【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历，工作2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

1.负责楼层区域的客房清洁和接待工作，确保房间卫生和接待服务质量。 2.负责协调客房服务员.PA技工等岗位的工作，确保楼层区域的工作顺利进行。 3.负责处理客人的投诉和建议，及时解决相关问题，提高客户满意度。 4.负责楼层区域的日常管理和维护工作，确保区域环境整洁.舒适.安全。 5.协助上级领导进行其他相关工作。

岗位职责 1、参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。 2、检查办公室与客房楼层的安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防安全工作。 3、审核对客服务用品的项目和数量。 4、定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5、完成客房中心每月盘点工作。 6、根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 7、督导客房楼层清洁工作，不断与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查万能钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3、有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，能解决宾客提出的问题。 4、身体健康，声音甜美。

主要负责对服务区域进行清洁服务以及完成主管下达 的其他工作任务。 任职要求： 1、年龄 45 岁以下，高中学历（含）以上； 2、良好沟通技巧。 3、有工作经验优先考虑。 工作时间、福利：买五险一金、包吃包住、加班另计（重大节日 工资 3 倍） 注：以上信息内容，最终解释权归我司所有。

1.高中及以上学历，有良好的英语沟通能力。 2.有同星级酒店工作经验者优先。 3.熟悉西餐、酒吧的业务知识。 3.具有实际工作能力。 4.有良好的团队合作精神。

主要职责﹣(职务的主要工作) 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名； 根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续； 保持对部门标准与程序的熟知； 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中； 确保票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误； 随时了解财务政策、程序及相关更新； 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； 了解所有的特别促销计划程序； 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交上级； 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； 值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表； 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； 保持标准的行为和仪容仪表的规范； 充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁； 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注希尔顿荣誉客会成员及其他重要贵宾； 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； 主动补位做好酒店前台，商务中心以及大堂的清洁工作； 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭； 清洁并保持设备的卫生； 向客人提供周到专业的服务； 建立并保持高效的员工工作关系； 按照要求参加各类业务培训； 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档； 利用表格、程序及相关工具，控制库存盘点、完成其他相应工作任务，包括公共区与客房的清洁； 将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理解决； 立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报； 尽可能的对纸张循环利用，支持绿色酒店的创建； 遵守酒店的健康、安全及卫生条例； 在必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求； 履行团队领导或管理层分配的职责。 技能要求  与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力； 基本的计算机应用技能； 有兴趣学习另外的语言技巧。 资格要求 外向型性格，积极向上。

【基本要求】: 1、年龄18-40岁，身体健康,无不良记录。 2、愿意从事餐饮行业，乐于助人。 3、无经验愿意学习 【工作内容】: 1、礼貌，大方，热情接待顾客，像对待朋友一样。 2、认真做好桌椅、餐厅卫生,准备好各种用品,确保正 常营业使用。 3、为顾客上餐。 4、学习并掌握解答顾客相关的疑问。 5、积极参加培训，不断提高服务技能。

Responsible in assisting the Restaurant Manager in operating a smooth daily restaurant operation.  以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment 监督服务设备的维护保养。 Ensure standards of guest services as per standard guideline 监督客用设施和服务的标准。 Seek guest feedback for improvement 寻求客人的反馈意见并进行改进 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 Collaborate with Restaurant Manager to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与餐厅经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking, cash flow reports and sale report 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

· Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking, cash flow reports and sale report 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安程序。 · Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · In the absence of a supervisor & Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理/主管缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise outlet functions 监督各项职能。 · outlet service 负责餐厅的服务。 · Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager 进行餐厅经理指定的每周培训。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment 监督服务设备的维护保养。 · Ensure standards of guest services as per standard guideline 监督客用设施和服务的标准。 · Seek guest feedback for improvement 寻求客人的反馈意见并进行改进 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 · Assist Outlets operation when assigned by Restaurant Manager · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Actively involved in Hotel welfare and Charity Drive 积极的参加酒店的慈善活动

