【岗位职责】 1、负责酒店内设备，主要是厨房设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证负责区域的机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、巡检主管区域，将不合理处和待改造处书面记录，上报值班工程师。 4、保证维修单完成和检查，对没完成的维修单及时作出报告。 5、对所管区域内的设备事故、停机，均及时采取措施并向值班工程师及时作出书面报告。 6、负责区域所有设备资料卡的编制，日常记录和更新，制定和执行冬季保养计划。 7、保证主管区域设备的保养，确保清洁，无堆积物，无积水，无泄漏和运转正常。 8、在需要时，协助其他部门工作。 9、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有低压电工证。年龄不超过50岁。 2.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 3、熟悉厨房设备方面的知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 4、身体健康，精力充沛。

岗位要求： 1.高中以上文化程度； 2.星级酒店3年以上工作经历优先考虑； 3.精通不少于一项：水、电、空调、装修之维修技能（厨房设备、洗衣设备维修技能）； 4.会处理IT问题； 5.适应夜班工作。

1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的 安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾 客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全， 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆 有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及 时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时 请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理 程序向有关人员进行报告。 8、监控岗位轮班上。 岗位要求 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知 识。 上班时间08:00-20:00;月休6天，有监控员证更佳，介意勿拍 其它要求

【岗位职责】 1、负责酒店内所有电气设备的日常检查、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、定期巡查酒店配电系统、照明系统、电梯及其他电气设施，及时发现并排除安全隐患； 3、处理突发性电气故障，快速响应并完成维修任务，保障酒店正常运营； 4、按照酒店节能降耗要求，优化电气设备运行方案，降低能源消耗； 5、协助完成酒店内小型电气改造及安装工作，确保符合安全规范； 6、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告； 7、配合其他部门完成相关电气设备的调试及维护工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有电工操作证（低压或高压电工证）； 2、具备基础的电气理论知识，熟悉常见电气设备的工作原理及维修方法； 3、能够独立完成电气设备的故障排查及维修工作； 4、工作认真负责，具备较强的安全意识，严格遵守操作规程； 5、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 6、有酒店或相关行业电工经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、年龄20-55周岁，符合岗位要求的身体条件。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备状况，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项保洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗登记工作6、遵守客房服务流程与操作规范，确保工作效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-40周岁 2、1年以上酒店客房服务工作经验 3、掌握基本客房清洁技能，了解酒店卫生标准 4、能适应早晚班次轮换，体力良好 5、工作细致认真，具备基础服务意识 6、无不良嗜好，身体健康无传染性疾病

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，会简单的酒店日常打招呼问候外语能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1、男女不限，形象好，气质佳，年龄18—28岁，身高1.62以上； 2、高中及以上学历，略懂英语； 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 5、普通话准确流利； 6、具备一定商务礼仪知识。

学历：高中/中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验：有酒店前台或客服相关岗位工作经验者优先。 技能要求： 熟悉酒店前台接待流程，能够快速准确办理入住、退房手续； 掌握基本的电脑操作技能，能熟练使用前台操作系统； 具备一定的沟通技巧，服务意识强，态度热情友好，有耐心和亲和力； 具备良好的形象气质和礼仪规范； 有较强的应变能力，能冷静处理简单突发情况； 普通话标准，具备基础英语听说能力。

岗位职责： 1、熟悉采购制度及管理办法，对采购制度提出建设性意见； 2、负责与需求部门的衔接，保证招标、采购工作顺利进行； 3、配合需求部门对材料品质检查，确保所购材料货真价实； 4、采购经理完成供应商的招标，合同谈判及签订； 4、进行阶段性的'考察市场，掌握材料市场的信息变化状态； 5、寻找新的供货商及新的材料，不断扩充后备资源建立供应商评估体系，完善供应商资源库； 6、完成领导交办的其他事宜。 任职要求： 1、具有3年以上酒店采购经验； 2、熟悉电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作，熟悉采购成本及合同谈判、采购技巧； 3、需具备良好的沟通、协调能力； 4、了解市场，具备分析市场的能力； 5、需具备廉洁奉公的职业操守，以维护公司的利益和声誉。

