l 问候所有的客人，保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 l 熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 l 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。  l 当被指派为门卫时，负责所有进出的交通；指挥交通确保没有车辆阻塞或停在主要车道；接近所有进入的车辆并为客人打开车门; 协助卸车行李; 引导客人到接待处和/或指定的登记区域。 l 为客人提供准确的方向和必要的信息，并发放出租车卡。  l 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待；从前台接待员处取得房间号和房卡，护送客人至其房间；到房间后根据需要为客人介绍房间主要设施。 l 提供行李服务，确保所有入店行李都被贴上标签并立即送到正确的房间。   l 在客人退房时，根据客人的要求将行李搬运下来并装上相应的车辆。 l 为客人提供各种信息和帮助，包括但不限于以下内容：酒店设施、服务、促销、套餐、历史、员工等，包括其他酒店的; 当地和全国的旅游和/或商业数据; 当地的娱乐设施和活动; 定制化娱乐/体育活动；其他能够促进和/或让客人愉悦访问酒店的活动。  l 有效地传递消息、包裹、邮件和报纸，并为客人提供舒适和方便的服务。  l 参加部门组织的各类培训。   l 确保在任何时候有效地跟办工作任务，及准确移交相关工作信息。   l 确保所有结帐房间的钥匙都及时交回前台。    l 发现任何行为可疑的人，立即通知保安部。   l 参加班前会，获取所有信息。例如当日酒店活动、促销和任何其他附加信息。    l 做好下一班的交接工作。  l 当被指派为机场代表时，采取一切手段和联系方式，确保客人顺利抵达，没有意外事故，并立即前往酒店。  l 代表酒店确保客人在到达机场时感受到热烈的欢迎。 l 通过与抵达机场的客人交谈并确定他们的需求，积极寻找销售和/或追加销售酒店设施的机会。  l 在个别和/或大量离境时，协助客人满足机场的要求(例如，行李登记等)。  l 在任何可能的情况下，协助与机场管理部门协调，使酒店客人在得到管理部门授权的情况下更容易地办理到达和离开的手续。  l 立即报告并移交遗失和捡到的物品，始终按照规定的程序进行。 l 处理所有客人的投诉，并立即提出/协调解决方案；如果自己无法提供协助，则将问题上报主管或值班经理。 l 协助酒店紧急响应小组应对紧急情况。 l 确保礼宾部所有设备的正常维护，及时向相关区域报告故障或维修缺陷。  l 与同事保持良好的关系，具有团队合作精神。  任职要求 l 学历背景：高中以上学历。 l 工作技能：酒店相关工作技能。 l 具有良好的服务意识，良好的沟通能力。 l 具有强烈的责任心。 l 具备良好的品德，作风正派。

一、岗位职责 1. 统筹洗衣房日常运营，制定洗涤、熨烫、烘干等工作流程及质量标准，确保客衣、布草（床单、浴巾、窗帘等）清洁达标、交付及时。 2. 管理洗衣房团队，负责员工排班、考勤、技能培训及绩效考核，监督员工规范操作设备，杜绝安全事故。 3. 把控洗涤原料（洗涤剂、柔顺剂等）的采购、库存及使用，控制成本损耗，确保合规环保。 4. 检查洗涤设备（洗衣机、烘干机、熨烫机等）的日常维护与保养，协调工程部门及时维修故障设备，保障生产效率。 5. 处理客衣洗涤投诉及特殊需求（如加急、特殊面料护理），提升客户满意度；对接前厅、客房等部门，保障布草供需平衡。 6. 执行酒店卫生防疫标准，监督洗衣房环境卫生、员工个人防护及布草消毒流程，符合行业规范。 二、任职要求 1. 学历与经验：高中及以上学历，2年以上酒店洗衣房管理经验，熟悉各类面料洗涤护理知识及洗衣设备操作流程。 2. 专业能力：掌握洗涤原料特性及用量控制，能制定标准化工作流程，具备设备故障初步排查及成本管控能力。 3. 管理能力：具备团队领导、沟通协调及应急处理能力，能有效分配工作任务，提升团队工作效率。 4. 职业素养：责任心强，注重细节，服务意识佳，遵守酒店规章制度，能适应倒班制。 5. 加分项：持有洗衣房相关技能证书，熟悉温泉酒店布草管理特殊需求（如温泉区专用布草清洁）者优先。

