职责介绍 1.协助部门进行日常管理，为客房员工提供培训，辅导和咨询； 2.分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净； 4.对客房员工分配任务，并定期检查房间完整报告验证状态，报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统； 5.确保所有每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设； 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准； 7.监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划等； 8.严格遵守所有运营设备，用品， 库存物品的库存标准，并确保所有区域设备齐全； 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店康乐区域的日常服务工作，包括健身房、游泳池、SPA等设施的接待与维护 2、为客人提供专业的设施使用指导和安全注意事项说明 3、保持康乐区域的整洁卫生，定期检查设备运行状况并及时报修 4、处理客人咨询及投诉，提供个性化的服务建议 5、协助完成会员卡销售及课程推广等增值服务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备基础健身知识或相关证书者优先 4、具有较强的沟通能力和团队协作精神 5、无经验者可接受岗前培训

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划维修酒店客房、餐饮及各公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.熟悉酒店的运行设备及酒店设备操作。 4.完成维修领班安排的其它工作。 5.完成日常工程维修工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2.具备一专多能，动手能力强。 3.持有电工证。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 负责饭店消防控制室的日常值班与监控工作，严格执行消防法规和单位消防安全制度； 2. 熟练操作消防控制设备，及时发现并处理火灾报警信号，按规定程序启动应急预案； 3. 定期对消防设施、器材进行检查、维护和保养，确保其完好有效； 4. 配合开展消防安全培训和演练，向员工普及消防知识； 5. 填写消防值班记录和设备运行记录，及时上报安全隐患； 6. 完成上级交办的有关行政方面工作事项。 任职资格： 1. 年龄25-45周岁，身体健康，无不良嗜好； 2. 高中及以上学历，消防相关专业或有消防工作经验者优先； 3. 持有《消防设施操作员》职业资格证书（中级及以上）； 4. 熟悉消防法律法规和消防设施操作流程，具备较强的应急处置能力； 5. 责任心强，工作认真细致，有良好的沟通能力和团队合作精神。

Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties. 根 据 职 责 必 须 完 全 负 责 管 理 本 部 门 的 正 常 运 作 Prepares food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 Assists with Buffets decoration items and show pieces. 协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 Participates in development of dishes for menu designs. 参与菜单的制作发展 Abide by both the Swiss Grand hotel and policies and procedures 遵守酒店和瑞颐的规 章 制 度  Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas, cool rooms, Freezers. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁 Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器 Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained.保持仪容仪表和个人卫生。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervises/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency Procedures. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。

1.学习与实践： 在经验丰富的酿酒师指导下，学习精酿啤酒的制作工艺和理论知识。 参与从麦芽制备到发酵、装瓶的整个酿造过程，逐步掌握各环节的操作技能。 通过实际操作，熟悉不同类型的啤酒风格及其特点，提高品鉴能力。 2.协助酿造： 在指导下进行小规模试验酿造，记录数据并分析结果，为大规模生产提供参考。 帮助准备原材料，如粉碎麦芽、加热水、添加酵母等。 监控发酵过程中的温度、湿度等参数，确保酿造环境的稳定。 3.维护设备： 定期检查和维护酿造设备，确保其正常运行，减少故障发生。 清洁和消毒酿造容器及管道，防止污染和细菌滋生。 在指导下进行简单的设备维修和调整，提高设备的使用效率。 4.质量控制： 学习并执行质量控制标准，确保每一批次啤酒的质量符合要求。 参与品尝会，根据反馈调整配方或工艺流程。 5.团队协作： 与其他团队成员紧密合作，共同完成酿造任务。 积极参与团队会议和培训，分享经验和学习新知识。 6.持续学习： 利用业余时间阅读专业书籍和资料，不断丰富自己的专业知识。 参加行业研讨会和交流活动，拓宽视野，了解最新的酿造技术和趋势。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括客人入住登记、退房结账、换房等手续办理，确保操作流程规范高效 2、热情接待来访宾客，主动提供酒店设施、服务项目及周边交通、景点等信息的咨询服务 3、及时处理客人投诉及突发事件，做好记录并反馈至相关部门，跟进解决进度 4、保持前厅区域整洁有序，定期检查宣传资料、设备设施的完好情况5、准确更新房态信息，协助客房部做好房态管理工作，确保系统数据实时准确 6、详细记录当班重要事项，做好班次交接工作，保证服务连续性 7、协助完成会员办理、发票开具等增值服务，提升客户体验 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-30周岁，形象气质佳，女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准流利，具备基础英语交流能力者优先 3、具有优秀的服务意识和应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、工作细致耐心，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能适应24小时轮班工作制（含夜班），节假日需排班 6、熟练使用办公软件，有酒店前台或服务行业经验者优先7、无经验者可培训上岗，但需具备较强的学习能力和责任心

