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  • 培训讲师

    8千-9.9千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 高中

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    代理商/贸易/批发 | 企业规模
    发布于 07-03
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    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、年龄在22—35岁之间,能够常驻上海出差; 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 售后主管

    8千-9.9千
    长沙 | 经验不限 | 高中

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    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 美导讲师

    8千-9.9千
    广州 | 2年以上 | 高中

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    代理商/贸易/批发 | 企业规模
    发布于 07-03
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    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、年龄在22—35岁之间,能够经常出差(广东、上海); 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 美容销售

    8千-9.9千
    长沙 | 1年以上 | 高中

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    【职责内容】 1.需要出差 2.养生产品销售 3.沟通能力强 4.能吃苦耐劳 5.高薪诚聘,发展空间大
  • 美容导师

    8千-9.9千
    贵阳 | 2年以上 | 高中

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    日化厂家 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 职位描述: 1、对所属省份区域内合作的客户实体店及会员进行开发及管理; 2、对管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 3、协助执行公司组织的推广活动,提升公司产品销量; 4、协助店铺产品宣传及驻店的扶持工作。 任职要求: 1、28—40岁,大专以上,医学、护理、市场营销等专业大专以上学历; 2、有美容养生、美容导师或美容顾问从业经历; 3、性格活泼开朗,善于沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 4、有理想在美容护肤行业发展,积级的心态和敢于挑战高薪的勇气; 5、能适应出差,美容导师优先考虑。 薪酬 = 底薪 + 市场业绩提成 + 差旅补贴
  • 深圳 | 经验不限 | 高中

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    • 公积金
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    • 定期团建
    其他 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:1、为顾客提供面部皮肤管理,以仪器操作为主; 2、保持工作环境的干净整洁; 3、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能。 4、需要具备一定的销售及服务意识。 任职资格: 1、中专以上学历,无明显疤痕,年龄在20-30岁之间; 2、具有较好的沟通理解能力、团队协作能力和服务意识
  • 美疗师

    8千-9.9千
    上海 | 2年以上 | 高中

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 教育水平:医学、护理学、美容学相关专业职校、高中、中专以上学历 基本要求:18—35岁,155厘米以上,形象气质佳,皮肤状态良好,普通话流利,必须持有效期内的健康证,持美容资格证书优先考虑 工作经验:热爱美容事业,2年以上美容美体实务工作经验 职位要求: 1、性格开朗热情,品行操守佳,耐心细致,具有良好的服务意识和积极的工作态度; 2、美容SPA相关工作经验,熟悉面部护理、身体护理、香薰按摩或中式按摩手法和技巧; 3、具有良好的人际沟通能力和语言表达能力,团队合作意识和学习能力强; 4、掌握基本身体学、穴位学、美容皮肤学、皮肤分析、美容疗程和仪器知识;  5、掌握一般美容产品、精油产品、香薰产品基本知识和操作原理。 工作地点: 门店分布在静安区、黄浦区、徐汇区、长宁区、浦东新区,按门店空缺就近分配原则。 工作时间: 综合工时制(做六休一,以门店营业时间为标准,每天工作7小时) 有意向者可直接跟我们联系,联系我们时请说明是在138美容人才网上看到的, 人事部 曹小姐33535808
  • 长沙 | 2年以上 | 高中

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    母婴/产康 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:(请注意:本岗位需要有美容顾问、产后顾问工作经验) 1、做好老顾客维护,新顾客开发的销售工作; 2、对店内员工做好相关专业手法、产品培训,技术指导; 3、协助店长完成店内相关工作、跟总公司做好工作交接、汇报。 任职资格: 1、有三年以上美容院或同行业岗位经验; 2、熟练美容美体手法; 3、有良好的沟通能力、销售技巧及专业培训能力; 5、乐观向上,有一定的抗压能力。 公司总部:长沙市开福区营盘路296号元盛大厦17楼 上班地址:长沙市岳麓区金星中路新天地大厦2楼
  • 私密调理师

    8千-9.9千
    长沙 | 2年以上 | 高中

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    • 五险
    咨询/调查 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:负责公司市场(高端美容院)的售后服务。(专业线美容产品) 任职资格: 1.需要对私密版块有一定的了解。 2.有较强的学习意识(养生专业)和服务意识(中高端顾客),能够与客户以及店家等有较强的沟通能力,对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 3.协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 4.能够做好客情关系的维护以及相关销售工作。 5.针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 6.市场同类产品信息收集及反馈。 有相关专业经验优先录取 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、女士优先,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 美容导师

