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  • 客服

  • 北京-西城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 管理规范
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    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率,及时调整房态和房价; 2.  检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住及退房; 3.  确保入住系统登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 4.  协助配合财务营收核单工作; 5.  采购申请签收及出入库管理; 6.  检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求; 7.  执行上级主管的工作指示,协助主管的日常工作;配合客房部工作。 8.  参与各项服务活动,发现问题及时纠正; 9.  领导交代的其他临时事务。 岗位要求: 1.   高中及以上学历,2年以上酒店行业管理者工作经验; 2.  英语沟通表达能力强; 3.  沟通和亲和力强,执行力强; 4.  较强的责任心,工作细心。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、接受退休返聘。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    出纳员/会计岗位职责 2.1.审核各种收银报表,确认收银报表与电脑报表是否一致。 2.2.审核资料是否完整,前台账务是否正确。 2.3.酒店营业报表与收银员投款报表,对各挂账单位、pos机、OTA等账目审核整理,做相应报表。 2.4.认真检查收银工作,发现问题,处理问题,杜绝弊端。 2.5.根据各收银点已审核的日报表进行综合汇总,并做出当天营业日报表。 2.6.建立保存宴会、协议公司合同、EO单档案,核对所有收费标准,确定收入与订单相符,杜绝漏记、少计、错计等现象。 2.7.复核所有折扣单权限是否符合标准,在审批人的权限范围内,如超越权限批准,必须汇报与总账会计作相应调查处理。 2.8.核对在店客人房账余额,并调查任何有疑问的账目变化。 2.9.检查前台发生的暂挂账户及离店未结账客户,查找其原因并及时采取相应纠正措施,通报总账会计及前厅经理作相应处理。 2.10.负责酒店各项营业收入的收款清点。 2.11.严格执行有关现金和银行结算制度规定的制度,对审核完成、手续齐全的付款凭证进行复合后办理付款手续。 2.12.每日编制资金收支总表,记录现金银行日记账,提取一定金额备用金,确保日常经营需要。 2.13.负责酒店的日常费用报销。 2.14.负责库存现金安全,保管好原始账单、发票。 2.15.负责酒店营业收支和往来款项的银行结算业务。 2.16.编制银行对账余额调节表,并作出资金报表,做到日清月结。 2.17.负责酒店发票、收据的管理、签发,对发票领购做好登记,月末对已开发票进行整理装订成册并存档。 2.18.遵守财经纪律,库存现金不得超过定额,不坐支,不挪用,拒绝白条抵库。 2.19.完成负责人安排的其它工作。
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 前台接待

