岗位职责 1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。 2.按服务程序迎接客人入座就席。 3.勤巡台，做好餐厅的清洁卫生工作及餐后收尾工作 岗位要求 1.高中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正。

Assist with heavy packages, coats,suitcase, etc.  being alert to giveassistance courteously and quickly, before having to be asked 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 Maintain a willingness to please attitudeand give undivided attention to any approaching guest 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 Adhere to guest checking in and checkingout procedures pertaining to baggage handling 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 Welcome guests at the main entrance,offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note ofrepeat guests and IHG Rewards Club members 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 Assist arriving and departing guests byopening and closing car and taxi doors 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 Maintain a spotless Porte Cohereand Drive way 保持车辆门道和车道的清洁。 Guide the guest to the Front Desk and waitbehind the guest during the check-in. Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you tostep forward and receive the room and rooming booklet from the Front DeskClerk.  Without delay, escort the guestsaccordingly. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 Be familiar with the layout of the hoteland memorize the preferred route for escorting guests 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 Room the guest in accordance with hotelstandards 按照酒店标准为客人安排房间。 Be familiar with the lift workings andemergency stairs 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 Provide information to guests about thehotel facilities and services 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 Provide guest services and guidance 向客人提供服务和引导。 Learn and utilize names of guests,especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as theypass through the lobby, remaining alert to situations where he can be ofassistance to guests 熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 Keep the lobby clean and tidy, informingthe Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning 保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 Maintain a well groomed hair style and wear clean, shinywell polished shoes and a neat uniform while on duty 上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 Help other employees in department,replacing them temporarily when necessary 帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 Keep the baggage room clean and in orderbefore going off duty on each shift 每次交班前均保持行李室的整洁。 Upon arrival of newspaper, prepare them anddeliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain 当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 Use the Duty Log to document matters ofimportance 使用工作日志来记录重要事项。 Operate Communicates equipment 操作通信设备。 Arrange transport and coordinate luggage 负责安排交通并协调行李事宜。 Manage the key system securely 对钥匙系统进行安全管理。

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2.检查每日零点的所有食物 3.准备食物的请购单及验货收货工作 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 【岗位要求】 1、具有西厨热菜同等岗位1年以上的工作经验 2、良好的团队合作精神及服务意思 3、一定的团队管理能力

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备./暖通工程的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、负责酒店公共区域的清洁质量管理，组织员工严格按照工作规范和质量标准，做好酒店公共区域的清洁工作。 2、加强费用开支控制，负责管区内财产和物料用品的管理和领用。 3、督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作，发现设备故障及时报修或提出更新意见。 4、坚持服务现场的管理，负责督导领班、技工及清洁工的工作。 5、巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况 6、负责做好员工的考核评估，员工的考勤和业务技能的培训。 7、合理安排公共区域的计划清洁，做好各区域地毯、大理石地面的清洗及保养工作。

【薪酬水平】依据可个人能力而定，超房提成按18元/间计算。 资深客房服务员，根据做房量，多劳多得，月薪超8000元 （具有5年及以上工作经验，形象良好，具有良好的服务意识） 中级客房服务员，月薪轻松超过6000元 （具有2年及以上工作经验，形象良好，具有良好的服务意识） 【工作职责】 1、负责楼层房间的清洁工作，掌握楼层的住客状况，提供对客服务； 2、负责管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能吃苦耐劳； 2、有过同等岗位工作经验优先考虑。 酒店施行【单休】，介意者勿扰~

【岗位职责】 1、为宾客提供球童服务，接受过球童服务培训者优先。 2、根据高尔夫规则要求，帮助宾客管理球包、球杆，并按规则协助客人打球。 3、熟悉球场结构及球场特点，能回答宾客提出有关打球和球场的咨询。 4、熟练掌握高尔夫知识，熟悉高尔夫规则，了解本俱乐部规则。 【岗位要求】 1、形象端正，体魄强健，性格开朗。 2、应变及沟通能力强，普通话流利。 3、具有良好的顾客服务意识，能吃苦耐劳。

