岗位职责： 1. 为各部门的来电提供咨询及分派调度的服务； 2. 接听及处理内部服务申请，收发电子邮件等； 岗位要求： 1. 熟悉电脑操作及文书处理工作； 2. 有相关工作经验优先； 3. 良好的沟通能力及团队协调能力； 4. 良好的英文沟通能力，普通话和粤语流利； 5. 能接受24小时轮班。

岗位职责 1. 后厨统筹协助：协助厨师长负责西餐厨房日常运营管理，统筹后厨各岗位（冷菜、热菜、甜品、面包等）工作安排、人员调度，确保后厨运转高效、有序，配合厨师长达成餐厅菜品出品目标。 2. 菜品出品管控：严格把控西餐菜品出品标准，包括食材处理、烹饪工艺、摆盘造型、温度口感等，遵循西餐烹饪规范，纠正操作中的不规范行为，杜绝不合格菜品上桌，保障菜品品质稳定统一 3. 食材管理把控：参与食材采购筛选、验收工作，严格检查食材新鲜度、规格、品质，确保符合西餐食材标准及食品安全要求；负责后厨食材的储存、保鲜、领用管理，合理规划食材使用，控制食材损耗，降低后厨成本 4. 菜单与研发配合：协助厨师长进行西餐菜单更新、新品研发及菜品优化，结合季节变化、顾客反馈、市场趋势，提出合理的菜品调整建议；参与新品试做、口味调试，制定新品烹饪流程及标准，确保新品顺利推出 5团队管理与培训：负责后厨员工的日常考勤、岗位考核，组织员工开展西餐烹饪技能、食品安全、操作规范等培训，提升员工专业素养及实操能力；关注员工工作状态，协调解决工作中的矛盾与困难，营造协作、高效的后厨氛围。 6食品安全与卫生管理：严格执行食品安全相关法规及餐厅卫生标准，监督后厨各岗位环境卫生、餐具消毒、食材加工卫生等情况，定期开展卫生排查，及时整改问题；规范后厨操作流程，防范食品安全事故发生。 7设备与物料管理：负责后厨烹饪设备、工具的日常检查、维护及保养监督，发现故障及时上报并协调维修，确保设备正常运转；统筹后厨物料（调味品、耗材等）的申领、存放及使用管控，避免浪费。 8. 应急与配合工作：厨师长不在岗时，全权负责西餐后厨各项管理工作，处理后厨突发情况（如食材短缺、菜品投诉、设备故障等）；配合前厅做好菜品出餐衔接，及时响应前厅反馈的顾客菜品需求及意见，协调优化出餐效率；完成厨师长及餐厅交办的其他临时性工作。 任职要求 1. 学历与专业：高中及以上学历，西餐烹饪相关专业优先，持有厨师职业资格证书者优先。 2. 工作经验：5年以上西餐后厨工作经验，1年以上西餐副主厨或后厨主管岗位经验，熟悉西餐各类菜品（冷菜、热菜等）烹饪工艺、出品标准及后厨管理流程，能独立处理后厨日常运营问题。 3. 技能要求：精通西餐经典菜品及流行菜品的制作，具备菜品研发、口味调试能力；熟悉西餐食材特性、储存方法及食品安全规范；具备良好的后厨人员调度、成本控制能力，能熟练使用各类西餐烹饪设备 4.职业素养：具备强烈的责任心、敬业精神及团队协作意识，工作严谨细致，能承受后厨高强度工作压力；服从管理，执行力强，有良好的沟通协调能力，能有效对接前厅及后厨各岗位；注重细节，追求菜品品质，有创新意识 5. 其他要求：身体健康，持有健康证，无传染病及其他不适宜从事食品行业的疾病；能适应餐饮行业作息（含晚班、周末、节假日）；了解西餐文化，有高端西餐厅工作经验者优先。

岗位职责: 1.协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品； 2.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准； 3.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程； 4.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； 5.协助清洗厨房用具及其它设备； 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 1.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验； 2.较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力； 3.能够承受工作压力、有较强的沟通技巧。

1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性（质量控制）。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.

