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  • 客服

  • 长沙 | 经验不限 | 高中
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 1.住宿。2.晋升。
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责处理顾客咨询问题,记录客户要求,处理客户投诉。 2、热情接待顾客, 受理客户的需求并作记录,迅速转达美容师予以解决。  3、完成上级交待的其他任务。  4、工作经验不限,欢迎应届毕业生。  福利待遇: 1、公司可提供食宿(提供热水器、空调、等生活设备,配备中晚两餐)  2、年终奖、年底超长带薪假、年底家属红包。  3、生日带薪休假、节假日福利。  4、国外旅游、团建活动福利。  职位要求:  1、高中(含)以上学历,活泼开朗形象气质佳,年龄25周岁以下,1年以上相关工作经验优先;  2、有较强的组织协调能力、有独立解决各项问题的能力。  3、具备良好的文字和语言表达能力,善于沟通,  4、工作认真负责,考虑问题周全、细致,有较强的工作责任心,  5、待遇面议。  工作时间:  9:30am-12:00am;13:00pm-19:00pm
  • 长沙 | 经验不限 | 高中
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    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 1.住宿。2.晋升。
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责处理顾客咨询问题,记录客户要求,处理客户投诉; 2、热情接待顾客, 受理客户的需求并作记录,迅速转达美容师予以解决。 3、完成上级交待的其他任务。 4、工作经验不限,欢迎应届毕业生。 福利待遇: 1、公司可提供食宿(提供热水器、空调、等生活设备,配备中晚两餐) 2、年终奖、年底超长带薪假、年底家属红包。 3、生日带薪休假、节假日福利。 4、国外旅游、团建活动福利。 职位要求: 1、高中(含)以上学历,活泼开朗形象气质佳,年龄25周岁以下,1年以上相关工作经验优先; 2、有较强的组织协调能力、有独立解决各项问题的能力。 3、具备良好的文字和语言表达能力,善于沟通, 4、工作认真负责,考虑问题周全、细致,有较强的工作责任心, 5、待遇面议。 工作时间: 9:30am-12:00am;13:00pm-19:00pm
  • 深圳 | 3年以上 | 高中
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:1、电话接听,收发快件,统计每日员工考勤等数据。           2、负责公司招聘、员工入职、转正、离职等工作的综合管理。           3、带领新员工熟悉及培训企业文化。           4、配合总经理及其它部门临时协助工作等。 任职资格:对工作认真负责,积极向上,能吃苦耐劳,服从领导工作安排,有工作经验者优先。 工作时间:周一至周五早上9:00 到 下午6:00 ,周六早上10:00 下午5:00 周日休息
  • 上海 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作,确保菜品出品质量; 2、参与菜单研发,结合传统与创新,打造特色菜品,不断推陈出新; 3、协助厨房日常管理,保持工作区域整洁、卫生; 4、遵守食品安全规范,确保厨房操作符合标准; 5、配合服务团队,提高顾客的用餐体验。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 重庆 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动; 2. 执行大堂吧服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意; 3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量; 4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务; 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意; 6. 熟练掌握大堂吧设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意; 7. 完成上级主管交办的其他事项。 任职要求 1. 基本的计算机和办公软件运用; 2. 良好沟通的能力与服务技能; 3. 有良好的工作、学习态度。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高以上学历。 相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 工作可靠性 ; 2. 较强的适应能力; 3. 团队工作能力; 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历;最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 打荷厨师

