岗位职责： 1、配合经理进行餐厅现场管理，确保餐厅运营顺畅 2、及时响应客户需求，处理现场出现的基础客诉问题，维护客户满意度 3、与厨房团队紧密合作，确保菜品出餐及时并符合标准 我们希望你： 1、有过1-2年及以上中高端餐厅管理经验 2、具备较强的学习能力和熟练的餐饮服务技能 3、优秀沟通技巧和服务意识，能够妥善处理客户问题 4、有责任心，能在压力下保持积极的工作态度 5、会英文，懂酒水优先 6、男生170+，女生168+，身材匀称，形象好

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行推荐介绍6、协助完成每月餐具盘点及日常耗材管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历，专业不限 2、具备基础服务意识，有酒店/餐饮工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班制度，节假日可正常排班 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、身体健康，无传染性疾病，持健康证上岗 6、吃苦耐劳，具备团队协作精神

北京四季酒店 概要 我们在寻找餐饮部服务员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 通过展现对菜单中产品知识的理解和菜品烹饪方法的理解，给客人提供优质服务 2. 提前预期客人需要，确定满意并且提供建议，对于客人要求和疑问 及时、适当的回复 3. 与其他同事和管理层共同协作，保持专业性 工作要求 1.高中学历 2.相关餐饮服务工作经验 3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力 4.中等英语能力 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 高中以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程，确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求 3、合理安排厨房人员工作班次，协调各岗位高效配合 4、定期培训厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 5、管理厨房设备维护及食材采购计划，优化库存管理 6、出品要求 早餐设计：以高效营养为核心，兼顾中西式出品与档口现做，结合时令食材灵活调整，确保出品温度与速度，为宾客开启元气满满的一天。 自助餐设计：强调主题化与层次感，注重色彩搭配与现场互动，借助季度时令轮换菜品，在优化成本的同时保持新鲜感与视觉吸引力，打造常变常新的用餐体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房成本核算，能独立完成菜单定价及毛利控制 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，懂毛利率，菜品标准把控，制定并执行厨房工作计划，确保菜品出品质量与效率 2、设计并优化菜单结构，研发符合市场需求的创新菜品，定期更新季节性菜单 3、严格把控食品成本，制定食材采购标准，监督原材料验收及库存管理 4、建立标准化操作流程，监督菜品制作全过程，确保食品安全与卫生达标 5、负责厨房团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、沟通协作能力强，协调前厅后厨工作衔接，及时处理客户特殊需求及突发情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历，8年以上中餐厨房工作经验，其中3年以上厨师长管理经验 2、精通江西菜系制作工艺，掌握闽川湘粤等主流菜系烹饪技法优先 3、具备出色的成本控制能力，熟悉餐饮行业毛利率核算方法 4、持有健康证及厨师职业资格证书，熟练掌握食品安全管理体系 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 6、适应高强度工作压力，具备处理突发事件的应变能力

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件 3、统筹客房分配、入住登记、退房结账等核心业务流程 4、负责前台班次排班及人员调配，确保各时段服务人力充足 5、定期检查前台工作质量，包括系统操作规范、票据管理及现金保管 6、组织前台员工业务培训，提升团队服务意识与专业技能 7、协调客房、餐饮等部门工作衔接，保障对客服务响应速度 8、完成前台运营数据统计与分析，定期提交工作报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、具备1年以上酒店前台工作经验，有团队管理经验者优先 3、熟练操作酒店管理系统（如Opera）及办公软件 4、普通话标准，具备基础英语沟通能力（CET-3级或同等水平） 5、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 6、具备较强的服务意识、应变能力及抗压能力 7、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班 8、持有酒店职业资格证（前厅服务员/前厅经理）者优先 9、有在华住旗下酒店相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、协助礼宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持停车场车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、正确处理发生的火情并按程序上报报告。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具有中控证、退伍军人优先考虑。 2、反应迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识和消防设备使用。 【岗班次】：白夜休休

