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  • 温州 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:45
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、沟通能力和抗压能力强
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    西餐厅开业,招聘烘焙师1名,要求: 【岗位职责】 1、负责西餐厅开业前面包房设备采购、调试,制定合理的烘焙原料采购计划,确保开业筹备顺利。 2、独立研发并制作符合西餐厅高端定位、契合客群口味的法式、意式面包及甜点,如可颂、马卡龙等,定期更新菜单,每月推出至少 2 款新品。 3、把控烘焙产品品质,严格遵循食品安全与卫生标准,监督面包房日常清洁与消毒工作。 4、培训、指导烘焙助手,优化工作流程,提升团队工作效率与出品质量。 【任职要求】 1、3年以上高端酒店、西餐厅烘焙工作经验,优先。 2、精通各类法式、意式烘焙工艺,熟悉国际流行烘焙趋势。 3、具备出色的新品研发能力,能根据客群喜好定制烘焙产品,有成功打造爆款甜品经验者优先。4、责任心强,具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 【薪资福利】 1、月薪 8000-1工0,000 ,薪资视个人能力可谈。 2、免费提供食宿、年终奖金。 3、排班制(含周末及节假日),排休灵活(具体依餐厅营业时间调整) 工作地点:顺义后沙峪
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责/Job Responsibilities -  熟悉本部门设备基本情况,了解每种设备的使用方法,安全操作规程和维护保养规程。    Have a clear knowledge of the departmental equipment, usage of every device and procedures of operation and maintenance work. -  组织、督导员工认真学习设备使用操作规程,经常检查员工的执行情况,坚决制止违章操作。    Organize and supervise staff to learn the operation standards. No violation of standard operation is permitted. -  组织、督导员工搞好设备的日常维护保养工作,保持设备完好。    Arrange and supervise the daily maintenance work. -  积极配合执行轮班工作的要求。    Must be willing to perform shift work. -  按照维修工作的需求制订每天,每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。    To make daily, weekly and monthly work assignment as regards to repairs and preventive maintenance and to follow through until work is completed in a satisfactory manner. 岗位要求/Job Requirements -  高中以上学历,5年以上国际知名酒店工程管理经验;    Senior high schooldegree or above, have 5 years work experience in international hotels; -  两年以上在职暖通空调主管工作及稳健的工作履历;    At least 2 years as Mechanical supervisor or above and work experience stably; -  具有扎实的给暖通、空调、排水设备的维修保养经验,并通过相关职业认证证件;    Strong skill in Air conditioner,Plumbing and Laundry Equipment maintenance; -  良好的学习能力及语言表达能力;    Good learning and communication skills; -  懂电脑操作    Be able to use computer. -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。    Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us.
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 工作经验:拥有10年以上文旅酒店行业工作经验,其中至少7年专注于酒店拓展领域。参与过多个酒店项目从前期洽谈到运营的全流程工作,主导过多个成功拓展项目,积累了丰富实战经验。 2. 资源与人脉:积累了广泛且优质的行业资源,与地产商、旅游机构、行业协会等保持良好合作关系;拥有强大的人脉网络,能够快速获取潜在项目信息,为公司拓展业务创造有利条件。 3. 能力素养:具备卓越的商务谈判技巧,能在复杂商务场景中灵活应变,达成合作意向;对市场趋势有敏锐洞察力,能精准把握行业发展方向,制定前瞻性的拓展策略;拥有出色的项目推进能力,面对拓展过程中的各种难题,能有效协调资源,推动项目顺利进行。 4. 薪资待遇:薪资面议,根据个人业绩表现提供丰厚的绩效奖励和全面的福利保障。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1.负责迎送进餐厅的客人,热情友好礼貌地欢迎问候客人,做好餐厅服务接待工作,确保向客人提供优质服务。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应或及时向上汇报。 3.完成上级交给的其他工作。  【岗位要求】 1.女生160以上,.仪容仪表大方。 2.学历要求:中专或以上学历。 3.能力素质:形象气质佳、语言表达能力强。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【薪酬水平】依据个人工作能力而定: 酒店形象大使/资深接待员/大堂副理:6000-7000元 (掌握前台接待工作的基础上,必须熟练使用一门外语) 中级接待员/主管:5000-6000元 (具有3年及以上相关工作经验,简单英语会话) 初级接待员:4000-5000元 (形象良好,电脑熟练,具有1年及以上相关工作经验,语言表达能力强,具备良好的服务意识) 【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,流利的英语口语优先录用; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 酒店施行【单休】,介意者勿扰~
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 免费员工餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1、配合楼层经理管理楼层的服务工作 2、执行酒店客房的服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、积极反馈客人意见与建议,并给予客人。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、监督并保证客房的清洁水平。 7、定期总结工作,分析各种数据并上报。 岗位要求 1、经验:有1年以上五星级客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用电脑系统。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。  时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 积极的学习和不断的创新菜肴。  对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。  与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 及时的按要求准备菜单。  可以被要求进行盘点工作。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 能够接受外场工作任务。  正确操作所有的设备、器具和机器。  在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。  严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。  协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
  • 茶艺师