    5.5千-7千
    上海-虹口区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1、协助所有食品的准备工作,并做好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 福州 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2. 确保有足量的面包供应; 3. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5. 接受西饼房厨师长分配的其他任务。 6. 管理西饼房的日常工作,排班及人员安排,培训 岗位要求 1.中专学历以上,基础的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 海口 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主持安全部的日常工作,组织、布置、协调酒店安保工作; 2、接待、解决、处理下属无法处理的与客人有关安全方面的问题或投诉; 3、掌握酒店在职员工的情况,配合、协调与酒店各部门的工作; 4、制定、执行和落实酒店关于安全方面的政策、规章制度,监督、检查酒店范围内的一切不安全因素并报董事长、总经理、工程安保总监; 5、发生意外事故、自然灾害、重大案件必须到现场指挥,协助上级做好紧急状态的处理,总经理不在的情况下,可先处理事态和调动人员,事后上报; 6、负责制定、部署重要人物的保安方案和工作任务; 7、切实贯彻落实“预防为主,防消结合” 的方针,负责对酒店员工进行安全方面的培训及组织防火演习等,负责对保安人员进行法律知识、安全常识等方面的培训; 8、部署、检查下属的工作,对部门员工有表扬、奖励、批评和处理的权力,运用知才、育才、用才的管理方法,工作讲究效率; 9、负责部门人员的考核工作; 10、完成上级布置的其他工作; 11、负责酒店全域内的消防、安全维保责任,消除安全隐患,保护人员、财产安全; 12、负责检查酒店全域内设备设施的正常运作,与突发情况解决。
  • 珠海 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据要求和标准对自助餐厅里菜单上的食品进行编排; 2. 准备自助餐及摆设工作, 并起到指引作用; 3. 对部门中下属员工进行培训并成为他们的榜样; 4. 维护部门里的秩序,卫生情况及设备。 技能:                1. 具备丰富的自助餐菜品制作,餐台布置,节日菜单设计能力; 2. 具备仔细,快速,正确地执行工作的能力. 能够主次分明,安排工作并执行; 3. 具备良好判断力并能很好地解决问题.面对强大工作压力但能出色完成工作; 4. 具备撑握各种食品及原料使用的知识.判断食品质量并使其达到标准; 5. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力.对菜肴的处方具备较好的把控能力; 6. 具备独挡一面的能力,可以融入群体的并且激发和维持团体合作; 7. 具有艺术天赋及灵感。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味及营养搭配符合标准; 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费,保证餐食供应充足; 3、监督厨房卫生及食品安全,严格执行操作规范,确保符合卫生及安全标准; 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,并对下属进行技能培训与指导; 5、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保设备正常使用; 6、根据员工反馈优化菜品,提升员工用餐满意度; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作方法; 2、有团队管理经验,能够高效协调厨房工作; 3、了解食品安全及卫生管理相关法规,持有健康证; 4、具备成本控制意识,能够合理规划食材采购与使用; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或大型企业员工餐厅工作经验者优先。
  • 广州 | 1年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责日常货物接收工作,核对到货单据与实物信息(品名、规格、数量、质量),确保单据与实物一致,异常情况(短缺、破损、不符)及时上报; 2.按仓库管理规范对入库货物进行分类、分区存放,贴好标识,记录库存台账保证货物存储有序、可追溯; 3.根据出库需求,准确拣选货物,核对出库单据,确保出库数量、规格无误,协助完成货物打包、交接,同步更新库存: 4.定期对仓库货物进行盘点,核对库存数据与台账,出具盘点报告; 5.维护仓库环境,做好防火、防潮、防盗等安全管理,定期检查仓储设施,确保正常使用: 6.配合财务、采购等部门,提供库存数据、收货/出库记录等相关资料; 【岗位要求】 1.高中及以上学历,具有1年及以上仓库管理、货物收发相关工作经验优先: 2.熟悉仓库基本操作流程,能熟练使用 Exce等办公软件记录台账; 3.具备较强的责任心与细心度,能准确核对货物信息,避免错收错发; 4.有一定沟通协调能力能配合团队完成货物收发、盘点等工作: 5.能适应日常仓库体力工作(如货物搬运、整理),遵守公司安全管理规定。
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 客房部主管

    6千-6.5千
    北京-丰台区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.对工程保修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成客房中心每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排,做好对棉织布用品的周期性更换或清洁的工作。 7.与前台做好交换信息,确保房态的信息的正确,控制、检查钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作顺利进行。 8.对小时工能够合理安排并做好相应培训。 岗位要求: 1.有5年以上同岗位工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 2.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,解决宾客提出的问题。 3.良好的应变能力,能够对危机进行快速反应。 4.有对楼层服务、PA岗位的培训经验。 4.形象大方、得体、身体健康。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    有酒店市场营销经验,有培训机构、旅游团队资源者优先 【岗位要求】 1、高中及以上学历,5年以上酒店行业销售管理经验,熟悉杭州酒店市场
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性(质量控制)。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.
  • 工程主管

    5.8千-6.6千
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除,确保设备正常运行; 制定并执行设备维护计划,定期检查各类设施设备; 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 掌握能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 处理突发设备故障,制定应急方案并组织实施,确保维修工作及时高效完成; 管理工程物资,控制维修成本,合理使用备品备件; 建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 男性,高中以上学历;5年以上同岗位工作经验,持有相关职业资格证书者优先; 具备酒店工程设备维护相关经验,熟悉强弱电、空调、给排水等系统; 掌握设备维修基本技能,能独立处理常见故障; 工作细致认真,责任心强,能承受工作压力; 具备良好的沟通协调能力和应急处理能力。
  • 餐饮副总监

