【岗位职责】 1、负责酒店/团餐厨房的日常运营管理，确保食品安全与卫生标准 2、制定菜单及成本控制方案，优化菜品结构与出品质量 3、监督食材采购、验收及库存管理，降低损耗率 4、组织厨房人员培训，提升团队专业技能与服务意识 5、协调前厅后厨工作流程，保障用餐高峰期出品效率 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店/团餐厨房管理经验，擅长中式烹饪及团队管理 2、熟悉食品安全法规，持有健康证及相关职业资格证书 3、精通成本核算与供应链管理，能独立完成菜单设计与定价 4、具备较强的应急处理能力，能适应高强度工作节奏

岗位职责： 1、严格按照酒店的规章制度和工作程序，组织落实酒店治安、消防制度及措 施，维护酒店经营生产正常秩序。  2、成立安全管理组织、应急救援组织，制定酒店安全管理制度及工作流程， 依据安全生产条例，持续开展安全管理工作；协助各部门制定公司内各重点要 害部位的安全管理制度，落实安全管理岗位逐级职责；督促各班组管理的日常 安保工作计划实施与完善。  3、负责部门的日常治安、消防安全等工作，制定安全工作计划、实施方案、 总结等；制定日常防火、灭火、疏散流程及应急预案，定期举办消防演习；定 期配合消防、安防等安全设施维保单位保养设施，并做好台账记录；负责新建 在建消防施工监督及消防审批相关手续办理工作。  4、负责部门物资设备的管理，落实公司重点隐患排查工作和控制方法，合理 安排人员开展安全防控排查工作，对突发事件形成处理报告、总结。  5、负责部门绩效考核指标制定与考核；负责监督落实部门相关岗位的业务技 能培训；负责公司特殊工种的安全知识培训和考核工作。 6、配合政府机构安全检查并落实整改。 岗位要求： 1、高中学历以上。  2、从事安全保障工作 5 年以上，熟悉相关 相关安全法律法规、安保管理、培训、考核 程序等。  3、具备安全管理及消防职业资格技能。  4、《安保经理岗位能力胜任证书》、《消防设施操作资格证》。   工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责： 一、为客人及员工准备食品。 二、维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。 三、确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 四、坚持高标准的卫生防疫，干净和整洁的厨房工作环境，和库房，保鲜冰箱，冷冻冰箱的卫 生干净整洁。 五、熟知西点菜单，参加所有相应级别的培训。 六、协助接收和储存物品。 七、清洁并保养饼房设备及工作区域。 八、与不同部门员工和同事有效沟通，在团队内有效工作。 九、维持一个安全可靠的工作环境。 任职要求： 1、高中以上学历，具有饼房和面包房的技能，熟知菜单及配料成分，2年以上四星级酒店相关工作经验。 2、较好的交流与沟通能力。

职责介绍 1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行，负责厨房的生产准备，监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上，检查菜单上菜目的受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训，以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。

【岗位职责】 1、协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划，保证客房接待的正常、顺利进行； 2、根据具体的接待任务，组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作； 3、汇总核实房态状况，及时向前台提供准确的房态信息； 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5、检查客房部的设施和管理，提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作； 7、确保部门成本及各项费用得以良好的控制； 8、提出合理性建议与意见，促进部门的管理； 9、分析现有的工作程序，进行不断改正，并提出合理化建议； 10、做好分管业务的台账记录与数据统计，定期上报工作报表；完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上星级酒店客房管理工作经验，1年以上同岗位经验； 3、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备较强的实操能力； 4、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力； 5、年龄30-45岁，能适应弹性工作安排‘  6、责任心强，注重细节，抗压能力，服务意识，形象好有亲和力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正,年龄45岁以下。 3、身体健康，精力充沛。 4、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

【整体职责义务】 确保员工能够按照制度执行工作 维持楼层工作间的干净和整洁 对客房和公共区域进行常规常检查 对所管辖区域的客房和公共区域负责 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务 【专业知识技能】 高中以上学历 基本的英语口语及书写能力 懂得培训需求分析，实施培训计划汇 基本电脑操作技巧

