【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年及以上厨房冷菜工作经验

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的制作与出品，确保产品品质符合酒店标准； 2、根据酒店需求，合理控制原材料成本，避免浪费； 3、严格执行操作流程，确保食品安全及卫生标准严格执行； 4、研发新品甜点及季节性产品，提升饼房产品竞争力； 5、定期检查设备运行状况，维护饼房工具及设备的正常使用； 6、协助餐饮部门完成宴会、自助餐等活动的甜品供应任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，相关专业优先； 2、了解食品安全及卫生管理规范，能严格执行相关标准； 3、具备一定的创新能力，能够根据市场需求开发新产品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业的工作节奏； 5、熟悉西点、面包、甜品的制作工艺及流程。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、负责进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的特性，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。 4、接受返聘。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2、表达能力强，运用礼貌语言为客人提供较佳服务； 3、善于向顾客介绍和推销饮品及特色菜点； 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 5、积极参加培训，不断提高服务技能； 6、工作认真扎实，具有较强的沟通协调能力和团队协作意识，有责任心。 任职要求： 工作认真扎实，具有较强的沟通协调能力和团队协作意识，有责任心

岗位职责： 确保餐饮部指定部门的顺利运营，令客人喜出望外 具备餐厅的食品/酒水/服务/制作的方法和时间的全面知识 了解集团和饭店的标准和规章制度 了解并运用与饭店有关消防和生命安全/紧急疏散等方面的相关程序 采取必要的防范措施，注重饭店的安全和卫生标准（参照集团互联网有关餐饮标准的规定 确保个人仪表和行为符合饭店标准） 岗位要求： 身体健康，品貌端正，仪表整洁 热爱饭店服务行业 高中以上学历，英语水平良好 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的皮肤管理服务，包括皮肤检测、护理方案制定及实施2、熟练掌握各类皮肤管理仪器及产品的使用，确保操作规范和安全 3、跟踪客户皮肤状况，定期回访并调整护理方案，提升客户满意度 4、维护客户关系，解答客户关于皮肤护理的疑问，提供专业建议 5、保持工作区域的整洁与卫生，确保符合行业标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有相关美容或皮肤管理资格证书优先 2、2年以上皮肤管理或美容行业工作经验，熟悉各类皮肤问题及解决方案 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立信任关系 4、工作细致认真，责任心强，能够独立完成皮肤管理服务 5、学习能力强，愿意接受新技术和新产品的培训与提升

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取高的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

全面落实酒店厨房部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. 根据不同的要求，确定配料的量。 Weighs and measures designated ingredients. 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.

1. All items (both uniforms and guest items) must be handled with extremelycare to avoid damages. When in doubt with the proper handling of the itemsconsult your supervisors or manager. 为避免事故的发生，对所有衣物（包括制服和客衣）之操作均应格外小心，如有疑问，要请示督导或经理。 2. Stained or damaged items must be handledcorrectly. 对有污渍或破损的衣物，应认真正确处理。 3. Havea working knowledge of laundry and pressing equipments used in your job. 能独立地操作相关湿洗和熨烫的机器设备。 4. Useall equipments, tools, chemicals and supplies in the correct and safe manner asexplained to you, to avoid accidents and wastage. 为防止意外事故和浪费的产生，应依据说明要求，正确、安全地操作各种设备、工具、药剂和其他物品。 5. Report any malfunctioning of equipment to your supervisor in order toensure that all equipment is in good working order and well maintained. 为保证机器能处于良好的工作状态和得到优质的保养，因此若发现任何设备有异常状况应及时报告上司。 6. Keepthe working area clean at all times, as well as the equipment and machinesused. 任何时候都要保持工作区域干净整洁，也包括被使用过的机器设备。 7. Maintain personal grooming as stated in theassociate’s hand book, to project an efficient, professional, neat and tidyappearance. 根据《员工手册》印发的要求，修饰个人外表，务必达到一个干净整洁，符合专业要求的职业形象。 8. Takean active role in accident prevention and be knowledgeable in job and firesafety and obey all related rules. 为预防意外发生，须具备必要的专业知识和消防意识，同时遵守相关的规定。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标。 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期稳定的合作关系。 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 8、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求变化。 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，能够独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 4、对酒店行业有一定了解，有相关销售经验者优先； 5、工作积极主动，责任心强，能够适应灵活的工作时间安排。