    4千-7千
    郑州 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质,根据不同的茶叶特性,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 2.负责向宾客介绍饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 3.精通各种茶具的使用,熟知中国功夫茶的冲泡。 4.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题,提供优质服务。 5.保管好茶叶、茶食,负责每月盘点,做好每日营业情况记录。 6.保证工作场所环境卫生,做好茶艺出品和各项服务工作。 7.工作地点常驻江西。 任职要求: 1.大专以上学历,年龄20-35岁,形象好气质佳; 2.有相关的茶艺服务两年以上工作经验,中级以上茶艺师资格证书; 3.熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力,具备良好的服务意识。 4.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的艺术修养。 5.工作积极主动,具有良好的亲和力和沟通能力;
  • 安保副理

    5.5千-7千
    株洲 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安保管理制度及应急预案,确保酒店财产及客人安全; 2、监督、检查酒店各区域的安全防范措施,及时发现并消除安全隐患; 3、组织安保团队日常巡查,处理突发事件,维护酒店正常运营秩序; 4、协调与公安、消防等相关部门的关系,配合完成安全检查及整改工作; 5、负责安保人员的培训、考核及排班管理,提升团队专业素质与服务意识; 6、调查并处理酒店内发生的安全事件、投诉及纠纷,提交书面报告并提出改进建议; 7、定期检查消防设施、监控系统等安保设备的运行状态,确保其完好有效。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力,熟悉酒店安保工作流程; 2、良好的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 3、身体健康,责任心强,能适应倒班工作制; 4、有酒店或物业安保管理经验者优先; 5、退伍军人或持有消防、安保相关资格证书者优先。
  • 北京 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 日常运营管理: 1)监督洗衣房所有区域(湿洗、干洗、熨烫、折叠、修补、客衣收发、制服房、布草房)的日常运作流程; 2)制定并优化洗涤程序、质量标准和工作流程,确保符合酒店品牌标准、卫生法规及环保要求; 3)监控所有机器设备(洗衣机、干衣机、熨平机、干洗机、折叠机等)的正常运行,安排日常维护和预防性保养工作计划,及时报修故障; 4)管理布草和制服的库存,包括申购、接收、储存、分发、盘点及报废处理,确保充足供应并控制损耗; 5)负责客衣服务的全流程管理,确保收衣、检查、洗涤、熨烫、包装、送回及时准确,处理客衣投诉与赔偿事宜至客人满意; 6)管理员工制服的收发、洗涤、熨烫、修补及储存,确保员工着装整洁规范; 品质与标准控制: 1)建立并严格执行布草、制服及客衣的洗涤熨烫质量标准,进行日常质量检查(洁净度、平整度、无损伤、无异味); 2)确保所有洗涤剂、化学品的使用符合安全规范、环保标准并达到最佳洗涤效果; 3)定期进行水质测试,确保洗涤用水符合要求; 4)处理所有与洗涤质量相关的投诉和问题,分析根源并采取纠正预防措施; 5)保持洗衣房区域(包括布草房、制服房)的卫生和整洁标准; 成本与资源管理: 1)制定并管理洗衣房年度运营预算,严格控制洗涤剂、化学品、能源(水、电、蒸汽)、布草补充、设备维修等成本; 2)分析运营数据(布草周转率、损耗率、洗涤量、能耗等),识别节约成本、提高效率的机会,制定并实施改进措施; 3)优化人员排班,确保人力资源高效利用; 4)负责布草和制服的盘点工作,控制非正常损耗和丢失; 团队管理与培训: 1)招聘、培训、指导、评估和激励洗衣房团队成员(主管、领班及员工); 2)制定并实施全面的技能培训计划(安全操作、设备使用、洗涤程序、质量标准、服务礼仪、客衣处理等); 3)营造积极、安全、高效的工作氛围,促进团队合作和员工发展; 4)处理员工关系、考勤、排班事宜; 沟通协调: 1)与客房部、餐饮部、前厅部、工程部、保卫部等部门保持密切沟通与协作,确保布草、制服供应及时满足运营需求; 2)有效处理各部门的需求和反馈; 3)就客衣事宜与前厅、客房及客人进行专业沟通; 4)向上级汇报运营状况、关键运营指标、问题及解决方案。 安全、健康与环保: 1)全面负责洗衣房的安全管理,确保所有操作严格遵守安全规程(化学品处理、设备操作、防火、防滑、个人防护用品使用等); 2)定期组织安全培训和演习,预防安全事故发生; 3)确保所有化学品的安全储存、标识和使用记录符合法规要求; 4)推动和实施节能减排措施,减少洗衣房对环境影响(如节水节电等); 管理报告: 1)维护洗衣房各项运营记录(洗涤量统计、客衣记录、布草/制服收发记录、设备维护记录、化学品使用记录、盘点记录等); 2)负责制作日常运营报告、月度经营分析报告、预算执行报告等; 3)负责洗衣房相关文件和制度的更新; 任职要求:  教育背景: 1)高中或同等学历以上,酒店管理、纺织品管理或相关专业优先; 2)接受过专业的洗衣房管理者优先。 工作经验: 1)5年以上高星级酒店(四星或五星级)洗衣房管理工作经验,其中,至少3年担任洗衣房经理或同等管理职位; 2)具有丰富的客衣服务、布草管理、制服管理经验; 专业知识与技能: 1)精通各类织物(棉、麻、丝、毛、化纤等)的特性、洗涤标识及专业洗涤熨烫技术(湿洗、干洗); 2)精通洗衣房各种设备(洗衣机、干衣机、熨平机、折叠机、干洗机等)的操作原理、维护保养及常见故障排除; 3)熟练掌握洗涤化学品的性质、安全使用方法和成本控制; 4)熟知五星级酒店对布草、制服、客衣的品质标准和服务要求; 5)熟悉酒店布草和制服管理的全流程(申购、库存、分发、盘点、报废); 6)具备优秀的成本核算和预算管理能力; 7)熟练使用酒店管理系统及办公软件。 其他要求: 1)身体健康,无传染性疾病,能适应洗衣房高温、潮湿、噪音及需要一定体力的工作环境; 2)语言能力:具备;良好的英语沟通能力; 3)品行端正,责任心强,诚实可靠。
  • 西餐厨师

