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  • 客服

  • 中式面点师

    5.5千-7千
    台州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 差旅补贴
    • 分红
    • 职工社保
    • 员工生日礼物
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、画卷、油条等传统面食; 2、根据公司需求,研发新式面点产品,提升产品多样性和市场竞争力; 3、确保面点制作过程的卫生与安全,严格遵守食品安全标准; 4、维护厨房设备的清洁与正常运转,及时报告设备故障; 5、协助主厨切配菜。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能,能独立完成常见面点的制作; 2、对食材特性有一定了解,能够根据需求调整配方; 3、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 经验丰富者待遇可谈
  • 中餐主管

    4.5千-5千
    太原 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助中餐经理完成餐厅营业指标,并监督、计划、控制和协助西餐厅内所有餐饮服务工作。 2.确保餐厅所有设备和工具运行良好,保持工作区域和整体外观良好。 3.处理客人对于食物和服务的投诉、建议及意见。 4.参与所有VIP接待服务工作。 5.根据酒店的执行方向,对所有新员工进行各有关方面的培训工作。 6.经常向上级提供关于餐厅整体运作和宣传推广的建议。 (代招)
  • 深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1) 全面负责服务部、保洁专后、综合部等管理工作:确保服务部按照规范为顾客提供高质量的服务; 2) 负责员工日常管理工作,包括纪律、出勤、仪容仪表、清洁卫生、餐前准备与餐后收尾的督导检查等工作; 3) .餐中不断巡视客人用餐情况,及时、有效处理客人投诉,对重要客人和特殊客人予以特别关注并亲自提供服务,了解掌握客人心理,主动征询客人反馈,与客人建立良好关系; 4) 及时向厨房部反馈客人有关菜品意见与建议的信息,便于厨房调整菜品,确保菜品质量;配合厨师长做好厨房餐具破损管理控制工作; 5) 执行会议制度,总结服务部工作,并提出改善意见和措施;及时将前厅重大事项和特殊情况汇报店长,做好上传下达工作; 二、任职要求 1.具有良好的团队合作精神及较强的服务意识; 2.善于与人沟通,具备较强的理解、沟通能力; 3.熟悉电脑操作及办公软件 4.从事酒店餐饮前厅经理管理经验5年以上; 5.年龄40岁以下
  • 会所管家

    1万-1.3万
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    男性管家一名,五十岁左右 要求: 1.有过酒店主管,餐饮主管从业经验。 或者办公室行政主管岗等 2.负责会所的日常运营及财务支出管理 3.负责会所员工的协调安排及考勤管理 4.根据老板行程进行安排及老板客户的接待工作 5.形象好,有责任心 6.上六休一 五险一金 要求住家
  • 莆田 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 生日活动
    • 公寓式宿舍
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据餐饮促销计划和食品原料的季节性特点,协助主厨组织菜肴的生产工作,不断更新和丰富菜肴品种。 2.做好每天的出品工作,确保菜品生产标准和工作程序的实施,保证菜品质量。 3.协助主厨处理客人对菜品方面的投诉。 4.与餐厅密切联系和合作,共同提供优质的餐饮产品。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 销售经理

