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  • 客服

  • 温州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 东莞 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责与义务: 1.支持上级工作,服从工作安排,完成分配的维修、保养设备的任务,协助部门达到战略目标。 2.掌握本专业的技术,运用所掌握的专业技能,按规定的程序与标准完成工作,并确保质量。 3.严格按行业安全操作规程进行维修任务,杜绝违章操作行为。 4.按时巡视,检查负责的设备、设施、做好检查记录,发现问题及时维修,并报告上级。 5.节约维修原材料,控制维修成本,认真填写维修记录。 6.填写值班记录,做好交接班工作。 7.与有关部门协作,完成维修和安装工作,保证服务质量。 8.配合其他班组技工,达成部门的工作目标。 9.按时完成上级分配的工作任务,并搞好岗位环境卫生工作,确保文明。 10.参加酒店和部门组织的有关学习与培训,提高业务水平。 11.保管好自己的维修工具,不可遗失,工具损坏以旧换新。 12.完成上级交办的其他任务。 专业知识: 1. 持有效电工证。 2. 有强电、空调、给排水等相关工作技能。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助管理与酒店客房和楼层的清洁相关的所有职责。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists to manage all functions related to the cleanliness of the hotel’s guest rooms and floors. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 济南 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.定期检查测试安全设备和报警设备。 2.在发生任何异常情况时,要立刻向技保经理报告。如技保经理不在,则向工程安保总监报告。 3.接到紧急电话时,及时解决问题。 4.客房走道及公共地区、后勤地区巡逻,注意发现可疑的人、可疑物品、可疑声音和可疑气味,并按程序处置。 5.协助技保经理完成技保部的日常工作。如技保经理不在时,能独立当班。 6.服从技保经理分派的工作,按照指定的岗位当值,确保岗位周边区域的安全和秩序。 7.协助技保经理对各种紧急事件采取有效的控制措施,防止事态扩大。 8.保证酒店所有系统如电、水、排水、空调、蒸汽等不断地正常运作 。 9.熟悉酒店规章制度并遵守。 其他职责和责任 1.当工作需要时,随时服从加班或换班的安排。 2.执行技保经理指派的其它任务。 其他 · 酒店优质服务原则 要成为榜样,并鼓励员工按酒店优质服务原则来规范自己的日常行为。 · 妥善保管设备 监督设备维护和使用情况。 及时报告设备故障或维护保养问题。 · 培训与员工活动 出席计划的培训。 积极参加公司举办的员工活动。 · 仪容仪表与卫生 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准。 · 出勤  遵照既定的程序,准时出勤。 · 公司政策及程序 执行员工手册和规章制度 · 环保意识 通过再利用或销售,减少材料浪费。 尽量循环再利用。 遵守所应用的环保/节能检查表以节约水电等能源。 技能要求 - 了解国家安全工作政策。 - 了解各种法律法规知识,掌握治安、消防等法律。 - 了解酒店保安管理知识,熟悉酒店内部的各项安全管理制度,熟悉保安工作程序要求。 学历要求 - 高中毕业以上
  • 工程主管

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(电力、空调、给排水等)运行状况 3、及时处理突发性设备故障,快速响应各部门报修需求 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保符合酒店标准 5、管理工程部备品备件库存,控制维修成本 6、培训指导工程部员工,提升团队专业技能 7、配合完成酒店节能降耗目标,提出合理化改进建议 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、电气等相关领域基础知识 2、熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、能独立判断和处理常见设备故障 5、具备较强的责任心和团队协作能力 6、适应轮班工作制,能处理紧急突发情况 7、有酒店工程部门工作经验者优先考虑
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,确保布草、制服洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作计划,合理分配工作任务,监督员工操作流程 3、严格控制洗涤剂、水电气等物料消耗,定期盘点库存并做好成本核算 4、维护保养洗衣设备,定期检查机器运行状态,及时报修故障设备 5、培训新员工掌握专业洗涤技术及安全操作规程,建立标准化作业流程 6、处理突发性布草供应问题,协调与前厅、客房等部门的应急需求 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房工作流程,掌握各类织物特性及专业洗涤技术 2、具备3年以上酒店洗衣房工作经验,有团队管理经验者优先 3、能熟练操作工业洗衣机、烘干机、熨平机等专业设备 4、具备基础设备维护知识及成本管控意识 5、身体健康,能适应高温潮湿工作环境及倒班工作制 6、工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力
  • 长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及周边区域的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全 2、协助客人搬运行李,提供迎宾服务,引导客人办理入住/退房手续 3、维护酒店出入口秩序,对可疑人员进行询问和登记 4、监控消防设施状态,熟悉应急预案操作流程 5、处理突发事件并及时向上级汇报 6、保持工作区域整洁,执行酒店服务标准 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及夜班轮班制度 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、服务意识强,礼貌热情,有团队协作精神 4、无犯罪记录,退伍军人优先考虑 5、接受酒店行业工作特点,服从工作安排
  • 舟山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受客房部经理指派的工作内容,高效完成客房部的日常工作; 2、督促楼层服务员按工作程序和标准进行操作,确保客房服务质量; 3 、当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作; 4、负责严格控制钥匙领用程序; 5、发现客房或公共区域的设施有故障,及时报修,并跟进维修结果; 6、关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,有三年以上同星级客房管理工作经验; 2、具有一定的英语基础,熟练使用电脑;  3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力,吃苦耐劳,有较强的对客服务意识。
  • 收银员

