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  • 南京 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    招聘职位:面家主管1名 Master cooking characteristics and technical requirements of all kinds of dishes, to grasp the quality of dishes. 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量。 Familiar with the use of raw materials, ingredients, seasoning, master fried, fried, stew pot, cooking skills and knowledge production. 熟悉原料、配料 、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。Under the kitchen chef arrangement, reasonable division of labor to complete all kinds of banquets. 在中厨总厨的协调下安排,合理分工,完成各大小宴会筵席的起菜。 To assist the chef to control various condiments inventory and the use quantity. 协助总厨控制各种调味品库存和使用数量Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 Cleans and re-sets his/her working area 清洁和重新安排你的工作区域 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: House Rules and Regulation 公司规则和规章 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务
  • 值班工程师

    6.5千-7.5千
    泰州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅领班

    7.5千-9千
    北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    此岗位为高级领班 【岗位职责】 1、 每餐开餐前进行卫生清洁工作; 2、开餐前根据预定的备餐准备工作; 3、餐间对客服务; 4、配合主管带领初级员工做好各项盘点工作。 【岗位要求】 1、良好的服务意识; 2、英文良好; 2、同岗位工作经验1年以上,如有米其林星级餐厅工作经验,优先考虑。
  • 砧板主管

    8.5千-9千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 免费员工餐
    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    职位描述 1. Responsible for daily floor work and handover arrangements and supervision; 负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查; 2. Master the room status at any time; 随时掌握楼层客房的入住状况; 3. Pay attention to guest dynamic, deal with temporary problems, and report to superior leaders when there are major problems. 关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向上级领导汇报; 4. Do spot check of guest rooms; 做好对客房的抽查工作; 5. Care about the associate's work and life problems, and timely summary to the department head; 关心员工的工作和生活问题,及时向部门负责人汇总; 6. Keep abreast of booking information and customers, especially the names of hotel vips and regulars; 及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名; 7. Keep abreast of booking information and customers, especially the names of hotel vips and regulars。 熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、负责部门日常经营和运作安排;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施,在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历,英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验,万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    全面负责楼面日常运营,统筹包厢及散台服务流程,确保高端服务标准落地执行; 监督餐前准备、用餐服务及收尾工作,优化服务动线,提升客户体验; 处理突发客诉,维护餐厅品牌形象。 组建并培训服务团队,制定服务规范及考核制度,定期开展礼仪、酒水、菜品知识培训; 排班调度,协调前厅与后厨协作,确保人力高效配置。 制定包厢及宴会销售策略,开发企业客户、高净值个人客户,完成月度销售指标; 收集市场反馈,协助调整菜品及服务设计以提升营收。 维护VIP客户关系,定期跟进需求,策划会员活动及节日营销方案; 监控餐具、布草等物资损耗,控制运营成本; 定期检查环境卫生、食品安全及设备维护情况
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供住

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    • 年度体检
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    • 过节福利
    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    你的主要责任包括,但不限于: 1、参与公寓精装和施工阶段,提供专业的维护和保养建议; 2、确保设施设备在设计阶段就考虑到后期的可维护性和耐用性; 3、制定并执行公寓设施设备维护保养计划,确保设备正常运行; 4、管理工程保养团队,进行人员培训和绩效评估; 5、实施成本控制措施,优化资源配置,提高部门工作效率; 6、与商业物业管理部等相关部门协作,确保公寓公共设施正常运行; 7、快速响应住户维修请求,提升住户满意度; 8、参与公寓开业准备和后期运营管理,确保项目顺利交接; 9、关注行业动态,引入新技术,持续改进服务流程和工作方法; 10、有效完成公司委派的其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括,但不限于: 1、高中以上学历; 2、至少3年以上高星级酒店或服务式公寓工程管理工作经验; 3、有良好的抗压能力,沟通协调能力和责任心。 工作地点:杭州嘉里城项目,筹备期,5号线,杭氧站
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供住

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    你的主要责任包括,但不限于: 1、配合经理执行环境服务部的工作计划,确保客房服务和环境清洁工作的安全有序运行; 2、管理和组织协调部门内部工作,确保高效运作; 3、参与制定和完善环境服务管理体系,确保规章制度和操作标准的有效执行; 4、协助制定部门年度预算和人力需求计划,监督费用支出,控制人工成本; 5、负责客房设备、用品、布草的发放、保管及采购、出入库和耗损记录; 6、监督、管理、指导下属员工的工作,提供技能培训,提高工作效率和质量; 7、维护日常房间状态,确保客户满意度,建立良好的服务沟通机制; 8、负责公区环境的维护工作,包括绿植养护和空间环境氛围的维护; 9、与物业管理部、项目开发部、外包公司等相关部门合作,确保公寓公共设施的正常运行和维护; 10、关注市场行情和社会情况的变化,更新工作流程及服务标准; 11、有效完成公司委派的其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括,但不限于: 1、至少3年以上客房服务或环境清洁管理经验,熟悉服务式公寓或高端酒店的运营流程; 2、有较强的抗压能力,良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力; 3、有酒店或服务式公寓筹开经验为佳; 4、能熟练使用办公软件。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种手工面条、水饺、包子等面点食品; 2.负责操作间的日常卫生、工具清洁及整洁摆放; 3.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源关闭; 4.按标准完成上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉北方面点等的制作工艺及技能; 2.有星级酒店面点制作工作经验者优先。 3.擅长水饺、饼类出品。
  • 厨师长

