岗位职责 协助礼宾部经理对礼宾部进行日常管理，处理部门突发事件。熟知当地及周边景区景点，餐馆和文娱场所等，为客人提供个性化服务。 1. 诚挚友好的问候客人，快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求； 2. 做好VIP客人的接待工作； 3. 代客预订店内及店外的餐厅和文娱场所；为其它代办需求提供协助； 4. 依照酒店人员录用及相关条例，培训，监督，管理礼宾部员工； 5. 协助处理好会议及团队客户的各项需求，提高客户满意度； 6. 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉； 7. 积极主动的加强前台与礼宾部的有效沟通，确保达到目标提供高质量的服务； 8. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜、风景地等，为顾客提供方便；将这些知识与团队成员分享；    9. 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件等的正常收发； 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历； 2. 一至两年高星级酒店相关工作经验者优先； 3. 掌握一定的电脑技能技巧； 4. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题； 5. 具备一定的观察能力对于紧急突发状况能积极应对。

岗位职责 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2. 监督厨房的正常运作； 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量； 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 5. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 7. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 8. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 9. 正确操作所有的设备、器具和机器； 10. 可以被要求进行外卖工作； 11. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作； 12. 可以被要求进行盘存工作； 13. 所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益； 14. 及时的按要求准备菜单； 15. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损； 16. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意； 17. 积极的学习和适当的改变； 18. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营； 19. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单；时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本； 20. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料； 21. 检查员工准备的食品质量按需求标准并做出必要的调整； 22. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作； 23. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准； 25. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 高星级酒店工作经验优先； 3. 能够设计菜谱并按照菜谱操作； 4. 具备食品安全体系方面的知识； 5. 能够在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 6. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。

岗位职责 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 确保所有服务都符合标准； 3. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁； 4. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算； 5. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本； 6. 协助酒吧副经理进行就职培训，及在职培训； 7. 通过体现自身的专业素质，为酒吧的其他员工树立良好榜样； 8. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开； 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验； 2. 具有较强的团队精神； 3. 具有较强的人际交往能力； 4. 具有一定领导技能及培训技巧。

岗位职责： 1、制定部门培训计划并落实执行培训工作，进行考核。 2、协助上级领导梳理部门的标准工作流程，监督员工执行情况并进行改善。 3、制定客房清洁、保养计划，安排并督促员工按要求落实。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，确保所有客房随时保持最佳入住状态。 5、实时掌握客房每天的工作运转情况、维修情况并及时跟进客房出入住率。 6、处理客诉，根据客人的各项需求，最大程度提高客人满意度。 7、落实部门节能降耗，合理控制客用品、清洁用品的消耗。 8、安全风险的识别与检查。 岗位要求： 1、高中及以上学历，一年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、熟练操作Opera系统、Office办公软件，熟知客房管理专业知识。 3、沟通表达能力良好，有个性化客房服务标准建设经验者优先考虑。 4、身体健康，人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。

1.负责酒店公区、客房日常维修，遇重大故障及时上报并配合维保公司维修。 2.负责锅炉房、高压配电房、水泵房及太阳能机房巡检，保证设备日常运行，遇重大故障及时上报并配合维保公司维修。 3.负责餐饮设施、空调设施及各区块客用设施的维修，遇重大故障及时上报并配合维保公司维修。 4.每日填写巡查记录及用水、用电、用气情况，并向上级主管汇报当日检修情况。 5.负责各机房内卫生清洁工作。 6.完成上级领导交办的其它工作。 7.编制好员工轮班班次，保证24小时有员工在岗。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中西式菜品的烹饪及摆盘； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合5S管理标准； 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的餐饮服务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师职业资格证书； 2、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师工作经验； 3、精通中餐烹饪技法，擅长川菜或粤菜者优先； 4、熟悉厨房设备操作及食材特性，具备成本控制意识； 5、年龄25-48岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作； 6、具备团队协作精神，工作细致严谨，责任心强。