1.保持厨房的日常操作正常。 2.确保食品质与量的高水平供应。 3.创新出品，增加营业收入                                                                                       4.每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 5.监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 岗位要求 1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑 2.优先考虑熟悉电脑软件操作，如Word、Excel

招聘岗位为：中/西餐厅-服务员/领位 【岗位职责】 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务，确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐厅环境整洁，包括桌椅摆放、餐具清洁及区域卫生维护。 3. 协助完成餐前准备和餐后收尾工作，如布置餐桌、补充物料等。 4. 及时响应顾客需求，提供主动、热情、专业的服务，妥善处理顾客意见或建议。 5. 配合团队完成其他相关服务工作，保障餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1. 具有1年以上餐厅服务工作经验，熟悉餐饮服务流程。 2. 高中及以上学历，具备良好的沟通能力和基本服务意识。 3. 工作认真负责，具有较强的团队协作精神和抗压能力。 4. 身体健康，能够适应轮班制工作安排。 5. 遵守职业道德，无不良记录，能严格保守顾客及企业相关信息。

1、有责任感，主动，能处理多方面的问题并能在压力下工作；  2、出色的沟通及分析能力，能预先采取行动解决问题；  3、具备团队精神，具有良好的团队组织能力并能与各级员工进行高效的沟通；  4、言行谨慎，可靠并善于交往；  5、身体健康，身材匀称，良好的个人仪表及职业形象；  6、具备良好的沟通及对客关系技能；  7、拥有有效的健身指导证书；  8、具备一定的英文听说能力；  9、有相关工作经验者优先。  所有职位请用以下应聘方式：  请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照电邮至：  careers.parkhyattshanghai@hyatt.com

Primary Responsibilities 主要职责 1.Sends and picks up guest or hotel employees from/ to airport or any designated place punctually, as assigned by Manager. 根据经理的指派准时接送客人或酒店员工到达机场或指定地点。 2.Checks/ inspects vehicle before starting the shift, reports any unsure condition of the vehicle to the Manager for necessary actions. 上班前检查车辆，将车辆的任何不确定状况汇报给经理以采取必要的行动。 3.Maintains and cleans all vehicles and equipment to maintain a professional image. 维护并清洁所有的车辆和设备以保持职业化的形象。 4.Loads and unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. Directs guests to any of the Hotel’s facilities when necessary. 为到店/离开的客人装卸行李，必要时指引客人至酒店设施。 5.Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area in case to answer guest inquires. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，以便回复客人的问询。 6.Ensures the driving is polite and safety, the driver cannot to smoke before or during guest using. 确保行驶前或行驶中安全的文明待客，司机不允许在行驶前或行驶途中吸烟。 7.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 8.Recognize guests, acknowledge their arrangement, and engage with them in a polite way at any possible moment. 认知客人，了解其安排，并随时与客人展开亲切并主动的沟通。 9.Greets all guests courteously, using the guest’s name where possible. 有礼貌的问候客人，在知晓的情况下称呼客人姓氏。 10.Maintaining a good customer relationship. Responsible for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 11.Is aware of the location and status during driving in case to guest asking. 在客人询问时，能随时回复客人酒店位置和行程状态。 12.Management of the guest service experience / personalization 确保个性化服务以提升客人体验。 13.Handles and reports “Lost and Found” items according to the Fairmont “Lost and Found”. 依据费尔蒙酒店政策处理和汇报“失物招领”物品。 14.Drives any hotel vehicles in a careful and law-abiding manner, ensuring that speed limits are never exceeded. 驾驶任何酒店的车辆，都要依照法规谨慎驾驶，确保不超速行驶 15.Ensures the safe keeping of all vehicles’ keys. 确保所有车辆钥匙的妥善保管。 16.Ensures the limousine is clean and tidy before guest using. 确保宾客使用车辆前，车辆是干净和整洁的。 17.Ensures petrol consumption of all vehicles is accounted for and tally with the mileage. 确保记录所有车辆汽油的消耗。 18.Accurately maintains and updates the Vehicle Servicing and Maintenance Record Book. Sends vehicle to the designated Service Centre as per the Servicing Schedule. 正确记录和更新车辆保养和维修记录。根据保养计划，将车辆送至指定的养护中心。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Minimum Five (5) years relevant experience in a similar position 从事至少五年类似岗位的经验 2.Fluent in Mandarin, basic English communication skill as an asset 流利的中文普通话，如有基础英文沟通能力则更佳 3.Holder of Type A1 Driver License 驾驶证为A1照