工作职责 确保餐厅的顺利运营，令客人喜出望外。 岗位要求 - 具备酒水服务/制作的方法和时间的全面知识 - 了解集团和饭店的标准和规章制度 - 了解并运用与饭店有关消防和生命安全/紧急疏散等方面的相关程序 - 采取必要的防范措施，注重饭店的安全和卫生标准 - 确保个人仪表和行为符合饭店标准 录用条件 - 身体健康，品貌端正，仪表整洁 - 热爱饭店服务行业 - 高中以上学历，英语水平良好 - 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 - 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 - 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑

岗位描述： 1. 负责园区入口、项目排队区、游乐项目入口、客流分流点等区域的游客引导、秩序维护与流量管控工作。 2. 带领引导员做好游客文明指引、温馨提示、园区路线讲解、游玩须知告知等服务工作，提升游客游玩体验。 3. 维护现场排队秩序，及时疏导拥堵区域，预防游客插队、拥挤、冲突等情况发生，营造有序的游玩环境。 4. 重点关注老弱病残孕等特殊游客群体，主动提供必要的协助与优先安排服务，彰显园区人文关怀。 5. 每日巡查负责区域，及时上报设施设备异常、地面湿滑、安全隐患及游客突发状况，协助相关部门妥善处理。 6. 配合园区运营调度，根据实时客流情况，合理调整引导点位与人员分布，提升客流疏导效率。 7. 负责班组人员的服务礼仪、站姿话术、应急处理流程的培训与日常督导，提升团队服务质量。 8. 完成上级领导交办的现场服务、秩序管理及其他相关工作。 要求： 1. 高中及以上学历，有景区、乐园、商场、酒店迎宾、引导等相关服务经验者优先考虑。 2. 形象端正，举止得体，沟通表达清晰，服务意识强，热情耐心，能主动为游客提供帮助。 3. 具备良好的现场应变能力，能快速疏导客流、处理游客之间的简单纠纷，应对各类突发情况。 4. 能适应户外站立、高温日晒、轮班及节假日高强度工作，吃苦耐劳，责任心强。 5.无不良从业记录，无违法违纪行为。

岗位描述： 1. 负责水上游乐设施（滑梯、造浪池、漂流河、戏水设备等）的安全操作与现场管控工作，确保设施规范、安全运行。 2. 严格按照设备操作规程上岗，做好设备开机前检查、运行中监控、停机后维护及各项记录工作，杜绝违规操作。 3. 带领班组操作员做好游客安全提示、现场秩序维护、限流管控工作，禁止游客推搡、逆行、违规游玩，保障游客游玩安全。 4. 监督班组人员规范站位、规范喊话、规范施救动作，定期开展岗位实操培训，确保操作零失误、服务零投诉。 5. 协助开展游乐设施的日常巡检、清洁保养工作，发现设备异常、安全隐患立即停机上报，并配合维修人员进行整改。 6. 参与园区应急预案演练，熟练掌握溺水急救、心肺复苏（CPR）、简单外伤处理等技能，能快速应对游客突发安全状况。 7. 做好班组人员的考勤、纪律管理、现场培训及工作交接工作，确保班组工作有序衔接。 8. 完成上级领导安排的设备运营、安全保障及其他相关工作。 要求： 1. 高中及以上学历，有水上乐园、游乐场游乐设施操作经验者优先考虑。 2. 了解游乐设施安全操作规范及相关安全要求，责任心强，反应敏捷，遇事冷静沉着。 3. 具备基本的救生知识与较强的安全意识，能适应户外、高温、轮班及节假日工作。 4. 沟通表达清晰流畅，具备一定的带班能力及现场指挥能力，能有效管理班组人员。 5. 有救生员证、游乐设施操作证者优先，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务，按工作需求安排员工上班。 2、按顺序巡视整个公共区域确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 3、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 4、处理所有清洁方面紧急事件 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 7、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 9、检查楼梯确保卫生及清洁 【岗位要求】 1、至少一年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力