    4千-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上饶 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度及年度销售目标2、开发新客户资源,维护现有客户关系,建立长期稳定的合作渠道 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供个性化解决方案 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定针对性销售策略 5、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力 6、及时跟进客户反馈,协调内部资源解决客户问题 【岗位要求】 1、高中及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上酒店销售经验,熟悉本地市场者优先考虑 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧 4、性格外向,沟通表达能力强,能承受工作压力 5、熟练使用办公软件,具备基本数据分析能力 6、年龄22-38岁,形象气质佳,有驾照者优先
  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    !此岗位为高管家庭厨师 一、岗位职责   1. 根据家庭成员饮食偏好、健康需求(如控糖、低脂等),制定每日三餐的营养菜单,每周更新1次菜品,确保口味丰富且符合健康标准。  2. 负责食材的挑选、采购清单拟定(含品质把控与成本控制),可协助对接采购渠道,确保食材新鲜、安全、无变质。   3. 熟练完成食材处理、烹饪制作,餐后及时清理厨房卫生(含厨具清洁、台面收纳、垃圾分类),保持厨房整洁有序。   二、任职要求   1. 学历与经验:高中及以上学历,3年以上家庭厨师或高端餐饮后厨工作经验,必须要有一年以上头灶或主厨经历,能独立完成多品类菜品制作,有服务高净值家庭经验者优先。  2. 专业技能:精通至少2种主流菜系(如川、粤、浙菜等),掌握食材营养搭配知识,会使用常见厨房设备(如烤箱、破壁机、空气炸锅等),无烹饪安全事故记录。   3. 证件与健康:持有有效健康证,无传染病及慢性疾病,可配合定期体检;无不良社会记录,背景清晰。  4. 个人素养:做事细致、有责任心,尊重家庭隐私,不随意传播家庭信息;性格温和,能与家庭其他服务人员(如管家、保洁)友好配合,接受合理的饮食调整建议。   三、薪资福利   1. 薪资:每月休息4天。  2. 福利:提供免费住宿(双人间,配备基础家电);年终奖双薪以上;每年报销1次体检费用,春节、中秋等节日发放节日福利。
  • 销售经理

    5千-1.2万
    昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、薪资待遇 1. 薪资待遇:月薪 5000—12000 元+方案提成,底薪为您提供稳定的收入保障,提成则让您的努力与回报成正比,此外免费提供食宿。 2. 前三个月无业绩考核,给予新人入职人员一定的适应期。 二、岗位职责: 1. 积极开展酒店客房、会议服务等产品的市场推广工作,通过电话拜访、实地走访、网络营销等多种方式,不断开发新客户,同时维护与老客户的长期合作关系,提升酒店产品的市场占有率。 2. 深入分析市场动态和竞争对手情况,结合酒店实际,制定个人销售计划,并全力以赴完成既定业绩目标,为酒店创造更多收益。 3. 及时收集客户反馈,包括客户需求、意见和建议等,定期向团队汇报市场信息,协助优化酒店销售策略,提升酒店的市场竞争力。 三、任职要求: 1. 高中以上学历,有 2 年以上会议酒店销售工作经验, 具备一定的客户群体者优先考虑; 2.女士优先; 3. 拥有较强的沟通能力和客户服务意识,能够敏锐捕捉客户需求,为客户提供专业的解决方案; 4. 具备良好的抗压能力,能够在竞争激烈的市场环境中保持积极的工作状态; 5. 欢迎敢于挑战、渴望突破的销售精英加入,与我们一同开拓市场,创造佳绩。 四、工作地点: 1、 云南省昆明市石林县鹿阜街道石林中路悠然墅旁(石林银瑞林国际大酒店) 2、 昆明市盘龙区滨江俊园 五、联系方式: 宋总:18088325283 叶总:18088253584
  • 深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1) 有效制定月/季/年销售计划,并有效完成销售目标; 2) 接受门店客户的预订,做好日常客户的菜品推荐及预定服务跟踪,确保服务质量标准,及餐后主动询问顾客用餐体验,提升客户满意度。 3) 与公司各部门有效配合,并快速有效地解决与客户合作前后所遇到的问题及突发事件,及时处理来自客户的投诉,反馈,建议等,以提高客户满意度。 4) 维护门店的客户关系,并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题; 5) 定期外出拜访客户,维护客户关系,及开发更多潜在客户,挖掘符合公司门店的目标客户,收集客户重要经营信息和数据; 6) 擅长使用微信朋友圈,抖音等相关自媒体网络平台; 二、任职要求: 1、中专以上学历,年龄28岁-38岁,形象气质佳,热爱餐饮,热爱美食; 2、有酒楼形式餐饮销售或营销经验优先,会写宴会菜单和商务宴请菜单; 3、具备餐厅运营筹划能力、有丰富的销售及高端客户服务经验; 4、有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5.年龄40岁以下
  • 美容顾问

