Position Summary 职位概述 1.To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 2.To inspect check-outs before reporting them okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 3.To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 4.To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 5.To train and assist room attendants. 帮助培训客房服务员 6.To prepare daily mini-bar consumption report and to supervise for replacing mini-bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 Required Qualifications 任职要求 1.At least one to two years of experience as Floor Supervisor in other smaller hotel establishment. 至少一到两年在其它酒店楼层主管经验 2.Minimum 3 years related working experience in hotel industry. 至少三年相关酒店工作经验。 3.Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required. 积极主动，愿意承担额外的职责。 4.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。 6.Pro-active management and leadership skills at all times. 在任何时候积极主动的管理和领导

岗位职责： 1、负责客人接待引导，提供热情周到的服务，确保客人满意并顺利离开酒店； 2、负责客房的清洁和整理，确保房间整洁和设备齐全； 3、负责及时处理客人投诉或传达客户问题，并向上级领导报告； 4、负责维护酒店形象，确保酒店始终保持良好的服务质量； 5、遵守公司的各项制度及操作标准，并确保自己按照标准操作程序执行工作； 6、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、1年以上酒店客房服务工作经验，具有良好的职业道德和责任心，具备较强的服务意识和团队合作精神； 2、熟悉酒店客房部工作流程，具有较强的服务技能； 3、具备良好的沟通能力和人际交往技巧，善于处理客人投诉； 4、具有适应快节奏工作的能力，能够轮班值班； 5、身体健康，能够胜任工作中的强度和压力。

岗位职责： 1.接收客户通过不同渠道电话、线上平台、前台咨询等的预订请求，详细记录客户需求（入住/使用时间、房型/温泉项目、人数、特殊要求等）。 2.熟练操作酒店预订系统，准确录入客户信息、预订详情，完成订单创建、修改、确认及取消等操作，确保系统数据与客户需求一致。 3.向客户清晰介绍酒店产品信息，包括客房类型、价格、温泉项目特色、餐饮等配套服务及相关政策（取消规则、押金要求），协助客户选择合适的产品。  4.及时响应客户在预订环节的咨询（如预订状态查询、行程变更、价格疑问），用礼貌、专业的语言解答，提供清晰的指引。 5.对于客户的特殊需求（如安排无烟房、温泉VIP区域预约、协助规划行程），积极协调酒店相关部门（客房部、温泉运营部），尽力满足需求并反馈结果。  6.每日核对预订订单，排查异常情况（如重复预订、信息缺失、超房态预订），及时与客户或相关部门沟通核实，避免订单出错。 7.跟进临近日期的预订订单，提前确认客户行程是否有变，对于可能的取消或变更，按酒店政策规范处理，同步更新系统房态/温泉库存。 8.整理每日预订数据（如订单量、渠道来源、特殊需求记录），按要求提交给预订部主管。 9. 配合前厅部、温泉运营部等部门，提供预订相关的信息支持（如每日预订客人名单、特殊需求汇总），保障后续服务衔接顺畅。 任职要求： 1.22-32岁，2年以上同岗位经验。 2.预备良好的沟通能力。

1、  提前5分钟整理仪容仪表，按时到岗； 2、  进行交接班、签到，认真阅读交班内容； 3、  详细了解当天及近期的房间使用情况，预订房间的客人到达的时间、人数，及时与相关岗位进行沟通联系； 4、  详细了解预定当天到店的VIP身份、房间号及抵离时间，确认是否已分好房及房间状态，若尚未安排妥当，要通知接待岗位工作人员尽快安排； 5、  将VIP单和报表送至总经理办公室、客房部及餐饮部； 6、  了解当天团体及散客预订情况，并将有关情况及数据打印在表格上； 7、  将前一天的订单进行整理并装订； 8、  若是星期日当班，应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”，并发送至有关部门； 9、认真完成当天的预订工作，不能及时完成则应在交接班时交待清楚，让下一班完成。