职位描述： 协助前厅部经理指导和督促接待处、商务中心、总机、礼宾部的日常运作，同时加强与销售部及财务部的横向联系确保为客人提供优良及有效率的服务，各种运作都能顺利地进行；以及有效地处理所有客人的投诉，把所有事件之发生及客人的投诉客观中肯地记录下来并反映给上司；并协调与各部门和客人的关系。 岗位职责： 1、协助前厅部经理执行酒店当局所颁布之客房部政策及程序，及协调前厅部所有事宜。 2、每日例行检查待售房间，并确保每日达到最高入住率和收益。 3、协助前厅部经理处理投诉事件。 4、检查所有将入住贵宾的客房，如:给客人的礼品是否齐全，是否正确安放，代表酒店管理当局迎送贵宾。 5、协助处理及安排政府人员巡视酒店。 6、与其他所有部门合作沟通,并维持良好关系。 7、把日常发生的事情及酒店运作情况记录在值班记事簿上。 8、完成前厅部经理安排的其他临时工作。 岗位要求: 1、大专以上学历。 2、良好的英语口语和书面表达能力。 3、熟悉计算机日常操作，会运用相关软件，熟知国内外通用的接待系统。 4、丰富的相关工作经历，应变能力强，协调能力好。 5、有四星级酒店四年以上前厅接待经验，并具备3年以上管理能力。

岗位职责：（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1. 负责前台区域的顾客接待工作，以热情、友好的态度迎接顾客，引导顾客就座， 解答顾客关于餐厅菜品、营业时间、特色服务等方面的疑问，提供准确的信息。 2. 管理餐厅的预订系统，接收和处理电话、网络等多种渠道的预订信息，合理安排预订座位，根据餐厅的布局和客流量情况，确保预订安排科学合理。 3. 对前台工作人员进行排班、考勤管理，确保前台始终有足够的人员提供服务。 4. 与餐厅后厨保持密切沟通，及时将顾客的特殊要求（如菜品忌口、烹饪方式等）传递给厨房。 5. 与餐厅的服务人员协作，确保顾客从接待到用餐过程的服务连贯性，当出现顾客投诉或突发情况时，与相关部门协调解决问题。 6. 负责统计前台相关数据，如每日客流量、预订量、顾客来源等信息。 岗位要求： 1. 熟悉餐饮行业相关知识，包括菜品知识、酒水知识、餐饮服务流程等，以便准确回答顾客疑问。 2. 熟练掌握预订系统操作，能高效处理各类预订信息，具备基本的计算机操作能力，如使用办公软件进行数据统计和报表制作。 3. 2 - 3年餐饮行业前台工作经验，有1年以上管理经验者优先。 4. 有处理顾客投诉、应对高峰时段客流量压力的实际经验，有良好的团队领导能力，能合理安排前台员工工作任务、进行排班管理。 5. 拥有出色的沟通能力，能够热情、礼貌地与顾客交流，准确理解顾客需求并提供优质服务。 6. 能够灵活应对顾客投诉，及时解决问题并维护餐厅形象。 7. 具备一定的抗压能力，适应餐饮行业的工作节奏。

由于职位发布数量不足，暂用此职位名称发布，请求职者仔！细！阅读岗位描述！ 岗位需求：【小吃组长】（1名） 【岗位职责】 1、根据预订，提前准备干净的餐具，用具等； 2、制作各类小吃熟练，会精美摆盘； 3、完成收档后的工作； 4、努力学习，提高技艺； 5、完成上级交办的任务。 【岗位要求】 1、工作执行力强；具有团队合作意识，精力充沛，吃苦耐劳，工作有始有终；  2、高中以上学历，18岁以上，男女不限，岗前培训合格；  3、三年以上餐饮工作经验优先。 【工作时间】每天工作8小时，月休4天，根据部门排班决定。 【薪资范围】5500-7500元/月，面试定薪，转正后享有额外绩效奖金。 【福利待遇】入职购买五险一金，包吃包住，带薪年假，免费工服。