    5千-1.2万
    资阳 | 3年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责接待新客户,完成客户参观登记及初步需求分析   2、建立并维护客户档案,定期更新客户资料及消费记录  3、协调部门内部资源,确保客户服务流程顺畅   4、开发新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度  5、协助制定销售计划,完成业绩目标,跟进客户服务流程   【岗位要求】   1、高中及以上学历,3年以上美容行业销售或顾问经验   2、熟悉美容护肤知识,具备专业的产品讲解能力  3、形象气质佳,皮肤状态良好,亲和力强   4、具备优秀的沟通能力和客户服务意识   5、工作积极主动,能承受一定业绩压力,具有团队协作精神
  • 潮州菜厨师

    7千-1.2万
    广东 | 10年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    1.精通潮州菜系做法,精通海鲜生腌、海鲜烹饪技能。 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制; 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量; 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,提高出净率; 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾; 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费; 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求] 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度;2.工作认真、细心,可以独立完成; 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验;
  • 温州 | 5年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、书写流利。
  • 成都 | 2年以上 | 高中
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【公司简介】 连续4年蝉联米其林餐厅,高端服务,环境优雅,工作环境舒适,是众多帅哥美女网红的打卡圣地。第二家在SKP,三店在春熙路崇德里,四店及五店即将面客。全集团在全国共计将近40家门店,现面向社会需要大量人才精英,欢迎来面试。 【岗位职责】: 负责餐厅及包间销售、订台。完成月度销售指标, 【岗位要求】: 需要有2年以上餐饮行业从业经验,有南门客源优先。 薪资:工资多劳多得,上不封顶,具体提成方案可面谈
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物; 2. 协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 3.至少二年五星级酒店或高级别餐厅厨师经验; 4.高中以上学历,专业烹饪学校毕业者优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作,确保客人获得尊贵体验 2、处理VIP客人的个性化需求,协调各部门提供专属服务 3、维护VIP客户关系,定期跟进客户反馈与服务评价 4、协助策划并执行VIP专属活动及特色服务项目 5、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女165cm以上/男175cm以上 2、年龄:18-28岁 3、具备优秀的服务意识和沟通协调能力 4、能承受工作压力,适应弹性排班制度 5、有高端酒店服务或VIP接待经验者优先 6、身体健康、无隐形疾病及无犯罪记录
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    包房/宴会职责描述 1、检查每日预订情况和工作日志对所有预定和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 会议服务员职责描述 11、了解各种会议摆台相关知识。 1、熟悉各项服务设施使用标准。 2、熟悉会议预定等各种相关单据的使用功能和流程。 3、熟悉会议设备设施的使用方法并能独立操作。 4、熟悉会议准备工作和首尾工作内容。 5、熟悉会议进程中的服务内容。 6、了解各种会议食品、饮料和""茶歇""的标准及服务方法。 7、熟悉会议结帐程序。 8、熟悉客人投诉及损坏中心会议设施和用具的赔偿程序。 9、熟悉会议设备的收费政策和内容。 10、提供会前、会中、会后各项工作流程并按标准完成。 11、服从部门工作安排,必要时对中餐、西餐、宴会等部门提供支援。 任职要求 1、愿意在酒店行业长期发展。 2、赤露耐劳、服从性强。 3、女身高160及以上,男身高170及以上,亲和力较好,形象气质佳。 4、酒店工作经验者优先考虑。 专业要求 酒店管理相关经验优先
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责处理宴会厨房的运作及行政事务。 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示。 3、负责制订宴会厨房的各种工作计划。 4、对宴会厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对宴会厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 6、负责宴会厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 7、妥善处理客人对出品的投诉。 8、检查宴会厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之能力不断提高。 任职资格。 1、年龄30-40岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五星级酒店,社会餐饮3年以上厨师长工作经验; 2、京津菜; 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    湖州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核标准,确保部门高效运转; 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房卫生、安全及舒适度符合公司标准; 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部门员工招聘、培训、排班及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门(如销售、工程、安保等)协调配合,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据,提出改进建议并落实执行,控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店房务管理经验,熟悉高星级酒店房务运营流程及标准; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、具备较强的服务意识与客户导向思维,能妥善处理客户关系及投诉; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及办公软件; 5、具备良好的沟通协调能力、抗压能力及突发事件处理能力; 6、对酒店行业发展趋势有敏锐洞察力,能根据市场变化调整运营策略; 7、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作节奏。
  • 楼层主管