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作内容说明】1、熟练掌握散客,团队的入住、离店操作程序,并掌握外币兑换和客用保险箱的操作规程。2、善于观察宾客心理,遇事沉着、冷静,理解接受能力较强,积极努力,上进心强。3、与同事关系良好尊重上级领导,能运用正当公关手段处理与客人之间的关系。 【任职资格】 1、身体健康、精力充沛、品貌端正、气质高雅、谈吐大方。 2、高中以上文化程度或同等文化程度。 3、具有初级以上外语水平,并能进行日常交流。 4、具有四星级以上酒店大堂工作经验。 5、具有较强的沟通能力、有亲和力。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、中餐主管 【岗位职责】 1.具备餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水,并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训,完成经理交办的其他事宜。 4.准备每周排班。,在经理缺席期间负责运营。 岗位要求: 二、西餐主管 【岗位职责】 规范餐具摆放与上菜流程,确保西餐礼仪执行到位。 熟悉酒单与菜品搭配,指导服务员提供专业推荐。 巡视现场,把控服务细节,及时处理客诉。 开展西餐知识与服务技能培训,提升团队专业性。 收集反馈,优化服务,维护餐厅品牌形象。 三、宴会领班 【岗位职责】 对接宴会需求,制定方案,协调多部门资源。 监督场地布置,把控流程节奏,处理突发状况。 根据主题设计特色环节,满足个性化需求。 确保物资充足,保障现场安全,制定应急预案。 跟进客户反馈,建立长期合作,提升满意度。 【岗位要求】 1.大专以上学历,女生身高160以上,男生170以上,24-35岁,有星级酒店同等岗位1年以上工作经验,熟悉工作流程; 2.富有责任心,具有一定的领导能力; 3.善于沟通,服从工作安排; 4.样貌端正,具有上进心。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责办公室的清洁,公共区域的清洁和机器与设备的维护。与相关部门保持合作,以满足酒店和客人的要求。 2.对公区和保洁相关系统有最新和完整的知识。 3.分配和检查公共区域卫生。 4.协调特别项目(如除虫,窗户和地毯的清洁)。 5.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 6.按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 岗位要求 1、高中以上学历 2、至少一年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 掌握所负责客房的住客状况,提供对客服务; - 管理客房区域定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; - 负责对结帐房间的查房工作; - 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; - 负责房间的清洁工作; - 负责杯具的清洁与消毒工作; - 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: - 优先考虑有相关客房工作经验者; - 具有团队协作能力和吃苦意识; - 有外资集团奢华品牌酒店工作经验者优先。
  • 郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 在客人进入健身中心及游泳池前,负责让他们登记; 2. 负责在游泳池中客人的安全; 3. 保证所有的救生设备都可正常使用,将客人反常的行为报告康乐中心主管; 4. 清楚了解泳池守则規定,確保守则得到执行; 6. 负责泳池和泳池范围的清洁/卫生和秩序; 7. 保持泳池设备和周围区域设施的良好状态; 8.要求获有CPR和急救证书,至少1年相关工作经验,具备游泳培训技巧的专业知识。
  • 兰州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店工程部筹开与日常工作管理; 2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准,建立完善的工程管理体系; 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作; 4、关注酒店能耗,根据营业情况和气候,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,关注人才梯队的建设。 任职资格: 1、具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先; 2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识;熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法;熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统; 4、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织实施、沟通协调与应变能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神。
  • 金华 | 1年以上 | 高中
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、能适应夜班工作时间。 3、会电脑基础操作,有酒店前台经验及度假酒店经验优先。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1.     Check all apartment areas to see if any damages to any facilities or equipment.  Report to the supervisor and Engineering Dept. upon any founding. 巡视公寓各区域有无损坏的设施设备,如有损坏的设施设备及时上报主管,并向工程部报修。 2.     Regular check for all apartment areas and departmental areas and report finding in time对公寓所有区域及公寓各部门部位进行常规检查,发现问题及时汇报。 Check for any broken glass, flammable, explosive materials and holes to eliminate potential dangerous and so on. To stop children playing in the elevator to ensure safety. 发现有无碎玻璃、易燃物、易爆物及坑洼等潜在危险。制止儿童在电梯玩耍,以确保安全。 3.     To ensure that the office areas of the apartment are quiet and the fire passages are clear. 确保公寓办公区域的安静和各消防通道的畅通。 4.     To observe if there is any suspicious people, suspicious things or suspicious object. 注意观察有无可疑人、可疑事、可疑物。 5.     To conduct safety check of apartment construction-site and maintenance spot to avoid the hidden dangers.  Upon any findings, supervision on alteration is needed and to be recorded. 对公寓各区域施工维修现场的进行安全检查,避免不安全隐患存在,发现后督促改正并记录上。 6.     Report to the supervisor in a timely manner when encountering various emergencies or suspicious circumstances. 遇到各种突发事件或可疑情况及时上报主管。 7.  To finish any temporary job entrusted by the superior. 做好领导交办的临时工作。 Knowledge and Experience知识和经验 1.Have 1-year hotel working experience includingknowledge of loss prevention. 具有1年以上酒店行业经验,丰富防损相关知识。 2.Have knowledge of industrial safety and measures ofsafety prevention. 具有安全知识及安全预防措施。 3.Have rules and lines of security and the preventionof security incidents. 具有治安法规及治安事件防范。 4.Have knowledge, skills and management skill of firecontrol. 具有消防知识、技能及管理才能。 5.Fire control room operation certificate is preferred持有消防控制室操作证优先考虑。 6.Others .  其他招聘条件:普通话良好,熟悉安全保卫工作程序及实施,军警退役人员,相关工作经验优先,责任心强 工作主动性及团队合作能力强。
  • 武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 6、协助对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助宾客的入住和离店;协助进行客人引导及行李寄存等。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上毕业或同等学历。有三年以上驾驶经验,有C1驾照。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、武汉本地或长期在武汉工作者优先,熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    与宾客建立和维护一种专业的关系,通过协调其它部门为客人提供最优质、最高效的服务。同时,根据工作流程为宾客办理入住、结账、外币兑换等手续。
  • 南昌 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、当班时对所管辖的楼层和客房负责; 2、与前厅部密切合作,确保任何时间内保持正确的房态; 3、确保所分配的区域清洁 ; 4、迅速向工程部汇报需维修项目; 5、维持楼层布草房的干净与整洁 ; 6、检查客房部楼层员工的仪表、仪容及个人卫生 ; 7、按规定执行酒店安全制度、紧急情况处理程序 ;    8、完成上级交待的其它任务;
  • 天津 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 发展机遇多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵照员工餐厅厨师长的统一管理及监督,遵从饭店规章制度。协助做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行。 2、严格执行国家及酒店制度的卫生标准,协助员工餐厅厨师长负责员工餐的日常远作。 3、根据菜单,烹饪标准,备料单准备各种食物。 4、协助员工餐厅厨师长对员工进行培训。 5、协助员工餐厅厨师长对部门下属员工进行指导和管理。 6、保持个人仪容仪表并检查监督员工的仪容仪表。 7、经常检查员工餐厅的设施设备,及时向厨师长汇报存在的问题。 8、了解酒店安全制度并严格遵守。 9、熟悉消防安全,紧急救治及火警处理知识。 10、经常巡查,保证工作区域及储存区域的干净整洁。 11、定期向员工餐厅厨师长报告员工餐厅采购及成本核算情况。 12、与员工餐厅厨师长一起讨论每周员工餐厅菜单,在有效的成本范围内提高餐厅的出品质量。 13、执行上司交代的其他任务。 任职要求 1、熟悉各种烹饪知识及技巧。 2、创造性及外向性格。 3、高中以上学历,烹饪专业毕业优先考虑 4、至少2年相关岗位工作经验,具有国际酒店工作经验优先考虑。
  • 南京 | 2年以上 | 高中
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督察,确保客房清洁质量,保证客房接待的正常。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 5.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 6.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上国际五星级酒店楼层主管经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 4.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 绵阳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险和雇主险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 扬州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 岗位要求 1、高中及以上学历。 2、有1年以上餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、
  • 黔南 | 2年以上 | 高中 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中出现的问题 4、协助餐厅经理完成经营指标,控制物料损耗及人力成本 5、定期检查餐厅设施设备维护状况,确保用餐环境安全整洁 6、组织员工进行服务技能培训,提升团队专业水平 7、完成每日营业报表填写及交接班记录 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上中餐厅服务工作经验,1年以上同岗位管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基础餐饮管理知识 4、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 5、年龄20-35周岁,形象气质良好,普通话流利 6、能适应倒班工作制,具有团队管理意识和服务热忱 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 砧板厨师