主要职责 1. 宴会服务经理休息或换班时，监管当班次宴会服务部运营，确保宴会服务部能够正常的运作； 2. 协助制定和执行宴会服务部宾客满意改善计划，确保宴会服务部各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保宾客满意度达到或超出酒店要求，参与宴会服务部的服务工作，确保提供高质量的服务； 3. 引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成； 4. 协助制定和监管宴会服务部员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成； 5. 做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求； 6. 协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求； 7. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制； 8. 监管宴会服务部员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生； 9. 在宴会服务部经理缺岗/休假期间，代理宴会服务部经理监管宴会服务部日常运营； 10. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1. 基本要求（年龄、性别、健康状况等）19- 30岁男女不限且健康状况良好； 2. 组织策划能力强； 3. 普通话流利英语略懂熟悉日常办公软件。 教育水平和专业资格 1. 高中以上学历，有相关酒店培训经历。 相关从业经验 1. 一年以上宴会相关同职位工作经验。 专长和技能 1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定，自觉遵守酒店及部门的相关纪律； 2. 熟悉宴会厅所有接待内容的相关标准及流程； 3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引； 4. 熟悉酒店宴会的相关人员安排和各项资源的管理，成本的节约控制； 5. 熟悉相关突发性客人投诉的处理流程及方法。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 协助制定单个小部门季节性产品菜单，协助保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求，协助控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉酒店产品知识，食品安全操作知识。 4. 协助监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助副厨师长完成所有西厨房食品质量监管，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3. 计算机基本的软件知识； 4. 工作中数学方面的知识。 教育水平和专业资格 1. 高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1. 至少有3年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识； 2. 能够指导和管理小组工作； 3. 能够领导自己的员工； 4. 能够培训和激励员工； 5. 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 其他 1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

岗位职责 1. 熟练掌握酒店所有区域装饰类基层及安装方法，保证所有可视面完好无缺； 2. 落实各项维修保养标准，确保班组员工操作标准一致； 3. 负责班组整体运转，督导员工按照酒店的标准工作，确保所有标准都符合酒店要求； 4. 负责酒店内所有木饰面、门窗、门锁、大理石等检查维护； 5. 检查装饰班组人员仪容仪表、礼节礼貌标准，并确保班组员工每天落实执行。 岗位要求 1. 3年以上同岗位工作经验； 2. 有强烈的事业心与责任心和配合精神，身体健康，精力充沛。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

1.在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成； 2.对所有客户要求在24小时内予以回复； 3.负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系； 4. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额； 5. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合； 6. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表等； 7. 客户资源和个人能力突出者提成奖励不设限； 岗位要求： 1. 酒店管理/工商管理其它相关专业毕业； 2. 有同品牌酒店销售岗位工作经验； 3.良好的书写和口头交流技巧

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1-3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 协助前厅经理管理日常运营工作，制定并执行工作计划，确保服务高效、有序。 2. 监督员工服务质量，处理宾客投诉与特殊需求，提升宾客满意度。 3. 参与前厅员工的招聘、培训、绩效考核，激励团队达成工作目标。 4. 负责前台接待、预订管理、客房分配等工作的协调与优化，保障流畅运转。 5. 与酒店其他部门密切沟通协作，共同完成酒店整体经营任务。 任职要求 1. 酒店、旅游管理等相关专业专科及以上学历，2年以上酒店前厅管理经验。 2. 熟悉酒店前厅运营流程，具备优秀的服务意识与沟通协调能力。 3. 能熟练使用酒店系统及办公软件，具备数据分析能力。 4. 具备较强的抗压能力，能妥善处理突发事件，具备良好的应变能力。

岗位职责 1.负责温泉区的日常服务管理工作； 2.负责温泉区环境卫生的督导工作； 3.认真执行考勤制度，随时检查员工仪容仪表； 4.随时检查督导服务员，以优质的服务待每一位宾客； 5.随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况，如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理； 6.负责服务中心出现的意外事、宾客投诉等及时处理。 7.有相关工作经验 3年以上同岗位工作经验，有大型温泉酒店工作经历

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 2、监督并指导服务员工作，定期开展服务技能培训，提升团队整体服务水平。 3、处理餐厅突发情况及客户投诉，及时解决问题并反馈至上级。 4、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，控制运营成本。 5、检查餐厅卫生、食品安全及设施设备维护情况，确保符合酒店标准及行业规范。 6、定期盘点餐厅物资，协助管理库存，避免浪费。 7、配合厨房团队协调出餐节奏，优化顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验，有酒店全日制餐厅工作经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识。 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理客户需求及团队协作问题。 4、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班及节假日排班。 5、具备基础英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、配合客房部经理做好人员管理及工作分配。 2、做好客房易耗品的日常管控，确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专/高中毕业以上学历。 2、有2年以上客房领班带班工作经验，熟悉客房部专业知识。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成宾客提出的小修工作。 4、完成维修领班安排的其它工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、有相关的证件优先录取。 4、身体健康，精力充沛。

