,统一制服。 2.   Assists Chef de Partie in the daily food supplies inventory and requisition.       协助主管做好日常食品库存的供应和申请。 3.   Reads and understands standard recipe cards.       会看且能理解标准食谱卡。 4.   Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the section.       负责合理地处理和维护部门所有设备。 5.   Responsible for conservation and proper utilization of food supplies, fuel, operating supplies, electricity, etc.       负责保护和合理使用食物、燃料、操作用品、电力等。 6.   Responsible for knowing and practicing all hotel rules and regulations.       负责了解和遵守所有酒店规章制度。 7.   Inspects all perishable & other food items received daily and ensures proper storage of these items       检查所有易腐坏的食品和日常接收的食品,确保存储的合理化。 8.   Prepares and presents all food items in his section in accordance to the specified quality standards and plate specification at all times.       时刻按照指定的质量标准和摆盘规范,准备并展示他部门所有食品。 9.   Controls food spoilage and waste, keeping it to a minimum level.       控制食品变质和浪费,保持浪费程度降到最低水平。 10.   Check all fridges, storage areas and work areas in his section regularly, to ensure all areas are clean, tidy and in good working condition.         定期检查所有冰箱,存储区域和工作区域,以确保所有区域干净、整洁和良好的工作条件。 11.   Follows mis-en-place schedule to ensure availability of all items at the specified time.         遵循准备工作的安排,确保在指定的时间所有物品的可用性。 12.   Understands and performs the different methods of cooking, the method of food preparation, the types of ingredients, the proper handling and cutting of food items.         了解且采用不同的烹饪方式,食品准备方法,不同的原料,合理地处理和切割食物。 13.   Reports to the Chef de Partie immediately should there be any deficiency in food supplies in term of quantity and quality.        物品供应不足或质量问题,应立即汇报给厨房主管。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    岗位职责 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 岗位要求 1、丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责,注重材料的节约。
  • 杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-13
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1. 协助上级主管管理厨房团队,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估。 2. 负责制订西餐菜单,对菜点质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 3. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 4. 负责指导西餐厨房领班工作,搞好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单。 【岗位要求】 1.中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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