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  • 客服

  • 店长

    8千-1万
    南京 | 1年以上 | 高中
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保酒店服务质量和客户满意度达到公司标准 2、制定并执行酒店年度经营计划,完成公司下达的业绩指标 3、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励 4、控制酒店运营成本,优化各项业务流程,提高酒店经营效益 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店良好形象 6、监督酒店设施设备的维护保养工作,确保安全运营 7、分析市场动态,制定并实施营销策略,提升酒店市场竞争力 【岗位要求】 1、具备较强的领导能力和团队管理经验,能够有效激励员工 2、熟悉酒店运营管理流程,有酒店行业工作经验者优先 3、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 4、能够承受工作压力,具备较强的应变能力和问题解决能力 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业素养 6、具备一定的市场分析和营销策划能力
  • 前厅经理

    8千-1万
    杭州 | 8年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 投递简历
    薪资待遇 工资构成是底薪加绩效,包吃包住,不住有额外房补,过年有带薪年假,具体面议。 岗位要求: 有三年及以上餐饮管理经验,了解基本前厅经理工作流程,做事不拖拉,年龄最好25-35之间,能力强的不限,身体健康,无行业禁忌疾病 职位福利:包吃、包住、绩效奖金、交通补助、高温补贴、全勤奖、房补、带薪年假
  • 阜阳 | 3年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责制定并执行市场运营策略,提升品牌知名度和市场份额 2、策划并组织实施线上线下营销活动,包括促销、会员活动等  3、分析市场数据,跟踪行业动态,优化运营方案  4、管理社交媒体平台,维护品牌形象,提高用户互动。 5、协调内外部资源,确保市场活动高效执行   【岗位要求】   1、高中及以上学历,3年以上市场运营相关工作经验   2、熟悉美业市场,具备敏锐的市场洞察力   3、具备良好的策划能力和执行力,能独立完成活动方案   4、较强的数据分析能力,能根据数据调整运营策略  5、优秀的沟通协调能力,团队合作意识强
  • 店长

    8千-1万
    漳州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实经营计划,完成月度营收指标与利润目标 3、监督食品安全及卫生管理制度执行,确保符合景区餐饮规范 4、组织员工培训,提升团队服务意识与闽南特色菜品出品质量 5、处理现场突发事件及顾客投诉,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历,2年以上餐饮门店管理经验,有景区餐饮经验优先 2、熟悉中餐运营流程,了解闽南小吃文化特色者加分 3、具备较强的成本管控能力与数据分析意识 4、能适应旅游旺季高强度工作,擅长团队激励与跨部门协作 5、年龄24-47周岁,需持有效健康证
  • 美容师