    8千-9.9千
    宁波 | 2年以上 | 高中

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    • 岗前培训
    日化厂家 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 职位描述: 1、对所属省份区域内合作的客户实体店及会员进行开发及管理; 2、对管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 3、协助执行公司组织的推广活动,提升公司产品销量; 4、协助店铺产品宣传及驻店的扶持工作。 任职要求: 1、28—40岁,大专以上,医学、护理、市场营销等专业大专以上学历; 2、有美容养生、美容导师或美容顾问从业经历; 3、性格活泼开朗,善于沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 4、有理想在美容护肤行业发展,积级的心态和敢于挑战高薪的勇气; 5、能适应出差,美容导师优先考虑。 薪酬 = 底薪 + 市场业绩提成 + 差旅补贴
  • 长沙 | 3年以上 | 高中

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    • 节假日福利
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    • 健康体检
    • 购买商业险
    • 提供交通费
    母婴/产康 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:(请注意:本岗位需要有美容顾问、产后顾问工作经验) 1、做好老顾客维护,新顾客开发的销售工作; 2、对店内员工做好相关专业手法、产品培训,技术指导; 3、协助店长完成店内相关工作、跟总公司做好工作交接、汇报。 岗位要求: 1、高中及以上学历,必须具备三年以上美容养生的顾问经验,具备熟练的美容美体专业知识; 2、具备愿意付出精力和时间,深入学习产后修复、美容美体技法; 3、对工作认真负责,有团队奉献精神;能吃苦耐劳,勤奋,诚信; 薪资结构:底薪+提成+餐补+全勤+社保+包住+年终奖 其他福利(平安商业意外险、年终奖金、定期进修、节假日福利、旅游、生日福利、定期聚餐、伯乐奖、优秀员工奖、优秀团队奖) 工作地点:长沙市棠坡路泊林晶城3栋401号商铺(凤凰城三期对面) 面试地点:长沙市开福区营盘路296号元盛大厦17楼(公司总部)
  • 会销主管

    8千-9.9千
    东莞 | 3年以上 | 高中

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    职责内容: 1、能熟练操作促销模式; 2、编制会议营销计划、目标责任和考核指标,并协助落实。 3、完成营销经理临时交办的其它任务。
  • 长沙 | 经验不限 | 高中

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    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
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    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、男女不限,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差; 4、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 美容顾问

    8千-9.9千
    东莞 | 经验不限 | 高中

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 提供饭餐
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 有良好的沟通能力,有跟踪顾客的经验
  • 美容导师

    8千-9.9千
    成都 | 1年以上 | 高中

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    • 年终奖
    • 购买商业险
    • 节假日福利
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    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 差补、生日福利、
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好公司品牌的产品宣传; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在20—35岁之间。 能够经常出差;  4、有私密、面部医美经验的优先;
  • 产后顾问

    8千-9.9千
    合肥 | 经验不限 | 高中

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    • 旅游
    • 购买商业险
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    • 社保
    • 公司产品福利
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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、协助部门人员对住所客户进行产康咨询并针对性制定理疗计划,并向客户销售套餐外的理疗服务; 2、完成每月及全年的销售目标分析,以保证全年的销售任务顺利完成; 3、不定期进行市调,了解同行产康理疗行情,根据公司实际情况,提出合理的调整方案; 4、与各部门联系协调、并听取客户意见,配合处理客户投诉,不断改进工作; 任职要求: 1、有良好的销售经验,热爱销售工作, 2、2年以上健康咨询或客户服务类从业经验, 3、具有客户关系管理及维护经验, 4、具有较强的销售开发能力, 5、工资面议
  • 南京 | 5年以上 | 高中

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    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 试用期补贴
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、协助教育总监建立完善部门培训制度、考核、流程、培训计划方案,定期开展部门内部培训; 2、结合公司制定的目标,指导店长完成及推进门店美容项目的开展,引导和监督门店美容师接待顾客,推荐项目和产品,确保销售目标的达成。 任职资格: 1.五年以上美业工作经验,三年以上护肤项目工作经验,年龄25-40周岁; 2.大专以上学历,形象端庄大方,有美容培训经历者优先; 3.人品端正。 工作时间: 1.早晚班,每天8小时; 2.每月休息5天。 工作地点:此岗位为管理岗,每月轮流驻店上班。玄武区常发广场、江宁区太阳城、浦口区弘阳广场 因业务发展需要,艾菲急需大量美业优秀人才,只要你热爱美业,有想法,有抱负,或善于管理,或强于专业,或有培训经验,都来电欢迎详谈。 对员工,艾菲致力于培养专业过硬的美学专业人才; 对顾客,艾菲致力于让每个人都能享受皮肤健康之美; 对自己,艾菲以修合无人见、存心有天知为信条。
  • 品牌导师

