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  • 客服

  • 武汉 | 1年以上 | 高中
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责医美项目的市场推广与销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、通过线上线下渠道开发潜在客户,建立并维护客户关系,提供专业的医美咨询服务; 3、根据客户需求,制定个性化的医美解决方案,并促成签单; 4、定期跟进客户术后恢复情况,提升客户满意度及复购率; 5、参与公司组织的市场活动、展会及推广会议,协助提升品牌知名度; 6、及时反馈市场动态及客户需求,协助优化销售策略与服务流程。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-40岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力; 2、1年以上销售经验,有医美、美容、健康行业销售经验者优先; 3、熟悉医美行业产品或服务,具备基础的医学、美容知识者更佳; 4、目标导向,抗压能力强,能够独立完成销售任务; 5、具备较强的客户服务意识,善于挖掘客户需求并促成转化; 6、熟练使用办公软件及各类社交平台工具,适应快节奏工作环境。
  • 收银主管

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对前厅部及销售部交来的团体资料或收费情况,进行分析并制定简表,以方便收银员的工作。 2、帮助收银员做退房工作及解决客人的查询。 3、对新员工进行培训及纠正她们工作上的错误。 4、在收银员因用餐或其它情况缺岗时,顶替收银员的工作。 5、查看所有退房宾客的帐单,确定所有房间都已在电脑办理退房手续。减少错误发生。 6、确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票,以减少阻碍宾客结帐。 【岗位要求】 1、高中以上学历,英语口语流利。 2、1-3年以上收银主管工作经验,熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。
  • 广州 | 1年以上 | 高中
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体、纹绣等服务,确保服务质量和客户满意度; 2、根据客户需求,制定个性化的护理方案,并推荐合适的产品及项目; 3、熟练掌握美容仪器及产品的使用,确保操作规范、安全; 4、维护客户关系,定期跟进客户护理效果,提升客户复购率; 5、保持工作区域的整洁与卫生,确保符合行业标准; 6、参与店内培训,不断提升专业技能与服务意识; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有相关美容师、美体师或纹绣师资格证书; 2、2年以上美容、美体或纹绣行业工作经验,技术娴熟; 3、年龄18-40岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 4、熟悉美容、美体、纹绣的操作流程及产品知识; 5、具备团队合作精神,工作认真负责,能适应轮班制度; 6、有客户资源或销售经验者优先考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1-3年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 酒吧主管

    8千-1万
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并实施酒吧销售策略,完成月度营收目标 3、管理酒水库存,控制损耗率在5%以内,定期完成盘点报表 4、培训新员工掌握调酒技术、服务流程及安全操作规范 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象 6、监督清洁消毒工作,确保符合食品安全及卫生标准 7、完成花式调酒表演 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有调酒师资格证优先 2、1年以上酒吧管理经验,熟悉洋酒、鸡尾酒品类及成本控制 3、年龄24-33岁,能适应早晚班工作 4、具备团队管理能力,曾带领2人以上班组 5、熟练使用POS系统及基础办公软件 6、有较强的抗压能力及客户服务意识
  • 美容顾问

    6千-1.5万
    湘潭 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1、业务专业熟练 2、善于沟通成交 3、思维敏捷变通能力强 4、给门店创造业绩
  • 湘潭 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    形象好,气质佳,会面部抗衰仪器操作,面部专业知识强,善于沟通,热爱美业
  • 美容师