    9千-1.1万
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度,监督员工落实; 3、协调餐厅前厅与后厨的工作衔接,确保菜品出品质量及上菜效率; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务水平; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户满意度; 6、控制餐厅运营成本,监督物料使用及库存管理; 7、配合市场部门策划并执行餐厅促销活动,提升营业额。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和管理能力,熟悉中餐厅运营流程; 2、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及客户关系; 3、具备一定的抗压能力,能灵活应对突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 5、有相关餐饮管理经验者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类设备运行状况 3、统筹安排部门人员工作,监督工程部员工的工作表现 4、处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算,合理使用维修材料和设备 6、协调与其他部门的合作,保障酒店运营需求 7、负责新设备采购的技术评估和验收工作 8、落实安全生产管理制度,确保工程部作业安全 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括各餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营协调与监督,确保服务质量和顾客满意度。 2、协助餐饮总监制定并执行餐饮部的年度、月度经营计划,完成公司下达的营收及利润指标。 3、优化餐饮服务流程,提升运营效率,控制成本,合理调配人力、物力资源。 4、监督食品安全与卫生管理,确保符合国家相关法律法规及酒店卫生标准。 5、负责餐饮部员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识。 6、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐饮业绩及顾客体验。 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 8、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准,有酒店筹开工作经验者优先。 2、较强的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力。 3、具备优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合,处理突发问题。 4、熟悉食品安全法规及卫生管理要求,具备成本控制意识。 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力。 6、具备市场敏感度,能根据经营数据制定合理的营销及运营策略。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要职能:            The delivery of the highest standard of food quality as per the Marriott local standards and procedures. 确保所有食品按照万豪标准和程序的高标准,高质量出品。 Administer the entire culinary operation in such a manner as to bring into effect the superior product and service expected for our guests in accordance with policies and procedures adopted by the Hotel.  The Executive sous Chef must develop long-range plans while resolving daily challenges across the entire spectrum of the department. The Executive sous Chef must thoroughly under stand the basic principles of each component of the management system for F&B operations. 根据酒店制度和程序要求负责厨房的全部运营管理,为客人提供满意的食品和服务。制定长期计划,处理部门日常需要解决的问题。同时透彻了解管理集团制定的各项制度,以便餐饮部更好的操作运营。 Supervise efficient, productive and profitable kitchen operations and ensure that high standards of food production and presentation are consistent throughout the hotel at all times. 监督高效率和高生产率及盈利的厨房运作,确保在任何时候都始终如一的高标准的食物产品。 JOB SPECIFICATION职位要求: Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。  Must be ‘hands on’ and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 熟练及出色的技能。 Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 Must be a good trainer. 是一个好的教导师。 At least has three years kitchen experience in 5 star hotel at supervisory level, with a mini mum of two years as Restaurant sous chef. 至少3年以上五星酒店主管级,及2年以上西厨副厨师长的工作经验。 Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话。 Good English skills(written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 Preferred –completed technical education in hospitality or culinary school. 专业的厨师及技术服务学校毕业优先。 Training skills and leadership. 培训技巧及领导技能。 With a very pro-active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. 积极主动的工作态度及很强的适应能力。
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 掌握布草、服装面料洗涤分类、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2. 负责全体洗衣房员工的管理培训、人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 3. 确保酒店的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗,保持清洁无瑕疵、并及时送还给客人或员工。 4. 协助房务总监通过培训和监督挑选出适当的员工人选以保持酒店制定的各项标准,必要时对违纪行为进行纪律处分。 5. 负责员工的排班、考勤和休假审核,根据入住率及员工特点安排日常工作,调查日常发生的问题;做好重大节日、重要用餐和贵宾的到访之前的布置检查工作;做好与各有关部门的沟通和协调工作。 6. 组织运送脏的和干净的布草及客衣洗烫服务。 7. 确保所有破损的布草或制服都被送往制服间进行修补或做报损处理。 8. 按需要控制和记录洗涤剂的消耗,做好安全存货量和设备的保养记录。 9. 监督部门全体员工的工作情况。 10. 确保及时准确地给客人计费。 11. 确保布草和制服日产量的准确记录。 12. 任何时间都要对布草、制服的清洁和可用性负责。 13. 负责酒店化学药品管理,防止事故。 14. 建立采购明细单及准备采购预算。 15. 按计划对洗衣房的设备进行保养。 16. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 17. 不断学习和研究纺织品知识、掌握和了解当今洗衣行业的最新动态、不断提高业务水平。 18. 完成上级布置的其他各项工作。 工作技能技巧要求: 1. 服裝面料知识。 2. 洗衣房机器操作。 3. 酒店洗衣房系統及经营管理。 4. 不断改进品质的能力。 5. 具备高中、酒店管理专业文凭或同等学历。 6. 10年以上在酒店洗衣房工作经验,其中包括至少3年在洗衣房经理或5年洗衣房主管岗位的工作经验。
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