    4.5千-5.2千
    北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    • 岗位晋升
    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责楼层工作顺利有效运行,每日负责查房,检查和落实对楼层工作上的事宜,协助行政管家管理好本部门员工。 2.直接管理行政楼层接待员为宾客登记,分配房间等工作。 3.依照预抵宾客表检查所有预先打印出的预抵宾客登记单,确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 4.检查当日实际抵达的宾客表,确保接待员将所有的相关资料输入了电脑,落实宾客的帐务。 5.协助并执行行政管家分配的各项工作
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Ensure the quality of the food items and notify supervisor if a product does not meet specifications.确保食品质量并且及时通知主管如果出品不符合要求2. Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to employees is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守个人卫生标准以确保服务客人食品的安全,包括接触食物前先洗手消毒,戴帽子、发网和穿合适的鞋3. Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.确保食品的安全及遵守食品处理的政策和程序,如食品的操作,先进先出,日期,标签,清洁和整理冰箱/冷藏室/库房,按照新鲜食品低温运输要求经过所有食品相关的部门和领域。 4. Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP准则,在正确的温度下准备所有的潜在危险食品Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师沟通是否需要协助以提供给客人最好的服务5. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away. 监督食品的质量和分量以控制食品的浪费并确保好的食品不被浪费6. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用温控器和温度计检查并确保电器及食品温度的正确性,包括监测冷冻系统,如风扇、排水以确保正常运作,及时报告设施设备的相关问题7. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.使用烤箱,炉灶,烤架,微波炉和煎锅准备食物8. Maintain kitchen logs for food safety program compliance.将食品安全程序记录在厨房日志9. Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).及时向相关人员报告有关维修事宜(上司或工程维修部)10. Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility, as well as all local, state, and federal regulations.保持在自己职责范围内的有关食品安全项目知识的不断更新,包括当地及国家的11. Inform Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere.告知厨师任何多余的食物,可以用在日常其他地方12. Maintain food logs for all food products (e.g., production charts).保持所有食品的记录(如产品图表)
  • 餐厅领班

    3.3千-5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员工作,分配工作任务,确保服务标准执行到位; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进建议; 4、检查餐厅卫生、设备及餐具状况,确保符合卫生及安全标准; 5、参与餐厅排班管理,协调员工考勤及休假安排; 6、协助上级完成餐厅经营目标,定期汇报运营情况及改进措施; 7、组织员工培训,提升团队服务技能与工作效率。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上餐厅服务或管理经验,熟悉餐饮行业运作流程; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 4、工作细致负责,具备较强的团队管理及问题解决能力; 5、能适应早晚班及节假日排班安排; 6、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责粤菜餐厅日常服务运营管理,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员团队完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保障服务质量 3、处理现场突发客诉事件,及时化解矛盾并制定预防改进方案 4、定期组织员工进行粤菜知识、服务礼仪及操作技能培训 5、协助店长进行人员排班、绩效评估及团队建设管理工作 6、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合餐饮行业规范要求 7、分析客户反馈意见,持续优化服务流程与顾客体验 【岗位要求】 1、熟悉粤菜餐饮文化及服务流程,掌握广式服务标准优先 2、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、能适应二头班工作制 5、具有团队管理意识,能有效激励并带领10人以上服务团队 6、对服务细节敏感,具备优秀的客户服务意识与职业素养 7、身体健康,无餐饮行业从业禁忌症
  • 中餐厅经理

    7千-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、形象气质佳,沟通能力好; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
  • 广州 | 2年以上 | 高中
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 五险
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:   1.开拓及选择招聘渠道并开展招聘工作,招聘信息发布和更新,简历筛选和通知组织面试,   2.人员的入职、离职手续办理,更新员工信息、档案管理,  3.劳动关系手续办理、社保入保、退保办理,  4.安排行政日常相关工作,  5.领导交办的其它事情
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