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等各类预订业务的日常管理与协调工作，确保预订流程高效顺畅； 2、处理客户电话、邮件及线上平台的预订请求，及时准确录入系统，并跟进确认； 3、监控预订数据，分析预订趋势，协助制定销售策略以提高入住率； 4、协调前台、客房等部门，确保预订信息准确传递，避免超订或遗漏； 5、处理客户特殊需求及投诉，提供专业解决方案，提升客户满意度； 6、定期整理预订报表，向上级汇报运营情况及改进建议； 7、参与部门培训，确保团队成员熟悉预订系统及服务标准。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能熟练使用酒店管理系统（如Opera等）； 2、工作细致耐心，能高效处理多任务并承受一定工作压力； 3、具备基础数据分析能力，能通过预订数据发现问题并提出优化建议； 4、有团队协作精神，能适应轮班工作制（含周末及节假日）； 5、有酒店预订或前台相关经验者优先，无经验者可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店强电/弱电系统的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行 2、定期对配电系统、照明系统、网络通信等设施进行检测与保养 3、及时响应各部门报修需求，高效解决电力及弱电系统相关问题 4、配合完成设备升级改造工程，协助新设备的安装调试工作 5、严格执行安全操作规程，做好设备运行记录及维修档案管理 6、监控能源消耗情况，提出节能优化建议并协助实施 7、参与制定年度维护计划，协助采购相关备品备件 【岗位要求】 1、具备强电/弱电系统基础知识，了解配电、照明、安防等系统原理 2、持有电工操作证（强电岗位必需），弱电相关认证优先考虑 3、能够熟练使用万用表、兆欧表等常用检测工具 4、具备较强的故障排查能力与应急处理意识 5、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应倒班工作制 6、有团队协作精神，良好的沟通表达能力 7、有酒店或物业相关工作经验者优先

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中以上学历或同等文化程度。  2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

1、监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店标准。 2、按检查，发现问题，及时报告主管。 3.、领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4、检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5、开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6、负责员工培训、管理等，服从上级安排。 任职资格 1、具有2-3年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

招聘职位：西厨厨工 岗位要求： 1、根据总厨的安排，准备好各种材料用品； 2、有厨房工作经验者优先。 任职资格： 1、年满18周岁，身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购计划制定 2、严格把控食品质量与出品标准，确保菜品口味、摆盘及卫生符合公司要求 3、合理调配厨房人员工作，监督各岗位操作流程规范化执行 4、负责厨房设备维护保养及食品安全管理体系落实 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能与工作效率 6、分析经营数据，优化厨房成本结构，制定节能降耗方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及厨师职业资格证书 2、3年以上中餐厨房管理经验，精通鲁菜系者优先考虑 3、熟悉餐饮行业食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具备扎实的菜品研发能力和成本管控意识 5、年龄22-45周岁，身体健康，能适应高强度工作 6、具有团队管理经验，执行力强，能妥善处理突发情况

【岗位职责】 1、负责协助经理做好餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、能够处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题 4、负责餐厅物品管理，包括餐具、布草及设备维护的监督 5、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效考核 6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合相关法规要求 7、收集顾客反馈意见，提出服务改进建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先； 2、2年以上中/西餐厅服务经验，熟悉中/西餐服务流程及标，； 3、1年以上管理经验，具备较强的现场协调与突发事件处理能力； 4、形象气质佳，有一定的英语表达能力，具备良好的沟通与团队管理能力；

·Maintain public notice board for accuracy  维持公共区域信息的准确 ·Maintain responsibility for cleanliness of swimming pool and immediate surrounds 保持游泳池和附近区域的清洁 ·Maintain responsibility for cleanliness of rest rooms areas 保持游泳池休息室区域的清洁 ·Maintain pool cleaning equipment in good working area, reporting problems to Maintenance 维护游泳池清洁设备，使其保持良好的工作状态，并报告工程维修 ·Greet guests and provide fresh towels to guests. 问候客人并为客人提供干净的毛巾 ·Maintain a comprehensive  newspapers  and magazines in different languages 为客人提供不同语言的报纸和杂志 ·Recommend food and beverage facilities to guests using the pool area f when needed 推荐酒店的餐饮设施给需要的客人 ·Maintain detailed knowledge of the hotel’s emergency response procedures, particularly in the event of drowning, storms 熟知酒店关于紧急情况处理程序的具体知识，特别是溺水和暴风雨方面的知识 ·Maintain your uniform in a clean and tidy manner, ensuring grooming matches hotel policy 保持制服干净，仪容仪表符合酒店的标准 ·Supervise swimming activities in the pool area 监督在游泳池区域举行的相关活动 ·Supervise children’s swimming activities and maintain a watchful eye of guest safety 保证小孩和客人在游泳池的安全 ·Pay attention to the water temperature changed and inform ENG to adjust according to relevant policy of hotel. 注意游泳池水温的变化并根据相关规定通知工程部进行调整 岗位要求 须具有救生员证书和急救证书