1. 区域管理与监督 - 负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、楼梯、公共卫生间、餐厅外公共区域、会议室等）的清洁、维护和保养工作的日常管理与监督，确保这些区域始终保持高标准的清洁和卫生状况。 - 制定并执行公共区域的清洁计划和时间表，合理安排人员和工作任务，以满足酒店运营的需要，同时避免对客人造成不必要的干扰。 - 负责公共区域内的模型，积木以及所有乐高产品的盘点维护工作 2. 团队管理 - 领导和管理公区服务团队，制定工作计划和排班表。 - 培训和指导新员工，提高员工的服务技能和工作效率。 - 评估员工的工作表现，提供反馈和建议，促进员工的职业发展。 - 激励员工，营造良好的工作氛围，提高团队的凝聚力 3. 协调沟通 - 与其他部门（如前台、工程部、餐饮部等）保持良好的沟通和协调，确保酒店的整体运营顺畅。 - 及时反馈客人的需求和意见，协助相关部门改进服务质量。 - 与上级领导保持密切沟通，汇报工作进展和问题，接受领导的指导和安排。 - 定期检查公共区域的清洁和卫生质量，包括表面清洁度、气味、设施设备的完好程度等，及时发现问题并采取纠正措施。 - 监督清洁用品和设备的使用情况，确保其正确使用和合理消耗，降低运营成本。 4. 其他工作 - 完成上级领导交办的其他任务。 - 参与酒店的质量管理和改进工作，提出合理化建议 - 负责公共区域清洁用品、设备和工具的采购申请、库存管理和盘点工作，确保物资的充足供应，同时避免积压。 - 维护公共区域的设施设备，如发现损坏及时报告工程部进行维修，并跟进维修进度 5. 健康与安全 - 默林的HSS是全体员工的责任，因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应： - 遵循既定的安全工作实践和控制措施，使用发放的个人防护用品，并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 - 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理，他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求1. 教育背景 - 高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验 - 至少 2年以上酒店客房或公共区域清洁管理工作经验。 - 有团队管理经验，能够有效地领导和激励员工。 3. 技能要求 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协调。 - 有较强的组织能力和计划能力，能够合理安排工作任务和资源。 - 熟悉酒店公共区域清洁和维护的流程和标准。 - 掌握基本的安全和环保知识，能够确保工作环境的安全和卫生。 - 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够快速有效地处理客人的投诉和问题。 - 熟练掌握办公软件操作技能，如 Word、Excel、PPT 等。 4. 素质要求 - 具有高度的责任心和敬业精神，能够认真履行工作职责。 - 注重细节，追求卓越，能够为客人提供优质的服务。 - 有良好的职业道德和操守，保守酒店商业机密。 - 身体健康，能够适应高强度的工作压力。

工作地点： 东莞松山湖某对内公寓酒店 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中、中专或以上学历。 2、素质要求:有责任感，能吃苦耐劳，具有较强管理能力。 3、男女不限，28-45岁，身体健康，仪表端庄。 4、工作经验：五年或以上高星级酒店客房服务管理工作经验，2年以上同等岗位工作经验:或目前在职合作方管理人员工作表现优异，具备相应工作管理能力，获得现场公寓负责人，片区、公寓运营负责人同意后通过晋升。

职位目的： 为会员在鲜食部门提供周到服务,并通过多样的互动，展示和专业建议，来激发会员的兴趣和提升体验，从而增加会员的满意度，增加到店次数，提升销售和续卡率。 基本职能： 1.通过鲜食、干货和非食部门商品的组合，并在山姆厨房中为会员进行烹饪演示，增加与会员的互动，同时更好地推广山姆商品并提升跨部门销售，并传达山姆的会员价值。 2.组织烹饪和烘培课程，为会员或儿童提供烹饪技巧并创造乐趣。 3.根据不同季节和节日，开发不同的菜谱，为会员创造惊喜和快乐体验。 4.根据会员需要，提供专业的意见并帮助会员挑选商品。 5.管理和提升鲜食Demo标准、品质和话术。并为Demo促销员提供专业培训。 6.跟踪每日的销售业绩，并不断挖掘机会进行改进，保证鲜食业绩的提升。 7.扮演教练角色，提升员工潜力并建立人才储备。 经验要求：至少三年在星级餐厅或酒店的厨师经验，并在西餐或中餐上有丰富的经验 技能、知识及个性 1.对零售充满兴趣 2.至少三年以上餐厅，星级酒店厨师工作经验，有丰富的中餐或西餐烹饪经验以及一些相关行业经验比如烘焙 3.良好的服务水平， 沟通和演示能力 4.良好的团队协作能力和分享意愿 5.良好的学习能力和创造力 6.诚实，积极，乐观 经验要求：3-5年 薪资范围：6000-9000*13 资格证书：Senior Chef Certificate高级厨师证 基于负责任招聘的要求，应聘者无需为获得沃尔玛工作机会而支付任何费用。 任何人发现沃尔玛员工/第三方以沃尔玛名义向应聘者收取费用，均可向沃尔玛道德与合规部（ethics@walmart.com）举报。

岗位职责： 1、 以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、 按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、 了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、 注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、 负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、 负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 职位要求： 1、 至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、 认真负责，具有团队写作精神 3、 热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、 有酒水相关证书优先考虑 5、 英语具有一定口语能力优先考虑 6、 形象气质佳，年龄在20-30之间

