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  • 抚州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    负责肉房和厨房的鱼类加工间的正常运作。 1.     协助厨师长管理厨房以及初加工房的正常运作,保证食物和产品的品质。 2.     为所有主厨房高效率的提供食物和物美价廉。 3.     保证初加工房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 4.     在初加工房运作方面支持西厨厨房长工作,保证随时提供高效率的服务。 5.     食品知识 6.      参与培训和发展员工。 7.     当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 8.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 9.     协助厨师长组织和计划所分配的区域。保证制服干净、整洁。 10.     保证制服干净,整洁和个人卫生。 11.     参加所有相应级别的培训。 12.     监督部门的运作。 13.     从库房定购食品。 14.     控制购买和收到食品的质量。 15.     负责员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16.    推进食谱卡和产品。 17.    参与菜单的设计。 18.    维持一个安全可靠的工作环境。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-28
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    1.做好店长的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成; 2、督促检查员工的仪容仪表,是否符合标准(以身作则) 3、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,并带领员工严格按操作规范进行接待,热情友好服务周到、细致,对提出的问题要耐心解释。 4、熟悉掌握菜单,酒水单,熟记每天沽清商品。 5、督催员工纪律、了解员工思想动态,并及时做思想工作,增强本部门的员工的凝聚力。 6、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁; 7、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向上级反馈相关信息。 8、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。 9、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,控制餐具损耗,并及时上报补充所缺物品。
  • 服务员

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-28
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    你,是否—— 觉得服务不是端盘子,而是创造快乐体验? 享受在热闹氛围中结识有趣灵魂? 想Get咖啡拉花/调酒/客户管理的酷炫技能? 我们是谁? 一个被95后&00后"统治"的活力团队,拒绝职场PUA,人均段子手+社交达人!在这里,工作BGM是笑声+打气声。 你的高光时刻: 解锁"顾客体验设计师"新身份,用创意服务圈粉 弹性排班:学生党/斜杠青年友好,课业副业两不误 晋升高速路:3个月通关培训→值班经理→店长,火箭式成长 隐藏福利:新品试吃官资格+每月奶茶基金+颜值制服穿搭 我们需要这样的你: 天生社牛or进阶中的社恐战士都OK 眼力见MAX(能接住顾客的每个眼神暗号) 对美食有侦探级的敏锐度 手机摄影达人/网络冲浪高手优先录取!
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【工作内容】 1.咖啡及其它饮品的调制 2.店铺日常运营及顾客服务 3.学习咖啡知识及技能培训 4.上班时间:7:30—22:00,轮班制,月休8天 【职业发展】 咖啡学徒—咖啡师—运营副主管—运营主管—副店长—店长 【福利待遇】 1.广州地区五险一金 2.带薪年假 3.免费住宿、餐饮补贴18元/餐 4.员工入职周年庆礼物 5.系统的培训及清晰的个人发展路径
  • 昆明 | 经验不限 | 高中

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    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    Must be cost oriented 成本控制   Creative and service oriented具有创造性和服务意识  Ability to manage and supervise a big number of rank and file employees有能力协调大的团体 Personable and neat举止大方,仪表端庄
  • 昆明 | 经验不限 | 高中

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    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
       Must be cost oriented 成本控制    Creative and service oriented具有创造性和服务意识   Ability to manage and supervise a big number of rank and file employees有能力协调大的团体 Personable and neat举止大方,仪表端庄
  • 客房服务员

    5.5千-9千
    上海 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。 2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。 3、做好与接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录。 4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。 5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。
  • 张家口 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    JOB OVERVIEW职位概述 •Responsible for the efficient handling of guest luggage, adhering to proper check-in and check-out procedures, rostering of staff, directing and supervising the uniform services staff and to check/maintain the cleanliness of ground floor lobby and main entrance. •负责按照正确的入住和离店工作程序高效率的处理客人的行李,编排工作人员的工作班次,指导和监督身着制服的员工,并检查和保持一楼大厅和正门的卫生保洁。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 •Ensure that all guest’s baggage are received and delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual •依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序,确保所有客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李,甚至为其储存。 •Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, Priority Club Members, groups and crew movements. •详细了解每天客人 进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动。  •To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, Priority Club Members are delivered promptly •与宾客关系主任密切合作,以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。 •To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours •在高峰期对门僮进行协助,并监督对车道的交通控制。 •Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty.  Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times. •进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。 •Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs) •负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。 •Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas •确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。 •Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean •确保大厅和正门周边区域的清洁。 •Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly •监督停车场服务员对客人车辆合适处理。 •Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery.  Supervises Bellman for newspaper delivery •负责报纸预订工作,并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况。 •Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly •确保所有设备(手推车等)保养良好并得到准确记录。 •Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures •熟知紧急情况疏散和防火工作程序,并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Able to read and write English •能够读写英语
  • 司机