1.    基本要求（年龄，性别，外貌等）Physical (Age, Sex, Presentation, etc): ·         男女不限；相貌端正；身体健康；男身高170以上；女身高160以上； Male or Female do not limit; appearance is decorous; physical health; male height above 170; female height 160 above ·         具有酒店管理或相关的学位或毕业证书。 Has the hotel management or related degree or diploma. ·         普通话标准，基本的英文能力，熟练掌握微软办公软件 Putonghua standard, basic English ability, familiar with Microsoft office software ·         能适应夜班工作 Adapt to the night work 2.    学历要求Education Qualification: ·         中专及以上 bachelor degree or above 3.    工作经验Professional Experience: ·         半年以上同等岗位工作经验； More than half of the same position working experience.

• 工作范围 a) 执行她/他的经理给分配和委任的任务。 b) 代表新世界酒店始终保持饱满的服务精神和专业化的管理。 c) 确保遵循食谱和烹饪步骤，使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 d) 当在食品台工作或直接与顾客接触时，卫生、微笑和服务态度要达到最高水平。 e) 在上级的指导下做好生产的准备工作，根据业务要求遵循每日生产表。 f) 给厨房实习生、服务员和厨师定位并在任务中帮助他们。 g) 非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 h) 处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 i) 始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 j) 遵守并执行制服标准，包括基本卡片、调整准了的温度计和绿色卫生卡片。 k) 始终遵守并执行先进先出原则——先进先出程序，在操作中准备标有日期和标签的食物、标注生产日期、生产者和内容。 l) 始终保持工作区域的清洁，填写每日清洁表并严格遵守清洁安排。 m) 如果工作迟到或生病（等来上班的时候把医生的证明带来）立即报告给直接主管。 n) 工作期间不允许接听个人电话。 o) 在酒店内吸烟或翻穿制服时违反酒店规定的。 p) 在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助，必要时参与到交叉训练中。 q) 在交换的开始和结尾，检查冰箱内的食物；帮助实习生和服务员，在必要的时候纠正和训练他们。 r) 维持并执行节能措施，下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 s) 休息和吃饭时间由酒店政策规定。 t) 服务结束后，把部门清扫干净并为下次服务做准备。 u) 准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 v) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 好的沟通技能（口语、听力和书写） • 具备厨房的相关知识 • 有当地和国家的资格证书；厨房教育方向优先 发展路径 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

【岗位职责】 1、确保自己的仪容仪表符合酒店要求。 2、熟练掌握洲际集团各项对客服务标准及要求。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练掌握前台各项专业业务和技能，做好对客服务工作。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力，服务意识强。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的责任心和团队合作精神。 3、良好的计算机操作能力，熟悉前台管理系统优先。 4、熟悉前台各项工作程序和规范。 5、相貌端正，身体健康，持有深圳公共场所健康证。 6、20-35岁，大专以上学历，女士身高158CM以上，男士170CM以上。 7、抗压能力强，能适应三班倒（有通宵夜班）。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保符合希尔顿格芮精选品牌标准 2、按标准流程更换床品、补充客房用品，保持房间整洁有序 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障并跟进处理 4、严格执行消毒程序，对客房高频接触区域进行重点清洁 5、按要求处理客人遗留物品，做好登记与交接 6、配合房务中心完成特殊清洁任务及VIP客房准备工作 7、遵守安全操作规程，正确使用清洁剂和器械设备 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备2年以上高星级酒店客房服务经验 2、熟练掌握客房清洁流程及标准，了解酒店卫生消毒规范 3、能适应站立工作及体力劳动，工作效率高 4、具备基础设施设备维护常识，能识别常见故障 5、工作细致认真，有服务意识，能妥善处理客人需求 6、持有健康证，无不良从业记录