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；合理分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、良好的团队合作精神。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力，抗压能力强。 6、懂shiji系统。

1.负责管理热厨的正常运作、热菜菜式的出品制作、成本控制、人员管理等 2.具备较强的菜式烹制工作能力。 3.具备较强的菜式摆设、造型能力。 4.熟悉热厨的工作流程。 5.熟悉各种菜式的烹制的方法。

【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与商务经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

招聘【防损员（监控员）】1名 岗位职责： 1.服从管理，规范仪容仪表，做好岗前自查。 2.熟练操作监控及消防设备，发现异常或火警立即上报并应急响应。 3.严格管理监控信息，禁止违规外泄，系统故障及时报修。 4.监督监控中心出入管理，做好值班记录及交接班。 5.完成上级交办的其他任务。 岗位要求： 1. 高中及以上学历。 2. 身体健康，反应迅速，沉着冷静。 3. 具备良好的语言表达能力，普通话流利，能进行基本电脑操作。 4. 熟悉防损员岗位或受过相关培训。 5. 了解并能独立运作本岗位工作程序。 6. 具备1年以上同等工作经验或退伍军人优先。 7. 持有消防设施操作员中级证书。

【岗位职责】 1、确保计划内的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、协助制定预防性维修计划，制定运行设备及其他部门如洗衣房、厨房、游泳池等制定预防性维修计划表。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、完善主要设备的预防性维修计划（包含冷水机组、冷却塔、空调机组及风机、水泵、自动控制系统、供电、弱电、消防、供水等各系统设备）。 6、认真做好酒店节能、确保酒店供电、供水、供汽、供冷、供热设备安全运行以及排水设备的畅通。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、酒店工程部至少3-5年工作经验。 2、一年以上值班工程师经验优先。 3、高中以上学历。 4、与酒店经理和员工合作开展工作，具备良好的团队精神。 5、具备建筑管理和工程知识。 6、具备电路、管道、HVAC、洗衣设备、厨房设备和消防操作系统知识,具有相关的特种作业操作证书。

JOB PURPOSE职权范围: Providesupervision for the execution and co-ordination of all housekeeping services toachieve a level of comfort and satisfaction that exceeds Residents’ expectationand which is cost effective and operationally viable. 监督、检查客房服务的实施，保障优质、高效的服务并降低成本 KEY RESULTS AREAS 职位概要 1.Ensure the maintenance of cleanliness and functionality of Apartments, surroundings/public areas and back of house, achieving zero referrals from Residents. 保证房间、公区、周边环境、工作区域的清洁、完好，努力实现零投诉 2.Check on reports of defects, deficiencies and pests and to ensure that they have been carried out. 检查需维修、改进项目，并跟进处理结果 3.Supervise the upholding of company policy and procedures to ensure the safety, security and welfare of Residents and staff, counselling staff that deviate. 监督公司规定、程序的执行，保证住客和员工的安全。劝诫处罚违纪员工。 4.Ensure efficiency and the maintenance of operational readiness of equipment and supplies. 保证设备、物品的有效使用。 5.Conduct training e.g. OJT, chemical and equipment usage etc. and to counsel staff when performance does not reach the required standards 组织在职培训（例如：清洁剂、设备的使用），帮助工作不达标的员工 6.Anticipate Residences’ needs and exceeded their expectation, through courtesy calls and Resident contact time, liasing with CRE, Sales and marketing and to communicate these needs. 预见住客的需要，并完美实现。通过电话或拜访了解住客需求，与市场部人员及时沟通住客信息7.Supervise the service of P.A, Pest control, garbage disposal. 分包商的服务品质检查（公区清洁、消杀、垃圾清运） 8.Ensure the room status 更新房态

1.向烧腊厨师长汇报。 2.能独立制作各种烧腊、叉烧等一切烧味，熟悉且能独立制作烧腊的整个流程。 3.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 4.随时保证工作区域的干净整洁。 岗位要求 1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑 2.优先考虑熟悉电脑软件操作，如Word、Excel

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种手工面条、水饺、包子等面点食品； 2.负责操作间的日常卫生、工具清洁及整洁摆放； 3.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源关闭； 4.按标准完成上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉北方面点等的制作工艺及技能； 2.有星级酒店面点制作工作经验者优先。 3.擅长水饺、饼类出品。

1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。