岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性

岗位职责 1、全面负责酒店安全生产及保安、消防工作.负责制定安全生产、安全警卫﹑酒店保卫和消防工作计划,经总经理批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及企业安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑企业安全生产管理制度和消防工作制度.以身作则并严格监督管理下属及企业员工执行。 3、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。征求宾客和企业部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 4、确实做好企业消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理助理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 5、负责企业义务消防队的组织﹑培训和指挥.组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保企业安全,同政府机关部门以及公安机关﹑消防部门、安监、街道建立并保持良好的工作关系.了解社会治安形势﹑刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑犯罪团伙情况﹑采取预防措施。 6、严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立企业良好社会形象。 7、依据法律﹑法规及企业管理规章制度,对企业全体员工的安全行为有监察权。 8、 每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 9、出席部门经理例会﹑召集﹑主持安委会会议,听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态,传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 10、完成上级赋予的其他各项任务。 自然条件：男性：42岁以下，身高175CM左右，五官端正。。 2文化程度：高中以上文化。 3工作经验：退伍军人优先,有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 4技能要求：有中级消防操作证。 5业务素质：熟悉酒店物业安全运作，岗位技能精，能处理常见的各种突发事件，具有较强指挥能力和综合素质，能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 6思想素质：思想素质：热情、进取、事业心强，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，为人公正，处事灵活又不失原则，有大局观，工作责任心强，具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。

岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作，包括团队管理，分工安排，开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工一日三餐的准备、烹饪，对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、接收海外工作（拉美）

西厨厨师长【岗位职责】 1、负责部门管理、希尔顿欢朋酒店餐饮标准落地等日常运营工作。 2、制作酒店自助早餐、员工餐、有会议时会议自助餐或围餐、少量接待餐。 3、做好成本管控，完成酒店下达的预算指标。 4、做好厨房安全生产工作，确保运营零事故。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，高中及以上学历，三年酒店餐饮西厨房管理或运营经验。 2、自己动手能力强，熟悉厨房业务流程及设施设备操作。 3、服从安排，具有较强的责任心。 【基本待遇及其他】 1、月调休4天，五险一金，包食宿，工资8000-9500元。2、上班地点：广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店（庄贤路与东辉路交叉口）。

岗位职责： 1、贯彻执行总监的指令，负责会展工程部日常管理，全权调配会展工程部的员工和设备，保证会展区域的舒适度和安全性。制定本部门的年度、月度设备保养维修计划和节能方案。每天检查、督导各工种工程师、主管、领班与其他下属人员完成当天的工作情况。 2、 制定工作、培训、费用等计划并组织实施。根据运营方针，总结和归纳运行和维修实践，制定和审定设备、实施及建筑装潢预防性维修计划、更新改造计划及费用。制定和审定员工培训计划，定期对员工业务技能、服务意识基本素质培训。 3、 制定和完善各项规章制度，使其操作快捷合理，并能有效的保证设备实施安全、经济运行。 4、 组织部门每周工作例会，传达上级精神，解决各岗位工作中存在的难题，协助各部门之间工作。 5、 建设员工队伍，提高员工素质，营造良好工作环境。 6、 合理控制成本，确保设备实施正常运转。 7、 每日督促检查，确保会展工程部每一项任务得到执行。 8、 负责公司各项目工程质量管理及安全文明施工。 9、 负责与施工、总包、监理等各单位的沟通与协调以及外部相关政府职能部门的沟通协调。 10、根据季节变化和天气情况合理调控室外灯光开关时间，室内灯光照明设备根据运营需求实时控制（含各楼层走廊、会议室、地下车库、地下通道），做好节能管控工作。 11、根据会议接待高低峰和季节冷暖用电高低峰时间差，合理安排变电柜启用和报停来控制电损造成不必要的浪费。 12、时刻关注政府对企事业单位节能改造补贴信息，在有节能补贴政策的情况下制定节能改造方案。 13、完成上级交代的其他任务。

· 执行预订标准及工作程序。 · 执行与房间预订相关的更改或取消，如：延长房晚、提前退房等。 · 确保所做预订的准确性，检查未到预订的正确性。 · 接受“等待名单”的预订。 · 确保可以准确的输入所有的预订资料和保持一致的信息更新。 · 处理收到的所有预订包括邮件、传真及后台系统，在收到的当天及时确认或拒绝预订。 · 在预订部主管指导下执行工作计划，从而增加预订部的房间销售和房间收入。 · 打印经理报告并作存档。 · 检查交班本上的事项并跟进。 · 检查预订部邮箱。 · 下班后将电话转给前台并通知。 · 熟悉预订系统及酒店服务产品。 · 熟悉电脑及数据系统的运作和应用程序。 · 保持对酒店服务产品和服务项目有较好的了解。 · 对酒店的特殊价格、优惠政策和宣传项目有较好的了解。 班次早班：07:00-16:00 晚班：13:30-22:00 中班：10:00-19:00行政班：09:00-18:00，包吃住。 酒店总机工作经验

