岗位职责： 1、按餐厅的经营方针、服务程序、管理模式要求工作。 2、了解及熟悉本餐厅的饮品及食物，不断吸收有关餐饮的知识，定期参加培训，以良好的素质及优质的服务接待客人。 3、保持餐厅清洁，保持餐具洁净，光亮，使餐厅符合卫生标准。 4、保持良好的个人仪容和卫生，用礼貌的语言和微笑接待每一位顾客。 5、遇到顾客投诉时，立即报告主管，以使问题得到即时解决，减少对餐厅不良影响的事情发生。 6、按餐厅规则，做好各项收市工作。（如电器是否关闭，各种用品是否已清洁好）。 任职资格： 1、性格随和、吃苦耐劳、擅长与人沟通，具有较好的职业道德和责任感。 2、熟悉服务工作流程，掌握餐饮知识、懂得与客人沟通。 晋升：餐厅服务员-----高级服务员----餐厅领班----餐厅主管----餐厅经理 薪资待遇： 基本工资3000-3500元+绩效提成，包吃住，转正购买五险，年终奖+工龄工资+带薪年假+法定节假日福利等。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理参与日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能与礼仪培训，提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务标准与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁、餐具维护及设备保养工作，符合五星级酒店标准 5、协助餐饮部经理制定服务标准、工作流程及运营管理制度 6、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议 7、协调厨房与前场工作衔接，确保出餐效率与服务质量 8、定期盘点餐厅物资，控制运营成本与损耗   【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务意识，熟悉中餐服务流程及宴会服务标准 2、优秀的协作能力 3、敏锐的观察力与应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作节奏

【岗位职责】 1、掌握对洗衣房设备全面了解； 2、确保所有客人衣物被仔细对待，降低损坏率； 3、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故； 4、维持客房布巾和制服的质量； 5、管理督促员工，培训新员工； 6、向客人提供优质服务，处理客人急需的清洗服务； 7、指挥和保持部门间的工作流动； 8、检查成品的数量和品质，检查洗衣程序； 9、维护设备，汇报出故障的机器，以便及时维修； 【岗位要求】 1、有酒店行业洗衣房工作经验，具备管理能力、沟通能力、技术； 2、具备服装面料方面的知识； 3、有洗衣房详细操作的基本知识 4、身体健康，能承受工作压力； 5、40-50岁

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护和保养厨房设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能熟练操作各类厨房设备 2、有责任心，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 3、注重团队合作，服从厨房工作安排 4、持有健康证等相关从业资格证书 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

岗位职责 1.按照台图摆放桌椅。 2.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 3.按照指示要求负责场地台型的调整。 4.负责为客人提供用餐服务。 5.清理脏餐具到指定区域。 6.其它及主管安排的工作。

工作职责 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 制作各式面包。 制作各种特色食品。 制作各种面点。 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。  清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 保持个人卫生。 任职要求 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题和培训能力   学历 糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。   经历 2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、负责酒店公共区域的清洁质量管理，组织员工严格按照工作规范和质量标准，做好酒店公共区域的清洁工作。 2、加强费用开支控制，负责管区内财产和物料用品的管理和领用。 3、督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作，发现设备故障及时报修或提出更新意见。 4、坚持服务现场的管理，负责督导领班、技工及清洁工的工作。 5、巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况 6、负责做好员工的考核评估，员工的考勤和业务技能的培训。 7、合理安排公共区域的计划清洁，做好各区域地毯、大理石地面的清洗及保养工作。

1. 西餐厅，中餐厅，茶苑，红，客房送餐，会议宴会部门，均可提供应届毕业生 / 实习生岗位； 2. 热爱酒店行业，具备服务意识和服务精神； 3. 善于沟通和交流，为客人提供温情服务； 4. 具备团队协作能力。

岗位职责 1.会简单的菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房烹饪的工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习部门：餐饮部、采购部、预订部、前厅部、客房部。

岗位职责： 1.管理所负责区域的正常运转； 2.熟知酒店服务项目和设施情况，以便向客人提供可靠的信息； 3.确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次； 4.确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方； 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成； 6.帮助客人进出出租车或其它车辆，从车下取下行李，以便行李员可以提行李并护送客人到前台办理入住手续; 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。

月休6天，该岗位要求为 “好”。 3-5年经验，主要负责中餐包房及大厅餐饮销售，协助营业部经理跟进相关工作，跟进宴席及餐饮办公室的部分文职工作。

岗位职责： 1. 按照主管或者领班安排提前摆放好桌椅、做好餐厅卫生及铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，让每一位宾客体验到心艺家服务的标准。 3. 善于向顾客介绍和推销各个餐厅饮品及特色菜点。 4. 配合领班和主管的工作，团结及善于帮助其他同事的工作。 5. 积极参加酒店的公共培训和部门培训，不断提高专业技能。 岗位要求： 1. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3. 身体健康，仪容仪表整洁端正。 Key Responsibilities: 1. To prepare the dinning setup, ensure the plenty of tablewares are ready before the breakfast and dinner. 2. To deliver a warmly heartist service to all guests. 3. To introduce the characteristic food and beverage options to guests. 4. To corporate with restaurant captain/ supervisor, teamup with other department colleagues. 5. To participate in the hotel generic trainings and departmental trainings, in order to improve the working skills. Required Skills: 1. Attentive to work details, with a good attitude, and work hard. 2. Be aware of the Food & Beverage knowledge, require basic service skills. 3. Physically healthy, a tidy grooming and a good appearance are preferred.