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

1. The Sales Manager’s mission is to primarily promote the hotel and where possible.    销售经理的任务主要是推广酒店。   2. To achieve optimal sales at the best possible conditions for the company and to maximize sales revenue.    在各种条件下完成最佳销售而且要达到销售利润最大化。   3. To ensure the smooth running operation of the Corporate & MICE or Travel leisure section in consultation with the Director of Sales on all matters. 所有事宜，销售经理要与销售总监协商；这样可以确保与负责企业，会议或者旅行社的部门顺畅合作。   4. The performance of the Sales Manager will be determined solely by the productivities of the Corporate MICE or Leisure section as well as the overall results of the hotel.    销售经理的成绩将取决于企业和会议或者旅行团队的产量以及酒店整体的收益。   5. Assist in drawing up the marketing plan annually with the Direct of Sales (including section on Corporate & MICE Accounts or Travel & Leisure Accounts). 销售经理要协助销售总监制定每年的市场计划。（这包括了企业，会议和旅行社）   6. Keeps a record & profile on former, existing, potential clients in the Opera system. 在Opera系统中要对过去，现在和潜力顾客进行记录和建档。   7. Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. 按照预先设定的计划，组织日常销售拜访。   8.   Prepares a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month.    准备一份月计划表以便记录上月所有销售及相当活动。 9.   Presents a summary of his/her visits to the Director of Sales on a weekly basis (Weekly Sales Plan) prior to and after the week is completed.    每周前和周后，销售经理要提交他/她的拜访计划给销售总监。   10. Ensures that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered.     确保发票的有效使用，且要和认可提供的服务保持一致。   11. Ensures that all new clients have no negative credit references.    确保所有新客户都没有负面意见。   12. Records all daily sales activities and the statistics of his/her accounts in Opera system in Opera system.    在Opera系统中，销售经理要记录每日销售拜访及所有本人客户群的数据。   13. Submits production reports on his/her list of accounts on a monthly basis.    每个月销售经理要提交个人客户群的产量。   14. Conducts briefing for meeting / mice group with other departments when required.   如有需求，销售经理要和其它部门共同商讨会议/MICE团队。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

 财务回报： • 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 • 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 • 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 • 监控和保障部门库存 • 准备每日备用金报表 员工团队： • 浏览员工满意度报告并制定行动计划， 以解决反映在员工调查的中的问题 • 及时向直属上级沟通任何遇到的问题， 宾客的反馈和相关信息 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 按计划参与培训， 每日例会和其他相关会议 • 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 • 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 • 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 • 监管设备的运作和维护 • 协助制作菜单和酒水单 • 监管宴会、活动和其他餐厅服务 • 配合上级完善人力规划和管理目标 • 配合上级完成部门预算的编制和管理 © 2012 六州酒店管理（上海）有限公司。保留所有权。 宾客体验： • 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 • 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解 决纷争 • 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 • 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 • 适时协助餐饮服务 • 熟悉菜单和每日特供 • 了解当前酒店所有活动信息 • 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 • 熟知每日预订， 能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 • 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报 告 • 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 • 监管设施设备及服务质量的标准 • 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任： • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式， 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动

