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  • 客服

  • 前厅营销

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅的日常运营及客户接待工作,确保服务质量达标 2、主动向顾客推荐菜品及促销活动,完成月度销售指标 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、协助管理前厅卫生及餐具摆放,保持环境整洁有序 5、收集顾客反馈意见,定期提交运营改进建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄22-45岁 2、2年以上餐饮行业前厅服务或营销工作经验 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能承受工作压力 4、形象端正,普通话流利,有亲和力 5、具备团队合作精神,能适应早晚班轮岗
  • 内江 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团员工价
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 购买五险
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1. 有1年以上同销售岗位工作经验 2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力 4. 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、餐前准备、餐中服务、餐后收尾 2、具备良好的沟通能力和服务意识 3、传菜员熟悉了解菜品及传菜节奏把控 4、餐厅给予免费的西餐文化培训及西餐礼仪培训 5、有西餐厅工作经验优先录取 6、工作表现优秀的餐厅可以提供免费葡萄酒知识培训课程及西餐服务培训课程
  • 餐饮文员

    4千-5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐饮团队,确保服务品质。 2.处理客户咨询,确保客户需求得到满足。 3.维护餐厅环境,确保卫生达标。 4.配合厨房和餐厅管理层,确保服务流程顺畅。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识。 2.能够在快节奏环境中保持高效工作。 3.具有团队合作精神,能与同事协调工作。 4.细心且有责任感,能够处理客户投诉。
  • 承德 | 2年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    皮肤管理中心招聘  我们是一家专注于问题肌肤护理的专业机构,现因业务扩展,诚邀热爱美业的你加入我们的团队!  招聘岗位 :皮肤管理师 岗位职责: 1.为客户提供专业的皮肤分析与护理服务  2. 熟练掌握皮肤管理仪器及产品   3.有相关经验者优先,无经验可培训   我们提供:   有竞争力的薪资+提成+奖金 专业培训,快速提升技能 带薪年假,买社保 节日福利+员工专属护理福利
  • 销售经理

    4千-5千
    达州 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    岗位职责: 1.积极开展市场调研,了解客户需求,为销售策略提供数据支持; 2.制定销售计划,根据市场动态调整销售策略,确保销售目标的实现; 3.维护客户关系,提供专业的咨询与服务; 4.开发新客户,拓展老客户,完成公司下达的销售任务; 5.协助营销团队制定促销活动,提高酒店知名度和市场占有率。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效沟通客户需求; 2.对市场变化有敏锐的洞察力,能够快速适应市场变化; 3.具备良好的计划和组织能力,能够合理安排销售计划; 4.对销售工作充满热情,能够在压力下保持良好的工作状态; 5.具备基本的市场营销知识,能够协助营销团队完成销售目标。
  • 台州 | 经验不限 | 高中
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 【岗位要求】 1、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 2、具有独立处理业务的能力。 3、身体健康,能胜任本职工作。
  • 维修工

    4千-5千
    沈阳 | 5年以上 | 高中
    【岗位职责】 1、负责制冷设备的安装、调试、维护及故障排除工作 2、定期对制冷设备进行巡检、保养,确保设备正常运行 3、根据客户需求提供技术支持和现场服务 4、记录维修过程及设备运行数据,提交工作报告 5、遵守安全操作规程,确保作业安全 【岗位要求】 1、高中及以上学历,制冷、机电或相关专业优先 2、5年以上制冷设备维修工作经验,熟悉常见故障处理 3、具备较强的动手能力和问题解决能力 4、能适应短期出差或加班工作 5、持有制冷作业操作证或相关资格证书者优先
  • 茂名 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.40岁以下,男女不限,具高度的安全意识和责任感,对宾客安全负责。 2.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生员证书。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工心肺复苏救护能力。 注:需有应急救援等相应专业培训资格
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店装饰、强电、弱电、暖通等系统的日常维护、检修及故障排除,确保设备正常运行 2、定期巡查酒店各区域设施设备,及时发现并处理潜在 问题,保障酒店运营安全 3、按照维修计划执行预防性维护保养工作,延长设备使用寿命 4、协助完成酒店装修改造项目的施工监督与技术支持 5、做好维修记录和台账管理,定期提交工作报告 6、配合其他部门完成紧急维修任务,快速响应各类突发情况 【岗位要求】 1、具备装饰、强电、弱电或暖通相关领域的基础知识及实操能力 2、持有电工证等相关职业资格证书者优先考虑 3、能够独立完成日常维修工作,具备基本故障判断和处理能力 4、工作认真负责,具备良好的安全意识和团队协作精神 5、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力 6、有酒店工程维修经验者优先
  • 客房领班