    5千-1.2万
    湘潭 | 3年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1、为客户提供美容美体服务 2、熟悉各抗衰与养生仪器 3、能吃苦耐劳愿意晚班 4、有良好的沟通能力与应变能力
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供酒店服务及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人的投诉及突发情况,及时协调相关部门解决问题,维护酒店形象; 4、核对并管理前台账目,确保现金、票据及系统数据的准确性; 5、协助前台团队的管理与培训,确保服务流程的标准化与高效执行; 6、保持前台区域的整洁与秩序,维护良好的工作环境。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备一定的应变能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效完成前台各项事务; 4、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 6、能适应轮班工作制(包括夜班)。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    海口 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准2、制定排班计划,合理调配人员,优化工作效率 3、监督食品制备过程,严格把控出品质量与卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、控制运营成本,管理物料库存及设备维护6、培训新员工并持续提升团队专业技能 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉餐厅运营全流程,具备成本管控意识 3、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 4、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1-3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行2、监督并指导服务员工作,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平 3、制定排班计划,合理调配人员,保障各时段服务人力充足 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合国家卫生法规要求 6、控制餐饮成本,管理餐具损耗,定期盘点库存物资 7、协助制定促销方案,推动特色菜品销售,完成月度营收目标 8、定期收集顾客反馈,分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、1年以上餐饮服务管理工作经验,星级酒店从业背景者优先 3、熟悉餐饮服务标准流程,掌握食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、形象端正,普通话流利 7、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 8、持有健康证及相关餐饮服务资格证书
  • 海口 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责餐厅库房的日常管理工作,包括食材、物料、餐具等物品的入库、出库、盘点及库存管理; 2、定期检查库存物品的质量和保质期,确保食材新鲜、物料完好,避免过期或变质; 3、根据餐厅运营需求,及时补充库存,确保物资供应充足,避免断货; 4、做好库房物品的分类、整理和标识,保持库房环境整洁、有序; 5、与采购部门及餐厅运营团队紧密配合,优化库存管理流程,提高工作效率; 6、定期提交库存报表,记录出入库数据,确保账实相符; 7、负责库房设备的日常维护及安全管理,确保库房设施正常运行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-40岁; 2、3年以上库房管理或相关工作经验,有餐饮行业经验者优先; 3、熟悉库房管理流程,具备基本的财务和库存管理知识; 4、熟练使用办公软件(如Excel、WPS等),能够独立完成库存报表的统计与分析; 5、责任心强,工作细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能适应餐饮行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 7、身体健康,无不良嗜好,能够胜任库房管理的体力工作。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的行情发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 高中以上学历,流利的英语口语及书面英语 至少有1-3年的相关经验,能完成洗衣房所有的工作
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、进行客源、客情分析,想出整改建议当好领导参谋。 2、协助主管完成工作计划,负责当班员工的考勤。 3、负责检查本班员工的仪表,服务质量及工作情况,抓好员工纪律,端正服务态度。 4、掌握当班出勤情况,合理安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 5、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作,发现问题及时解决,重在问题及时上报。 6、落实每日卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有相同岗位工作经验1-3年以上。 2、熟悉康体服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的文字和语言表达能力,会英语的优先。 5、有一定的管理能力。
  • 锦州 | 经验不限 | 高中
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅副经理: 负责餐厅人员培训,VIP包房服务标准设立,接待服务和管理,菜单制作和餐厅销售工作 宴会副经理: 负责酒店多个宴会厅管理、服务,组织、筹划宴会活动,对宴会的人员统筹和培训
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    1.顾客医美项目术前术后照片拍摄以及照片存档保管 2.顾客疗程记录档案管理 3.线上线下电话回访客户、术后项目跟进 4.电话激活邀约新客户 5.跟进各个服务商的售后跟进 6.爱学习、懂上进、懂团队配合、有服务精神
  • 礼宾部领班

    3.5千-4.5千
    陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    现场运营与团队督导 主持当班期间的班前会,检查员工仪容仪表、精神状态及工作准备情况,传达当日VIP、团队及会议信息。 合理分配行李员、门童的工作任务(如迎送、行李运送、车辆调度),确保大堂入口、礼宾台、行李房运作有序。 监督行李服务的全流程(抵店、离店、寄存),确保行李标签系统、寄存记录及交接班日志(Log Book)100%准确,杜绝行李错送或丢失。 VIP与团队接待执行 亲自参与重要客人(VIP)及团队的抵离接待,协调车辆停放、行李快速通道及欢迎服务,确保流程顺畅。 提前核查当日预抵/预离团队分房名单及行李数量,做好人员预排,应对高峰期客流压力。 宾客服务与应急处理 作为当班期间的服务标杆,主动问候客人,提供陵水及周边(三亚、海棠湾)的景点、交通、餐饮咨询及委托代办服务。 及时时间响应并处理宾客投诉(如行李延误、车辆安排问题),执行服务补救,并将重大事件及时上报主管。 资产管理与跨部门协作 负责当班期间礼宾部设施(行李车、雨伞、轮椅)的完好性及清洁管理,及时报修故障设备。 与前台、客房、销售部紧密沟通,确保团队客人房态信息同步及行李高效流转。 任职资格要求 学历与经验 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2年以上高星级酒店礼宾工作经验,其中至少1年担任领班或代理领班职务。有海南本地度假村或国际品牌酒店(如万豪、希尔顿)背景者优先。 语言与技能 英语:具备基础英语口语能力,能进行日常对客交流(如指路、简单问询)。英语流利者优先。 小语种加分项:考虑到清水湾俄语客群,掌握基础俄语会话者极具竞争力。 系统操作:熟悉 PMS等前台系统的基础查询功能,熟练使用Office办公软件记录日志。 核心素质与形象 形象气质:身高175cm以上(男)/ 162cm以上(女),体型匀称,仪表端庄,符合酒店服务岗位形象标准。 领导力与抗压性:具备一定的班组管理能力(排班、培训、现场督导),能冷静处理旺季客流高峰及突发客诉,适应轮班工作制(含夜班、节假日)。 本地知识:熟悉陵水清水湾、三亚及周边交通、景点(如分界洲岛、免税城)信息,能为客人提供出行建议。
  • 保安经理