Job Description职位简介  Ensure the security of the guest and their property. 负责宾客的生命财产安全，确保不受侵害。 Major Responsibility主要工作职责  Be conscientious and do a good job according to the regulations, procedures and service standard of the company. 按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。  Make sure staff in all departments work under the regulations of security. 监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。  Immediately correct the behaviors which go against the regulations and insure to report promptly if necessary. 对违反规定的行为立即纠正，有必要时及时上报。  Work with good manner; be polite to all the guests. Always remember “guests are supreme, safety comes first”. Be ready to provide quality services to guests at any time. 文明值勤，礼貌待客，树立“安全第一，宾客至上”的思想，随时为宾客提供优质服务。  At the lobby 大堂岗位：  Help the guests with their baggage. Arrange the cars and providing the information which needed by the guests. 做好行李、问询、车辆安排等各项工作。  Conduct the vehicles passing by, be response to the safety of the vehicles and pedestrians. Make sure the driving lane is clear. 疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。  Be conscious all the time; make sure the residents’ properties are not harmed. 时刻提高警惕，保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤。  Monitoring 监控岗位：  Find out the abnormal condition and suspicious personnel, response correctly if there are any fire alarms. Manage the keys, make records of all actions. 及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，做好红外线设、撤防，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录。  Check and maintenance of the equipments at the surveillance room, keep records. 对监控室的设备定期检查、养护，并做好记录。  Patrolling 巡逻岗位：  Patrolling around the certain route around property. 按公司巡逻路线，认真做好巡视工作。  Keep an eye on the engineering and hygiene problem of the public area; find the potential accident in time. Report to the superior if there is an unusual case. 注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，视情况处理或及时向上级汇报。  Check and maintenance of the firefighting equipment. 对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。  Employee’s entrance员工通道岗位：  Make records of the entering vehicles, the visitors and monitor the in and out of the items. 做好车辆登记、控制外来人员的出入及访客登记，监督公寓物品的进出等工作。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Ensure all the work commitments are met. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  Minimum of senior high school is required; 高中以上文化程度；  Relevant experience or veterans are preferred; 有相关工作经验者和退伍军人优先考虑；  Deal with things quickly and decisively, alertness, accurate and understand certain security knowledge; 处事迅速、果断、机警、准确，懂得一定安全保卫知识；  Responsible, honest and have a good attitude; 富有工作责任心、诚实可靠 、态度积极；  Good image, good personality, healthy, no criminal record; 形象良好、品貌端正、身体健康、无犯罪纪录；  Good communication skill, good team player; 良好的沟通能力和团队精神；  Be able to work under pressure. 能承受工作压力。

汉堡店招聘前台及后厨，工作时间早9-晚9点半，地址在工业大学院内，月休息两天，薪资4000-5000 我们要求员工身体健康，有一年以上相关从业经验或餐饮工作经历。持健康证上岗（无证可辅助办理）

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患2、监督并指导防损员日常工作，确保防损团队高效运转，定期组织防损员培训及考核 3、负责酒店消防设施设备的日常检查与维护，确保消防系统正常运行，定期组织消防演练 4、处理酒店突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，及时采取应急措施并上报管理层 5、配合公安机关、消防部门等外部机构的检查与沟通，确保酒店符合相关安全法规要求 6、制定并完善酒店防损相关制度及应急预案，定期评估执行效果并优化流程 7、负责酒店监控系统的管理，确保监控设备正常运行，定期调取录像检查异常情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄26-50岁，身体健康，品行端正，无不良记录 2、3年以上酒店防损部门工作经验，熟悉酒店安全管理工作流程及标准 3、持有消防设施设备操作员证书及保安员证，具备专业的消防安全知识及实操能力 4、具备较强的突发事件处理能力，能冷静应对各类紧急情况并妥善处置 5、良好的沟通协调能力，能有效管理团队并与各部门协作 6、熟悉酒店监控系统操作及维护，具备基本的安全防范技能 7、责任心强，工作细致，能适应轮班制工作安排