【安保领班】 工作职责 1.传达并落实上级指示，督导保安业务工作。  2.迅速应对突发事件，控制现场并上报。  3.组织班务会，提升团队能力，检查工作表现。  4.维护酒店区域安全，提出整改意见。  5.落实交接班制度，确保信息准确传递。 任职资格 1.高中（中专）及以上学历，具备2年以上酒店行业同等级职位或工作经验优先。  2.退伍证或保安资格证优先，熟练掌握保安管理知识和法律知识。  3.优秀的沟通能力、学习能力、执行能力和组织协调能力 4、能接受高峰期12小时工作制度

1. 能力要求： ①管理能力：前厅综合效率管理，服务质量管控，电脑台账食品安全等管控。 ②业务能力：精通并熟练应用星级酒店服务流程和标准，较强服务意识，高效沟通和执行能力，较强的抗压能力 其他要求：爱岗敬业，工作认真负责； 2. 汇报线：餐厅运营主管 3. 岗位职责： 1） 制定服务区域工作计划、岗位工作流程及达成标准，持续优化服务流程。 2）带领团队完成各餐服务（餐前 / 餐中 / 餐后 / 配送）、区域清洁，统筹工作分配与过程督导，保障服务效率与质量。 3） 维护餐厅设备设施，跟进维修进度，确保设施正常运转。 4）对接用餐部门需求，跟踪服务执行情况，落实信息统计（用餐、陪餐数据）与需求闭环。 5）负责食安类合规管理（健康证、留样、消毒、台账等），快速有效处理餐厅突发事件及异常情  况。 6）执行人员考勤、排班、入离职统计，完成菜单编辑、数据汇总及行政事务工作。 7） 定期组织服务培训，提升团队品质；完成领导交办的其他工作。 4. 工作经验：两年以上星级酒店前厅经理或大型企业团餐前厅经理管理经验，国际学校团餐前厅管理，大型酒店前厅管理经验优先； 5. 工作时间：白班7：00~18：30（下午有休息时间），做五休二。周五下午16：30后，根据排班情况可提早下班。 6.  工作待遇：底薪+绩效+五险一金（根据基本工资发放），国家法定节假日。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、2年以上相关工作经验。

1.确保公共区域整洁并与酒店标准一致，保养、供需品和环境都保持高品质。确保环境干净、舒适、温馨并保养良好。 Ensuring the public areas standards with regards to cleanliness, maintenance, supply are consistently maintained at a very high level. To ensure a clean, comfortable, well maintained and welcoming environment. 2.掌握所有设备的操作方法，培训员工安全工作和正确的操作方式。保证所有机器和清洁用品都被正确使用，并与当地的安全标准保持一致以保障安全。 Knows how to operate all of the equipment and train the ambassadors. To ensure all equipment and cleaning supplies are used correctly and in accordance with local safety and security standards to guarantee ambassador safety. 3.进行每月机器检查，确保所有设备都状态完好，可正常工作。 Conduct monthly machinery inventory to ensure all equipments are in good condition and working order. 4.为公共区域清洁员工，准备及分配每天的工作。 Prepare public area cleaner daily work assignment. 5.随时履行部门经理派发的合理任务。 Perform any other reasonable duties as required by the department head from time to time.

加入我们 我们在寻找管事部主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 正确使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂。 2. 确保所有管事部营运设备的正常运作；正确的存储及控制存储量。 3. 根据酒店要求，落实卫生标准。 4. 负责盘点及破损率的控制。 5. 负责所有营运设备的清洁和维护工作。 6. 使用正确的清洗和漂洗的方法，清洗和消毒盆，锅，厨具。   工作要求 1. 高中教育程度，或者需要同等相关经验。 2. 具有管事或相关的监管经验，总的相关工作专业知识。 3. 具备部门运营的工作知识。 4. 具备操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。 5. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 6. 具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 7. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

1.35岁以下，男女不限，有5年以上餐饮或酒店行业接待服务经验，有贵宾接待经验者优先。 2.形象气质佳，身高通常要求女性162cm以上、男性175cm以上，五官端正，体态匀称。 3.性格开朗，亲和力强，有耐心，能热情周到地对待每一位贵宾，具备较强的应变能力，能迅速、妥善处理接待中的突发状况。 4.具备良好的团队协作精神，能与餐厅各部门有效配合。 5.拥有良好的记忆力，能记住贵宾的喜好和特殊要求，提供个性化服务。餐饮高级接待服务岗