【岗位职责】 1.全面负责酒店中厨房的整体运营管理工作，与行政总厨制定中厨房发展战略。  2.负责与行政总厨制定中餐菜品的研发和创新，打造酒店中餐特色品牌。 3.制定中厨房菜单体系，控制菜品质量和成本，确保餐饮品质。 4.负责中厨房团队建设和人才培养，提升团队专业水平。 5.建立和完善中厨房管理制度和操作规范，确保食品安全和卫生。 6.协调中厨房与餐厅之间的工作，确保中餐服务顺畅 7.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 Overall responsibility for the operation and management of the hotel's Chinese Kitchen, and formulate development strategies for the Chinese Kitchen together with the Executive Chef. Responsible for developing and innovating Chinese cuisine menus together with the Executive Chef, to build the hotel's Chinese cuisine brand identity. Develop the Chinese Kitchen menu system, control food quality and costs, and ensure culinary excellence. Responsible for Chinese Kitchen team building and talent development to enhance professional standards. Establish and improve Chinese Kitchen management systems and operational standards to ensure food safety and hygiene. Coordinate between the Chinese Kitchen and the restaurant to ensure smooth Chinese cuisine service. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.高中及以上学历，中餐烹饪相关专业，具有高级厨师资格证书。 2.10年以上高星级酒店中厨房管理经验，其中至少4年以上中餐行政总厨岗位经验。 3.精通中餐烹饪技艺，尤其是粤菜、京菜或鲁菜等特色菜系，具备丰富的中厨房管理经验。 4.具有卓越的领导力和团队管理能力，具备良好的成本控制意识。 5.具有较强的菜品创新能力和市场洞察力，能够引领中餐潮流。 6.年龄45周岁及以下，身体健康，无传染性疾病，条件优秀者可适当放宽。 7.有知名中餐厅或高星级酒店中厨管理经验者优先。 8.具备极强的责任心，对中餐菜品品质和厨房卫生安全严格负责。 【Job Requirements】 High school diploma or above, major in Chinese culinary arts, with Senior Chef Certificate. Minimum 10 years of Chinese Kitchen management experience in luxury hotels, including at least 4 years as Chinese Executive Chef. Mastery of Chinese culinary techniques, especially Cantonese, Beijing, or Shandong cuisines; extensive Chinese Kitchen management experience. Excellent leadership and team management skills with strong cost control awareness. Strong dish innovation capability and market insight, able to lead Chinese cuisine trends. Age 45 or below, in good health, free from infectious diseases; exceptional candidates may be considered flexibly. Experience in well-known Chinese restaurants or luxury hotel Chinese kitchens preferred. Strong sense of responsibility with strict commitment to Chinese cuisine quality and kitchen hygiene safety.

【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品质量稳定，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化成本结构，减少浪费； 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排，提升团队专业技能与协作效率； 5、定期分析经营数据，调整菜品结构及定价策略，配合酒店整体经营目标； 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求，定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程； 2、出色的菜品创新能力，能够根据市场需求及季节变化调整菜单； 3、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解，持有相关资格证书者优先； 6、具备良好的沟通协调能力，能与前厅、采购等部门高效配合。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期对酒店公共区域及客房设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 5、按照酒店标准操作流程执行维修任务，确保工作安全及质量； 6、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的电工、水暖、木工等维修技能，能独立完成常见设施维修； 2、熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程者优先； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力及问题解决能力； 4、能适应轮班工作制，具备紧急情况下的快速响应能力； 5、身体健康，无恐高症或其他影响维修工作的身体限制； 6、具有良好的团队合作意识及服务意识。

岗位职责: 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； 2.巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他区域； 3.按照要求协助维持人群的正常秩序； 岗位要求： 1.仪表端庄，身体健康，精力充沛； 2.有责任感，工作主动； 3.工作认真，善于与别人相处，服从组织领导。

