餐饮收银、预定岗位职责与岗位要求 一、岗位职责 （一）收银工作 1. 款项处理：熟练操作收银系统，准确、快速地完成顾客消费的收款、找零、发票开具工作，包括现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保账目清晰，无差错。每日营业结束后，及时核对当日收入，整理好各类票据，编制收银日报表，与财务部门进行准确交接。 2. 账目管理：负责收银台备用金的保管与使用，确保备用金金额准确。定期对收银系统数据进行备份，防止数据丢失，协助财务部门完成月度、季度及年度的盘点与对账工作，对账目异常情况及时反馈并配合调查处理 。 3. 顾客服务：热情接待顾客，解答顾客关于消费金额、支付方式等方面的疑问，处理顾客投诉和退换货的款项操作，维护良好的顾客关系。 （二）预定工作 1. 预订受理：通过电话、网络平台、线下等渠道接收顾客的用餐预订信息，详细记录顾客姓名、联系方式、用餐人数、用餐时间、特殊需求（如菜品忌口、座位要求）等，及时将预订信息准确录入预订系统，确保信息无遗漏、无错误。 2. 沟通协调：在顾客预订成功后，提前与顾客进行电话或短信确认，避免因信息变更导致用餐冲突。与餐厅各部门（如厨房、服务员）保持密切沟通，根据预订情况合理安排餐位、准备食材，确保顾客到店后能够顺利用餐。对于大型宴会或团体预订，协同销售、策划等部门制定个性化服务方案。 3. 预订管理：实时更新预订状态，及时处理取消、修改预订的情况，合理调整餐位资源。定期对预订数据进行分析，总结用餐高峰、热门菜品、顾客偏好等信息，为餐厅经营策略调整提供参考依据 。 二、岗位要求 （一）基本条件 1. 年龄在18 - 35周岁之间，形象气质良好，身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业的工作环境和工作时间（如早晚班、节假日轮班等）。 2. 具备高中及以上学历，有一定的文字理解和书写能力，能够清晰准确地记录信息、填写报表。 （二）专业技能 1. 熟练掌握收银设备（如POS机、扫码枪）和预订管理系统的操作，熟悉各类支付平台的使用流程，具备基础的财务知识，能够准确进行账目计算与核对。 2. 良好的语言表达和沟通能力，能够使用普通话与顾客进行流畅交流，对于外语（如英语）有一定的听说能力者优先，以满足涉外顾客的服务需求。 （三）职业素养 1. 具备高度的责任心和严谨的工作态度，对待款项和预订信息认真负责，注重细节，确保工作零失误。 2. 拥有较强的应变能力和服务意识，能够灵活处理顾客的突发需求和各类紧急情况，始终保持热情、耐心的服务态度，维护餐厅良好的品牌形象。 3. 具备团队协作精神，能够与餐厅内各岗位人员密切配合，共同完成服务工作，服从餐厅的工作安排和调配 。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。 10、点单时向客人推荐菜单项目。 11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 12、使用申请以维持库存水平。 13、安排每周排班表。 14、部门经理缺席时要接管工作。 15、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 16、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 17、实施培训方案和计划。 18、较强的餐饮酒水知识。 19、锻炼与客户交往的技能。 20、领导者资格。 21、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。了解饮食需求并提供适当的建议。 22、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 23、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 24、知道并了解所有单杯葡萄酒。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 26、餐饮总监可能安排的其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强 【产品/项目介绍】 《益生菌多维复合肽》《能量美妍复合多肽》 【合伙收益】 利润二八分，80%归合伙人，20%归公司