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作，持有高压电工本。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录 任职资格 1、已退休人员。 2、具备良好的强电知识，全面掌握强电设备运行、保养和维修技能。 3、工作勤奋，踏实肯干；能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、为宾客提供预订、接待、问询、结帐等服务； 2、在工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务； 3、严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 4、配合上级工作，服从上级领导指挥，团结并善于帮助同事工作； 5、积极参加培训，不断提高业务技能。 岗位要求： 1、身体健康，形象气质佳，有普通话基础； 2、年龄18-35岁； 3、会简单的办公室常用软件和电脑操作； 4、能够接受做二休二的倒班工作制（含夜班），团结同事，积极热情； 5、欢迎勤奋好学的应届毕业生加入。 薪酬福利： 1）基本薪资+月度奖金+售卡提成+年终奖。 2）缴纳五险，工作满一年享受带薪年假。 3）高温、中秋、春节、员工旅游、生日会等各类福利津贴。 4）免费提供工作餐、员工宿舍。 5）酒店不定期团队活动 6）专业的酒店管理在职培训

岗位职责 1、打扫房间，客房消毒、送客用品等； 2、严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象； 3、配合上级工作，服从上级领导指挥，团结并善于帮助同事工作。 岗位要求 1、身体健康，五官端正，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

一、主要职责： 1.负责实施酒店公共区域设备设施的清洁与维护。 2.熟悉各类清洁剂的使用和功能。 3.对清洁工具的性能和操作熟练。 4.为保洁员分配任务。 5.巡视客房和公共区域，制定地毯、石材的定期清洗、保洁计划并负责实施。 6.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 7.处理所有清洁方面紧急事件。 8.负责检查、保养各类清洁设备的正确存放、保养。 9.检查所有洗手间，始终处于客用卫生标准状态。 10.检查、培训PA小组员工的工作仪表和技能符合酒店要求。 11.熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案，并掌握使用相关应对技巧。 12.服从客房副经理的工作调配，积极完成安排的其它工作。 二、岗位要求： 1.熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 2.接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。 3.良好的沟通协调能力。 三、任职要求： 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有两年以上PA工作经验。 3.年龄：35-50岁。

岗位职责： 1.负责酒店行业市场开发，寻求生意信息，做好会议接待工作等； 2.推广酒店和所辖范围内的酒店相关业务和产品，走访过往的、现在的以及潜在的客户，与他们签订合约，尤其注意与商务客户建立合作关系； 3.通过直接地或间接地与他人的合作，去执行行动计划，争取团体、个人、宴会及酒店其他功能的业务； 4.收集涉及市场趋势、竞争对手动向的各项信息并进行分析等。 任职要求： 1.具有良好的沟通，协作能力； 2. 良好的服务意识，有饱满的工作热情； 3.良好的团队精神； 4.具有敬业精神，有强烈的进取心和竞争意识，能积极面对工作挑战。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备状况，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项保洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗登记工作6、遵守客房服务流程与操作规范，确保工作效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-40周岁 2、1年以上酒店客房服务工作经验 3、掌握基本客房清洁技能，了解酒店卫生标准 4、能适应早晚班次轮换，体力良好 5、工作细致认真，具备基础服务意识 6、无不良嗜好，身体健康无传染性疾病

1.制作每天精致早餐。 2.协助厨师长出品午餐、晚餐，菜品以云南融合菜、季节时令蔬菜。 3.协助高端定制晚餐，如野生菌全宴、巴西烤肉、融合西餐出品。 4.打扫清洁每日厨房卫生工作。 5.制定好厨房食材物品的采购计划。 6.按照厨师长标准菜品执行出品。

1.有星级酒店或高端民宿工作经验者优先考虑。 2.熟悉工作流程、布草管理、标准及房态系统操作管理。 3.检查每天房间打扫卫生，制定每天、每周、每月的计划卫生。 4.制定开夜床、房间浪漫布置等服务。 5.气质佳，责任心强，团队意识强，素质修养好。