    4千-5千
    金华 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责审核顾客的付款凭证,收取顾客付款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作。 岗位要求 1、具备一定的收银经验。 2、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 酒店大堂

    4千-5千
    赣州 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    有投必应
    有投必应
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常接待工作,包括客人登记、退房手续办理及咨询服务 2、维护大堂区域秩序与环境整洁,确保服务品质符合标准 3、处理客人投诉与特殊需求,及时协调相关部门解决 4、协助管理客房状态,与客房部保持高效沟通 5、完成前台收银及账务核对等基础财务工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上酒店前台或相关服务行业经验 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理突发事件 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、形象端正,普通话流利,能适应轮班工作制 5、有养老机构或康养行业工作经验者优先
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在总工程师的领导下根据洲际酒店管理集团的标准尽最大能力确保工程部的正常运作并得到客人的满意。促进形成洲际酒店管理集团“致胜之道”的企业文化和洲际集团对员工的承诺就是“尽炫自我”。   工作职责 遵守酒店员工手册中的各项规章制度,听从指令,服从工作安排; 负责对酒店所有木器家俱的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新; 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具; 负责酒店装饰面维修保养和更新,定期检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修,接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。   任职要求 高中以上学历,有三年以上酒店装修工作优先。 具有专业维修木器,油漆,墙纸,地板和石材经验,能够阅读装修图纸
  • 调酒师

    4千-5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒水调制、出品及吧台日常运营工作,确保饮品质量符合标准 2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒,提供专业的酒水服务 3、严格执行库存管理,做好酒水原料的验收、保管及盘点工作 4、维护吧台设备清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 5、掌握酒水市场动态,参与新品研发及酒单更新优化 6、处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-35周岁,形象气质良好 2、2年以上调酒师工作经验,熟悉各类酒水特性及调制工艺 3、持有调酒师职业资格证书者优先 4、精通经典鸡尾酒配方,具备创新调配能力 5、具备较强的服务意识与沟通协调能力 6、能适应倒班工作制,有星级酒店工作经验者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、及时处理顾客的合理需求及反馈,提升顾客满意度; 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作; 7、遵守酒店规章制度及服务流程,确保服务标准化。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立及走动的工作状态; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能够适应早晚班及节假日排班工作。
  • 工程技工

    4千-5千
    绍兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作。 2、在紧急情况下执行应急程序。 3、了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 4、在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 5、执行工程总监安排的其它工作。 6、必要时帮助工程部其它工种组工作。 岗位要求 1、电工证,一年常规建筑维修或建造经验,或者教育加工作经验达到同等水平 2、如有相关法律要求,需持有相关职业证书和许可证 3、具有酒店工作经验者优先考虑。 4、必须熟练掌握本地语言
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费住宿
    • 用餐津贴
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    ESSENTIAL FUNCTIONS主要职责: •Clean rooms, change sheets, replace towels and clean tubs and bathrooms, vacuum floors, replenish guest supplies  打扫房间,更换床单,替换毛巾和清洁浴盆和卫生间,地板吸尘等清洁工作,补充客用品 • Properly use all kinds of facilities and equipment, and do basic maintenance work   正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作 • Report and repair problems in time to ensure the normal operation of all facilities and equipment   发现问题及时上报及时维修,确保一切设施设备的正常运行 • At the end of the day, organize your work cart and replenish your daily needs for the next day's work   在当日工作结束后,整理工作车,补充每日所需物品,为次日的工作做好准备 • Truthfully fill in the work report and provide real data and records   如实填写工作报告,提供真实数据和记录 • Complete other tasks assigned by housekeeping department   完成客房部领班所交办的其它工作 KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求: Education 教育水平: -High school education or equivalent experience. 高中或以上学历。 Experience 工作经验: -Minimum one year in current role 至少在当前职位有一年经验; Skills and Abilities 技能及能力: -Good Communications skills 良好的交流沟通能力 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。
  • 佛山 | 1年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 切配厨师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责新开业面馆切配工作 1、至少2年以上面馆相关工作经验 2、良好的切配技能,兼顾面馆发面工作 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力
  • 空调水工