    6千-1万
    沈阳 | 3年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 餐饮店长

    8千-1万
    资阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    一.岗位职责: 1.统管前厅和后厨 2.负责门店日常经营和网络营销 3.负责及时解决门店各种突发情况 4.负责做好数据分析和每日复盘 5.负责制定执行员工奖惩制度 6.负责控制门店运营成本 二.学历要求: 高中及以上 三.年龄要求: 25-45周岁 四.任职要求: 1.具备2年以上中高端餐饮管理经验者优先 2.具有出色的门店管理业绩者优先 3.专业为酒店管理或餐饮服务相关者优先 五.能力要求 1.基本电脑操作,包括excel和word操作,熟悉餐饮收银系统 2.数据分析,对门店菜品销售数据,顾客复购率,物料损耗率进行分析勾提出解决方案并成功改进 3.沟通协调,及时处理客诉,解决员工之间的矛盾冲突
  • 上海-金山区 | 5年以上 | 高中
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责1. 客房管理 - 监督客房服务员的日常工作,确保客房清洁标准符合酒店要求。 - 检查客房的清洁状况、设施设备的完好程度,及时发现并解决问题。 - 负责客房用品的管理和补充,确保客房用品充足、摆放整齐。 - 处理客人的投诉和问题,确保客人满意度 2. 团队管理 - 领导和管理客房服务团队,制定工作计划和排班表。 - 培训和指导新员工,提高员工的服务技能和工作效率。 - 评估员工的工作表现,提供反馈和建议,促进员工的职业发展。 - 激励员工,营造良好的工作氛围,提高团队的凝聚力 3. 协调沟通 - 与其他部门(如前台、工程部、餐饮部等)保持良好的沟通和协调,确保酒店的整体运营顺畅。 - 及时反馈客人的需求和意见,协助相关部门改进服务质量。 - 与上级领导保持密切沟通,汇报工作进展和问题,接受领导的指导和安排。 4. 其他工作 - 完成上级领导交办的其他任务。 - 参与酒店的质量管理和改进工作,提出合理化建议 5. 健康与安全 - 默林的HSS是全体员工的责任,因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应: - 遵循既定的安全工作实践和控制措施,使用发放的个人防护用品,并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 - 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理,他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求1. 教育背景 - 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验 - 具有一定的酒店客房管理经验,熟悉客房服务流程和标准。 - 有团队管理经验,能够有效地领导和激励员工。 3. 技能要求 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协调。 - 有较强的组织能力和计划能力,能够合理安排工作任务和资源。 - 具备良好的问题解决能力和应变能力,能够快速有效地处理客人的投诉和问题。 - 熟练掌握办公软件操作技能,如 Word、Excel、PPT 等 4. 素质要求 - 具有高度的责任心和敬业精神,能够认真履行工作职责。 - 注重细节,追求卓越,能够为客人提供优质的服务。 - 有良好的职业道德和操守,保守酒店商业机密。 - 身体健康,能够适应高强度的工作压力
  • 培训讲师

    8千-1万
    珠海 | 3年以上 | 高中
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 班车接送五险、住房
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、三年以上化妆品行业经验,对头皮头发有一定的认识; 2、具有良好的逻辑思维,擅长PPT制作,文档整合,课件开发经验; 3、性格活泼,积极向上; 4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系; 5、具备一定讲课能力,协助品牌完成全国各类美陪会,启动会等; 岗位职责: 1、营销模式打板、数据收集,复盘优化,客户满意度,终端成交率等内容组织市场调研; 2、协助全国会、代理商会、区域培训会的培训实施; 3、新产品、模式、各种会议、促销方案、市场政策培训; 4、参与培训各类促销方案或者市场政策、管理制度等,并指导运营部门执行; 5、负责美容导师或终端课程培训。
  • 榆林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼面的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达到酒店标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准和规范,监督员工服务表现并及时改进 3、合理排班并管理楼面服务团队,包括培训、考核及团队建设 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐饮运营成本,监督餐具、设备的使用与维护 6、配合厨房及其他部门协调工作,确保餐饮服务高效运转 7、收集并分析顾客反馈,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力 3、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 5、具备良好的服务意识和团队合作精神
  • 芳疗师

    8千-1万
    昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    会所 | 100-499人
    • 投递简历
    ‌诊断与咨询‌:芳疗师在对顾客进行正确诊断后,运用纯天然的芳香植物精油有针对性地进行调油,通过按摩的方式来为顾客进行保健。 ‌精油调配与使用‌:芳疗师需要根据顾客的具体需求,调配适合的精油组合,并通过嗅吸、按摩等方式为顾客提供保健服务。 ‌顾客沟通与教育‌:芳疗师需要与顾客进行有效沟通,了解其健康状况和需求,并提供相关的健康教育和指导。 ‌环境与卫生管理‌:芳疗师需要确保工作环境的整洁和卫生,确保使用的精油和设备符合卫生标准。 ‌持续学习与专业发展‌:芳疗师需要不断学习最新的芳香疗法知识和技术,提升自己的专业水平。
  • 巴中 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧烤店的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,提升门店营业额; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保食材新鲜、供应充足且损耗合理; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与顾客满意度; 6、执行公司各项规章制度,确保门店运营符合卫生、安全及消防标准; 7、定期分析经营数据,提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-40岁,身体健康; 2、3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年烧烤或类似业态管理经验; 3、熟悉餐饮运营流程,具备较强的成本控制、人员管理及营销策划能力; 4、责任心强,能承受工作压力,适应倒班及高强度工作节奏; 5、具备良好的沟通协调能力与团队领导力,能有效调动员工积极性; 6、了解食品安全法规及餐饮行业相关标准,持有健康证优先。
  • 厨师长