a)认真贯彻执行国家《消防法》及上级的有关指示、规定。 b)在安委会的指导下负责做好酒店日常消防安全防范工作，参加各种消防安全会议。 c)掌握酒店的火灾特点，努力做到“六熟悉”:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况:熟悉酒店火灾的危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防安全部位存在的火险隐患及控制的方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实的情况:熟悉义务消防队组织建设情况及防火、灭火能力;熟悉消防设备器材、装备状况。 d)参与制定消防安全制度，推行逐级防火责任制，并督促落实。 e)对安保人员及酒店员工进行消防安全教育、培训，提高员工遵守法规和切实做好安全消防工作的自觉性 f)开展经常性的防火检查，发现火险隐患及时上报并提出整改意见督促有关的部门消除火险隐患 g)防止各种违反消防法规、制度、规定的行为，根据情节提出处理意见并做好记录上报。 h)协助保卫部经理制定各种应急预案及消防工作计划和组织义务道防队的演练与培训。制定灭火作战计划。 i)负责下属员工工作调配，安排日常的考勤、考核，监督、检查员工的工作表现。做好政治思想工作，抓好班组文明建设。 j)管理监控中心。 k)应急情况做出积极反应，并控制局面。 I)监督消防设施、器材的配置、保养、使用情况。定期做好检查工作使消防设施器处于良好状态。保护设备，特别是对消防设备要督促检查，及时报修故障，保证正常运行。 m)遵守酒店对仪容仪表的规定，遵守酒店有关的制度和程序。 n)爱护环境节约水电，保护周围环境卫生，参加有关保护环境的活动。 o)负责编制公司物资的申购计划，确保合理库存，避免。资金积压。同时，对物资的保管和收发负有重要责任，加强库存控制，审查各部门领用物资的审批手续和数量，确保合理使用物料，降低消耗固定资产盘点、定期报废处理。 p)负责部门所需物品设备T9采购。 q)负责双重预防机制文件整理归档。 r)负责统筹部门年度预算，全方位考虑，提前预判。 s)24小时待命，突发紧急情况快速到岗到位。 t)完成上级交待的其它任务。

1、年龄18-30岁，女性身高160CM以上，男性170CM以上，五官端正，形象气质佳，懂粤语； 2、爱岗敬业品德，责任心强，善于与客人沟通交流，性格开朗； 3、有酒店咨客工作经验者优先。

岗位职责 1.负责办公室的清洁，公共区域的清洁和机器与设备的维护。与相关部门保持合作，以满足酒店和客人的要求。 2.对公区和保洁相关系统有最新和完整的知识。 3.分配和检查公共区域卫生。 4.协调特别项目(如除虫，窗户和地毯的清洁)。 5.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 6.按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 岗位要求 1、高中以上学历 2、至少一年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1.熟悉茶艺居营业情况，能按时补充备用品和食品。 2.负责茶艺居卫生，保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3.掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法，为宾客提供优质的服务。 4.保管好茶叶、茶食负责每月盘点，做好每日营业情况记录。 5.参加培训尽快提高自己的业务知识。 6.做好茶艺居安全员，保证宾客财务及茶艺居的安全。 岗位要求 1.女生身高165cm以上，形象气质佳，有茶坊工作经验优先。 2.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、菜品等餐饮服务。 3、协助客人点菜、服务茶水，菜品  ，介绍菜品，确保客人用餐接待的顺利进行。 4、保持包间或大厅座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 工作时间：早班 :10点-14点 ，16点30分-21点（中午2点吃饭，休息，四点半点名）                   晚班 :14点-23点 （如果客人在23点之前全部走完 收拾完就下班） 休假 : 月休四天  法定节日在外  ，工作满一年有工龄奖、年假7天。              【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉高端中餐厅的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。