    6千-8千
    贺州 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    1、三年或以上安保队伍管理工作经验 2、熟悉安保管理工作的流程和管理,具备良好个人素养及团队 合作精神,组织协调、执行推动能力强。 工作地点:贺州市西溪森林温泉度假邨
  • 销售主管

    6千-8千
    湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.核心负责湖州本地及长三角区域(上海、杭州、苏州、嘉兴等)旅行社、研学机构、相关企业单位的协议客户开发与维护,洽谈协议房价、合作模式,签订合作协议,建立长期稳定的合作关系,提升协议客户入住率及消费额。 2.定期调研湖州及长三角区域酒店市场动态、同行业竞品的价格体系、销售策略、客户资源分布等情况,收集市场需求信息,分析市场趋势,形成市场调研报告,为公司制定销售策略、调整房价体系提供数据支持。 3.根据公司制定的销售计划,拆解个人及团队销售目标,制定具体的客户拓展计划和执行方案,确保按时完成月度、季度、年度销售业绩指标。 4.定期回访已合作的协议客户,了解客户需求及满意度,及时解决客户合作过程中遇到的问题(如房价调整、入住衔接等),提升客户粘性,促进客户复购及转介绍。 5.协助上级搭建销售团队,指导下属开展客户拓展工作,分享销售经验和技巧,提升团队整体销售能力;配合公司完成各类销售活动、推广活动的执行落地。 6.及时记录客户拓展情况、销售业绩、客户回访记录等,按时提交销售报表、市场调研报告,确保销售数据的准确性和及时性。 四、任职要求 1.具备1年及以上线下酒店销售相关工作经验,熟悉酒店销售流程、协议客户开发技巧,有丰富的线下谈单经验,能独立完成客户拓展、签约全流程。 2.拥有一定的湖州本地及长三角区域旅行社、研学机构相关资源,能快速对接目标客户,开展合作洽谈;有企业协议客户资源者优先考虑。 3.具备较强的沟通表达能力、谈判能力和抗压能力,目标感强,做事积极主动,能独立应对市场挑战;具备一定的客户管理能力和团队协作意识,能配合团队完成销售目标。 4.品行端正,诚信可靠,有良好的职业素养和敬业精神,无不良从业记录;能适应短期出差(长三角区域内),服从公司工作安排。 5.年龄25-40岁,学历不限(有相关销售经验及优质资源者可适当放宽),男女不限。 底薪:面议 提成:高额业绩提成,上不封顶!根据个人及团队完成的协议客户签约数量、合作金额、回款情况核算,业绩优异者月薪可轻松突破万元,多劳多得,付出与回报成正比;
  • 餐厅厨师