    8千-1万
    泉州 | 8年以上 | 高中
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,懂毛利率,菜品标准把控,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量与效率 2、设计并优化菜单结构,研发符合市场需求的创新菜品,定期更新季节性菜单 3、严格把控食品成本,制定食材采购标准,监督原材料验收及库存管理 4、建立标准化操作流程,监督菜品制作全过程,确保食品安全与卫生达标 5、负责厨房团队建设,包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、沟通协作能力强,协调前厅后厨工作衔接,及时处理客户特殊需求及突发情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历,8年以上中餐厨房工作经验,其中3年以上厨师长管理经验 2、精通江西菜系制作工艺,掌握闽川湘粤等主流菜系烹饪技法优先 3、具备出色的成本控制能力,熟悉餐饮行业毛利率核算方法 4、持有健康证及厨师职业资格证书,熟练掌握食品安全管理体系 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 6、适应高强度工作压力,具备处理突发事件的应变能力
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    张江某外企餐厅急招管事部(洗碗间)负责人 要求:50岁以下为佳,至少3年以上大型酒店或餐厅管事部洗碗间负责人经验,有团队管理经验,熟悉洗碗间操作流程,餐洗碗机等设备使用日常维护,餐具分类清洁等。熟悉后厨餐饮卫生标准流程以及卫生体系。 上班时间:双休,节假日均按国家规定放假。 待遇:税前9-10k,具体面谈。入职即缴纳上海五险一金,提供工作餐,不提供住宿。
  • 厨师

    6千-1万
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    会所 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照餐饮部的标准菜谱和流程,制作各类西餐菜品,确保口味、品质和摆盘符合要求。 2、参与新菜品的研发,结合季节和宁海当地市场趋势,创新菜品。 3、负责食材的验收,检查质量、数量和新鲜度,确保符合标准。 4、合理储存和保管食材,遵循先进先出原则,减少浪费。 5、遵守食品安全卫生法规,保持厨房工作区域的清洁,定期消毒。 6、正确处理和储存食品,防止交叉污染和食品安全事故。 7、与餐厅其他部门,如服务员、酒吧员等密切配合,确保服务顺畅。 8、正确使用厨房设备,如烤箱、炉灶、冷藏设备等,定期进行清洁。 9、根据营业状况食材用量,提交采购申请。 经验及技能: 1、高中或以上学历。 2、接受过西餐专业知识培训。 3、2年以上星级酒店同岗位工作经验,熟悉西餐厨房的工作流程和节奏。 4、了解餐饮食品卫生制度。
  • 预订主管

    4千-5千
    咸阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店进店客人的接待预订工作。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 餐饮店长

    5千-6千
    咸宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘餐饮店长: 我们是一家主打亲民消费的中餐厅,现诚聘一位懂管理、擅营销的店长,与我们携手打造高人气口碑门店! 岗位要求: 1. 年龄 35-45岁,拥有 3年以上大型餐饮门店管理经验; 2. 精通门店日常运营管理,能统筹人员、物资、服务等全流程工作; 3. 具备超强的线上线下营销思维,熟练玩转抖音、小红书等自媒体平台,可独立策划并落地线上引流活动; 4. 有餐饮行业线上获客、私域运营成功案例者优先; 5. 亲和力强,沟通能力佳,能凝聚团队,抗压性强。 工作地址:湖北省通城县城内
  • 餐饮店长

