一、岗位职责 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂环境整洁、有序，服务流程顺畅； 2、接待并处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 3、在总经办的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 4、监督并指导大堂服务人员的工作表现，定期进行培训与考核； 5、协助处理突发事件及紧急情况，确保酒店安全与秩序； 6、定期检查大堂设施设备，确保其正常运行，及时上报维修需求； 7、参与制定并执行酒店服务标准与流程，持续优化服务质量； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 二、岗位要求 1、具有金钥匙资格证书； 2、良好的服务意识与职业素养，能够以宾客需求为导向提供优质服务； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及部门协作问题； 4、较强的应变能力与抗压能力，能够高效应对突发事件； 5、熟悉酒店行业运营流程及相关服务标准者优先； 6、形象端正，举止得体，具备良好的职业仪表； 7、能够适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位概述： 为水疗顾客提供标准化、规范化的专业性水疗疗程和服务。 任职要求： 1.至少1年理疗师职位经验。 2.具备基本的SPA和美容知识、技能。 3.高中及以上学历。 月薪：3500-4500元底薪+提成

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先。

岗位职责 1、在经理和主管的领导下，负责市场的销售信息、商务客人市场的销售工作及建立和协调对外旅游宣传合作网络,增进相互了解和信赖。 2、收集本地区旅游外事活动情况，了解本地区涉外酒店的经营信息，协助并参与各部门的接待活动，做好重要客人的接待工作。 3、与新闻媒介建立良好的合作关系，积极宣传酒店的服务和设施，了解客人对酒店的意见和建议。 4、负责接待国外同行，经常与同行互通情报，了解新情况和新动态。 5、负责收集大商人、知名人士、大企业家等重要客人的信息资料及下榻酒店时的留言，并存档保管。 6、协助有关部门搞好节日庆典活动，以增强酒店经营活动。 7、通过对公关资料的分析，及时向经理和主管提出公关的建议。 8、掌握了解商务市场信息，定期向经理汇报工作情况。 9、负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户保持良好关系。 10、定期写出销售计划及执行情况的报告。 11、负责与酒店有关部门联系，协助有关部门做好推销前后的接待工作。 12、掌握本地区和国内外市场动态，定期向经理和主管提出调查研究报告，为制定市场销售计划提供参考。 13、建立、巩固和发展与客户业务联系，及时收集客户对酒店服务的意见并反馈给有关部门。 14、负责制定拜访客户计划,并付诸实施,建立市场的销售网络 15、定期与有关部门联系，协助有关部门做好产品推销前后的接 待服务工作。 16、负责客户档案资料的建立和管理工作。 17、完成上级交办的其它工作任务。 岗位要求 1、具备相关经验，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及客房销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·         负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         Implement procedures for security and emergency incidents ·         执行安全和紧急事件处理程序 ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·         发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment ·         熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·         掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         Maintain a regular presence in public area or your assigned post ·         保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·         Prevent gambling on hotel premises    ·         禁止在酒店内赌博行为               ·         Prevent Sabotage of hotel premises ·         禁止毁坏酒店设施的行为 ·         Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas ·         巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         Assist and maintain crowd control as required ·         按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·         确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television ·         根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·         确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·         确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     ·         协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·         执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case    ·         正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件       ·         Establish and maintain the effective employee relations ·         建立并保持良好的员工关系 ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·         对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·         熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources ·         按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares ·         按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         Ensure that the safety control office is never left unattended ·         确保安全控制办公室无缺岗情况 ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·         按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 5、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、收集并分析销售数据，定期提交销售报告及市场反馈，为管理层决策提供依据； 7、协调酒店内部各部门，确保客户需求得到及时响应与落实。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店销售或相关行业工作经验，熟悉酒店运营及销售流程； 3、具备较强的市场开拓能力和客户维护能力，能独立完成销售任务； 4、良好的沟通技巧及谈判能力，能有效处理客户关系； 5、年龄26-40岁，形象端正，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、有景区或度假型酒店销售经验者优先考虑。 8、曾经工作地点包含黄山合肥的和大型旅行社相关工作经验的优先，