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)出品制作 1.按照菜品标准卡(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘要求)完成菜品制作,确保口味、色泽、温度、装盘符合标准。 2.开餐前完成备料检查,确认食材、调料、半成品存量充足,不足时及时补充。 3.用餐高峰期服从现场调度,按叫单顺序出菜,确保散点菜品15分钟内出菜,宴会菜品按流程同步出菜。 4.收餐后对剩余食材及半成品进行密封、标注日期并分类存放,次日优先使用。 (二)食品安全与卫生 1.严格执行生熟分开,使用对应颜色的刀具、砧板(红-生肉/蓝-海鲜/绿-蔬菜/白-熟食)。 2.食材先进先出(FIFO),每日检查冰箱及库房食材状态,发现变质立即上报。 3.个人卫生达标:工服整洁、佩戴帽子口罩、不留长指甲、不戴饰品、手部无伤口。 4.负责本岗位设备、工具、地面、墙面的清洁,收餐后完成卫生清理。 5.接触即食食品前洗手消毒,处理生食后更换手套再接触熟食。 (三)成本控制 1.合理利用食材边角料(如熬汤、制馅、做酱),提高食材利用率。 2.按标准份量出品,杜绝超量或不足造成的成本浪费。 3.正确使用调料及油品,避免浪费,炸油按要求频次更换并记录。 (四)设备与工具管理 1.正确使用炉灶、蒸箱、冰箱、绞肉机等厨房设备,发现故障及时报修。 2.刀具、锅具、砧板等工具使用后清洗干净、归位摆放。 3.收餐后检查本岗位水、电、燃气是否关闭,确保安全。 (五)协作与服从 1.服从上级工作安排,完成本岗位任务后主动协助其他岗位。 2.与打荷、传菜、前厅保持沟通,确保出菜顺畅。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    金华 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门做好餐厅日常管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求 3、合理安排员工排班,协调各岗位工作衔接,保障餐厅高效运转 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 5、负责餐厅设备设施的维护检查及低值易耗品的管理工作 6、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平 7、完成上级交办的其他运营管理相关工作 【岗位要求】 1、形象好,气质佳,女性优先 2、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 3、熟悉餐厅服务流程及标准,掌握基础的餐饮成本控制知识 4、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 5、具有良好的沟通协调能力及团队管理经验 6、工作责任心强,能适应早晚班及节假日工作安排 7、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)日常清洁 1.大堂清洁:负责大堂地面、前台、休息区、门窗、装饰品、绿植等的日常清洁与维护,保持地面光亮无脚印、台面无灰尘。 2.公共洗手间清洁:每15分钟巡查清洁一次,及时补充洗手液、纸巾、香薰,清理垃圾桶,确保无异味、无水渍、无积垢。 3.电梯清洁:清洁电梯轿厢地面、内壁、按键及门槽,保持不锈钢面无手印、无污渍。 4.走廊及通道清洁:清扫及拖洗楼层走廊、消防通道地面,擦拭消防栓、指示牌、墙面装饰。 5.外围环境清洁:清扫酒店门口、台阶、停车场、花坛周边等区域的烟头、纸屑及垃圾,保持整洁。 (二)计划卫生 1.地毯清洁:按主管安排,使用吸尘器对公区地毯进行日常吸尘,配合技工进行地毯局部去渍。 2.玻璃清洁:定期刮洗大堂及公共区域玻璃门窗,保证无水痕、无指纹。 3.灯具除尘:在主管指导下,清洁公共区域灯具、出风口、天花板蜘蛛网(使用梯具,有人监护)。 4.深度清洁:配合技工完成大理石结晶/抛光、沙发清洗、地毯深度清洗等专项作业的辅助工作。 (三)设施巡查与报修 1.日常巡查:巡查公区设施(照明、水龙头、马桶、烘手器、标识牌等),发现故障立即上报主管。 2.警示牌摆放:湿拖地面或进行清洁作业时,必须在作业区域摆放“小心地滑”警示牌。 3.垃圾桶管理:及时清理并更换垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁,无异味、无溢出。 (四)对客服务 1.礼貌避让:清洁作业时遇到宾客,主动停下手头工作,靠边避让并微笑问好。 2.需求协助:遇到宾客问路或寻求帮助,热情指引,超出能力范围及时转交礼宾或前台。 3.失物处理:拾获物品不得私留,立即上交主管或按流程交至前台失物招领处。 (五)物资与工具管理 1.工具整理:清洁工具使用后清洗干净、归位摆放,拖把、抹布分类晾挂,避免异味。 2.设备使用:正确使用吸尘器、洗地机等设备,使用后清理尘袋/水箱并充电,发现故障及时报修。 3.耗材补充:每日检查洗手液、纸巾、香薰、垃圾袋等耗材存量,及时申领补充。 (六)安全与规范 1.消毒流程:按标准对公共洗手间、电梯按钮、门把手等高频接触区域进行定时消毒。 2.化学品使用:使用清洁剂时按配比稀释,戴手套操作,使用后盖紧存放。 3.作业安全:高空作业(擦灯具、高处除尘)必须使用梯具并有人在场;使用电器设备时保持手部干燥。 4.钥匙管理:领取的公区钥匙或工作间钥匙随身携带,不得转交他人。
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