1、主要负责亚洲档中式热菜出品，以亚洲菜，菜粤菜，肇庆本地特色菜等出品为主 2、监督档口的运作，按照存货控制程序处理和储存存货； 3、监测收货的食品质量，控制出品的标准,提供高标准的出品和服务并给予协助和提出建议； 4、同上级共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题给予合理性建议； 5、协助上级开展培训，指导员工和实施合适的管理方式给予员工动力和沟通； 6、合理当班时工作区域分工，确保分工明确，并监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准； 7、确保完成杰出的特殊任务或节日特色推广产品； 8、合理控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品，并按照食品准备的标准程序进行； 9、遵守员工手册和酒店规章制度； 10、完成上级交代的其他工作。

岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、具备西餐热菜制作经验者优先 3、熟悉厨房设备操作 4、工作认真负责，具备团队合作精神

岗位职责： 以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 准备物资，检查收银设备完整。 迎宾领位，核对订餐，与服务员交接。 按流程结账，核对账单，盘点酒水，填写报表。 参与例会，完成交接，清理卫生。 完成开档及收尾工作。 岗位要求： 仪容仪表符合标准，具备良好服务意识和沟通能力。 熟练使用POS机、发票机等设备，有相关经验优先。 工作细致，责任心强，能适应轮班。

岗位职责 招聘中餐厅接待 1．完成餐厅领班交派的工作，为客人提供高质量地服务。 2．严格执行工作程序、服务程序与卫生要求，努力提高服务质量。 3．主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。 岗位要求 1、高中及以上学历，会展/酒店服务与管理相关专业优先； 2、熟悉餐饮服务知识，懂得宾客接待礼仪； 3、具有良好的沟通能力及较强的工作责任心。

岗位职责： 1、负责督导下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房、餐厅、大厅吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事、主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房、餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

使用促销及其他销售技巧销售IHG集团的产品和服务。 ·        Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services. 推销酒店（及IHG集团）的产品和服务。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge about allIHG Hotels in your region. 充分了解所在地区IHG集团酒店的产品和服务知识。 ·        Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 开发和维护电话销售的常规模式。 ·        Prepare and execute action plans which increase reservationsales and associated business. 准备并执行有关预订销售及其他相关业务的行动计划。 ·        Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录管理来自电话、传真及邮箱的预订。 ·        Accept wait list reservations. 接收等候列表。 ·        Process amendments to reservations such as extensions, earlydepartures, etc. 留意预订状况的变化，例如电话号码、提早离店等。 ·        Manage “no show” reservations by investigation and recording ofsame. 调查、记录并管理“no-show”预订。 ·        Record special billing arrangements for groups and conventions. 记录团队和会议的特殊要求。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6、负责热菜所需的各种面包和各种甜点的制作。 岗位要求： 1、高中学历以上，沟通能力较好。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式甜品糕点制作，有一定的创新意识 。

工作描述 Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 文化程度：高中及以上。 Education background: senior high school or above. 2. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 3. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 4. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

岗位要求 1.有1年以上的餐厅管理经验。 2.有较好的服务精神和沟通技巧。 3.有会议主管经验优先考虑。

岗位职责： 1、在工程负责人的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现工作效率和客人满意度。 2、展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 3、对设施设备认知清晰，能确认合理的维保、维修方案，快速的判断设施设备故障。 4、参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求： 1、执行力强，抗压力较好，具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作； 2、热情接待顾客，提供优质的用餐体验，及时响应顾客需求； 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识，为顾客提供专业的推荐和介绍； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，维护餐厅良好形象； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄不限； 2、1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 4、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳； 5、具备团队合作精神，服从管理安排； 6、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先。 7、女生165以上，男生175以上。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

1、协助厨师长维持部门运作。 2、进行菜品烹饪及研发工作。 3、能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量。 4、协助厨师长管理团队及开展日常培训工作，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺。 5.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 6.中厨经验优先。