    5千-6千
    咸宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘餐饮店长: 我们是一家主打亲民消费的中餐厅,现诚聘一位懂管理、擅营销的店长,与我们携手打造高人气口碑门店! 岗位要求: 1. 年龄 35-45岁,拥有 3年以上大型餐饮门店管理经验; 2. 精通门店日常运营管理,能统筹人员、物资、服务等全流程工作; 3. 具备超强的线上线下营销思维,熟练玩转抖音、小红书等自媒体平台,可独立策划并落地线上引流活动; 4. 有餐饮行业线上获客、私域运营成功案例者优先; 5. 亲和力强,沟通能力佳,能凝聚团队,抗压性强。 工作地址:湖北省通城县城内
  • 天津 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、打扫房间,客房消毒、送客用品等; 2、严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象; 3、配合上级工作,服从上级领导指挥,团结并善于帮助同事工作。 岗位要求 1、身体健康,五官端正,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 实习生

    2.5千-3千
    北京-通州区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.保证不少于3个月的实习期; 2.热爱酒店工作,有志在酒店行业发展,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3. 能够适应倒班工作制和临时加班; 4. 服从部门领导安排的任务,不怕吃苦; 【福利待遇】 1.实习生会有充足的时间得到饭店专业人员的培训; 2.实习生会被分配的部门有前厅部、餐饮部、厨房、客房、工程安保、销售、财务、人力资源部等; 3.实习期内每月按时发放实习工资,酒店提供免费商业意外险; 4.酒店提供酒店内部免费员工宿舍和一日三餐。
  • 客房领班

    4.5千-5千
    汕头 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 楼面经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、制定并落实楼面服务标准及操作规范,监督员工服务质量,处理突发客诉事件 3、负责楼面人员排班、培训及绩效考核,优化团队服务意识和专业技能 4、监控餐厅运营数据(翻台率、客单价等),提出改进方案并推动实施 5、协调前厅后厨工作衔接,确保出餐效率与顾客用餐体验 6、定期检查设施设备维护状况及环境卫生标准执行情况 7、控制楼面运营成本,管理餐具损耗及低值易耗品使用 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上中大型餐饮企业前厅管理经验 2、精通餐饮服务全流程,熟悉杭帮菜系服务标准者优先 3、具备优秀的现场管控能力,能有效处理各类突发事件 4、熟练使用餐饮管理系统及办公软件,具备基础数据分析能力 5、年龄25-40周岁,形象端正,普通话流利,有较强的服务意识 6、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书者优先 7、能适应早晚班及节假日工作安排,具备团队建设能力
  • 工程经理

    8千-1万
    长沙 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 双休
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 各类活动
    • 节假福利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、控制所有设施及成本,负责餐饮出品和厨房管理,做好菜肴烹饪装饰及成本管控等工作。 1、按照菜单进行菜肴制作,并能根据时令进行菜肴创新,熟练掌握食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 2、认真落实五常管理,协助做好部门物品规整及卫生清洁;充分理解并严格遵守单位的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用;完成部门交办的其他工作。 任职要求: 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。懂得成本核算,食物原料及食品营养知识确保所有厨房设备及用具的正常运行。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法;熟悉大锅菜以及私房菜的制作烹饪方法。 3、具备吃苦耐劳精神,沟通协调能力佳,具备团队合作精神和一定的抗压能力,工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、高中及以上学历,同岗位工作经验2年以上,具有厨师证,有效期内的健康证;身体健康、精力充沛。
  • 炉灶/厨师

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中式菜肴烹饪工作,确保菜品质量和出品速度 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、管理厨房设备的使用和维护,确保设备正常运行 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上酒店或大型餐饮企业炉灶工作经验 3、精通中式烹饪技法,擅长杭帮菜者优先 4、年龄18-50岁,身体健康,能适应倒班工作 5、具备良好的团队合作精神和抗压能力
  • 厨师

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感 2、根据季节变化研发新菜品,定期更新菜单 3、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范 4、合理控制食材成本,减少浪费 5、协助厨房设备维护及清洁管理工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师资格证 2、2年以上酒店或餐饮机构热菜岗位经验 3、精通杭帮菜系,掌握川湘菜基础者优先 4、能具备宴会出餐能力 5、年龄25-50岁,身体健康,无不良嗜好
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