    3千-7千
    北海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在西餐主管的领导下,熟练掌握并执行酒店制度和操作规范; 2、负责西餐热菜的切配、烹制,西餐冷菜及各类三明治、色拉、水果的制作,并进行盘饰美化,保证出品及时; 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、18-45岁,厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历,五官端正,初级英文水平; 2、具有一定的西餐烹饪基础知识; 3、有一年以上西餐制作工作经验优先; 4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,具有一定的团队协作精神。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 月休八天
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    任职要求: 1、 男女不限,年龄45岁以下,高中以上学历或同等学历,三年以上餐厅服务工作经历,一年以上管理岗位经验。 2、 仪表端庄,气质佳。能用一门外语进行对客服务。 3、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、 有一定的营销技巧。热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,有较强的事业心和责任感。
  • 芳疗师

    8千-1万
    昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    会所 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    ‌诊断与咨询‌:芳疗师在对顾客进行正确诊断后,运用纯天然的芳香植物精油有针对性地进行调油,通过按摩的方式来为顾客进行保健。 ‌精油调配与使用‌:芳疗师需要根据顾客的具体需求,调配适合的精油组合,并通过嗅吸、按摩等方式为顾客提供保健服务。 ‌顾客沟通与教育‌:芳疗师需要与顾客进行有效沟通,了解其健康状况和需求,并提供相关的健康教育和指导。 ‌环境与卫生管理‌:芳疗师需要确保工作环境的整洁和卫生,确保使用的精油和设备符合卫生标准。 ‌持续学习与专业发展‌:芳疗师需要不断学习最新的芳香疗法知识和技术,提升自己的专业水平。
  • 常州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:40
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    • 投递简历
    中餐&宴会 VIP接待员 岗位要求:中专或高中以上学历,女生身高165-175cm,形象气质佳,体态匀称(工作服为唐装或旗袍),面庞端正,性格开朗,热爱服务行业,具备良好的服务意识,执行力,抗压能力和沟通能力,有酒店工作经验者优先。 工作内容:接待酒店中餐厅&宴会VIP客人,给客人提供迎接领位、菜品展示、餐前接待、餐中上菜、餐后整理,送客人离席等餐饮服务。
  • 销售经理