    7千-9千
    徐州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 五险
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    作为主厨,您将应以最高标准完成以下任务: · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时地按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要做出回应使客人满意。 · 积极地学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度地节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责查看清洁、卫生和厨房维护,并采取必需的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 下级(如有) 直接向这个职位汇报的是: · 厨房主管 我们寻找什么样的人才? 希尔顿主厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 ·  参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
  • 上海 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、监督和检查分配给客房和公共区域员工的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越服务; 2、确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; 3、制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核; 4、定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期; 5、准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生; 6、定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率; 8、召开定期的部门例会,并做好相应记录; 9、制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; 10、进行月度/季度/半年度资产盘点并建立档案; 11、按照规定管理客人遗留物品; 岗位要求: 1、有3年以上同规模酒店客房管理工作经验,40岁以下 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 消防安全主管

    6.5千-7.5千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 任职条件: 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房、自助餐厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责管理所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品,优秀的成本管控能力。 4、检查所有食品的准备情况 ,厨房标准化建设与管理。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛,听从领导工作安排。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1.负责酒店公区、客房日常维修,遇重大故障及时上报并配合维保公司维修。 2.负责锅炉房、高压配电房、水泵房及太阳能机房巡检,保证设备日常运行,遇重大故障及时上报并配合维保公司维修。 3.负责餐饮设施、空调设施及各区块客用设施的维修,遇重大故障及时上报并配合维保公司维修。 4.每日填写巡查记录及用水、用电、用气情况,并向上级主管汇报当日检修情况。 5.负责各机房内卫生清洁工作。 6.完成上级领导交办的其它工作。 7.编制好员工轮班班次,保证24小时有员工在岗。
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 工作经验:拥有10年以上文旅酒店行业工作经验,其中至少7年专注于酒店拓展领域。参与过多个酒店项目从前期洽谈到运营的全流程工作,主导过多个成功拓展项目,积累了丰富实战经验。 2. 资源与人脉:积累了广泛且优质的行业资源,与地产商、旅游机构、行业协会等保持良好合作关系;拥有强大的人脉网络,能够快速获取潜在项目信息,为公司拓展业务创造有利条件。 3. 能力素养:具备卓越的商务谈判技巧,能在复杂商务场景中灵活应变,达成合作意向;对市场趋势有敏锐洞察力,能精准把握行业发展方向,制定前瞻性的拓展策略;拥有出色的项目推进能力,面对拓展过程中的各种难题,能有效协调资源,推动项目顺利进行。 4. 薪资待遇:薪资面议,根据个人业绩表现提供丰厚的绩效奖励和全面的福利保障。
  • 长沙 | 2年以上 | 高中

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 五险
    咨询/调查 | 50-99人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    【职责内容】  职位描述: 1、湖南省内出差,负责为美容店家、美容师、店长、高端客户等培训公司项目及产品信息; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。  任职要求: 1、形象好、气质佳,表达能力、洞察能力、抗压能力及责任心强; 2、有美业培训导师、专业卖手工作经验; 3、能接受省内出差,有理想、有拼搏精神,愿挑战高薪。  【福利待遇】 包吃包住、缴纳五险、自由调休、生日津贴、年节福利、员工旅游、带薪年假、带薪婚假、培训体系、内部竞聘等
  • 高级待客师

    6.7千-7.3千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。 4、检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验。 2、 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。
  • 酒廊领班

    6.7千-7.3千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位描述: 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 任职条件: 20-30周岁,形象气质良好,高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验。
  • 主理师

    6.7千-7.3千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证的优先 【岗位要求】 1、20-30周岁,形象气质好 2、高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验
  • 调酒师

    6.7千-7.3千
    宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 任职条件: 20-30周岁,形象气质良好,高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    西餐厅开业,招聘烘焙师1名,要求: 【岗位职责】 1、负责西餐厅开业前面包房设备采购、调试,制定合理的烘焙原料采购计划,确保开业筹备顺利。 2、独立研发并制作符合西餐厅高端定位、契合客群口味的法式、意式面包及甜点,如可颂、马卡龙等,定期更新菜单,每月推出至少 2 款新品。 3、把控烘焙产品品质,严格遵循食品安全与卫生标准,监督面包房日常清洁与消毒工作。 4、培训、指导烘焙助手,优化工作流程,提升团队工作效率与出品质量。 【任职要求】 1、3年以上高端酒店、西餐厅烘焙工作经验,优先。 2、精通各类法式、意式烘焙工艺,熟悉国际流行烘焙趋势。 3、具备出色的新品研发能力,能根据客群喜好定制烘焙产品,有成功打造爆款甜品经验者优先。4、责任心强,具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 【薪资福利】 1、月薪 8000-1工0,000 ,薪资视个人能力可谈。 2、免费提供食宿、年终奖金。 3、排班制(含周末及节假日),排休灵活(具体依餐厅营业时间调整) 工作地点:顺义后沙峪
  • 北京-海淀区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 08:55
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    • 投递简历
    1、擅长水暖综合维修专业,具有5年以上水暖综合维修工作经验。 2、具备电工维修基本技能。有2年电工基本维修经验。 3、对钳工、空调、木工、油工、泥瓦工、专业知识有一定的了解,具备一专多能。 4、具有电工操作证,有管工证、焊工操作证优先考虑。 5、45岁以下,中专及以上学历,身体健康,精力充沛,执行力强,具有较高的责任心和担当力。 6、认真负责,具有一定的组织管理能力、沟通协调能力。 7、遵章守纪,能接受倒班、加班工作。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。  时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 积极的学习和不断的创新菜肴。  对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。  与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 及时的按要求准备菜单。  可以被要求进行盘点工作。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 能够接受外场工作任务。  正确操作所有的设备、器具和机器。  在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。  严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。  协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:32
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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