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  • 客服

  • 宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责菜品烹饪制作,保证出餐速度、口味与品相稳定。 2. 严格执行食品安全、卫生规范,生熟分开、餐具厨具清洁消毒。 3. 把控食材用量、节约成本,减少浪费,做好食材验收、储存。 4. 服从安排,完成餐前准备、餐后收尾、厨房区域清洁。 5. 遵守后厨纪律,配合前厅、配菜、保洁等岗位协同工作。 6. 定期优化菜品,按标准配方操作,不私自更改工艺。 7. 维护厨房设备,发现异常及时上报。
  • 前台接待

    6千-7千
    上海-杨浦区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位概要: 1、Maintains of efficient repeat guest history system完善并更新客史系统 2、Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities推销酒店的服务,设备及设施 3、Perform such functions as to include but not be limited to:执行以下包括的功能但不仅限于这些功能: 4、VIP guest welcome/welcome back letters贵宾的欢迎信 5、Solicitation of Fraser World applications争取使更多的人加入辉盛会员 6、Attending to special requests by guests认真对待客人的特别要求 7、Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action处理客人的投诉并且跟踪,解决客人投诉 8、Attend regular guest, Fraser World guest and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery参加常住客,辉盛会员还有贵宾的聚会和社交场合并推动酒店的服务 9、Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests回顾所有预抵名单,包括贵宾的名单,核对房间分配,客用品分配并满足客人的特殊要求 10、Prepare requisitions for amenities on a timely basis及时申请并准备客用品 11、Participates in regular meetings for all Guest Relation’s and Front Office staff to facilitate communications and smooth operations参与和分享常规的前厅部会议,主动与同事进行交流以便提升日常的操作与运转 12、Is fully aware of the Credit policy熟悉信贷政策规定 13、Has full knowledge of Fraser standards, especially the Fraser World programs熟悉辉盛集团的标准,特别是辉盛会员计划 14、Performs related duties and special projects assigned完成有关的工作和特殊计划或项目的指派 15、Assists Duty Manager in all aspects of his/her duties协助值班经理的各方面工作 16、Assist Duty Manager in execution of the management of staff协助值班经理管理员工 17、Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现更高的客人满意度 18、Monitor guest relations personnel to ensure Fraser World members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service监督客户关系部人员的工作,以确保辉盛会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 19、Inspects all VIP rooms prior to arrival在贵宾到达前对贵宾房进行检查 20、Greet VIP guests personally亲自迎接贵宾
  • 销售经理

    5千-1万
    安庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加省内外的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备良好的沟通能力,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 美女多
    • 购买五险
    • 员工生活丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作,拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作,达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论,结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订,直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验,具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力,善于与他人合作;
  • 上海 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    福利: 1、管吃管住,拎包入住,宿舍有暖气空调,居住环境适宜; 2、月休4天,每年13天法定假期 3、工龄奖金,生日福利、五险一金等; 岗位职责: 1. 协助厨师长完成日常厨房运营工作,保障出餐效率与出品质量; 2. 参与菜单研发与优化,配合落实菜品标准化流程; 3. 协助管理厨房食材使用,控制成本并提升使用效率; 4. 组织并参与厨房团队培训,推动团队专业能力提升; 5. 落实厨房卫生、安全规范,确保工作环境符合标准。 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力,能高效配合厨师长完成各项工作; 2. 工作认真负责,有较强的执行力和团队合作意识; 3. 熟悉厨房工作流程,具备一定的菜品创新能力; 4. 能适应快节奏的工作环境,抗压能力强; 5. 有学习意识,愿意持续提升专业技能与管理水平。
  • 销售经理