    3.8千-5千
    合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:20-50岁; 2. 学历:高中及以上学历; 3. 具有同岗位1年以上工作经验; 4. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 5. 熟悉客房清洁和整理的标准流程,会查房,能够监督和指导客房服务员完成任务; 6. 具备良好的普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 7. 具备良好的服务意识,能处理妥善客人投诉问题,提升客人满意度; 8. 具备团队管理和培训能力,能够指导和带领团队成员提升服务水平; 9. 能督导客房部的各项服务流程按照酒店SOP(标准操作程序)执行; 10. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先; 岗位职责简述: 1. 负责检查所管区域客房的维修情况。 2. 负责检查低耗品的耗用和领用。 3. 负责检查客房服务员工作情况,客房内酒水的消耗和补充。 4. 负责所管区域的布草和劳动工具的保管及盘点。 5. 负责所管区域的安全、消防工作。 6. 负责所管楼层客房的卫生状况、维修保养、服务员管理等事务。 7. 直接指挥楼层服务员的各项工作,督促检查其履行工作职责。 8. 全面检查已清扫的退房、住人房和空房的卫生。 9. 确认服务员按质量要求完成工作定额后,批准其下班。 10. 及时将已清洁并经检查合格的房间放房。 11. 负责客用品的申领、保管、定量配发和点算。 12. 负责培训所管区域的服务员。 13. 按要求填写各种报表。 14. 处理客人及员工的咨询。 15. 检查工程维修项目并及时报修和复查。 16. 处理客人遗留物品,并报送客房部办公室。 17. 处理员工过失,并签报给主管或经理。 18. 负责所管区域帮工的清洁质量监督及做房量统计。 19. 完成上级领导交办的其他工作。
  • 温州 | 经验不限 | 高中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐前准备服务--按照服务标准,提前对就餐区域进行清洁消毒,包括餐桌、餐椅、地面、餐具等; 2、就餐服务接待--热情、主动地迎接就餐老人,引导老人就座,根据老人的身体状况提供必要的协助,如搀扶老人、帮助老人熟悉就餐环境等; 3、餐后服务保障--待老人用餐结束后,及时、有序地清理餐桌,收集餐具并分类放置等; 4、积极配合餐饮与营养部其他岗位工作人员的工作,如协助后厨工作人员传递菜品、配合库管人员清点餐饮物资等,确保餐饮服务工作高效、有序开展。 【岗位要求】 1、学历要求高中及以上,具备一定的文化素养和语言表达能力; 2、具备一定的餐饮服务相关知识和技能,能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 客房主管

    4千-5千
    西双版纳州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 【岗位职责】 1、协助部门负责人管理客房整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    与宾客建立和维护一种专业的关系,通过协调其它部门为客人提供最优质、最高效的服务。同时,根据工作流程为宾客办理入住、结账、外币兑换等手续。
  • 昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 月休八天
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助餐厅经理完成全日制餐厅的日常运营管理工作,确保服务流畅和高效。 2. 负责监督并指导服务员的日常工作,确保按照标准操作程序(SOP)提供服务。 3. 及时处理客人需求及投诉,提升客户满意度,维护酒店品牌形象。 4. 协助培训新员工及现有员工,提升团队的专业技能和服务意识。 5. 参与餐厅的排班安排,确保人手充足且符合运营需求。 6. 配合后厨与其他部门的沟通协调,确保菜品出品及时并达到质量标准。 7. 负责每日营业记录的核对,统计并汇报营业数据给餐厅经理。 8. 协助组织并执行餐厅的促销活动,提升餐厅收益和客流量。  • 能力要求: • 熟悉星级酒店餐饮服务流程,具备出色的客户服务意识。 • 较强的团队管理能力,能够激励团队并协助完成目标。 • 良好的沟通和应变能力,能够快速处理客人需求及突发问题。 • 基本的财务意识,能够协助餐厅经理进行营业数据管理。
  • 酒店前台