【岗位职责】 1、协助美容师完成基础美容护理操作，包括但不限于面部清洁、按摩、敷膜等基础护理流程 2、负责美容仪器设备的日常清洁、消毒及基础维护工作 3、学习并掌握专业美容知识、产品知识及服务流程标准 4、协助维护美容区域环境卫生，确保符合行业卫生标准 5、配合门店运营需求，完成客户接待、更衣引导等基础服务工作 6、通过系统培训逐步掌握专业美容技能，2-3个月内可独立完成基础护理项目 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-29周岁，形象端正，身体健康 2、对美容行业有浓厚兴趣，愿意长期在美业发展 3、具备良好的服务意识和沟通能力，普通话流利 4、学习能力强，能接受系统化专业技能培训 5、工作细致耐心，具有团队协作精神 6、无经验者可接受带薪培训，有相关实习经验者优先

一、岗位职责： 1.了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况，以便准确、周到地进行服务。 2.为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅，收换餐具，服务客人就餐。 3.注意对客人所点的菜品进行跟催，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，如果自己 不能解决，应该及时反映给上级。 4.注意与其他服务员协作，做好补位服务。 5.保持餐厅环境整洁，做好家私、设备和座位的摆设工作。 6.餐中督导服务员是否按规范操作，出现问题及时指正。 7.积极参加部门培训，努力提高自身的服务技能。 8.爱护餐厅设备财产，并尽量避免用具破损，轻拿轻放。 9.做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10.按时参加班前例会。 11. 服从上级安排的其他工作。 二、任职条件： 1. 基本素质： (1) 高端宴会执行能力：熟悉高端餐饮礼仪（如侍酒顺序、分餐规范），确保服务符合国际标准与客户尊贵需求。    (2) 细节把控与品质管理：对宴会用品（如定制餐具、鲜花装饰）、餐酒搭配及摆盘艺术有严苛标准，保障视觉与味觉的双重体验。   (3) 客户服务意识：高效理解高净值客户或品牌方的个性化需求，快速调整方案并提供超预期服务（如文化主题融入、定制菜单设计），观察客户用餐反馈，协助优化服务细节。   (4) 资源协调能力： 优化成本分配，平衡预算与品质要求。   (5) 应急与保密意识：快速应对突发事件（如设备故障、VIP行程变动），制定备用方案保障活动顺利进行，严守客户隐私及活动机密，维护品牌高端形象。   2. 文化程度：专科及以上学历，酒店管理、国际商务、艺术设计或相关专业优先。 3. 外语水平：基础。 4. 工作经验：2年以上高端宴会执行、五星级酒店宴会服务经验。 5. 其他要求：性格沉稳细致，具备卓越的抗压能力与职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店消防设施的日常监控与巡检，确保消防系统正常运行 2、定期检查灭火器、消防栓、报警系统等设备，记录并上报异常情况 3、严格执行消防安全管理制度，及时发现并处理安全隐患 4、配合完成消防演练及应急预案的实施 5、维护消防监控室设备，确保24小时值守无间断 【岗位要求】 1、持有中级消防设施操作员资格证书（必备条件） 2、熟悉消防法律法规及行业标准 3、具备基础设备故障判断能力，能熟练操作消防监控系统 4、责任心强，能适应倒班工作制 5、有酒店或大型场所消防监控经验者优先

岗位职责： 协助房务部经理制定客房清洁、服务标准及排班计划，统筹班组日常工作。 监督客房服务员按流程清扫客房，检查房间卫生、布草更换、物品摆放是否达标。 巡查公共区域（楼层走廊、梯间、客房楼道）的整洁度与设施完好情况，及时整改。 跟进客房维修需求，协调工程部门处理房间设施故障，确保客房正常出租。 管理客房布草、易耗品的领用、盘点与补充，控制物料消耗，降低运营成本。 培训新入职客房服务员，指导清洁技巧、服务礼仪及应急处理方法。 处理宾客对客房的投诉与特殊需求，及时反馈并跟进解决，提升宾客满意度。 素质要求： 1.男1.70米以上，女1.60米以上， 2.有较强的语言组织表达能力及较强的管理能力和责任心。

岗位职责： 负责酒店热菜的烹制工作，严格按照菜单标准把控菜品的口味、火候与成熟度 预处理炉灶烹制所需食材，进行腌制、上浆、调味等前期加工 调控炉灶的火力、油温，根据不同菜品调整烹制方式，保障出品稳定性 把控菜品的出餐速度与顺序，配合打荷、传菜岗位，保障出餐节奏 检查烹制食材的新鲜度，合理使用食材，控制热菜出品的成本损耗 素质要求： 1.男，高中以上文化，45岁以内，品行端正。 2.熟悉每道菜肴的风味特点和烹调方法，有相关职称。