【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、具备西餐热菜制作经验者优先 3、熟悉厨房设备操作 4、工作认真负责，具备团队合作精神

· To clean, maintain and sanitize food & beverage flatware, hollow ware, glassware, cutlery, silverware, stainless steel ware, and all equipment used in the kitchen area. To clean, maintain and sanitise all food preparation, storage and service areas. · Stewards will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. · 对餐饮部餐具，凹形器皿，玻璃器皿，餐具，银器，不锈钢制品，及厨房所使用的一切设备进行清洁，维护、消毒。同时，还要为食材准备、储存和服务进行清洁，维护和消毒。 · 管事员需礼貌，安全，高效地履行职责，遵守酒店的政策和程序，保持一个高水平服务 · Clearing, cleaning, sanitizing and maintaining stocks of cutlery, hollow ware, flatware, silverware and glassware. · 对餐具、凹形器皿，银器和玻璃器皿，进行清洁、消毒和保养。 · Maintaining dishwasher and burnishing machine to perform the above tasks · 保持洗碗机和抛光机正常工作。 · Correct storage of all cleaned articles. · 正确存储所有清理品。 · De-staining of china and cutlery. · 对瓷器和餐具进行脱色 · Help prepare buffet in restaurant, before food is set up and clear after service. · 在食物出品之前帮助餐厅准备自助餐，且注意餐后服务 · Prepare chaffing dishes for Banquet buffet and functions. Prepare carving station as required. · 准备宴会自助餐的摆放。 · Clearing of oval trays at bussing areas as required. · 在工作区域按要求清洁椭圆形托盘。 · Cleaning and sanitizing of all kitchen equipment, including all pots, pans, boilers, brat pans, steamers, salamanders, stoves, grills, ovens and deep fryers. · 清洗和消毒所有厨房设备，包括所有的锅，平底锅，锅炉，小锅，炉灶，烤架，微波炉和油炸锅。 · Clearing and cleaning of all equipment and utensils used in the Pastry and Butcher sections as required. · 按要求清洁所有设备和冷菜间及二次加工间使用的器皿 · Cleaning and sanitizing of all food storage areas, walk in fridges and freezers, free standing hot and cold boxes, bain-marie, dry store cupboards and food preparation equipment as needed. · 清洗、消毒所有的食物储存区、走廊冰箱和冰柜、立式冷暖机、水浴器、干燥存储柜，并根据需要配制设备。 · Cleaning of hoods and filters in designated areas. · 清洗指定地方的烟罩和过滤器。 · Cleaning of all floors, drains, walls, ceilings and benches in kitchen and food areas · 清洁所有地板，排水渠，墙壁，天花、厨房的长椅和食物区 · Clean and sanities the loading dock, rubbish containers, and all rubbish bins from kitchen and food service areas. · 清洁所有厨房和食品服务区域的的垃圾中转站，垃圾箱。 · 熟悉正确的存储和使用化学品的卫生与安全标准。 · Report all breakages and accidents to the Chief Steward / Shift Leader. · 向管事部主管、上司报告一切破损率和事故率。 · Conducts on the job training for all kitchen and hygiene related supervisors and HEARTIST. · 为所有厨房和与卫生管理相关主管和人才进行在职培训。 · Coordinates and trains all department FSMS/HACCP champions. · 配合和培训所有部门FSMS / HACCP负责人。 · Conducts basic personal and F&B hygiene to all new HEARTISTs. · 为所有新人才进行基本的个人和餐饮卫生培训。

【岗位职责】 1、负责客房各楼层的日常维护管理，确保客房清洁服务质量符合标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客房服务中的突发事件和客户投诉，及时解决问题 4、定期检查客房设施设备，确保其正常运行并及时报修 5、协助制定和执行客房部的培训计划，提升员工技能和服务水平 6、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保物资充足 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理能力 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、能够适应倒班工作制 4、有酒店行业相关工作经验者优先 5、具备基本的电脑操作能力

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务、旅游业国际市场，会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、熟悉多媒体和PS等优先考虑。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，协助部门经理制定审计工作计划，并组织实施。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表，确保审计结果准确、及时、客观、公正。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、负责配合调查事项提供审计资料和相关会计证据，负责部门内外部内控管理培训 岗位要求 1.高中以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务3年以上工作经验（大专及以上审计、财务相关专业可接纳优秀应届生）。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 主管级别需大专以上学历，财会、税务等相关专业, 具有初级会计职称以上资格证书，具有3年以上酒店审计领班工作经历。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有日常英语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1. 客房的清洁和维护。 2. 清扫楼层指定的公共区域，并且与规定的规程和标准一致。 3. 根据住房率需要准备所有的布草和设施。确保布草和设施按照标准配有移动手推车。确保库房所有物品有秩序的存放。 4.  遵守员工手册的各项条款，处分规定，规则和规章制度。按照酒店员工手册的规定减少材料和物品的浪费并循环再利用。维护周边环境的清洁。遵守检查表上的节约用水用电。 5. 主要上中班和小夜。

【岗位职责】 1、严格按照服务规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 3、按照台图摆放桌椅，协助摆台、翻台、清洁等工作。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、向主管传达所有客人建议。 6、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、服从主管的安排管理。

岗位职责 1. 熟知各菜单、饮品及其它方面知识，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 2. 保持工作场地及餐具等物品的齐全、干净、整洁。 3. 根据标准操作流程完成各项服务工作。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 结束服务后，要及时清理，保持桌面干净整洁。 岗位要求 1.身体健康，仪表端庄。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。