岗位职责： 负责炉灶厨师的备料辅助，按要求完成食材的改刀、码盘、调味预处理 传递炉灶厨师所需的食材、厨具，衔接案板与炉灶的出餐流程 整理并清洁炉灶区域的厨具、容器，使用后及时归位，维持工位整洁 协助炉灶厨师把控菜品的摆盘造型，确保出品的品相符合酒店标准 检查出餐菜品的分量、搭配，确认无误后传递给传菜员 合理利用剩余食材，协助处理边角料，降低厨房食材损耗 素质要求： 1.男，高中以上文化，45岁以内，品行端正。 2.从事岗位工作1年以上，有相关职称。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、餐前准备、餐中服务、餐后收尾 2、具备良好的沟通能力和服务意识 3、传菜员熟悉了解菜品及传菜节奏把控 4、餐厅给予免费的西餐文化培训及西餐礼仪培训 5、有西餐厅工作经验优先录取 6、工作表现优秀的餐厅可以提供免费葡萄酒知识培训课程及西餐服务培训课程

【岗位职责】 1、负责酒店酒水的日常管理与调配，确保酒水库存充足且符合质量标准 2、按照标准流程进行酒水领取、发放和记录，保证账目清晰准确 3、定期检查酒水保质期及储存条件，及时处理临期或变质产品 4、维护酒水库房整洁有序，严格执行食品安全卫生标准 5、配合财务部门完成月度盘点工作

岗位职责： 1、迎接、招呼宾客，指引宾客入座； 2、主动、热情向宾客提供礼貌、周全的服务； 3、代表酒店形象，在宾客面前展现礼拜、大方的形象。 岗位要求： 1、高中/中专/大专学历，酒店/旅游/物业/乘务等专业优先； 2、形象好，气质佳，身高162cm以上； 3、服务意识强，做事积极主动，心态阳光。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其正常运转； 3、及时响应并处理各部门报修需求，确保维修工作高效完成； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作； 5、严格按照安全操作规程进行维修作业，确保工作安全； 6、做好维修记录及设备保养档案的整理与更新； 7、配合其他部门完成临时性维修任务或紧急事件处理。 【岗位要求】 1、年龄要求：20岁以上 2、学历要求：初中及以上学历 3、工作经验：有1年及以上酒店后勤保障工作经历 4、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设施设备的维修与维护； 5、动手能力强，能独立完成一般维修任务； 6、工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作精神； 7、持有相关职业资格证书者优先；

跟帮厨师完成工作，有老厨师教，能够学习手艺，承担责任。

1. The Sales Manager’s mission is to primarily promote the hotel and where possible.    销售经理的任务主要是推广酒店。   2. To achieve optimal sales at the best possible conditions for the company and to maximize sales revenue.    在各种条件下完成最佳销售而且要达到销售利润最大化。   3. To ensure the smooth running operation of the Corporate & MICE or Travel leisure section in consultation with the Director of Sales on all matters. 所有事宜，销售经理要与销售总监协商；这样可以确保与负责企业，会议或者旅行社的部门顺畅合作。   4. The performance of the Sales Manager will be determined solely by the productivities of the Corporate MICE or Leisure section as well as the overall results of the hotel.    销售经理的成绩将取决于企业和会议或者旅行团队的产量以及酒店整体的收益。   5. Assist in drawing up the marketing plan annually with the Direct of Sales (including section on Corporate & MICE Accounts or Travel & Leisure Accounts). 销售经理要协助销售总监制定每年的市场计划。（这包括了企业，会议和旅行社）   6. Keeps a record & profile on former, existing, potential clients in the Opera system. 在Opera系统中要对过去，现在和潜力顾客进行记录和建档。   7. Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. 按照预先设定的计划，组织日常销售拜访。   8.   Prepares a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month.    准备一份月计划表以便记录上月所有销售及相当活动。 9.   Presents a summary of his/her visits to the Director of Sales on a weekly basis (Weekly Sales Plan) prior to and after the week is completed.    每周前和周后，销售经理要提交他/她的拜访计划给销售总监。   10. Ensures that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered.     确保发票的有效使用，且要和认可提供的服务保持一致。   11. Ensures that all new clients have no negative credit references.    确保所有新客户都没有负面意见。   12. Records all daily sales activities and the statistics of his/her accounts in Opera system in Opera system.    在Opera系统中，销售经理要记录每日销售拜访及所有本人客户群的数据。   13. Submits production reports on his/her list of accounts on a monthly basis.    每个月销售经理要提交个人客户群的产量。   14. Conducts briefing for meeting / mice group with other departments when required.   如有需求，销售经理要和其它部门共同商讨会议/MICE团队。