  1、负责西厨房管理工作，并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试，为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责西厨用料、调料申领单的签审，定期检查库存食品，采取有效措施，准确控制成本。 3、能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 4、保证所有的厨房正常工作。 5、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 6、确保所有采购食品的质量。 7、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 8、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 任职要求: 1、高中以上学历，最好是专业烹饪院校毕业。 2、有创新和研发新菜品的能力。 3、有丰富的技术经验，熟悉西式烹调。 4、至少有3年以上星级酒店厨房管理工作经验，国际联号酒店优先。 福利待遇:        一经录用，待遇从优，享受：探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利，还可享受年终奖。        入职即缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育），工作满一年缴纳住房公积金。        酒店类岗位提供免费工作餐，外地员工可提供酒店式（2-4人间）公寓，独立浴室、卫生间、阳台，公共客厅，免费WIFI。

1、主持厨房的日常事务工作，加强岗位管理； 2、带领厨房操作员工认真执行操作流程，规范作业 3、熟悉时令品种，对原材料质量严格把关； 4、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，善于开发新产品； 5、保证厨房卫生及食品出品质量，把好食品卫生安全质量关； 6、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺 7、收集老人对餐饮质量的意见，并调整改善 8、开展安全制度的检查和督促，定期进行安全知识教育； 基本任职要求：  1、高中及以上学历，烹饪、餐饮相关专业 2、资格证书：中厨师资格 3、具备5年以上厨师工作经验。

1 全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进； 2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准； 3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标； 4 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见； 5 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效； 6 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求，会同厨师长定期分析菜单； 7.西餐厅从业经验优先考虑。

工作职责： 1、全面负责酒店工程部筹开与日常工作管理； 2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准，建立完善的工程管理体系； 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作； 4、关注酒店能耗，根据营业情况和气候，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，关注人才梯队的建设。 任职资格： 1、具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先； 2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识；熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法；熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统； 4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织实施、沟通协调与应变能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神。

岗位职责 1、直接向餐饮总监汇报，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的西式厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量及数量。 5、建立及监督维护各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、有国际品牌五星级酒店相关职位的丰富技术及行政经验，熟悉不同国家地域的西式烹调风格 2、不少于3年以上同岗位工作经验。 3、有国际品牌度假酒店同岗位工作经历优先。 4、精于成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.负责酒店筹备期与运营期的工程安保部管理工作； 2.保证酒店设施不断的完善，始终处于正常完好状态，及时解决各类设备出现的故障问题，确保对客服务不受影响； 3.制定酒店设施设备的运行、保养、维修计划； 4.搭建酒店安全生产体系，制定安全生产制度、工作计划、应急预案等； 5.做好酒店节能降耗的管理工作； 6.完成总经理交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.3年以上工程安保经理岗位工作经验，工程管理经验优先； 2.掌握机电工程设计基础知识，熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建，环境保护、安全生产，劳动保护方面的法规； 3.熟悉酒店安全生产体系，熟悉安全生产管理部门工作对接； 4.具有良好的口头表达能力及协调沟通能力； 5.有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利；

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、拥有星级酒店工作经验，退伍军人优先。监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责：  负责酒店所有工程项目、设备维护、保养，定期安全评估，确保正常经营。 管理所有的安全/防损操作。 职责范围包括保护酒店资产，员工，客人和财产，事故和火灾的预防和响应。 确保酒店所有区域的安全。维护法律和标准操作程序要求的日志、证书和文件。 努力不断提高客人和员工满意度。 1. 协助制定和执行应急程序。 2. 组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3. 制定突发事件应急预案，组织全体酒店员工组织操练应急方案。 4、组织开展各项安全教育工作。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场检查和监督工作 6、巡视酒店设备，监督酒店安全生产工作顺利进行 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 8. 传达安全程序的重要性，详细说明程序规范，确保员工理解安全规范， 监控与安全相关的流程和程序 9. 识别安全风险并提出合理化建议，避免身体危害和不安全的工作操作。 10.针对酒店安全生产工作，提出合理化建议，并形成方案供酒店管理层讨论和实施 教育和经验要求 • 具有酒店工程经验，高中文凭或高中同等学历 (GED)以上； • 10年防损/安全相关专业领域工作经验（具有工程背景）

加入我们 我们在寻找愉粤轩中厨房烧腊三位和四位，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责备货及食材清洗等工作。 2. 负责烧腊、卤、浸所用的食品。 3. 负责所有烧腊食品如烧鸭、烤乳猪。 4. 做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 5. 检查每日工作流程是否正常操作。 6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求. 7. 做好负责范围的公共卫生，服从大厨安排，遵守各项规章制度。   工作要求 1. 需要同等相关厨房经验。 2. 能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动