【岗位职责】 1、协助行政总厨提供高标准的服务并提出建议。 2、保证高效率且有利润的饼房运作。 3、监督饼房的运作。 4、协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 5、控制饼房出产的标准。 6、监测收货的食品质量。 7、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。 9、保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 10、在需要时，协助其他部门工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作，包括团队管理，分工安排，开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工一日三餐的准备、烹饪，对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 岗位要求 1、初中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、接受海外工作

n 岗位职责： 1.   负责对酒店整个区域照明设备、消防设备、中控室设备及其他设备的巡查，确保机器设备正常运转；对往来人员的询问，确保所有客人和酒店员工及酒店周围区域的安全。 2.   协助前台办理入住，搬运入住宾客行李； 3.   负责公区卫生打扫、绿植养护、宠物喂养和领导访客服务； 4.   前台、客房部人员不足时，临时协助盯班； 5.   管理库房。做好物资出入库手续，采购物品转运。定期盘点； 6.   完成领导指派的其他任务。 n 岗位要求： 1.   有酒店住宿业保安员经验优先； 2.   身体健康、身高不低于1.75m，无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录； 3.   有保安证、消防中控证者优先；熟练使用消防器材，掌握逃生技巧； 4.  沟通能力强，执行力强； 5.  较强的责任心，工作细心。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会、会议、婚宴等活动的策划、组织与执行； 2、制定宴会厅服务标准与流程，监督服务质量，确保客户满意度； 3、协调与客户、餐饮部、厨房及其他部门的沟通，确保活动顺利开展； 4、负责宴会厅的预算控制、成本核算及营收目标的达成； 5、管理宴会厅员工团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 7、定期分析市场动态及客户需求，提出改进建议以提升宴会厅竞争力。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会活动策划与执行流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的客户服务意识及沟通能力，能妥善处理客户关系； 4、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 5、抗压能力强，能适应高强度工作及灵活的工作时间安排； 6、对酒店行业有热情，注重细节，追求卓越的服务品质。

行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物，无论烹饪过的或没烹饪过的，都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内，这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划，主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作；按照采购程序和规范购买原料和存货，按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯，定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施，定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保，满足客人的需要和合理的要求；建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历，专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系，熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力，积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】：25000-30000

岗位职责 1. 后厨统筹协助：协助厨师长负责西餐厨房日常运营管理，统筹后厨各岗位（冷菜、热菜、甜品、面包等）工作安排、人员调度，确保后厨运转高效、有序，配合厨师长达成餐厅菜品出品目标。 2. 菜品出品管控：严格把控西餐菜品出品标准，包括食材处理、烹饪工艺、摆盘造型、温度口感等，遵循西餐烹饪规范，纠正操作中的不规范行为，杜绝不合格菜品上桌，保障菜品品质稳定统一 3. 食材管理把控：参与食材采购筛选、验收工作，严格检查食材新鲜度、规格、品质，确保符合西餐食材标准及食品安全要求；负责后厨食材的储存、保鲜、领用管理，合理规划食材使用，控制食材损耗，降低后厨成本 4. 菜单与研发配合：协助厨师长进行西餐菜单更新、新品研发及菜品优化，结合季节变化、顾客反馈、市场趋势，提出合理的菜品调整建议；参与新品试做、口味调试，制定新品烹饪流程及标准，确保新品顺利推出 5团队管理与培训：负责后厨员工的日常考勤、岗位考核，组织员工开展西餐烹饪技能、食品安全、操作规范等培训，提升员工专业素养及实操能力；关注员工工作状态，协调解决工作中的矛盾与困难，营造协作、高效的后厨氛围。 6食品安全与卫生管理：严格执行食品安全相关法规及餐厅卫生标准，监督后厨各岗位环境卫生、餐具消毒、食材加工卫生等情况，定期开展卫生排查，及时整改问题；规范后厨操作流程，防范食品安全事故发生。 7设备与物料管理：负责后厨烹饪设备、工具的日常检查、维护及保养监督，发现故障及时上报并协调维修，确保设备正常运转；统筹后厨物料（调味品、耗材等）的申领、存放及使用管控，避免浪费。 8. 应急与配合工作：厨师长不在岗时，全权负责西餐后厨各项管理工作，处理后厨突发情况（如食材短缺、菜品投诉、设备故障等）；配合前厅做好菜品出餐衔接，及时响应前厅反馈的顾客菜品需求及意见，协调优化出餐效率；完成厨师长及餐厅交办的其他临时性工作。 任职要求 1. 学历与专业：高中及以上学历，西餐烹饪相关专业优先，持有厨师职业资格证书者优先。 2. 工作经验：5年以上西餐后厨工作经验，1年以上西餐副主厨或后厨主管岗位经验，熟悉西餐各类菜品（冷菜、热菜等）烹饪工艺、出品标准及后厨管理流程，能独立处理后厨日常运营问题。 3. 技能要求：精通西餐经典菜品及流行菜品的制作，具备菜品研发、口味调试能力；熟悉西餐食材特性、储存方法及食品安全规范；具备良好的后厨人员调度、成本控制能力，能熟练使用各类西餐烹饪设备 4.职业素养：具备强烈的责任心、敬业精神及团队协作意识，工作严谨细致，能承受后厨高强度工作压力；服从管理，执行力强，有良好的沟通协调能力，能有效对接前厅及后厨各岗位；注重细节，追求菜品品质，有创新意识 5. 其他要求：身体健康，持有健康证，无传染病及其他不适宜从事食品行业的疾病；能适应餐饮行业作息（含晚班、周末、节假日）；了解西餐文化，有高端西餐厅工作经验者优先。

