1.在当班期间管理餐厅运行. 2.确保员工们按照标准与程序完成任务. 3.遵守饭店的规章制度及酒店令客人满意指数. 4.监督付款情况和每日的结帐的程序. 5.根据我们酒店有关营运的政策及程序，确保餐厅营运开始及结束的检查程序分别准确地完成. 6.确保每次在餐厅营运之前，检查所有员工的仪表符合酒店的要求，餐厅干净整洁. 7.保持一个积极的工作态度。

岗位职责 Job responsibility 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 Assist guests with baggage handling and luggage storage service 2.为有需要的宾客提供委托代办服务，下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 Provide commission service for guests in need. Umbrellas are rented for guests on rainy days. 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 Ensure that everything recorded in the shift book is in place 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 Ensure that all received baggage and packages are safe and stored in appropriate locations 5.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 Manage the baggage room to ensure that it is clean, receiving and storing luggage and any other items as well as guest belongings are handled in accordance with proper procedures. 岗位要求 1、中专及以上学历。（实习生、应届毕业生也可） Technical secondary school or above. (interns and fresh graduates are also allowed) 2、热情礼貌、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 Warm and polite, work hard, hard-working, flexible response

西厨房热菜领班 岗位要求 1.中专及以上学历，烹饪相关专业毕业。 2.2年及以上同星级工作经验，有同岗位经验优先考虑。 3.熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.身心健康，吃苦耐劳，做事认真负责。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1、具有相关工作经验，知晓常规菜肴。 2、服从上级领导安排。 3、品性良好，为人和善。

岗位职责： 1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观； 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合，做好上传下达工作，确保厨房沟通流畅； 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4.完成酒店下达的经营指标，包括食品卫生、FSMS等各项管理工作。 任职条件： 1.高中以上学历，专业对口人员； 2.职业形象良好、性格开朗； 3.适应性及抗压性较强。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1.每日与客房部行政管家或楼层经理沟通交流情况。 2.指导和管理所有客房服务员，确保日常运营并及时满足客人需求。 3.根据计划分配客房清洁并监督清洁进程，确保每间客房的卫生质量。 4.确保按时清洁空的房间，确保清洁一间汇报一间。 5.汇报工程问题及损坏并跟进维修进展。 6.监管客房部工作间的卫生和维护，确保合理的基本库存。 7.监管客房内外的植物情况并及时向负责主管汇报。 8.照顾特殊客人的需求，确保他们得到合适的关注。 9.尽可能处理客人投诉或将它向上级汇报。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.积极为客人服务的态度。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职位描述 岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成领导安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正 4.身体健康，精力充沛。

1、负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作，掌握客情，合理安排人力，组织和指挥下属员工，严格按照工作规程和要求，做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。  2、掌握管区内各种设施设备的情况，及时提出报修、更新和添置计划。 3、掌握管区内客房状态情况，负责对客人遗留物品的招领和处理。 4、负责保管楼层总钥匙收发及保管。 5、负责客房用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做出盘点明细表和预算申请，做到日清月结,账物相符。 6、组织或督导员工的岗位业务培训，不断提高客房服务员的业务技能，保证优质的规范服务。 7、负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。

【岗位职责】   1、负责餐厅顾客的接待、引导及服务工作，确保顾客用餐体验   2、准确记录顾客点单信息，及时传达至后厨并跟进上菜进度   3、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备与收尾工作   4、处理顾客咨询及简单投诉，及时反馈特殊情况   5、遵守服务流程与标准，执行食品安全相关规范   【岗位要求】   1、高中及以上学历，18-35周岁   2、普通话流利，具备基础沟通表达能力   3、能适应早晚班轮换及节假日工作安排   4、有服务意识，吃苦耐劳，具备团队协作精神   5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 【岗位要求】 1、高中学历，具有一定组织协调能力。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训。 3、有一定的沟通能力。 4、懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。

岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6. 具备金钥匙证书

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责 负责客房内的PMM工作。 负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。 负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 负责维修/安装乙烯塑料地板，假天花板。 负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 参加酒店节能计划。 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 履行上级分派的其他职责。 任职要求 获得职业培训以及2年在任何类型的室内装修方面的工作经验，有1年酒店从业经验者优先，或同等的教育和工作经验。持有法律规定要求的职业资格认证和许可。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，有相关岗位技能证书，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、管理管事部工作，确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准，从而使客人满意、员工满意，有益于酒店。 【岗位要求】 1、5年管理厨房经验，4/5星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年西厨主厨的经历。。 2、接受过专业技术训练，广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 6、完成酒店管理层交代的其他任务。

1.制作每天精致早餐。 2.协助厨师长出品午餐、晚餐，菜品以云南融合菜、季节时令蔬菜。 3.协助高端定制晚餐，如野生菌全宴、巴西烤肉、融合西餐出品。 4.打扫清洁每日厨房卫生工作。 5.制定好厨房食材物品的采购计划。 6.按照厨师长标准菜品执行出品。

1.有星级酒店或高端民宿工作经验者优先考虑。 2.熟悉工作流程、布草管理、标准及房态系统操作管理。 3.检查每天房间打扫卫生，制定每天、每周、每月的计划卫生。 4.制定开夜床、房间浪漫布置等服务。 5.气质佳，责任心强，团队意识强，素质修养好。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.女性，高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有四级消防证一建(构)筑消防证优先，有相关知名4/5星级酒店工作经验2年优先。 2、接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，处理事情要迅速，果断、准确，认真勤恳，具有语言组织能力，善表达。 5、身体健康,品行端正，高中以上学历。退伍军人优先。 6、无犯罪记录。适应翻班及加班。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 5、退伍军人优先考虑。

1.与副经理一起准备每周工作安排表，确保其反映行业需求和主要的绩效指示。 Works with the Assistant Manager to prepare weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 2.为公共区域服务员分配任务和职责。 Assigns duties and responsibilities to Housekeeping Attendants. 3.检查员工的工作完成情况。 Conducts checks on works done by Housekeeping Attendants. 4.报告客人的投诉。 Reports adverse guest comments. 5.报告丢失及损坏的物品状况。 Reports lost and damaged items. 6.与本部门及其它部门的同事保持良好的工作关系。 To maintain good working relationships with your own colleagues, and all other departments 7.管理客房服务员并检查客房及环绕服务区域的卫生，注意从饭店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 8.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 9.报告和跟踪维修和保养情况。  To report and follow up on repair and maintenance 10记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook.

岗位职责 • 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 • 及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 • 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 • 保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 • 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 • 采用酒店的安全制度。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 • 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 • 1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 • 具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 • 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； • 计算机基本操作知识。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 较强的团队合作意识。