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【职责内容】 1、为客户提供医疗美容专业/科技美容咨询，根据客户需求及皮肤状况设计整体解决方案及流程；  2、配合公司的营销活动的开展、执行工作，并积极努力完成任务指标；  3、新客开发和老客维护，客户咨询登记，定期回访客户，保持良好的客情关系；  4、有医美咨询师现场工作的经验，熟悉美容行业运作，有相关经验及客源基础的优先  5、待遇从优，面谈  ? 任职要求：  1、年龄24-30周岁，有亲和力；  2、形象气质佳、亲和力强、声音甜美、普通话标准沟通、表达能力强，责任心强，有团队意识。  3、熟练掌握美容咨询相关专业知识，具有销售和营销意识，有整形美容医院工作经验。? 4、2年以上工作经验、有现场咨询、电话咨询、网络咨询或高档美容会所从业经历优先。  5、备一定的客户分析及判断能力、良好的客户服务意识。  6、责任心、敢于挑战、能承受工作压力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【职责内容】 岗位职责： 1、负责店铺运营、日常事务管理；监督、指导销售情况，提升店铺销售业绩 2、根据每月销售任务，细分到每个店员及每周、每日；对管理店铺业绩负责，带头冲业绩； 3、积极服务顾客，做到0投诉。并监督下属完成常规顾客服务； 4、对业绩目标时刻保持清晰明了，时刻给与下属指导，帮助和监督其完成业绩目标； 5、店铺销售额提升方案的提出及组织落地实施； 6、负责店铺人员培养及团队搭建 7、负责掌握店铺员工的思想动态、工作状态、生活状态，及时沟通传递正面思想，确保员工稳定性和积极性； 8、按公司具体要求每月按时按质完成各种报表； 9、做好公司政策的培训或传递并确保执行到位； 10、完成上级交办的其它事项。 任职资格： 1、1年以上零售行业销售及管理工作经验； 2、熟悉零售营运操作流程、具备熟练的电脑操作能力； 3、具备良好的沟通能力、团队意识强、责任心重，执行力强，能承担一定的工作压力。 上班地址：垫江区各门店

【职责内容】 职责说明： 1、建立并完善品牌及中长期市场战略发展规划； 2、负责该品牌年度市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、负责本部门内部管理工作。 职位要求： 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。

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【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强 【产品/项目介绍】 《益生菌多维复合肽》《能量美妍复合多肽》 【合伙收益】 利润二八分，80%归合伙人，20%归公司