    8千-9.9千
    温州 | 2年以上 | 高中

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    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    药品/医疗器械 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、女士优先,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    Qualifications & Skills Essential: 资格和技能要求: Passion for Guest service. 对宾客服务有热情。 Excellent written and verbal communication, interpersonal and leadership skills. 有良好的口语及书写能力 One year Front of the house working experience. 需要至少一年的对客服务经验。 Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 能够在高压下调整自己 Bilingual in Mandarin & English 双语能力 Ability to work independently and priorities responsibilities 有独立工作能力 To act as a cultural and historical ambassador to the hotel. Will be fully trained with Hotel/ Bund/ Shanghai history. 成为文化和历史的酒店大使。并且接受相关培训。 Maintain high standards of personal appearance and grooming outlined by FHR grooming policy for all colleagues. The eye-contact, smiling and positive body language are part of the standard.. 维持高标准的个人形象和仪容仪表。其中还包括对话时的目光接触,温和的笑容以及积极的肢体语言。 To understand and strictly adhere to the rules and regulations established in the team member handbook. 明白并且严格遵守员工守则上的规则。 Be passionate and committed to enjoy SPMM program, to be a Service Star at hotel. 理解并积极参与服务附加计划,立志做服务之星。 To accept flexible work schedule necessary for uninterrupted service to our guests。Proactively engage with guests at all the time. 接受灵活的工作安排来满足客人的需要。每时每刻保持和客人的积极沟通。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    任职资格: 1.50周岁及以下(1975年4月30日以后出生),高中以上学历。  2.了解酒店管理的相关知识,熟悉管事工作并具备一定的经验。 3.掌握常用的办公电脑知识,熟悉餐具。 4.具备3年以上的同星级或以上星级酒店的管事部主管经验。  5.有较强的业务能力、沟通能力和专业知识,能吃苦耐劳。 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.做好管事部的日常管理工作,执行上级下达的各项指示,指导并检查主管的工作。 2.控制部门员工流失率。 3.查看交接班记录,审阅酒店以及各部门发来的文件报表,对当日和以后几天的工作任务应做到心中有数。 4.遇有大型的宴会活动时,要及时调配人力,保证各项后勤工作的需要。 5检查洗碗机运转状况及使用情况,发现异样,要立即进行处理。 6.制定盘点计划和餐具申购计划。 7.完成每月破损餐具的汇总报表和分析报表。 8.参加每日餐饮部例会,汇报工作,接受指令,能做到上传下达。 9.了解与本部门有直接联系的部门情况,如厨房、餐厅等,并与他们多作沟通,以协调整个管事部的工作。 10.完成上级领导指派的其他任务。
  • 延边 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    榆林 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作,包括但不限于监督食品卫生,指导厨师日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐及时。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,不断学习先进经验,提高员餐出品质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、高中学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Direct and control all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和管理所有客房部下属员工,确保每天的运营工作得到准时的处理,并且达到客人的期望。 2.Co-ordinate with front office to ensure that rooms are serviced according to guest requirements, and vacant rooms are cleaned for new arrivals. 配合前台,确保按客人的要求来提供房间服务,并且为新进店的客人清洁好空房。 3.Conduct frequent checks of villas, public areas and back of house areas ensuring service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 经常检查房间、公共区域和后勤区域,确保服务程序,清洁及卫生标准,维修保养,员工仪容仪表及礼貌礼仪都符合标准,并在需要改进的地方采取适当的措施。 4. Check laundry room, uniform room, guest room refrigerator to ensure all procedures are correct and in accordance with hotel standards. 检查洗衣房,制服房,客房冰箱,确保所有步骤都是正确的并且是按照酒店的标准来操作的。 5.Assist in inventory control, purchasing, and disbursement for all aspects of housekeeping operations. 帮助控制客房部运营各方面的盘点,采购和发放。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持有影响力的关系,致力于酒店的凝聚力和团队精神的建设。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按上级的指导完成其它的职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 给上级提出提高整个酒店的合理意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 相当熟悉所有的健康,安全,火和突发事件的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持高标准的个人卫生,制服整洁,得体的肢体语言。
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    岗位职责:(备餐间副厨师长1名,东南亚菜副厨师长1名,日韩料理副厨师长1名) 1、负责处理西厨房的运作及出餐工作安排事务,主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪,在指定工作范围内,专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 2、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 3、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 4、当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 5、负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁。 6、遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报。 7、能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 8、在培训及发展方面,在副厨的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 9、按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 10、依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 11、依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至行政总厨办公室。 12、了解最新市场成品趋势。 13、掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 任职要求: 1、有3年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验。 2、熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调。 3、熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题。 4、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 5、有大型连锁品牌或联号酒店同岗位的工作经验优先。 6、有成本意识,及菜品创新精神。
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