【职责内容】 工作职责： 1、 负责仓库的日常管理、维护事务； 2、 按规定工作流程进行物料的收发清点，按仓库管理制度查验数量； 3、 将IPC验收好的物料按指定位置予以存放； 4、 依据发料指领配备物料和发放物料； 5、 每日物料卡账进行出明细的记录与定期盘存。收发日报表、进仓单、发料单、采购验收单、呆滞料的的异常情况报表。 6、 不良物料及呆废料的定期上报处理； 7、 物料入仓仓储位的筹划与摆放； 8、 盘点工作的具体执行，月总结报表。 岗位要求： 1、 高中以上学历，男性，年龄18—25岁； 2、 熟悉电脑办公软件操作； 3、 身体素质良好、品质良好，吃苦耐劳、责任心强、诚信可靠、具有合作和创新精神。

【岗位职责】 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在领班率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.负责向客人推销餐厅的菜式和酒水，做好客人的参谋。 4.负责为客人点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属领班汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。 【岗位要求】 知识要求 1.文化程度：应具备初中毕业程度或同等或以上学历。 2.职业知识：应熟悉酒店及餐厅业务知识。 3.外语知识：应掌握英语基础酒店用语，能用英语与客人进行沟通。 4.其他相关知识：应熟悉各类菜式、酒水、的基础知识；应了解顾客心理学。 能力要求 1业务实施：应熟练掌握餐厅、宴会服务的技能技巧；应熟记各项操作规程并遵照执行；应熟练操作餐厅的各项设备。 2判断能力：应能及时发现顾客的需求并能提供相关服务；应能处理日常服务过程中的客人投诉。 3组织协调：应能配合同事完成日常的工作；应与客人、餐饮部内各部门有良好的关系。 经历要求 应具有3个月以上相关工作岗位实习工作经验。 培训要求 曾经接受的专业培训：入职培训、业务理论知识培训、实操培训。 其他要求 1.应有上进心，对企业忠诚。 2.应能吃苦耐劳，不计较个人得失。 3.应谦虚好学，反应快，肯动脑；自律守纪，工作踏实。

岗位职责 1. 依照酒店及部门规范，保持良好仪容仪表，维持良好的精神面貌； 2. 按程序为客人办理入住/离店手续、房卡办理及相关服务； 3. 熟悉酒店所有服务设施和周边信息； 4. 向客人提供个性化的服务，满足不同客人的需求，达到甚至超越客人的期望； 5. 处理客人电话、账目、及推销酒店的各项服务设施及餐饮项目； 6. 准确迅速地接受客人预订，关注客房率情况，最大限度地提高客房率和客房收入； 7. 更新完善宾客客史档案，完善客史喜好； 8. 确保所有财务凭证、备用金使用、账目减免调整及现金业务等都按要求办理； 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，一至两年相关工作经验者优先； 2. 熟练操作酒店前台系统； 3. 具备良好的主动服务意识，善于建立人际关系，亲和力强。

岗位职责： 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯（包括电话交换机）消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行； 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围并按要求进行； 3.配合制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成； 4.掌握弱电设备设施运行情况，制定巡视巡检制度，保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通； 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令； 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合负责弱电设备设施的选型选购协助安装调试验收使用； 7.配合安消部做好每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决并认真做好记录； 8.完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求： *持有低压证书（有效期内的） 1.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌； 2.有无线电设备装配、修理实际工作5年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路；对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解； 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养； 4.具有高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验； 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 5、持中级消防证优先。

岗位职责 1. 负责西厨面档食品、配料加工、出品； 2. 食品原材料保管、使用； 3. 管理本岗位的设施设备； 4. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。 任职要求： 1. 熟练各种面食制作工艺； 2. 熟悉酒店西厨房工作规范和要求； 3. 良好的服务意识和沟通表达能力。

To assist the Laundry supervisor through his/her cooperation, to ensure the smooth running of the laundry by following the general standards of cleanliness, maintenance, guest and employee satisfaction, to attend meetings and training sessions held in laundry 协助洗衣房主管，确保洗衣房工作按照基本的清洗维护标准，客人以及员工满意标准平稳运行，参加洗衣房召开的会议和培训会议。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、态度礼貌，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

在餐厅前面迎接所有宾客和潜在宾客，确保完成以下工作： -确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规 范 -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 -迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称 -询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录 -为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 -周到地满足客人要求 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录 按领位员的标准培训员工 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 保持迎宾台的清洁 保持所有菜单和饮料单的清洁 协助饮料服务 协助食品服务 对菜单有具体的了解，包括每日特价 确保迅速且高效地清理餐桌 安全地托举餐盘使破损降到最低 准确和清楚地填写单据 了解当前酒店所有的活动。