    3.8千-1万
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 制定年度/季度/月度销售计划及预算,拆解营收指标,完成出租率、RevPAR等核心任务,统筹收益管理实现营收最大化。 - 开拓政企、旅行社、OTA、婚庆会议等渠道,签订合作协议,维护重点客户,建立客户档案,提升客户满意度与复购率。 - 负责客房、会议、宴会等产品全渠道销售,跟进订单洽谈、合同签订与回款,策划执行促销活动。 - 管理销售团队,开展招聘、培训与考核,维护合作伙伴关系,管控销售费用,防范坏账风险。 - 跟进市场动态,输出分析报告,参与品牌推广,定期向上级汇报工作,配合跨部门协作。 岗位要求 - 大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先,25-40岁,形象气质佳,亲和力强。 - 3年及以上星级酒店销售经验,有政企/会议销售资源者优先。 - 具备敏锐市场洞察力、优秀商务谈判能力,能独立开拓维护客户,有较强客户服务与沟通协调能力。 - 熟练使用Office办公软件、酒店PMS系统及OTA后台,熟悉本地市场及酒店收益管理、会议运作流程。 - 结果导向,能承受业绩压力,诚实守信,责任心强,认同企业文化,热爱酒店行业。。
  • 店长

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹门店运营管理,确保日常经营高效有序 2、制定并分解销售目标,监督执行并定期复盘优化 3、负责门店人员招聘、培训、考核及团队建设 4、监督食品安全标准执行,严控食材成本与损耗 5、处理客诉及应急事件,维护品牌形象与客户关系 6、执行总部营销策略,落地促销活动并反馈效果 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮门店管理经验 2、精通餐饮运营全流程,有连锁品牌店长经验优先 3、具备优秀的团队管理能力,擅长员工激励与培养 4、年龄24-40岁,能适应高强度工作节奏 5、数据敏感度高,熟练使用办公软件分析经营报表 6、持食品安全管理员证、健康证等必备资质
  • 美容师

    6千-1万
    沈阳 | 3年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 美容导师

    5千-1万
    河南 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    代理商/贸易/批发 | 100-499人
    • 投递简历
    公司福利: 1.在中秋节和春节期间,公司会为员工发放物资福利。 2.员工生日当月,公司会提供生日福利,让员工感受到公司的温暖。 3.当员工有出差需求时,会发放出差补助。 4.给予员工话费补助,减轻员工的通讯费用负担。 5.若员工工作达到一定标准,公司将奖励员工带父母去旅游的机会。 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、女性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 餐饮店长

    8千-1万
    资阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    一.岗位职责: 1.统管前厅和后厨 2.负责门店日常经营和网络营销 3.负责及时解决门店各种突发情况 4.负责做好数据分析和每日复盘 5.负责制定执行员工奖惩制度 6.负责控制门店运营成本 二.学历要求: 高中及以上 三.年龄要求: 25-45周岁 四.任职要求: 1.具备2年以上中高端餐饮管理经验者优先 2.具有出色的门店管理业绩者优先 3.专业为酒店管理或餐饮服务相关者优先 五.能力要求 1.基本电脑操作,包括excel和word操作,熟悉餐饮收银系统 2.数据分析,对门店菜品销售数据,顾客复购率,物料损耗率进行分析勾提出解决方案并成功改进 3.沟通协调,及时处理客诉,解决员工之间的矛盾冲突
  • SPA芳疗师

    8千-1万
    北京-门头沟区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为SPA客人提供专业按摩水疗、面部护理等服务 2、保持工作环境的干净整洁 3、美容仪器及按摩工具的清洁及保养 4、与前台接待建立良好的交接,了解顾客的需求情况 5、掌握专业知识和技术,不断提高自身职业素质和技能 【任职要求】 1、5年及以上高端会所、星级酒店SPA工作经验,具有相关专业证书者佳      2、具有良好的沟通能力、应变能力及较强的服务意识 3、形象良好、身体健康,品行端正,具备良好的职业素养 4、具有娴熟的专业SPA手法技能,对中医、精油等知识有一定的了解 5、服从酒店安排的相关专业技能知识培训
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅的日常运营管理、客户服务与关系维护、团队管理与培训、经营指标与成本控制、行政与跨部门协作等
  • 成都 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务,确保服务质量与客户满意度; 2、根据客户需求,推荐合适的美甲、美睫款式及产品,提升客户体验; 3、保持工作区域的整洁与卫生,确保工具和设备的消毒与维护; 4、跟踪行业趋势,学习新技术与新款式,提升自身专业技能; 5、协助店铺完成销售目标,积极参与促销活动,提高客户复购率; 6、与团队成员协作,维护良好的工作氛围,提升整体服务效率。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有相关美甲、美睫资格证书者优先; 2、1年以上美甲、美睫行业工作经验,熟悉各类美甲、美睫技术与流程,能复刻小红书热门款式。 3、具备良好的审美能力与沟通能力,能够准确理解客户需求; 4、工作细致耐心,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备团队合作精神,服从工作安排,适应快节奏的工作环境; 6、年龄不限,热爱美业,愿意长期从事美甲、美睫相关工作。
  • 美容师