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供优质对客服务。 2、按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁，补充客房用品，控制物料消耗。 3、及时报修酒店客房内的损坏或故障情况，确保客房正常运转。 4、遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 5、完成每日客房检查工作。 6、及时反馈宾客信息及建议。 7、完成易耗品的定期盘点工作。 8、完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

Job Description Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly . Develop new dishes and products . Develop new dishes and products . Maintain a hygienic kitchen --- HACCP ，Clean the kitchen and equipment . Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures .   工作职责 确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。 积极的创想新的菜肴及产品。 维护厨房的卫生标准 --- HACCP，清洁厨房及设备。 建立敬业意识，并坚持执行职业化，健康及安全守则，政策于程序。   Qualifications and Requirements Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.   任职要求 餐饮技能或相关专业的职业证书。 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.准备所有配料并制作各种面包、欧包、西点、甜品等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

职位有效期：2026年3月1日-15日 认真完成公司（酒店）的派车任务要求，服从派车调度人员指挥，坚持行车安全检查，安全驾驶，如实填写行车记录，向派车主管简要汇报出车情况，保持车辆常年整洁和车况良好。 工作职责： 1.严格执行车队考勤值班制度，当班期间无出车时必须在车队办公室等候，有事离开必须请假，随时保持通讯畅通； 2.严格按酒店派车单出车，无单出车必须有酒店副总级以上领导批准方可出车，服从酒店调度； 3.遵守行车安全制度，严禁酒后驾车； 4.定期检查车辆，严格按规定进行车辆保养，保证车辆正常运行； 5.作好车辆卫生清洁工作，保持车内外整洁美观； 6.出车前例行检查油料、车况、轮胎是否正常，路单、票证是否齐全； 7.严守保密制度，不得传播乘车者讲话内容； 8.不得公车私用； 9.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 任职标准： 1.文化程度： 18周岁以上，中专以上学历，经济、管理等相关专业； 2.工作经历：有A2驾驶执照，三年以上驾驶经验，熟悉路况； 3.基本素质： 服从安排，沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

1. 负责酒吧对客人的一线接待服务工作。为客人提供酒水、小吃及咨询服务，确保酒吧区域环境整洁、物品摆放整齐，协助调酒师完成日常运营； 2. 营业前补充纸巾、吸管、杯垫、佐酒小吃等易耗品，备足冰桶、夹子、杯具； 3. 负责玻璃器皿的清洗、消毒、擦拭及盘点工作，确保杯具无水渍、无破损； 4. 核对消费账单，熟练操作POS机，按规范完成现金、信用卡或挂账等结账手续； 5. 营业结束后清理台面，清洗杯具，协助盘点剩余酒水，保持吧台、桌椅、地面、墙面及装饰物的清洁卫生。 岗位要求： 1. 高中以上学历，有一年以上餐饮服务或酒吧服务经验，优秀的应届生或实习生可放宽条件； 2. 普通话标准流利，具备简单的英文口语能力； 3. 了解基础酒水知识，熟悉基本调酒操作（如开瓶、倒酒）； 4. 形象良好，具有亲和力，性格开朗，沟通能力及服务意识良好； 5. 能接受通宵班及节假日工作，能适应快节奏站立工作。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、确保接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中以上学历，身体健康，五官端正，无不良嗜好。具有1年以上从事礼宾/行李员工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1. 掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排； 2. 巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设备设施、安全等； 3. 执行并检查客房大清洁工作； 4. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作； 5. 关注长住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排； 6. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量； 7. 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告； 8. 协同部门经理做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理，做好物品的定期盘点工作； 9. 领导安排的其他工作； 资质要求： 1. 2-3年以上服务公寓/酒店部门领班以上管理经验； 2. 熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作流程，能够严格按照程序做事； 3. 具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力； 4. 能承受工作压力。   福利： 1.工作8小时，月休8天以上； 2.五险一金，一档社保，商业保险； 3.年度体检，年底双薪； 4.夜班津贴。