岗位职责 1、当观察到需要帮助的游泳者时，为期提供专业的救援服务。 2、密切观察游泳者的危险情况、反常及不安全的活动、在泳池挣扎的泳客。监督泳池及相关设施的规章制度实施。 3、当发现宾客有安全隐患时及时通知主管级经理。在急救人员还没赶到前为受伤的宾客提供紧急救援服务。 4、为宾客营造轻松愉悦的氛围。 5、根据酒店标准整理、折叠和放置毛巾。 6、负责清洗擦拭泳池地面。 岗位要求 1、有本地的救生员证书。 2、高中以上学历。 3、英语良好者优先。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台及服务太的干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、清理桌面垃圾。 8、不断的补充与替换食材 9、客人离开后，马上重新摆台。 10、给不同区域及时补充清洁项目。 11、完成主管督导分配的工作。 12、知道并了解所有单杯葡萄酒。 13、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、高中或以上学历 2、五官端正，有礼貌，热爱服务行业 3、无违纪记录

岗位职责： 1、确保酒店的机电、装饰等设备的维护保养工作符合工程操作标准。 2、确保酒店空调设备的完好率，保证酒店正常营业，保持酒店高水准。 3、保证酒店机电设备的正常运行，按照计划对 设备进行维修、保养，完成运行班转来的工作 单。 4、保质保量完成上级交给的制作、改造、维修工作。 5、每天应对本系统的设备进行巡视检查，发现问题及时处理。 6、完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求： 1、同行业工程部2年及以上工作经验。 2、具备机电专业知识。 3、良好的口头与书写表达能力。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保自己的仪容仪表符合酒店要求。 2、熟练掌握洲际集团各项对客服务标准及要求。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练掌握前台各项专业业务和技能，做好对客服务工作。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力，服务意识强。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的责任心和团队合作精神。 3、良好的计算机操作能力，熟悉前台管理系统优先。 4、熟悉前台各项工作程序和规范。 5、相貌端正，身体健康。

1.有高星级酒店一年以上相关工作经验 2.参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本 班组传达。 3.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做 好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。

主要职责 1.     协助制定饼房相关季节性产品菜单，满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2.     据酒店财务要求，协助厨师长控制饼房食材成本及采购量，成本预算范围内。 3.     协助制定饼房相关培训计划，确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4.     协助监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5.     协助负责所有饼房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 6.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7.     定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8.     完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高。 相关从业经验 1.     至少1年以上4星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基础的饼房和面包房的技能和技术； 2.     基础的饼房和面包房的知识； 3.     基本的沟通能力。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1.     宴会服务经理休息或换班时，监管当班次宴会服务部运营，确保宴会服务部能够正常的运作。 2.     协助制定和执行宴会服务部宾客满意改善计划，确保宴会服务部各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保宾客满意度达到或超出酒店要求，参与宴会服务部的服务工作，确保提供高质量的服务。 3.     引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.     协助制定和监管宴会服务部员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 5.     做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 6.     协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 7.     严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.     监管宴会服务部员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.     在宴会服务部经理缺岗/休假期间，代理宴会服务部经理监管宴会服务部日常运营。 10.完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本要求（年龄、性别、健康状况等）19- 30岁男女不限且健康状况良好； 2.     组织策划能力强； 3.     普通话流利英语略懂熟悉日常办公软件。 教育水平和专业资格 1.     高中以上学历，有相关酒店培训经历。 相关从业经验 1.     一年以上宴会相关同职位工作经验。 专长和技能 1.     熟悉酒店的规章制度和相关规定，自觉遵守酒店及部门的相关纪律； 2.     熟悉宴会厅所有接待内容的相关标准及流程； 3.     熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引； 4.     熟悉酒店宴会的相关人员安排和各项资源的管理，成本的节约控制； 5.     熟悉相关突发性客人投诉的处理流程及方法。 其他 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

【岗位职责】 在8小时工作时间内检查最多100间客房以确保客房达到清洁的特定要求。 每日与客房部管家或助理管家交流情况。 始终保持工作区域干净整齐。 与其它部门合作完成任何必要的工作，以保证酒店的高效运转。 及时向安保部报告可疑人物。 【岗位要求】 具有良好的客房部楼层的专业知识。 基本掌握计算机技能。 具有领导，指导和发展员工的能力。 客房部对客英语流利者优先，支持优秀领班晋升~