    4千-5千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店空调机组正常运行、小型制冷的维修与保养,保证酒店正常夏  季供冷、冬季供暖的工作。 2、负责酒店给排水系统设备正常运行、维修保养、机房巡视、各个部门上  下水维修工作。
  • 成都 | 经验不限 | 高中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 本岗位直接向工程主管汇报,主要负责酒店范围内各类设施设备的全生命周期日常运维工作,涵盖电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修及各类常用机具等,通过规范的巡检、及时维修与预防性保养,保障设施设备持续、稳定、高效运行,满足酒店运营及宾客体验需求。 二、主要关键工作事项 1. 直接对工程主管负责,严格执行上级下达的各项工作指令,确保维修及相关任务高效落地。 2. 负责酒店电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修等各类设施设备的日常巡检与故障维修,快速响应各部门维修需求。 3. 严格遵循酒店月度、年度预防性维修保养计划,开展针对性养护工作,保障设施设备完好率与使用寿命。 4. 秉持精益求精的工作态度,钻研专业技术,注重维修质量,确保维修项目符合酒店运营标准及安全规范。 5. 严格执行维修安全操作规程,落实个人安全防护措施,杜绝安全事故,保障自身及他人人身财产安全。 6. 科学规划当班维修任务优先级,合理分配工作时间,高效完成各类维修需求,提升各部门及宾客满意度。 7. 规范管控维修材料领用、使用及结余,遵循节约原则,杜绝浪费,最大限度降低维修成本。 8. 及时、准确填写维修记录表、材料领用单、报损单等各类工作表单,确保工作痕迹可追溯、数据完整。 9. 结合设施设备运行现状及维修实践,主动提出优化运维流程、提升设备效能的合理化建议。 10. 积极配合部门内其他专业、班组开展协同工作,参与跨岗位协作任务,保障整体工程运维工作顺畅推进。 11. 按时参加酒店及部门组织的安全、技术、服务等各类培训,持续提升专业技能与综合服务意识。 12. 响应临时性安全保卫及消防安全工作要求,协助开展消防设施检查、安全隐患整改、应急处置等相关工作,落实酒店安全管理要求。 三、知识与经验 1. 学历与资质:高中/中技及以上学历,持有低压电工操作证(必备),具备焊工、制冷与空调作业等相关特种作业证书者优先。 2. 专业知识:掌握电气系统、给排水设备、暖通空调、基础装饰装修等酒店核心设施设备的原理与实操知识,熟悉轻奢酒店运维服务标准。 3. 从业经验:拥有1年以上中高端酒店综合维修工作经验,能独立处理各类常见维修问题,了解轻奢场景下的服务细节要求。 4. 综合能力:具备较强的问题排查与应急处理能力,动手能力突出,注重维修质量与服务效率,有节约成本的意识。 5. 基本要求:男性,25-45岁,身体健康、无不良从业记录,能适应轮班及临时性加班,具备良好的沟通协调与服务意识。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的宴会厨房领班,需以身作则践行品牌服务理念与职业准则,在西厨行政副总厨的领导下,负责中式宴会菜单定制及零点菜品的制作与创新工作,协助统筹宴会厨房日常运营、团队管理及跨部门协作事宜,严守HACCP食品安全规范与成本管控要求,以稳定的出品质量和高效的执行能力,保障各类宴会活动顺利开展,助力提升酒店宴会服务的高端品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 主动与宴会宾客建立良好沟通关系,及时了解并响应宾客的用餐需求。 2. 根据宴会活动规模及预测数据,合理配置厨房人力,保障筹备工作有序推进。 3. 统筹当班期间宴会厨房的菜品制作流程,确保换班交接顺畅、出品效率稳定。 4. 协调宴会厨房与洗碗间、餐饮各销售点的工作衔接,保障餐食配送与回收高效协同。 5. 协助参与新菜单及零点菜品的研发工作,优化菜品配方与制作工艺。 6. 按时完成月底库存盘点工作,精准记录数据并分析食材消耗差异。 7. 持续关注行业烹饪技术革新趋势,主动学习并将新技术应用于菜品制作。 8. 对标品牌理念调整工作方法,确保个人及团队工作标准符合品牌要求。 9. 整合、培训并监督学徒、厨师及洗碗工的日常工作,提升团队基础业务水平。 10. 针对性指导下属提升专业技能,结合成员需求提供职业发展方向支持。 11. 兼顾团队成员个人需求,营造积极协作氛围,充分调动团队积极性与参与度。 12. 严格遵守当地法律法规,合理制定团队排班计划,保障人力配置合规。 13. 监督下属员工的仪容仪表与行为规范,确保符合酒店高端品牌形象标准。 14. 依据宾客反馈及质量审计结果,跟踪服务标准落实情况并提出改进建议。 15. 配合采购部经理管理食品及饮料库存,确保物资供应充足且无浪费。 三、知识与经验 1. 持有烹饪专业相关职业资格证书或专业文凭,具备系统的中餐烹饪理论知识。 2. 拥有丰富的高端酒店宴会厨房工作经验,熟悉宴会菜品制作及运营流程。 3. 具备基础的团队管理能力,能够有效协调下属完成日常工作任务。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识,能严格落实各项卫生安全操作规范。 5. 熟练掌握电脑基础操作技能,可完成库存数据录入、报表制作等工作。 6. 具备流利的中文沟通能力,掌握基础英语者优先,能满足国际化酒店工作需求。