1.40岁以下，男女不限，具有1年以上酒店或知名品牌酒店的销售工作经验。 2.具备良好的沟通能力，包括口头表达和倾听能力，有较强的学习能力，能够快速掌握酒店行业新产品知识和市场动态。

作为公共区域主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·        负责当班公共区域员工的工作安排。 ·        按顺序巡视整个公共区域。 ·        确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 ·        要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 ·        及时汇报并跟进急修事宜。 ·        检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 ·        检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 ·        在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 ·        检查楼梯确保卫生及清洁。 ·        培训监督员工正确使用化学药剂。 ·        负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 ·        确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 ·        检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        协助准备员工排班表。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        指导员工表现。 ·        记录所有公共区域员工出勤的情况。 ·        同其他部门协调工作。 ·        提供高品质的对客服务。 ·        有效控制成本。 ·        坚持酒店的清洁和养护程序。 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

（包食宿） 1.服从酒店领导的工作安排 2.按酒店餐厅服务工作规范和要求做好餐前准备,餐中服务,餐后结束工作 3.了解菜单上所有菜品及简单制作方式解说 4.掌握好供餐变化,与厨房保持沟通,主动热情接待,微笑服务 5.保持餐厅整洁,确保餐厅布件清洁完好,备齐餐前物料等6.具有一定的餐饮知识和服务知识,具有熟练的对客服务技能和技巧 7.协助厨房完成水果摆放,果汁准备,西点的添加等餐中工主要负责前厅接待、点餐、收拾前厅卫生,保持良好的工作心态

岗位职责 1、负责本部门员工的工作安排，督导员工工作质量，按照规范对员工进行培训。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门员工工作效率。 岗位要求 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有3-5年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、 督导下属严格执行餐厅服务标准和服务程序，为客人提供热情、满意的服务； 2、 检查所属员工的仪容仪表和执行餐厅规章制度的情况； 3、 安排下属班次和轮休，负责对所属员工的考勤检查和统计工作； 4、 负责检查落实营业前的一应准备工作； 5、 了解并于班前例会向所属员工传达每市订座情况、准备情况和沽清表内容，纠正员工工作中存在的问题； 6、完成上级布置的其他工作。 岗位要求 1.高中及以上学历或同等文化程度。 2.有2年以上的相关岗位管理经验。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.仪表端庄大方，气质高雅。

岗位职责： 1、在财务经理的领导和监督下，负责酒店日常财务核算、报表编制、预算编报工作； 2、收集整理相关资料，为财务分析、内外部审计提供详实的数据支持； 3、审核月度用款计划，合理调配资金； 4、严格审核会计凭证的真实性、及时性，以及经济业务的合理性、合法性；其次做到对应科目关系清楚，凭证摘要简明扼要，数字准确，凭证记账及时； 5、负责会计报表的编制，保证各种报表数据准确，编报及时；根据酒店财务报表资料，填报各类统计报表上报相关机构、部门； 6、协助财务经理，提供每月财务分析所需的详细资料，做到呈报内容真实、全面，数字准确。 岗位要求： 1、高中以上学历，一年以上会计主管或总帐会计工作经验； 2、自觉遵守酒店制度，有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德； 3、具备本岗位较强的知识水平和专业技能以及分析能力、计划能力、执行能力、协调能力。

【岗位职责】 1、负责养老社区暖通系统的日常运行、维护及巡检工作，确保设备正常运行； 2、定期检查暖通设备（如空调、新风系统、供暖系统等）的运行状态，及时发现并处理故障； 3、协助制定暖通设备的维护保养计划，并按要求执行； 4、记录暖通系统运行数据，定期提交运行报告； 5、配合其他部门完成相关设施的维修及改造工作； 6、遵守安全操作规程，确保工作环境符合安全标准。 【岗位要求】 1、具备暖通、空调或相关设备运行维护的基础知识； 2、能独立完成暖通设备的日常检查及简单故障处理； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和团队协作能力； 4、持有相关操作证书（如电工证、制冷证等）者优先； 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，按规范要求做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订的包厢 3、 注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 随时与厨房保持良好的沟通和协作，具有良好的团队合作精神。 6、 掌握和运用礼貌语言，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中及以上学历，普通会标准，有2年以上餐饮包厢服务工作经历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、熟练掌握餐厅包厢服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，有责任心。 5、身体健康，品貌端庄。