岗位职责： 1)每日/月核算餐饮成本率及客房物料消耗。 2)执行库存盘点，确保账实相符，处理成本账务。 3)出具成本日报、月报及专项分析报告。 4)严格审核采购订单、收货记录、发票等原始单据，确保三单匹配、价格准确、审批合规。 5)准确、及时地在财务系统中完成应付账款凭证的录入与记账。 6)定期与供应商及内部部门进行账目核对，确保往来清晰无误。 7)编制《付款申请单》，提交财务经理审批。 8)建立并维护供应商主数据档案，确保信息准确、完整。 9)定期编制应付账款账龄分析表、付款预测报告等，为管理层提供资金决策支持。 岗位要求： 1）教育背景：财会类大专及以上学历。 2）工作经验：3年以上酒店成本会计或应付会计经验。 3）专业知识：熟悉餐饮成本核算方法，了解供应链基本流程。 3）能力素质：细心、严谨、原则性强，具备良好的沟通能力。

岗位职责： 负责酒店蒸制类菜品的烹制，如蒸点、蒸菜、海鲜、主食等，严格按照出品标准把控口感与品相 预处理蒸制所需食材，包括清洗、改刀、腌制、调味等，保障食材符合蒸制要求 调控蒸灶的火候、蒸汽量与烹制时长，确保不同菜品的蒸制效果达标 检查蒸制食材的新鲜度，合理利用食材边角料，控制菜品成本损耗 维护蒸灶设备、蒸具的清洁与日常保养，排查小型故障，出现问题及时上报 落实工位卫生规范，完成蒸制区域的清洁、消毒，避免食材污染 配合后厨其他岗位，衔接备料、出餐流程，保障高峰期出餐效率 参与蒸制类新品的研发与试菜，提出菜品口味、烹制方式的优化建议 素质要求： 1.男，高中以上文化，45岁以内， 2.从事岗位工作1年以上，有相关职称。

岗位职责： 负责炉灶厨师的备料辅助，按要求完成食材的改刀、码盘、调味预处理 传递炉灶厨师所需的食材、厨具，衔接案板与炉灶的出餐流程 整理并清洁炉灶区域的厨具、容器，使用后及时归位，维持工位整洁 协助炉灶厨师把控菜品的摆盘造型，确保出品的品相符合酒店标准 检查出餐菜品的分量、搭配，确认无误后传递给传菜员 合理利用剩余食材，协助处理边角料，降低厨房食材损耗 素质要求： 1.男，高中以上文化，45岁以内，品行端正。 2.从事岗位工作1年以上，有相关职称。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修、保养及故障排除，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作 2、定期检查酒店各区域设施运行状况，及时发现并处理潜在问题，确保设备正常运转 3、按要求完成客房、公共区域的灯具更换、家具修补、墙面维护等日常维修任务 4、协助处理突发紧急维修事件，如水管爆裂、电路故障等，确保快速响应 5、配合其他部门完成会议、活动等临时布置及设备保障工作 6、做好维修记录，定期汇总设备运行情况并提交报告 7、遵守安全操作规程，正确使用各类维修工具及设备 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、能熟练使用常用维修工具，具备基础设备故障判断能力 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急加班 4、具备较强的安全意识，熟悉作业安全规范 5、身体健康，能胜任攀爬、搬运等体力工作 6、具有良好的服务意识及团队协作精神 7、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先

岗位职责： 负责迎接到店宾客，引导宾客入座，递上菜单并做好介绍 为宾客提供点单服务，介绍菜品特色、口味，协助宾客选择餐品 及时传递宾客的点单信息给后厨，跟进菜品的出餐情况 按照规范完成上菜、分餐、更换餐具等服务，把控服务的节奏与细节 关注宾客的用餐状态，及时响应宾客的需求，如添加茶水、更换餐盘等 处理宾客用餐过程中的简单问题或投诉，无法解决时及时上报上级 用餐结束后为宾客办理结账，核对消费金额，确保账款准确 素质要求： 1.高中以上文化，男1.70米以上，女1.65米以上， 2.28岁以内，热情礼貌、团结合作。