1.遵守操作规程及酒店规章； 2.按计划检修客房、公共区域； 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房，监督客房、餐厅、大堂等维修工作 任职要求： 1、年龄20至45岁，身体健康。 2、有组织协调沟通能力与工作经验。 3、持电工证。 4、有酒店工作经验优先。 福利待遇： 公司设有全勤奖，工龄奖，优秀员工奖，我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理，包食宿，员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器。欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭！

岗位职责： 1、负责接待来到酒店的客人，并为他们提供专业的服务； 2、 负责前台区域的管理，确保整洁有序； 3、 负责维护前台秩序，确保客人不会受到干扰； 4、负责向客人提供相关的酒店服务信息，并协助他们完成预订手续； 5、负责酒店前台的日常运营和维护，确保顺利运转。 任职要求： 1、能接受上夜班优先。 2、至少1年酒店前台相关工作经验，或者有一定的相关工作经验； 3、熟悉酒店前台的工作流程，了解酒店的基本服务设施； 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够提供专业的服务； 5、 具备良好的协调能力和团队合作精神，能够与同事合作共事。

职责与工作任务： 1、执行客房部经理的工作指令，向其负责和汇报工作; 2、合理安排人力，组织和指挥员工按工作规范，做好客人迎送和服务以及客房和环境卫生; 3、掌握客房状态情况，及时将变化通知房务中心; 4、严格控制成本费用，负责管区内的财产，设备和物料的使用和管理，教育和督促员工做好维护保养和报修工作。做到无责任事故发生; 5、做好员工的培训工作，保证优质规范服务; 6、坚持现场督导和管理，发现问题及时指导和纠正; 7、落实部门安全管理制度，带领员工认真做好各项安全工作，确保管区内的客人和财产安全; 8、做好与其它管区和部门的联系，沟通和协调工作; 任职资格: 1、学历及专业要求：中专以上文化程度; 2、工作经验：3年以上酒店工作经验，1年以上楼层领班工作经验，受过系统的酒店业务培训，熟悉酒店及本部门运作; 3、身体健康，年龄45以下。

一、任职要求 1. 年龄20-35岁； 2. 高中及以上学历； 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先； 4. 具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 按照主管的检查表来开始和结束一天的营运； 2. 与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3. 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准； 4. 在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5. 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）；为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 6. 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表、楼层安排、预定）； 7. 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法； 8. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程； 9. 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 10. 确保服务的食品和饮料有质量保证； 11. 保持员工制服的标准； 12. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性； 13. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序； 14. 以身作则来激励我们的员工取得成功。

岗位内容：                                                                                                                                      1.指导所辖部门的卫生质量及服务水准等全面工作，高效率、高水准地完成公共区域卫生; 2.负责安排属下各岗位员工的服务班次、工作时间和假日轮休的考勤工作; 3.做好各项清洁工作的长、短期计划; 4.检查当值员工仪容仪表及操作程序是否符合标准；检查所辖区域的环境是否整洁美观；检查所辖区域的用品、公共设施设备是否完好无缺并符合酒店标准。发现问题及时纠正、处理; 5.检查和指导地毯、云石、木器和不锈钢等的保养状况以及酒店大楼主体外窗、外墙清洁的专业工作; 6.每月负责各类物品、消耗品的使用情况盘点、分析报告呈部门经理; 7.制定PA部员工在岗服务技能培训计划并予以具体实施; 8.熟悉了解管辖区内的消防、监控设施设备的分部和性能、作用、掌握酒店消防常识和消防器材的使用方式; 9.负责对所管辖的地下室、大堂、外围、中庭、走道、电梯、电梯厅、各餐厅、会议室、包房、宴会厅等公共区域日常消毒工作的监管; 10.完成上级临时安排的工作任务。 任职要求： 1.有公共区域卫生工作的专业知识，包括有关设备、清洁用具、各类清洁剂的使用和操作知识; 2.团队合作、有耐心、有较好的宾客服务意识。