    8千-1万
    上海 | 1年以上 | 高中
    中医/养生/保健 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责门店客户接待,传播养生专业知识,企业文化; 2.负责门店客户养生项目的操作,为顾客提供专业的皮肤护理、美容美体服务; 3.为客户提供专业美容知识解答、调理客户亚健康状态; 4.客户正常到店的客情维护,配合养生顾问销售等; 5.学习养生专业识和技术,不断提高自身职业素质和技能; 6.门店环境、卫生日常打扫、遵守公司门店管理制度; 7.积极向上,有规划,想晋升,开朗爱笑;
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    协助营销经理落实具体营销计划,负责细分市场(如会议、宴会、餐饮、客房套餐等)的推广与销售。 独立开发及维护客户资源,完成个人及团队销售指标。 策划并执行线下活动、行业展会及客户体验活动,提升品牌曝光度。 收集市场信息,撰写销售报告与分析,为策略调整提供支持。 指导并协助营销专员开展日常工作。
  • 温州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 股票期权
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    有投必应
    有投必应
    工作职责 1.接待服务﹕负责总部大楼VIP层来访客户的接待工作,包括但不限于礼宾、引领、茶水、餐饮、会务、娱乐等服务; 2.餐饮服务﹕负责会所餐饮服务工作,包括中/西餐包厢、红酒雪茄吧、茶室、酒吧等区域的楼面服务工作; 3.娱乐服务﹕负责会所娱乐业态服务工作,包括影视室、KTV室的全程服务; 4.会务服务﹕负责总部大楼VIP层的会议服务工作,包括会议准备、茶水及点心、会议设备维保等工作; 5.食堂及多功能厅服务﹕负责职工食堂的包厢及楼面服务工作,提供高质量餐饮服务;并负责多功能厅的重要会议及宴会服务工作; 6.餐具、家具及物资管理﹕负餐厨用具、家具、易耗品及其他物资进行管理及保养工作,进行成本及破损率控制。 任职资格 1.大专及以上学历(酒店管理或相关专业), 2.3年以上酒店(或会所)餐饮服务经验,熟悉国际化、高端化的接待流程及标准; 3.具备一定英语能力,能够满足基础的沟通交流; 4.具备中餐包厢服务经验及相关专业技能; 5.对西餐或日餐具有一定的了解优先,如有法餐、意餐服务经验更佳; 6.注重细节,工作务实,需身体力行落实具体工作; 7.具有较高的亲和力,抗压能力强,可同时处理多项任务,具备快速学习能力。
  • 洛阳 | 5年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,无底薪,拿提成,具体面议。 2、可带资合伙,也可职业经理人拿分成。 3、 具有高端民宿酒店运营管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度;
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    基础护理手法很好的顺带会肩颈按摩的美容师, 有亲和力,懂得边界,知道客户需求,分辨客户需要,会诊断皮肤。 店里氛围轻松没有业绩压力 薪资底薪,高手工费,提成,不要求销售
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的皮肤分析及护理方案设计 2、熟练操作各类皮肤管理仪器设备,完成护理服务流程 3、跟踪客户皮肤改善情况,定期回访并调整护理计划 4、维护客户关系,解答皮肤护理相关咨询问题 5、保持工作区域设备清洁及耗材管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有美容师资格证书优先 2、1年以上皮肤管理或美容行业实操经验 3、熟悉皮肤生理结构及常见问题处理方法 4、能独立完成清洁、导入、光电等基础护理操作 5、具备良好的服务意识和沟通表达能力
  • 前厅主管