【岗位职责】 1、负责酒店客房餐饮、景区门票、文创产品、研学、宣纸衍生品等销售业务的整体规划与执行，制定并完成年度、季度、月度销售目标。 2、开拓和维护景区客户资源，包括旅行社、企业团体、线上平台及散客渠道，建立长期稳定的合作关系。 3、分析市场动态及竞争对手策略，调整销售方案，提升景区产品市场占有率及品牌影响力。 4、组织策划景区促销活动、节庆营销方案，并监督落地执行，确保活动效果与收益达标。 5、管理销售团队，定期培训、考核销售人员，优化销售流程与服务质量。 6、协调景区内外部资源（如运营、宣传部门），确保销售政策与景区整体运营策略一致。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，市场营销、旅游管理、工商管理等相关专业优先，3年以上景区、文旅行业销售经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉安徽及周边旅游市场，具备旅行社、OTA平台等渠道资源者优先。 3、具备较强的市场分析能力、谈判技巧及客户关系维护能力，能独立完成销售方案策划与执行。 4、抗压能力强，适应节假日及旺季高强度工作，能接受短期出差或弹性排班。 5、熟练使用Office办公软件及CRM系统，数据敏感度高，擅长销售报表分析与复盘。 6、诚信敬业，具备良好的团队协作意识及沟通协调能力。

1、全面负责门店的日常经营，并制定年度、季度和月度的业绩目标任务，做好组织落实及跟踪。 2、合理规划门店各项工作，并正确传达及执行总部下达的指令及行政指示，并监督内部认真执行。 3、根据经营需要，制订门店的经营政策或销售方案，经批准后执行落实。 4、有效控制店内的各项运营成本及费用。 5、定期召开门店例会或晨会，对于顾客反馈服务、出品、菜品质量等方面的问题，及时做出纠正，确保门店各项工作的安全稳定，正常运行。 6、与厨师长保持高效沟通，不断探讨如何提升菜品质量，新菜品研发等。 7、对部属管理人员的工作进行指导，帮助她们更快成长，不断提升业务能力。 8、店内各类突发事件的协调处理，以及外联职能部门的对接。 9、定期开展公司企业文化内部团建活动，思想教育及日常培训工作。并建立有效的沟通机制，收集和处理员工意见，稳定员工情绪。 10、日常其他工作，完成上级领导交办的工作任务。 职位福利：包吃、包住、节日福利

【岗位职责】 1、根据会务市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、根据销售总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向销售总监提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责与销售相关的业务培训工作。 6、定期进行销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、全面负责君泊酒店管理（上海）有限公司所有酒店客房部的所有日常运营质量检查管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部年度、季度、月度工作计划，优化工作流程，提升运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养和服务水平； 5、控制客房部成本预算，合理调配资源，降低运营成本； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 4、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 5、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

【涉及到得岗位】 前厅服务员、迎宾员、传菜员、收台员、收银员等 【岗位职责】 1. 负责餐厅前厅的日常服务工作，包括迎接顾客、安排座位、提供菜单、点餐服务等。 2. 确保顾客用餐过程中的需求得到及时响应，提供高质量的顾客服务。  3. 保持餐厅前厅的整洁和卫生，确保餐具、桌椅等设施的摆放整齐。  4. 协助厨房和吧台的工作，确保菜品和饮品的及时送达。  5. 处理顾客的投诉和建议，及时向上级反馈。  6. 参与餐厅的日常培训和会议，提升服务技能和团队协作能力。  7. 遵守餐厅的各项规章制度，确保工作流程的规范执行。 【任职要求】 1. 年龄18-28岁，身体健康，形象端正。  2. 具有良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地对待顾客。  3. 有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。  4. 能够适应轮班工作，包括周末和节假日。  5. 具备团队合作精神，能够与同事良好协作。  6. 具备基本的英语沟通能力者优先。  【福利待遇】 1. 提供有竞争力的薪资和绩效奖金。  2. 提供员工餐和住宿。  3. 提供完善的培训和职业发展机会。  4. 提供员工活动和团队建设机会。 5. 入职满一年可享受7天带薪年假。 6. 员工本人和直系亲属在门店用餐可享受6.8折优惠。 7. 季度/年度旅游。 8. 五险一金。