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验 2、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、协助门店管理层完成日常运营管理工作，包括但不限于人员排班、库存管理、卫生监督等； 2、参与门店各项经营数据的收集与分析，提出合理化建议以提升运营效率； 3、负责新员工带教及培训工作，确保服务标准与操作流程的贯彻执行； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户满意度； 5、熟悉并掌握各岗位工作内容，具备短期内轮岗学习及独立顶岗能力； 6、执行公司制定的营销活动方案，协助达成门店销售目标。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度； 2、具备良好的学习能力与抗压能力，愿意从基层岗位逐步晋升； 3、有责任心，执行力强，能严格遵守公司规章制度及操作规范； 4、具备基础的数据敏感度及分析能力，熟练使用办公软件者优先； 5、有餐饮行业工作经验或管理潜质者优先考虑，无经验可培养； 6、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，认同服务行业价值观。

岗位职责 诚聘美容助理/学员！零基础可学，手捧梦想，遇见高薪。专业培训，无忧上岗。期待热情向上的你加入我们，共创美丽事业！ 我们因对养生美容的热爱而相聚，这里不只是一个养生馆，更是一个让你变美、变健康的“身心充电站”。我们坚信，真正的美源于内在的健康与愉悦。我们是一群认真的手艺人，也是会互怼互嗨的家人。 在这里，我们为健康加分，为颜值充电；在这里，工作是养生，同事是家人。诚邀您加入，一起“搞”事业，“享”健康！ 岗位要求 1、有相关经验优先。 2、沟通理解能力强、有服务意识。 3、具有亲和力和团队精神，有上进心。 4、吃苦耐劳，抗压力强。

按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  保证设备的清洁和修缮。 完成区域客房报告。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  及时向上级汇报客人的投诉。 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 准确记录在划定的区域内的房间情况。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 保持个人仪容和卫生标准。 按要求参加会议和培训活动。 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 具有节能环保意识，落实酒店各项节能措施。 支持且参与酒店各项一专多能项目。 严格遵守企业各项规章制度。 女士优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等，确保服务流程顺畅； 2、保持餐桌、餐具及用餐环境的整洁，及时清理餐盘、更换餐具； 3、热情接待顾客，解答顾客疑问，提供优质的用餐体验； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，确保顾客满意度； 5、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 6、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作； 7、遵守餐厅规章制度，执行卫生安全标准，确保食品安全与服务规范。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能适应餐饮行业工作时间，包括早晚班及节假日排班； 4、有团队协作精神，服从工作安排，吃苦耐劳； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先； 6、具备基础普通话交流能力，能应对基本的顾客需求。

岗位职责： 1.负责执行厨房所有食品的烹调制作； 2.负责执行食品的质量检查和食品味道测试； 3.负责担任制作各种必备汁酱的工作； 4.负责主要菜肴和特别菜式的烹饪； 5.负责协助并配合厨师主管及厨师长出品； 6.负责严格按程序生产。 岗位要求： 1. 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2. 餐饮技能或相关专业的职业证书； 3食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂的接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务 2、协助客人办理入住和退房手续，解答客人咨询 3、管理行李寄存和运送服务，确保客人行李安全 4、维护大堂区域的整洁有序，及时处理突发事件 5、配合前台关注旅客登记和其他部门完成相关工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-40岁 2、1年以上酒店礼宾或相关服务行业工作经验 3、形象端正，身高男170cm以上 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能适应轮班工作制，包括夜班

负责备餐，出餐，收银，打包 【岗位职责】 1、负责餐厅日常出餐工作，确保餐品按时、按量、按质完成 2、严格按照标准操作流程进行备餐、装盘及出品 3、维护工作区域卫生，保持操作台及设备的清洁 4、协助厨房进行食材的初步加工与准备工作 5、配合团队完成每日开餐前准备及收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄不限 2、1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉出餐流程者优先 3、具备基本的食品安全与卫生意识 4、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 5、工作认真负责，具有良好的团队协作精神

岗位职责： -计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 -及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 - 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 -可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 -保证厨房所有员工都应知道关于住宿率。 -对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 -用虚心的态度去接受有建设性的意见。 -紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 -检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 -监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 -检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 -确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： -高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 -1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 -具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 -计算机基本操作知识。 -在食品安全体系方面的知识。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 -较强的团队合作意识。