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合经理进行餐厅现场管理,确保餐厅运营顺畅 2、及时响应客户需求,处理现场出现的基础客诉问题,维护客户满意度 3、与厨房团队紧密合作,确保菜品出餐及时并符合标准 我们希望你: 1、有过1-2年及以上中高端餐厅管理经验 2、具备较强的学习能力和熟练的餐饮服务技能 3、优秀沟通技巧和服务意识,能够妥善处理客户问题 4、有责任心,能在压力下保持积极的工作态度 5、会英文,懂酒水优先 6、男生170+,女生168+,身材匀称,形象好
  • 美容顾问

    8千-1万
    西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接待顾客咨询,分析客户需求并提供专业的美容护理方案 2、熟练掌握各类美容仪器操作及产品使用,完成专业护理服务 3、定期跟踪客户护理效果,维护客户关系并建立长期服务档案 4、达成个人销售业绩目标,积极推广店内项目及会员卡办理 5、保持工作区域整洁,严格执行卫生消毒标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有美容师资格证书2、2年以上美容顾问或美容师工作经验,熟悉面部及身体护理流程 3、年龄28-35岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力 4、了解皮肤生理结构及常见问题处理方法 5、能适应排班制工作,具有团队协作意识
  • 厨师长

    8千-1万
    泉州 | 8年以上 | 高中
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,懂毛利率,菜品标准把控,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量与效率 2、设计并优化菜单结构,研发符合市场需求的创新菜品,定期更新季节性菜单 3、严格把控食品成本,制定食材采购标准,监督原材料验收及库存管理 4、建立标准化操作流程,监督菜品制作全过程,确保食品安全与卫生达标 5、负责厨房团队建设,包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、沟通协作能力强,协调前厅后厨工作衔接,及时处理客户特殊需求及突发情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历,8年以上中餐厨房工作经验,其中3年以上厨师长管理经验 2、精通江西菜系制作工艺,掌握闽川湘粤等主流菜系烹饪技法优先 3、具备出色的成本控制能力,熟悉餐饮行业毛利率核算方法 4、持有健康证及厨师职业资格证书,熟练掌握食品安全管理体系 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 6、适应高强度工作压力,具备处理突发事件的应变能力
  • 店长

    8千-1万
    郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    能管理会培训会统筹。 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能,维护良好的工作氛围; 4、监督门店卫生、安全及设备维护,确保符合食品安全法规及公司标准; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象,提升顾客满意度; 6、优化库存管理,控制损耗,定期盘点并提交相关报表; 7、执行公司营销活动,配合总部完成市场推广及品牌宣传任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-33岁,3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年同岗位管理经验; 2、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的门店管理、团队协调及成本控制能力; 3、执行力强,能独立制定工作计划并推动落地,擅长数据分析与问题解决; 4、具备良好的沟通技巧与抗压能力,能妥善处理客诉及员工关系; 5、持有健康证,熟悉食品安全相关法律法规; 6、工作细致严谨,责任心强,能适应早晚班及节假日排班。
  • 行政总厨

    8千-1万
    内江 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 中厨房打荷

    5千-5.6千
    北京 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 协助灶台岗位完成菜品预处理、配菜、摆盘,严格遵循出品标准,保障卖相统一; 负责餐期食材传递、餐具准备与出餐衔接,配合头锅、二锅提升出餐效率; 维护打荷区域及厨具清洁,做好食材临时储存与保鲜,遵守食品安全规范; 协助砧板岗位分拣、传递切配好的食材,保障灶台食材供应及时; 清理餐期灶台周边卫生,归置工具器皿,配合厨房收尾工作。 任职要求: 2年以上中厨打荷或后厨辅助岗位经验,熟悉中厨出餐流程; 手脚麻利、执行力强,能快速响应岗位配合需求,适应高峰期节奏; 具备基础食品安全意识,注重细节,团队协作配合度高。
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