深圳柏氏茶业有限公司成立于2005年，是一家主营业务涉及：茶叶种植、茶产品生产、茶产品销售、产品门店、茶叶进出口、茶生物技术、茶艺服务及茶艺培训的连锁企业，总部设于深圳，目前营运中心分为华东、华北和华南三个区域，国内业务主要分布在北、上、广、深四大一线城市，辐射周边二、三线城市，并在斯里兰卡开设了合资企业，业务外涉日本和澳大利亚。         “人”是直接影响产品质量和服务质量的关键，也就是决定我们成败的关键！我们不是靠茶在做人的生意，而是靠人在做茶的生意！         喜欢茶文化、致力茶行业发展的人才欢迎加入我们！  一、公司使命        成为一个幸福的人，传递一杯幸福的茶汤。        诠释:懂得感恩/付出和帮助他人/热爱茶并乐于分享/在付出中收获认同和尊重  二、 公司愿景        1、2030年,实现10000传递手,并传递5000万人次的幸福茶汤,以茶文化传承与创新的全产业链生态型企业；        2、让柏氏茶业成为所有伙伴”1860”的事业。  三、核心价值观        1、 正直、诚信、善良        2、打开幸福大门的三把钥匙：感恩、付出、坚持        3、拥抱变化        4、终生学习        5、照顾好我们的伙伴,照顾好我们的客户 主要职责： 1、关注员工产品熟知度和销售技巧的运用 2、对业绩进行分析和总结，不断调整新的营销策略，改善和优化销售工作，进行目标管理，并跟踪目标的达成 3、定期与员工进行思想上的沟通，关注员工思想上的波动，保持团队的和谐 4、定期跟楼面高管进行沟通，了解楼面对茶艺部的满意度，并做相应的改善 5、监督店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营 6、负责新员工培训、店内周培训，及人才培养；定期学习新的业务知识和公司下达的各类制度 7、根据店内空缺、公司流程和标准招聘员工 8、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施 任职要求： 1）教育背景：大专以上学历 2）年龄要求：22-34 3）工作能力： 1.从事过酒楼、酒店、茶馆或其他服务类工作经验3年以上； 2.喜爱喝茶或茶艺，基本掌握六大茶类的基本茶叶知识； 3.懂得基本的销售术语，会做基础的营销方案 4.对于上级下达的工作任务能很快的做执行并达成相应的成果 5.能较好的理解公司下达的制度和文件并学习，不断的优化自身的工作 6.吃苦耐劳，具有良好的服务意识，沟通能力及团队意识

工作职责： • 遵循適當的酒精飲用程序（例如，TIPs（干預程序培訓），CARE（有效控製酒精風險））。 •在需要時協助您和其他部門確保為客人提供最佳服務。 •與客人，其他員工或部門溝通，以確保滿足客人的需求。 •安全的酒類，啤酒，葡萄酒，冷卻器，櫥櫃和存儲區域。 •存放所有可重複使用的貨物，分解貨物，清潔所有設備和區域，將設備返回到適當的位置，鎖定冰箱，重新放置物品，關燈，鎖門以及完成每日清潔檢查清單。 •使用測量系統根據指定的配方為客人準備飲品。 •徵用所有必要的物資，特別是瓶裝酒瓶補給，根據需要將物資從庫房運送到酒吧設置區域。 •從條頂和桌子上清除髒污的器皿並放置在指定區域。   职位要求： •高中畢業或以上 •至少2年五星級酒店酒吧工作經驗 •具酒類相關知識及至少調製雞尾酒2年經驗 •良好中英文溝通能力 •女性身高160或以上 ，男性170或以上   请提供全身及半身近照

岗位职责: 1.能独立进行与吧台运转相关制度体系建设，负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作; 2.掌控产品成本，收集客户对产品的反馈及改进提高; 3.熟悉各种休闲饮品调制; 4.为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心; 5.了解咖啡文化和原物料知识，熟悉吧台内各种工具和器具的操作; 6.保持咖啡厅环境整洁，确保餐具等整洁完好备齐各种物料用品，确保正常营运; 7.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客，运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 任职要求: 1.有吧台经验，精通咖啡吧各种产品的制作; 2.2-3年以上中高档咖啡厅从业经验，有较强研发能力; 3.性格开朗，热情，善于表达，有良好的亲和力及良好的沟通能力; 4.有上进心，喜欢钻研新饮品类等新品开发者优先考虑。

岗位职责: 1、控制所有设施及成本，负责餐饮出品和厨房管理，做好菜肴烹饪装饰及成本管控等工作。 1、按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新，熟练掌握食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 2、认真落实五常管理，协助做好部门物品规整及卫生清洁;充分理解并严格遵守单位的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用;完成部门交办的其他工作。 任职要求: 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。懂得成本核算，食物原料及食品营养知识确保所有厨房设备及用具的正常运行。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法;熟悉大锅菜以及私房菜的制作烹饪方法。 3、具备吃苦耐劳精神，沟通协调能力佳，具备团队合作精神和一定的抗压能力，工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、高中及以上学历，同岗位工作经验2年以上，具有厨师证，有效期内的健康证；身体健康、精力充沛。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 6、协助对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助宾客的入住和离店；协助进行客人引导及行李寄存等。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上毕业或同等学历。有三年以上驾驶经验，有C1驾照。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、武汉本地或长期在武汉工作者优先，熟悉当地及周边城市的交通路线。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括账单结算、现金及电子支付操作、发票开具等； 2、确保收银系统数据准确，及时核对账目，避免差错； 3、协助处理顾客结账过程中的疑问或投诉，提供高效、友好的服务； 4、每日营业结束后完成对账及现金清点，并提交相关报表； 5、维护收银设备的正常运行，及时上报故障或异常情况； 6、配合餐厅其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或收银知识，有相关工作经验者优先； 2、熟练使用收银系统及办公软件（如Excel、POS机等）； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能耐心处理顾客需求； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 5、可接受排班制工作（含早晚班及节假日）。 【岗位要求】 五险，提供食宿，工作环境优雅，团队氛围好