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:39
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定区域的市场开发、维护重要客户关系(包括商务宴请、招待)及处理和跟进订单等销售工作; 2、负责所属区域的产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 4、能接受短期云贵川出差; 5.、完成领导交办的其它任务。 任职要求: 工作认真,有责任心,有良好的团队精神,有旅行社经验或者酒店相关销售经验。 工作满一年享5天带薪年假;享受国家节假日,节假日福利及生日礼物等员工关怀;包食宿(自助员工餐、住宿套间);员工培训体系健全,个人上升空间广阔。
  • 北京 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:30
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    1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。
  • 前台领班

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供住

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:48
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    岗位职责 1.具备酒店前台领班日常工作操作及执行。 2.参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 岗位要求 1.熟悉前台的各项业务。 2.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 3.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 韶关 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:23
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。 10、点单时向客人推荐菜单项目。 11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 12、使用申请以维持库存水平。 13、安排每周排班表。 14、部门经理缺席时要接管工作。 15、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 16、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 17、实施培训方案和计划。 18、较强的餐饮酒水知识。 19、锻炼与客户交往的技能。 20、领导者资格。 21、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。了解饮食需求并提供适当的建议。 22、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 23、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 24、知道并了解所有单杯葡萄酒。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 26、餐饮总监可能安排的其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:33
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    岗位职责 1、 执行营运总监的指令,确保餐厅服务质量。 2、 检查餐厅各项工作的具体实施,及时纠正员工不符合规范的表现及行为;检查当日宴会约定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 3、 主动与客人沟通,处理客人投诉,征询客人意见和建议,并主动采取措施予以解决。协助所属员工服务和提出改善意见。 4、 负责岗位区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟定周期卫生计划。 5、 加强营业中的督导,坚持在客区督导;及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。 6、 热情接待新老顾客,及时满足客人合理需求;并注意收集客户档案及意见,及时上报部门经理。 7、 负责区域营业额,营业费用及劳动力预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。 8、 做好部门工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 9、 检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 10、从厨房了解当天出菜情况,布置重点推销菜式。 11、组织与实施餐饮产品的促销活动,督导下属推销餐饮产品。 12、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等;并在餐前会上予以通知 13、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。
  • 台州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:15
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 3年以上 | 高中

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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 茶饮师

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:37
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉茶空间营业情况,能按时补充备用品和食品; 2、负责茶空间卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格; 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务; 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录; 5、参加培训尽快提高自己的业务知识; 6、做好茶艺居安全员,保证宾客财务及茶艺居的安全。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度,具有良好的沟通能力,有2年以上工作经验; 2、具有强烈的事业心和责任感,喜爱茶和良好的学习能力; 3、具有良好的服务意识,反应灵敏,处理事情机智灵活。
  • 珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    1、负责酒店供电(高压、低压)、供水、空调、木工、家具维修、油漆保养、泵房、给排水系统、卫生洁具设备设施及各区域维修工作; 2、按照配电设备维修保养规程,对项目内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作; 3、准时到达工作岗位,不擅自离岗,服从上级的调度和工作安排; 4、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务,并将维修处理结果回复; 5、协助维护弱电设备(包括但不限于电视、音响、广播、监控、网络、弱电设备及网络布线系统); 6、认真抄录统计每天项目的电量、水量等能耗数据,发现异常立即上报并查找分析原因及处理。 任职要求: 1、必须持有效的低压电工证或高压电工证,中技或高中以上学历,有强弱电酒店实操技能优先; 2、从事物业或星级酒店工程部工作2年以上; 3、熟悉设备设施基本工作原理,熟悉物业或酒店工程维修保养工作,了解和熟悉工程部设备操作流程、维修安全操作事项; 4、有一定酒店服务意识,认真负责,有较强的语言表达能力。
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