岗位职责： 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。  时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 积极的学习和不断的创新菜肴。  对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。  与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 及时的按要求准备菜单。  可以被要求进行盘点工作。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 能够接受外场工作任务。  正确操作所有的设备、器具和机器。  在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。  严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。  协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。

- 工作安排与协调：根据营业情况和员工技能，合理安排厨师及其他厨房工作人员的工作任务，确保各岗位工作顺畅衔接。 - 培训与指导：对新老员工进行日料制作技术培训，分享新的烹饪技巧和经验，帮助员工提升专业技能。 - 绩效评估：建立合理的员工绩效评估体系，定期对员工的工作表现进行评估和反馈，激励员工提高工作效率和质量。 菜品管理 - 品质把控：严格监督菜品的制作过程和出品质量，确保每道日料都符合餐厅的口味标准、摆盘要求和卫生标准。 - 创新研发：关注日料行业的发展趋势和市场需求，结合餐厅特色和顾客反馈，带领团队研发新菜品，丰富菜单内容。 - 成本控制：合理规划食材采购量，避免浪费；监控食材的使用情况，严格控制食材成本和损耗。 食材与设备管理 - 食材采购与验收：与供应商保持良好沟通，确保食材的新鲜度、质量和供应稳定性；亲自参与或监督食材的验收工作，严格检查食材的品质和数量。 - 库存管理：定期盘点食材库存，掌握库存数量和食材保质期，合理安排食材的使用顺序，确保食材的新鲜度和安全性。 - 设备维护：负责厨房设备的日常管理和维护，制定设备维护计划，定期安排人员对设备进行清洁、保养和维修。 卫生与安全管理 - 食品安全：严格遵守食品安全法规和餐厅的卫生标准，监督厨房工作人员的个人卫生和操作规范，确保食品加工过程的卫生安全。 - 环境与设备安全：定期检查厨房的环境卫生和安全设施，确保厨房环境整洁、无安全隐患；组织员工进行安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。 客户与运营管理 - 客户反馈处理：关注顾客对菜品的评价和反馈，及时处理顾客的投诉和建议，不断改进菜品和服务质量。 - 与其他部门协作：与餐厅的前厅服务人员、采购部门、营销部门等保持密切沟通和协作，共同完成餐厅的经营目标。 - 运营数据统计：负责收集和分析厨房的运营数据，如菜品销售数据、食材消耗数据等，为餐厅的经营决策提供参考依据。

岗位职责/职位描述 要求：性别女，年龄18-30岁，形象好气质佳，服务意识强，有星级酒店餐饮接待工作经验者优先录用。 工作内容：参与餐厅重要接待, 完成一对一的高标准服务，使客人满意度保持在一个高水平

职位描述 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常交际能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位要求： 1、要求从事过水工、电工、空调等综合维修 2、懂强电弱电，工作责任心强 3、持有特种作业操作证者

1、 负责办理当天入住宾客预交订金手续; 2、 负责住客各类消费的入帐工作，并打印出帐单; 3、 负责办理当天离店宾客的结帐工作; 4、 负责住客欠款的催收工作; 5、 负责酒店各收款点当天营业额及银行封袋的收发登记及保管工作; 6、 负责核对、确认房租收入，并打印出帐单; 7、 保证各类费用项目的帐单数、明细帐与前台收银报表一致; 8、 按规定妥善处理现金、刷卡及结帐，并与报表保持一致; 9、 按要求完成各种报表; 10、 小心操作收银设备，并做好清洁保养工作; 11、 负责工作范围的清洁工作。

1、保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 3、熟知部门标准工作程序 4、履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5、随时留意财务政策和工作程序的变化 。 6、熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及酒店忠实方案。 7、处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和部门副经理。 8、在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 9、全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 10、随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。   11、力争保持酒店的高标准，特别注意酒店会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 12、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 13、为酒店客人提供外币兑换服务 14、随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 15、尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象

1、班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁 2、主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 3、保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 4、在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序 5、在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和民悦汇会员。 6、为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 7、保持车辆门道和车道的清洁   8、将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 9、熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线 10、按照酒店标准为客人安排房间   11、向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 12、向客人提供服务和引导   13、熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 14、保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班 15、当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间 16、负责安排交通并协调行李事宜 17、对钥匙系统进行安全管理 18、熟悉电梯和疏散楼梯的使用

岗位职责： 1、维护酒店形象，提高服务意识，执行部门工作计划，定期向总经理汇报工作。 2、及时了解员工的思想，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织记录、礼貌用语及工作效率。 3、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度的销售即时客房。 4、督导员工按章办事，根据公司相关考核奖罚制度，按期做好下属员工绩效考核工作。 4、参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系。 5、制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记。 6、合理安排下属工作，协调员工关系。 任职资格： 1、年龄25-35周岁，身高160以上，身体健康，身材匀称、五官端庄； 2、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养； 3、具备星级酒店前厅经理工作经验者优先。 4、全心全意接受加班。

岗位职责： 1、向前厅部经理汇报工作，负责前台接待日常管理工作。 2、负责前台的工作检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。 3、检查出勤情况，编制本班组员工排班表，合理安排当班人员。 4、负责前台新员工带教培训工作。 5、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度的销售即时客房。 6、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 任职资格： 1、年龄23-32周岁，身高160以上，身体健康，身材匀称、五官端庄； 2、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养； 3、参与值班，接受加班。