职责内容： 1、负责接待顾客及来访、应聘、咨询等人员。 2、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达。 3、完成上级主管交办的其它工作，负责协调各部门工作。 职位要求： 1、高中及以上学历，有良好的礼仪和服务意识； 2、一年以上工作经验，品貌端正，身高160CM以上，皮肤好； 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力；精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 5、普通话准确流利； 6、具备一定商务礼仪知识。

1、受行政总厨直接领导，带领早餐班组员工积极完成早餐菜品制作工作，保证出品质量和及时供应； 2、负责早餐出品卫生达到要求标准，严格执行食品安全法，保证菜品使用安全。按检查部门标准执行。 3、负责早餐开档前准备工作的检查、督促，开餐物料的备货、开单、验收，对短缺品种及时补充。 4、严格控制各项费用消耗，成本控制，掌握菜品量化，带领下属员工不断提高出品质量。 5、负责早餐出品，推成出新，带量下属员工积极开发，精品延至，根据季节、客人要求不断提高出品品质。 6、根据当日运营情况，审查次日原材料申购计划，了解当日营业指标，做好次日运营预计指标的准备工作。 7、负责整个早餐班组的运转管理，包括且不限于人员安排、工作流程优化、考勤、员工卫生督查等，对下属员工有人员调配权、监督权、考核权、建议处罚权。 8、对下属员工有操作安全督导指导，菜品安全加强管理。

1、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 3、严把菜品质量关，确保菜品质量。 4、根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 5、根据宴会要求、档次和菜品的特点，合理、精心点缀，力求高雅脱俗。 6、对烹制品须把握好火候，做到报料准确，调味适当，火候适宜。 7、工作中摆放的物品要整齐，便于使用。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合标准，应及时上报或处理。 9、妥善保管各种设备设施，合理放置；注意食品卫生，生熟砧板要分开;检查设备设施及食品的存放，确保安全。 工作结束后，做好本岗位的清洁卫生工作及能源的关闭，合理存放各种调料、小料，防止交叉污染。

Must be cost oriented 成本控制   Creative and service oriented具有创造性和服务意识  Ability to manage and supervise a big number of rank and file employees有能力协调大的团体 Personable and neat举止大方，仪表端庄

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常运营管理，包括餐厅、厨房、吧台等区域的协调与监督，确保服务质量和食品安全； 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，优化服务效率，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保餐饮成本在预算范围内； 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动，提升餐饮收入与品牌影响力； 7、定期检查设备设施维护情况，确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规，具备较强的成本控制意识； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备较强的服务意识与团队领导能力，能激励员工达成目标； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力。

诚邀资深餐饮管理精英，共塑高端餐饮标杆！ 岗位职责 1、根据酒店的定位和目标客户群体来设计和调整菜单，确保提供的菜品符合客户需求。 2、根据酒店的运营目标和市场需求来制定餐饮服务计划，包括各类餐饮活动的组织和安排， 3、组织和监督各类餐饮活动。 4、制定营销策略，宣传酒店的餐饮服务，增加知名度和客户数量。 5、关注客户的反馈意见，及时处理和解决客户问题，提高客户满意度。 6、管理餐饮团队，包括招聘、培训、激励和评估员工。 7、负责采购食材和其他物资，并管理库存。 任职资格 1、学历：餐饮 / 酒店管理专科及以上学历，5 年以上行业资深人士可放宽学历要求 。 2、经验：3 年以上餐饮管理经验，带过 10 人以上团队，有高端酒店或连锁餐饮品牌管理经历者优先。 3、能力：对餐饮潮流趋势敏锐，熟悉八大菜系特色；擅长跨部门协作，能高效处理突发情况。 我们提供 高薪激励：月薪 10-12K，年度绩效奖金 + 年终奖 贴心福利：五险一金、带薪年假、员工餐、节日礼包、定期团建、季度生日会