Assigns workers their duties and inspects work for conformance to prescribed standards of cleanliness. 分配员工工作并根据清洁标准进行检查工作。 Investigates complaints regarding housekeeping service and equipment, and takes corrective action 调查关于客房服务和设备投诉问题，并且采取正确对策措施。 Obtains list of rooms to be cleaned immediately and list of prospective check-outs or discharges to prepare work assignments. 获得立即打扫房间清单以及预退房列表或者预到房分配。 Coordinates work activities among departments. 协助部门间的各种工作。 Conducts orientation training and in-service training to explain policies, work procedures, and to demonstrate use and maintenance of equipment. 进行定向训练和在职训练包括解释公司政策，工作程序和示范机器设备的使用和维护。 Inventories stock to ensure adequate supplies. 库存盘点以确保供应充足。 Evaluates records to forecast department personnel requirements. 评估记录以预测部门个人需求。 Makes recommendations to improve service and ensure more efficient operation. 提出建议来改善服务,确保更有效的操作。 Performs cleaning duties in case of emergency or staff shortage. 在紧急情况或员工短缺情况下进行清理工作。 Examines building to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to management. 检查房间来决定需要维修或更换的家具或设备,并向管理层提出建议。 Attends staff meetings to discuss company policies and patrons' complaints. 参加员工会议,讨论公司政策和顾客的投诉。 Issues supplies and equipment to workers. 给员工分发客房用品和清洁设备。 To follow the policies and procedures of work and safety closely. 严格执行和遵守各项工作、安全流程和制度。 Records data regarding work assignments, personnel actions, and time cards, and prepares periodic reports. 记录好关于工作分配,人员安排,和时间分配的数据并准备定期报告。 To be perfectly aware of all procedures concerning safety and security in the hotel. 完全了解所有关于酒店的安保章程。 To be fully conversant with and act legally according to all measures regarding fire safety, security, hygiene, safety and employment. 完全熟悉并且依法执行所有关于消防安全，安保，卫生安全以及雇工等方面的措施。 To act at all times according to hotels rules and regulations. 任何时候都要遵循酒店的规章制度。

Arrange all on-duty security guards, do their utmost to maintain the stability of the hotel, so that the hotel can operate smoothly without interference. 安排所有的当值保安员，尽最大努力来维护酒店的稳定，使酒店能顺利经营，不受干扰。 We should promptly stop and deal with talent's violation of discipline. 要及时制止和处理人才违纪行为。 We should promptly correct the incorrect procedures of the security guards. 要及时纠正保安员的不正确的程序。 Responsible for the protection of all property, property and safety of guests and talent. 负责保护酒店的所有财产，客人及人才的财产和生命安全。 Observe and observe all abnormal conditions of the hotel to ensure the safety of the hotel. 注意并观察酒店的一切非正常情况，确保酒店的安全。 If a case or accident occurs in a hotel, it is necessary to report it to the superior in time and assist the lobby manager and Engineering Department to do any safety work. 如酒店发生案件和意外事故，要及时向上级汇报，要协助大堂经理、工程部做好任何有关的安全工作。 Carry out any related tasks assigned by the security manager and the superior. 执行保安部经理及上级指派的任何有关任务。 Responsible for keeping the driveway free and clean around the hotel. 负责保持车道畅通及酒店外围的整洁。 Maintain hotel stability. 维护酒店的稳定。

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度，退伍军人或具有保安员证和消防员证优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 3、严把菜品质量关，确保菜品质量。 4、根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 5、根据宴会要求、档次和菜品的特点，合理、精心点缀，力求高雅脱俗。 6、对烹制品须把握好火候，做到报料准确，调味适当，火候适宜。 7、工作中摆放的物品要整齐，便于使用。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合标准，应及时上报或处理。 9、妥善保管各种设备设施，合理放置；注意食品卫生，生熟砧板要分开;检查设备设施及食品的存放，确保安全。 10、工作结束后，做好本岗位的清洁卫生工作及能源的关闭，合理存放各种调料、小料，防止交叉污染。 11、要求工作责任心强，能吃苦耐劳。

1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求： 1、.熟悉西式糕点及面包制作，有一定的创新意识 。 2、能吃苦耐劳，责任心强。

岗位职责 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合酒店服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 3. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 4. 在宴会厅备餐的过程中严格遵守服务标准； 5. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等； 6. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时汇报上级； 7. 确保所有服务都符合标准； 8. 在客人进入或离开宴会厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内； 9. 向上一级领班或主管、经理汇报发生的任何事故； 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中毕业或相关同等学历，一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2. 具有积极合作的精神； 3. 具有较强的应变能力； 4. 具有开朗及外向性格，积极的工作态度。