1，负责餐厅日常运营管理，包括人员排班，服务标准执行监督及营业报表制作，确保餐厅高效有序运转 2，主导员工培训计划制定与实施，提升团队服务技能与产品知识 3，处理客户投诉及特殊需求，建立客户档案4，协助库存管理与成本控制 5，策划并执行季节性主题营销活动 6，跟进餐厅账目，确保餐厅每日营收数据准确 7，跟进餐厅百货等易耗品采购，确保餐厅日常运作使用且不积压库存 8，跟进人事考勤，确保餐厅在正常运营的基础上安排员工加班或还休，保障餐厅考勤数据的真实性 9，与酒店各个部门沟通协调，确保部门之间紧密联系，以保证餐厅的各项工作的进行

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其正常运转； 3、及时响应并处理各部门报修需求，确保维修工作高效完成； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作； 5、严格按照安全操作规程进行维修作业，确保工作安全； 6、做好维修记录及设备保养档案的整理与更新； 7、配合其他部门完成临时性维修任务或紧急事件处理。 【岗位要求】 1、年龄要求：20岁以上 2、学历要求：初中及以上学历 3、工作经验：有1年及以上酒店后勤保障工作经历 4、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设施设备的维修与维护； 5、动手能力强，能独立完成一般维修任务； 6、工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作精神； 7、持有相关职业资格证书者优先；

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

1.有高压电工本。 2.有物业工作经验2年以上。 3.做好高低压配电间设备的维修保养。 4.做好值班日志和设备运行记录。 人性化管理，月休8天。

岗位职责 1、执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。 2、执行西餐厅服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。 3、参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量； 4、熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。 6、熟练掌握餐厅设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意。 7、完成上级主管交办的其他事项。 任职条件 1、基本的计算机和办公软件运用； 2、良好沟通的能力与服务技能； 3、有良好的工作、学习态度。 专长和技能 1、工作可靠性； 2、较强的适应能力； 3、团队工作能力。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1、能独立完成蛋糕、甜点、裱花工作，以及部分西点制作； 2、负责门店、接待、订货、收银、打包工作； 3、维护好个人卫生和操作间卫生清洁； 4、个设备点检检查清洁工作； 5、详细做好工作记录及收支记录。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄16-40岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，会简单英语口语优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感，形象良好； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 负责酒店冷菜、冷盘、开胃小菜的制作，严格按照出品标准把控口味、造型与分量 预处理冷菜所需食材，包括挑选、清洗、改刀、腌制、卤制等前期加工 把控冷菜的储存温度与保质期，确保食材与成品的新鲜度与食用安全 合理利用冷菜食材，减少边角料浪费，控制冷菜出品的成本 维护冷菜间的厨具、设备，使用后及时清洁归位，做好设备的日常保养 落实冷菜间的卫生消毒规范，做好工具、容器及操作区域的清洁，避免交叉污染 配合厨房及餐饮部需求，完成正餐、宴会、自助餐的冷菜出品 素质要求： 1.男，高中以上文化，45岁以内，品行端正。 2.从事岗位工作1年以上，有相关职称。

制作饮品 清洁卫生 协助品控管理 盘点 理货 有员工饮 时薪23-26 每日4-12小时 每月工时上限200

主要职责： 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将抵店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、 熟练总台各项专业业务和技能，掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4. 负责为酒店的宾客办理入住登记及退房手续，房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 任职要求： 1、男女不限，18-45岁 2、性格开朗热情，有服务业相关工作经验者优先考虑 3、高中及以上学历

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正，身体健康。 工作地点：宁波市鄞州区泰康中路667号 做五休二，五险，包吃住

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂的接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务 2、协助客人办理入住和退房手续，解答客人咨询 3、管理行李寄存和运送服务，确保客人行李安全 4、维护大堂区域的整洁有序，及时处理突发事件 5、配合前台关注旅客登记和其他部门完成相关工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-40岁 2、1年以上酒店礼宾或相关服务行业工作经验 3、形象端正，身高男170cm以上 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能适应轮班工作制，包括夜班

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。