    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位概述 酒店前台接待员是酒店与客人之间的第一接触点,负责为客人提供高效、友好的服务,确保客人在入住期间获得优质的体验。前台接待员需要具备良好的沟通能力、服务意识和应变能力,能够处理客人的各种需求,确保酒店运营顺畅。 岗位职责 接待服务热情、礼貌地迎接客人,办理入住和退房手续,确保信息准确无误。 为客人提供酒店设施、服务、周边景点及交通信息的详细介绍。 处理客人的问询、需求及投诉,及时解决问题并反馈给相关部门。 预订管理接听电话、邮件及在线预订,处理客人的预订请求,确保预订信息准确录入系统。 协调客房分配,确保房间安排合理,满足客人的特殊需求(如无烟房、加床等)。 收银与账务处理处理客人的支付、结账及发票开具,确保账务准确无误。 管理现金、信用卡等支付方式,确保资金安全。 客户关系维护记录客人的特殊需求及偏好,提供个性化服务,提升客人满意度。 处理会员卡申请及积分管理,维护客户关系。 日常运营支持保持前台区域的整洁、有序,确保工作环境符合酒店标准。 与其他部门(如客房部、餐饮部、安保部)保持良好沟通,确保信息传递及时准确。 协助处理突发事件,如客人遗失物品、紧急医疗情况等。 系统操作与记录熟练使用酒店管理系统,确保信息录入准确。 记录每日工作日志,整理并提交相关报表。 任职要求 教育背景高中及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验1年以上酒店前台或客户服务相关工作经验,有星级酒店经验者优先。 技能要求熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统。 良好的中英文沟通能力(或其他外语能力),能够与不同国籍客人交流。 具备较强的服务意识、应变能力及团队合作精神。 个人素质形象气质佳,亲和力强,具备良好的职业素养。 工作细致、耐心,能够承受一定的工作压力。 具备良好的时间管理能力,能够高效处理多任务。
  • 黄山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从管理,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 泉州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 提供吃住
    • 生日福利
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守酒店员工手册及洒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备.协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求: 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理.执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施.并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、有消防管理经验,有消控证书。 工作地点:七栩礁石酒店
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据楼层住客情况,由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2.分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草(抹布),装满一车后,送布草房。 3.同布草房员工一起点数、分类,并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4.按以一换一的原则,领取等量的干净布草,送到原楼层并负责堆放好。 5.按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6.配合布草房做好每月一次的布草盘点。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.同等职位工作满1年以上。 3.相貌端正;身体健康;无不良嗜好;为人正直,热爱本职工作。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少2年酒店宴会管理工作经验。
  • 礼宾员

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 社保
    • 培训拓展
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉礼宾部岗位工作程序、方法。 2. 与客房部及前台密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的行李递送。 3. 熟悉饭店的促销房价及房态,餐饮信息。熟悉饭店周别的交通,旅游景点,服务设施等,在适当时候为客人介绍。 4.确保酒店门口车道的畅通,以及对出租车的治安管理。 5. 保证及时准确的将夜报表、文件等物品送交有关部门。 6.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,作好客人的引导工作。 岗位要求: 1.五官端正,形象气质佳。 2.普通话标准,英文流利。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房厨师/领班
  • 打荷 Middle

    3千-4千
    太原 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 / Job Responsibilities  食材预处理:根据菜单和厨师要求,完成食材的清洗、削皮、切配(如切丝、切片、切丁)及初步加工(如焯水、过油),确保食材符合烹饪标准。Prepare ingredients: Wash, peel, cut (e.g., into strips, slices, dices), and pre-process (e.g., blanch, fry briefly) ingredients according to menus and chefs’ instructions, ensuring they meet cooking standards. 调味与备料:提前调配酱汁、准备复合调味料(如糖醋汁、辣酱),按餐品需求分装小份备用;协助整理香料、干货等辅助材料。Prepare seasonings: Mix sauces, prepare compound condiments (e.g., sweet-and-sour sauce, chili paste), and portion them into small servings in advance; assist in organizing spices, dried ingredients, and other auxiliary materials. 烹饪协助:配合主厨完成烹饪流程,传递锅具、调料、工具(如漏勺、铲子);协助控制火候(如调整炉灶火力),观察菜品状态并及时反馈。Assist in cooking: Collaborate with head chefs during food preparation, passing cookware, seasonings, and tools (e.g., strainers, spatulas); help adjust heat levels (e.g., regulating stove火力) and monitor dish progress, providing timely updates. 摆盘装饰:按菜品设计要求,完成基础摆盘(如铺底、定位主食材),协助添加装饰(如香草、水果片、酱汁画),确保出品美观符合餐厅标准。Plate and garnish: Follow dish design requirements to complete basic plating (e.g., base laying, positioning main ingredients), assist with decorative elements (e.g., herbs, fruit slices, sauce art), ensuring presentation meets restaurant standards. 清洁与维护:实时清理操作区域(如砧板、台面、灶台),清洗使用过的厨具(如锅、碗、刀具)并归位;定期维护厨房设备(如抽油烟机、冰箱),保持环境卫生。Clean and maintain: Continuously tidy the workspace (e.g., cutting boards, countertops, stoves), wash used cookware (e.g., pots, bowls, knives) and return them to their places; regularly service kitchen equipment (e.g., range hoods, refrigerators) to maintain hygiene. 团队协作:配合传菜员、收银员等其他岗位,高效完成出餐任务;响应临时需求(如加急菜品、特殊客制化要求),灵活调整工作优先级。Team collaboration: Coordinate with food runners, cashiers, and other staff to ensure efficient meal delivery; respond to urgent requests (e.g., rush orders, customized dishes) and adjust priorities flexibly.
  • 太原 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    · 在餐厅前迎接客人和潜在的客人,运用自己的专业技巧和社交技巧尽可能的使客人在此用餐。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、正直、尊重团队和服务促进理想 ·To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 ·High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·1 years related experience or an equivalent combination of education and experience.   确保餐厅在开业前以作好接待客人的准备,餐桌和餐椅都应根据开业标准准备就绪 Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保餐厅的营运设备干净,处于正常运转状态 Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order
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