【岗位职责] 1、监督中厨房、早餐厅明档及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求] 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、在工程负责人的指导下，确保酒店设备按照酒店标准运作，以确保实现工作效率和客人满意度。 2、对设施设备认知清晰，能确认合理的维保、维修方案，快速的判断设施设备故障。 3、参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求： 1、执行力强，抗压力较好，具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。

本次岗位为西厨饼房中工 岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 任职资格 1. 高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及技能。

岗位职责： 1.负责处理西厨房的运作及行政事务； 2.执行上级下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订西厨房的各种工作计划； 4.对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5.保持对西厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6.督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善处理客人对出品的投诉； 8.检查西厨房所属各岗位员工的操作规范； 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求; 1.有2年以上同等岗位星际酒店经验； 2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3.拥有较高的西餐烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作地点：广东汕头

工作职责： 1、协助厨师长合理调节厨房内部的岗位 2、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率 3、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 4、积极的学习和不断的创新菜肴 5、用虚心的态度去接受有建设性的意见 6、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 7、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的 依据，确保部门的良好运营 8、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜 单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本 9、时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、 操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需 要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动 10、遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何 工作方法 任职资格： 1. 国际联号品牌酒店同等岗位工作经验至少2年； 2.擅长上海本帮菜、粤菜菜品制作 3.拥有大型宴会活动出品工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工，包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购成本 5、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 6、定期检查客房设施设备，协调工程部进行维护保养 7、编制客房部运营报表，分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先 2、熟悉客房服务流程及卫生质量标准 3、具有较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，能承受较强的工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通能力 6、能熟练使用办公软件及酒店管理系统

此岗位为外包岗位，具体的福利及五险一金的缴纳方式，将在面试中详细沟通。 岗位职责： 1、全面负责厅面服务团队管理，制定并落实服务流程、礼仪标准及接待规范，适配员工餐、政务餐、商务餐不同场景。 2、统筹大厅职工用餐秩序、包房服务及VIP政务接待全流程安排，提升服务满意度。 3、培训服务员礼仪、摆台、上菜、接待话术等专业技能，具备应急处理能力，督导服务质量。 4、协调前厅与后厨衔接，处理用餐投诉、现场问题，维护用餐环境整洁有序。 5、根据接待频次合理调配人员，保障多场政务接待同时有序开展。 6、负责团队排班、考勤及日常管理，落实卫生与安全要求。 7、对接酒店会议公司沟通和配合财务数据提交。 8、落实与甲方的监督管理人员问题并回复。 任职要求： 1、年龄不超过45周岁，身体健康，形象气质佳。高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、具有5年以上餐饮服务经验，其中3年以上包房、宴会或高端餐饮管理经验。有星级酒店、会所或大型企事业单位内部接待管理经验者优先。 3、熟悉中餐服务礼仪（摆台、分餐、敬酒、茶艺等），掌握基础酒水知识。 4、能独立制定接待方案与服务流程，应对不同级别用餐需求。会使用办公软件（Word、Excel）完成排班、台账、客户记录等工作。 5、具备良好的沟通协调能力，能与后厨、前厅及客户有效对接; 有较强的应变能力，能妥善处理现场突发状况;服务意识强，注重细节，有亲和力与耐心;具备一定的管理能力，能带好服务团队。