岗位职责： 1、负责会务所有打杂工作。 2、负责酒店账务审核。 3、负责仓库盘点及进出库。 4、负责各部门每月提成核对。 5、负责酒店员工宿舍卫生检查及水电费抄表统计工作。 6、负责面试填表及试岗手续办理工作。 7、负责酒店绿植修剪养护。 8、负责酒店水费缴纳及亮化电费收取。 任职资格： 1、年龄25-40岁。 2、工作认真负责，执行力强，具备超强的责任心。 3、服从管理。吃苦耐劳，原则性强，少说闲话。

岗位职责 1. 熟知每日订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向餐厅经理、主管报告。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1具备一定的餐饮服务培训，有英语基础。 2.具备熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【工作内容】负责管理和维护酒店客房，确保房间干净整洁，提供舒适的住宿环境。主要职责包括： 1.检查房间设施：确保房间内的设施和设备正常运作，并及时进行维修和维修记录。 2.清洁房间：确保房间清洁及时完成。 3.检查房间状态：确保房间内的温度、照明和床铺状态符合客人的需求。 4.处理客人需求：对于客人的投诉和需求，及时给予关注并解决问题。 【职位要求】 1.熟悉客房服务流程和标准，具备一定的酒店客房管理知识。 2.具备良好的沟通能力和服务意识，能够快速解决客房问题。

具体要求：1.吃苦耐老，有责任心                     2.身体健康                     3.有意者可以拨打电话咨询

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历， 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

工作职责：职位简介协助上级开展日常管理工作，检查服务员工作情况，确保客房和周边地区整洁有序。主要工作职责 掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排。巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准，并对工作结果负责。执行并检查客房大清洁工作，按工作结果总结问题，及时上报。负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥善安排。善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。协同部门做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理；做好物品的定期盘点工作并对盘点结果负责。负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解；协同保安部定期检查防火设施设备，保证客房和客人的安全。熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌，使他们达到公司标准。奖惩分明，努力调动一切积极因素，提高工作效率。提出合理性建议与意见，促进部门的管理。协助上级控制客房用品，清洁用品的存量和消耗量，负责消耗物资的请领、报废等事项，最大限度的节省开支。按排班担任物业值班经理 （根据物业实际情况）。遵守雅诗阁集团的环境健康安全（EHS）方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。完成上级交办的其他任务。任职资格：3年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验。熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程，能够严格按照程序做事。具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力。良好的主动性，并具有服从精神、团队精神。热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。能承受工作压力。

岗位职责  1、负责中餐厅员工的日常管理，包括排班、考勤等，确保餐厅服务工作的正常开展。  2、组织员工培训，提高员工的服务技能和专业知识，提升服务质量。  3、激励和监督员工工作，定期评估员工表现，提出奖惩建议，营造积极的工作氛围。  4、监督餐厅服务流程，确保顾客得到优质、高效的服务，及时处理顾客投诉和特殊需求，提高顾客满意度。  5、与顾客保持良好沟通，了解顾客意见和建议，以便不断改进餐厅服务和菜品质量。  6、监督餐厅服务流程，确保顾客得到优质、高效的服务，及时处理顾客投诉和特殊需求，提高顾客满意度。  7、与顾客保持良好沟通，了解顾客意见和建议，以便不断改进餐厅服务和菜品质量。  8、负责中餐厅的日常运营，包括餐厅环境布置、餐具摆放等，营造舒适的用餐环境。  9、参与酒店中餐厅的营销工作，配合酒店推广活动，提高餐厅的知名度和营业额。  10、与酒店其他部门保持良好的协作关系，确保中餐厅与其他部门的工作衔接顺畅。  11、完成上级领导交办的其他任务，积极配合酒店的整体发展战略。 岗位要求 1、有三年的餐饮工作经验。 2、有一年以上的同岗位工作经验。 3、良好的仪容仪表。 4、较强的沟通协调能力。                                             5、具备良好的团队协助精神；

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 男，中专以上学历。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

全面负责厨房的各项工作。为客人提供有效率以及专业的服务，在符合酒店标准的前提下保证向客人提供餐饮厨房的服务，令客人感到舒适满意。

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

富瑞礼宴·年轻人首选宴会酒店。 主营宴席、及少量包房。 主案子 招聘职位：案子+蒸菜1人 薪资：7000-7500元 岗位职责： 1、宴席菜品下单及零点菜单下单及收货。 2、所有菜品切配/蒸菜/炖。 3、定期库存盘点确保不浪费，不漏下菜。 任职要求： 1、具备良好的团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作； 2、具有较强的工作责任心，能够按时完成上级交代的任务； 3、具备较好的学习能力，更够跟上团队的理念及步伐； 4、拥有5年以上的相应工作经验。 福利待遇： 1、包吃包住、年假。 2、上班时间9:00-18:00，10号发工资。 3、月休4天、工龄奖。

岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐，做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 1、财会专业（或相关专业）高中毕业以上文化程度。 2、有助理会计师以上职称，X年以上工作经验。 3、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 5、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门人员工作计划及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，有星级酒店相关岗位经验者优先； 2、形象气质佳，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。