1.     Be prepared for each daily activity and holdpre-shift briefing with associates.                  为每一项日常活动做好准备，并与同事们举行早班简报会。      2.      Ensure all associates are aware of role andresponsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都意识到角色和责任，并在指导方针内操作。 3.      Ensure uniform, nametags, and personal appearanceare clean, hygienic, professional and in compliance with company policies andprocedures. 确保制服、铭牌和个人仪表干净、卫生、专业，符合公司的政策和程序。 4.      Ensure department cleanliness is maintained at alltimes. 确保部门保持清洁。 5.      Each associate is expected to carry out allreasonable requests by management, which the associate is capable ofperforming. 每个同事都希望通过管理来执行所有合理的要求，而管理人员能够执行这些要求。 6.      Maintain efficiency in the operation of theassociate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing totalsatisfaction to our guests and the hotel. 在高质量的服务和礼貌的服务中保持员工的工作效率，给客人和酒店带来全面的满足。 7.      Conduct frequent hospitality audits to ensure theassociate are conducting themselves in the manner appropriate for thedepartment. Ensure Service Excellence Standards are in place. 进行定期检查，以确保员工以适合本部门的方式行事。确保服务质量标准到位。 8.      Develop and maintain positive and productiveworking relationship with other employees and departments. 与其他员工和部门保持积极有效的工作关系。 9.      Constantly stress to the associate that they arethe most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to usewhen assisting guests. 不断地向同事强调，他们是酒店营销中最有效的工具。在协助客人的时候，建立一个“推销计划”。 10.  Maintain fair and consistent counseling and/ordisciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of FairTreatment Policy. 根据万豪的公平待遇政策，维护公平、一致的咨询和/或纪律程序。 11.  Partner with assist others to promote anenvironment of teamwork and achieve common goals. 与他人合作，促进团队合作，实现共同目标。 12.  Protect the privacy and security of guests andco-workers, maintain confidentiality of proprietary materials and information. 保护客人和同事的隐私和安全，维护专有资料和信息的机密性。 13.  Talk with and listen to other employees toeffectively exchange information. 与其他员工交谈，倾听他们的意见，有效地交换信息。 14.  Supervise the subordinates in running the deskssmoothly and up to the hotel standards 监督下属顺利地运行，达到酒店标准。 15.  Dispatch bell staff as needed. 根据需要派礼宾员工。 16.  Greet guests and inform them of property amenities,services, and hours of operation, and local areas of interest and activities,open doors and assist guests/visitors entering and leaving property. 向客人告知他们的酒店设施、服务和营业时间，以及当地的有趣活动，开门并协助客人/访客进入和离开酒店。 17.  Have bellboy assist with luggage storage andretrieval, transport guest luggage to and from guest rooms and/or designatedbell area. 让行李员协助行李的存放和取回，将客人的行李送到客房 和/或指定的贝尔区。 18.  Assign bellboy in delivering newspaper andmessages. 分配行李员送报纸和信件。 19.  Handle parcels received and items hold forcollection. 处理收到的包裹和寄存的物品。 20.  Assign bellboy in paging guests in lobby 在大堂的客人中分配行李员。 21.  Ensure equipments are properly used. 确保设备正确使用。 22.  Keeping update schedule on transportation/train& flight 在交通时间表/火车和航班上保持更新时间表。 23.  Ensure baggage room, baggage holding area and workareas are neat and tidy. 确保行李房、行李存放区和工作区域整洁。 24.  Ensure that flags at the Hotel entrance are hoistedproperly. 确保酒店入口的旗帜正确升起。 25.  Arrange transportation (e.g., taxi cab, shuttlebus, limousine/sedan service) for guests/visitors, and record advancetransportation request as needed. 为客人/访客安排交通(如出租车、班车、豪华轿车/轿车等)，并根据需要提前记录运输要求。 26.  Keep close communication with other sectionsregarding car arrangements. 与其他部门保持紧密的沟通。 27.  Be highly familiar with all emergency proceduresand evacuation plans.             Maintain and enforce all Marriottservice Standards.            熟悉所有紧急程序和疏散计划，维护和执行所有万豪服务标准。 28.  Ensure that Guest Response Process is in place andall follow-up calls are made. 确保客人的反应过程到位，所有的跟进电话都已经发出。                   29.     Actempowered by using the compensation guidelines. 根据原则使用补偿协议。 30.  Follow up with guests to ensure their requests orproblems have been met to their satisfaction. 跟进客人，确保他们的要求或问题得到满足。

岗位职责 1. 准备充足的原料以确保工作正常进行。 2. 熟悉所有出品的原料，烹饪技术及装饰。 3. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 4. 带领领班和厨师工作。 5. 建立并保持良好员工关系。 岗位要求 1. 高中以上学历，烹饪专业优先。 2. 熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4. 具备良好的沟通技巧及团队协作能力。

1、同公区服务员开例会，发放清洁用品，安排当日工作； 2、根据需求及时调整工作分工； 3、勤巡查，发现问题及时汇报并处理； 4、做好本部范围内的消防安全检查工作，消除事故隐患； 5、按照酒店标准进行对客服务； 要求： 1、操作及保养机器设备的知识； 2、清洁剂的知识； 3、大理石及地毯清洁保养技能；、 4、培训管理员工的技巧。

Position Summary职位概述 Responsible for the duties and activities of Security Officers and Guards during the shift and to ensure established position procedures, patrols and frequencies are followed. 负责监督和指导当班保安员保安员的工作，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1. Communicates effectively and clearly. 有效清晰交流。 2. Thorough knowledge of hotel fire、life-safety systems and equipments. 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识； 3. Good knowledge of hotel security operations. 掌握酒店保安工作程序。 4. Maintain excellence in leadership abilities 保持优秀的领导能力。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责制作各种菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及时向上级汇报本部的食品储存量，协助制订食品采购计划。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1、至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.

【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 有一年以上同星级客房管理工作经验。 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。