岗位职责 1.主动问候宾客，引导宾客方向，安排宾客就座。 2.为宾客引座，按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处，存包处。 5.接听电话，安排预定，进行登记，及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。 岗位要求 1.具有中级餐厅英语会话能力,具有相关餐饮服务经验。 2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧。

1.熟悉菜肴酒水知识。 2.熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.有较强的语言表达能力。 4.持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 6.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 7. 能够达到产品知识的要求。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、检查房间状况，完成房间检查报告（Room checkreport） 如发现故障，保修至房务中心 2、分配下属具体工作，检查、督促员工实际操作符合标准，并确保服务效率和质量。 3、检查服务员的交房日志并对存在的问题作出处理。 4、检查所有待修房间的状况，按照规定填写派工单和修理报告单，直到妥善处理。并将修理好的房间恢复到可以入住的状态。 5、检查工作间，仓储间，确保客用品，布巾、清洁用品备品充足。 6、检查服务员的工作报告，归档。 7、值班经理处理客人遗留物品，损坏设施或投诉等事件，想行政管家汇报发生的特殊事件。 8、定期召开防火防盗安全会议，确保客房安全。 9、征询客人意见，设法满足客人服务要求。 10、监控部门内的钥匙，工作手机的合理使用，左右部门财产的管理和控制。 11、主持每日的例会，贯彻酒店方针政策传达服务信息。

传统饭店 1.清理饭店卫生，维护饭店硬件设施。 2.热情为顾客提供就餐服务。 3.撤台清理。

a)认真贯彻执行国家《消防法》及上级的有关指示、规定。 b)在安委会的指导下负责做好酒店日常消防安全防范工作，参加各种消防安全会议。 c)掌握酒店的火灾特点，努力做到“六熟悉”:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况:熟悉酒店火灾的危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防安全部位存在的火险隐患及控制的方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实的情况:熟悉义务消防队组织建设情况及防火、灭火能力;熟悉消防设备器材、装备状况。 d)参与制定消防安全制度，推行逐级防火责任制，并督促落实。 e)对安保人员及酒店员工进行消防安全教育、培训，提高员工遵守法规和切实做好安全消防工作的自觉性 f)开展经常性的防火检查，发现火险隐患及时上报并提出整改意见督促有关的部门消除火险隐患 g)防止各种违反消防法规、制度、规定的行为，根据情节提出处理意见并做好记录上报。 h)协助保卫部经理制定各种应急预案及消防工作计划和组织义务道防队的演练与培训。制定灭火作战计划。 i)负责下属员工工作调配，安排日常的考勤、考核，监督、检查员工的工作表现。做好政治思想工作，抓好班组文明建设。 j)管理监控中心。 k)应急情况做出积极反应，并控制局面。 I)监督消防设施、器材的配置、保养、使用情况。定期做好检查工作使消防设施器处于良好状态。保护设备，特别是对消防设备要督促检查，及时报修故障，保证正常运行。 m)遵守酒店对仪容仪表的规定，遵守酒店有关的制度和程序。 n)爱护环境节约水电，保护周围环境卫生，参加有关保护环境的活动。 o)负责编制公司物资的申购计划，确保合理库存，避免。资金积压。同时，对物资的保管和收发负有重要责任，加强库存控制，审查各部门领用物资的审批手续和数量，确保合理使用物料，降低消耗固定资产盘点、定期报废处理。 p)负责部门所需物品设备T9采购。 q)负责双重预防机制文件整理归档。 r)负责统筹部门年度预算，全方位考虑，提前预判。 s)24小时待命，突发紧急情况快速到岗到位。 t)完成上级交待的其它任务。