    4千-5千
    天津 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 原料准备和质量管理‌ 负责按照标准完成菜肴的原料准备工作,确保原料的质量和新鲜度。根据菜单和标准菜谱的要求,组织切配菜肴。包括对肉类、禽类、海鲜类等原料进行加工,如化冻、切割、整理等,并确保刀工到位,切配符合标准‌。 2. 协调和沟通‌ 与厨师长和其他厨房工作人员保持良好的沟通,及时反馈食材使用情况,协助领班完成每天的工作,并在部门运作中提供支持‌。 ‌3. 卫生和安全‌ 负责本岗位区域的卫生清理,确保厨房的清洁和安全。遵守酒店的安全制度,处理紧急情况,确保厨房的财产安全和操作安全‌。 4. 成本控制和物料管理‌ 砧板厨师需要管理本岗位的物料、调料和器皿的储备与领用,合理处理原料的边角余料,减少浪费,并协调采购工作,确保原料的质量和数量‌。 ‌5. 特殊活动准备‌:在高级宴会、酒会等特殊场合,砧板厨师需要负责相应的切配工作,确保宴会、酒会等各项活动的顺利进行‌。 ‌任职要求: 1. 具备良好的刀工技能,能够熟练地进行各种食材的切割和处理。掌握食材的搭配和营养均衡的安排‌; 2. 具有良好的思想品质,作风正派,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,工作认真细致。
  • 餐饮主管

    4.5千-5千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅服务员【岗位职责】 1、完成希尔顿欢朋酒店自助早餐和员工餐的服务和卫生工作,如有会议和接待自助餐或围餐,负责做好各项服务。 2、协助厨房做好其他工作,包括但不限于简单菜品准备,清洁卫生等。 3、积极参加酒店及餐饮部员工培训。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,有三年以上相关工作经验,男身高不低于1.68米,女身高不低于1.58米,有亲和力,形象仪表较佳,会英语者优先。 2、服从管理,具有团队协作精神和主人翁思想。 【基本待遇及其他】1、月调休4天,五险一金,包食宿,工资4500-5000元。2、正常上班时间:6:00-12:30,16:30-19:00;上班地点:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(庄贤路与东辉路交叉口)。
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位概述 主要负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好,愿意了解新事物,并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能开动脑筋做好相关工作,必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员,个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务,以一专多能的角色为客提供其他服务,包括预订部、智空间Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         接受应届高中、大专或本科无工作经验毕业生            有1年酒店前台相关工作经验优先考虑
  • 仓管员

    3.8千-4千
    珠海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.高中以上学历,3年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3.了解货品销存流程。 4.电脑操作熟练、掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。 6.有C1驾驶证。
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  • 明细
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