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Scope of Position The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. Requirements     Minimum high school, tourism school or culinary school certification Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience)  Able to physical work  Able to work flexible schedules Team player Ability in fast pace environment 职责范围 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档,包括所有食品的正 职位要求 1-5年酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 持有高中、 旅游或烹饪学校证书以上 能胜任本职工作 能够适应不同班次 保存同时达到HACCP标准。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking for a Restaurant Shift Leader/Attendant 我们正在招聘餐厅领班/服务员,职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      High School Certificate 高中毕业证书 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year F&B working experience. International hotel experience is preferred. 至少1年餐饮工作经验,国际酒店工作经验优先 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Good training conducting skills /Strong organization skills 培训技巧、组织能力 •      Open minded and outgoing personality 开朗及外向性格 •      Positive attitude 积极的工作态度 •      Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 •      Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 •      Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧并预知客人的需求。 •      Demonstrated basic communication skills in English and excellent communication skills in Mandarin. 具备基本的英语和优秀的普通话表达能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 每天检查菜品材料预备是否充分;Daily check that food preparation is sufficient; 2. 服从上级的安排,制作菜单需要的所有菜品;Obey the arrangement of the superior, organize all the food they need to make their menu; 3. 检查工作柜、工作冰箱,防止储存的食品霉变;Check work cabinet, refrigerator, prevent mildew stored food; 4. 安全使用,保养本岗位的各种设施设备,并保证其安全使用;The safe use and maintenance of various facilities of the post and ensure there safe use; 5. 严格按照操作规范进行工作,并且监督其他人;Adhere strictly to the working practice and supervise others; 6. 严格按照酒店的标准制作菜品;Adhere strictly to the standards of the hotel dishes; 7. 熟悉本部门的专业知识标准和卫生规定;Be familiar with professional knowledge of the department's standards and the hygiene rules; 8. 做好厨房清洁卫生,整齐整洁,清净卫生;Do a good job in the kitchen sanitation, keeping it neat and tidy; 9. 将剩余的食品合理储存,并将加工好的原料放入冰箱;Proper storage of food and keep processed raw materials in the fridge; 10. 能按质按量完成上级交代的其他工作。Ensure adequate order quantity and other work as required. 任职要求: 1. 好的沟通技巧;Good communication skills; 2. 高中及中专学历;Technical secondary school and high school; 3. 1年酒店的工作经验。1 years’ experience in a hotel.
  • 楼层主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、协助楼层经理指导和激励属下朝着既定的目标完成工作及有效地组织日常工作。 3、负责所辖区域的卫生质量及服务质量,抽查客房及巡查楼层公共区域,确保所有设备设施运作正常,清洁无污渍,确保客房、楼层公共区域管理工作高效优质; 4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、负责处理客人投诉、员工意见反映等,并将处理结果向楼层经理汇报。 6、负责客房部的物资、设备和用品管理。 7、指导和检查对布草、酒水、易耗品的盘点工作; 8、完成楼层经理临时安排临时指派的工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房清洁及提供各类客房服务的业务流程; 4、掌握客房清洁、保养方面的知识; 5、熟悉清洁剂和客房用品的用途及机器的性能。
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