【职责内容】 欢迎来到张莉企业咨询有限公司，当你漫无目的的点进来的时候，你也不知道哪家公司对你合适，你只能是凭感觉，看图片，看介绍，具体会不会是你想要的，其实你也不知道，最后你只能是综合对比了一下，选择了一家你认为还可以的，感觉好的公司去面试，你想要的并不多，但是会发现总是欠那么一点感觉，觉得都不是自己想要的，一度的灰心丧气，为什么会有这样的感觉呢？一方面是自身有期望值，另一方面缺失了目标，对于自己想要的状态，一而再，再而三的降低要求后还是达不到，对于自己，只要问清楚3个问题即可 我能做什么？ 我想要做什么？ 我想要达成什么样的结果？ 我不知道你能做什么，我也不知道你想要做什么？但是我非常清楚你在我公司可以得到什么 张莉企业是美容院教育训练机构，致力于专业美容院管理，培训，咨询，顾问，营销策划，资讯等具有高度专业性的现代化服务行业。 张莉企业，由“美妆扁鹊”张莉老师创立，专注于帮助美容院提升业绩和完善管理，主要为美容养生会所提供咨询顾问、诊断、培训、年度运营策划、顾问式合作、服务专案落地执行服务，目前在全国美容院店务管理、利润良性增长领域竞争力排名第一 “张莉企业美业管理公司”秉承“为中国美容业的发展而奋斗终生，为美容业女性成功而贡献一份力量”之经营使命，以专业务实的工作态度，针对美容院自身需求而量身设计高效方案，专业课程及经营方式，管理模式，全面协助美容突破瓶颈，快速提升绩效及管理变革，与广大美容院一道成长，迈向卓越。 公司以人为本，公司永远把员工的发展放在第一位，把顾客的满意度作为公司发展的基石，只要你有一点沟通技巧或者美容经验，再有点勤奋好学的话你就具备面试资格被录用了，我们的提成，奖金，福利在整个美业都是非常具有竞争力，非常高的，我们更加注重的是奖励，通常每月都会额外拿到3000以上的奖励，如果你比较出色，奖励可以达到8000以上，敢来挑战一把吗？ 住宿条件全部是高档小区，国内外的旅游，如果你做到了A员工以上，并且在公司超过2年，公司会在买房（70-90万买房首付补贴），1年以上的员工只要素质积分达到了，可以获得25-40万（公司购买）全款的轿车，在公司90后拿到车福利的员工比比皆是，如果你只是一名小白，公司也可以为你提供培训 张莉企业美业管理，或许可以为你创造更多的可能性。 我们真诚做人、用心做事。我们10多年来只做一件事：不打折、不促销帮助美容院健康提升业绩、帮助美容院的运营团队稳定提升运营能力。我们需要优秀的、勇敢的、智慧的人加入。节假日以及社保按劳动法规定分毫不差地落实。上班时间朝九晚五，中午休息2小时，你没有看错。我们对精英的理解是：别人12个小时办完的事，你6小时办完。我们反对加班，倡导高效率工作。准时下班很重要，年轻人的时间不可以用来“荒废”，该恋爱恋爱，该玩耍玩耍，有命赚钱还得有命花。收入看水平，90后的总监，年入过百万，这样的总监我们还需要10位。 这一切看起来都非常美好，唯一遗憾的是：我们的录用率仅有20%，入职培训期间的淘汰率却高达60%。希望跃跃欲试的你最终能够顺利成为和我并肩创造奇迹的伙伴。 我们需要销售总监，销售代表，美容导师，要求非常简单：高中及以上学历，1-3年以上美业经验，男帅女美，其他看眼缘。 我们把人才的提升发展和金钱物质同步进行，对于员工，逢年过节我们都会提前为员工父母准备好礼物，邀请优秀员工父母到外地旅游，你为公司奉献，公司替你尽孝，对于有孩子和老公在外地的，我们会尽全力安排老公就近工作，包括孩子的入学问题，我们会尽最大的努力为你分担你家里的事情，让你和家人团聚，开心快乐的工作！假如你没有结婚，我们为你准备好嫁妆，生孩子的生育奖励，我们能力有限，能做到的就是这些，不知道是不是你想要的，假如你还没有1份12000元以上的工作，张莉企业一定是最佳的选择，那就投下你的一份简历吧！也许这不是你最后的归属，但是一定是你最好的跳板，期待见到此刻正在阅读的你

【职责内容】 沟通能力强，形象气质佳，沉稳，

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 店长和顾问的岗位目前空缺中，薪资面议，需要有压单促单能力，优秀者可保底

【职责内容】 职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传达到客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总给副总经理； 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

【职责内容】 一：工作内容 1、对公司合作门店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助合作门店做好培训、销售、售后服务扶持工 作; 3、驻店开展销售活动，完成销售业绩; 4、市场同类产品信息收集及反馈 5、协助部门领导完成工作安排 二：任职要求: 带薪3-5天岗前培训1、 2、五官端正、形象气质佳 3、亲和力强，应变能力强，抗压能力强，有责任 心，阳光乐观 3、年龄在23-35岁之间，能力强可适当放宽，接受短期出差; 4、会美容美体基础手法，有1-3年美容顾问、店长美导经验优先 三：福利待遇: 薪资:底薪+绩效+业绩提成+消耗提成+手工+年终奖励 福利:社会保险+生日礼金+定期旅游+外派学习。 四、工作时间: 月休:4天 公司上班:早10:00，晚18:00，下店时间:以店家邀约客户时间为主。 晋升通道:一星美导一二星美导一三星美导一四星美导一五星美导一部门总监一总经理一公司合伙人 招聘销售总监，美导老师，不限人数，择优录取

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