    5千-5.5千
    深圳 | 5年以上 | 高中

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    高尔夫 | 100-499人
    发布于 04-28
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    主要工作职责:驾驶公司车辆,负责接载公司客户及管理人员往返及日常车辆清洁。 任职资格: 1.    须持有A1驾驶证。 2.    五年以上司机驾驶工作经验。 3.    熟悉本地道路驾驶路线及遵守国家交通法规。 4.    态度端正、待人有礼、具有高度责任感、团队协助、乐意助人、积极向上、不吸烟及无不良嗜好等。 5.    具备良好驾驶记录及雇主就业证明。 6.    男性,年龄要求35岁至45岁。 7.    高中毕业或同等学历及以上。
  • 南宁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1. 高中及以上学历 2. 有洗衣房工作经验优先:清洗布草,折叠布草等 3. 有服装面料基础知识 4. 细心,有责任心 5. 吃苦耐劳 基本酒店条件:五险一金,月休8天,包吃住,超房提成奖励,年假8天
  • 行政总厨

    2.5万-3万
    南京 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物,无论烹饪过的或没烹饪过的,都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内,这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划,主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价,质量和交易的竞争性运作;按照采购程序和规范购买原料和存货,按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯,定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施,定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保,满足客人的需要和合理的要求;建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历,专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系,熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级,及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力,积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】:25000-30000
  • 莆田 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 员工生日会
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持指定餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一。 2、优秀的对客服务和沟通技巧。 3、熟悉基本的餐饮服务技巧和酒类知识。 任职要求: 1.具有高星际酒店中餐管理岗工作经验; 2.熟悉酒店中餐厅工作流程和管理规范; 3.具有良好的沟通能力、服务意识。
  • 工程师

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    岗位职责 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 岗位要求 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有XXX年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责: 1、负责酒店的前台接待、办理入住、收银、退房、预订等手续。 2、了解酒店内外的各项信息,做好问询服务工作。 3、收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级。 4、熟悉及了解各部门工作细则和流程。 5、向宾客推介酒店客房、会议室。 岗位要求: 1、女性,年龄18-35岁,身高158cm以上,有前厅岗位工作经验者优先。 2、能听懂粤语、能够用英文进行简单的对客沟通。 3、具备一定的沟通能力和服务意识,责任心强,工作积极主动。 4、该岗位前期需要上夜班,时间为:23:30-08:00,每月大概上1-2天,有夜班补助; 5、酒店共计房源400间,站班,能接受再沟通。 福利待遇: 1、薪资结构:固定底薪(4K-5K,依能力而定)+提成。 2、入职购买五险一金 。 3、月休八天。 4、包三餐,住宿在酒店2人间。 5、带薪年假。
  • 餐饮部员工

    4千-4.2千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 岗位要求 在同级酒店最少1年同岗位工作经验。 可以用英语进行沟通。 良好的个人仪表。
  • 餐饮部员工

    4千-4.2千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 2年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-26
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    负责餐厅的网络菜品发布,宣传,评价管理,客户维护
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    婚庆 | 50-99人
    发布于 04-26
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    富瑞礼宴·年轻人首选宴会酒店。 主营宴席、及少量包房。 主案子 招聘职位:案子+蒸菜1人 薪资:7000-7500元 岗位职责: 1、宴席菜品下单及零点菜单下单及收货。 2、所有菜品切配/蒸菜/炖。 3、定期库存盘点确保不浪费,不漏下菜。 任职要求: 1、具备良好的团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作; 2、具有较强的工作责任心,能够按时完成上级交代的任务; 3、具备较好的学习能力,更够跟上团队的理念及步伐; 4、拥有5年以上的相应工作经验。 福利待遇: 1、包吃包住、年假。 2、上班时间9:00-18:00,10号发工资。 3、月休4天、工龄奖。
  • 专职管家

    1.5万-2万
    澳门 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。自约翰·雅各·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经成为绝对典雅和定制服务的象征。如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的职业生涯。 来宾关系,一般管家服务,与他人合作以及政策和程序是这份工作成功的关键因素。 工作职责: •预测客人的服务需求,包括询问客人的问题以更好地了解他们的需求,并观察/听取客人的喜好,并尽可能采取行动 •与客人进行有关其住宿,物业服务和当地景点/优惠的对话 •根据瑞吉酒店标准的茶水和咖啡服务 •洗烫,擦鞋,送餐,收拾行李箱服务 •充分了解周围的餐馆,商店活动和城市要做的事情 •与客人,其他员工或部门进行沟通,以确保满足客人的需求 •整日保持工作区域的清洁,实行随时清洁的程序 •与其他员工和部门建立并维持积极而富有成效的工作关系 •与他人合作并协助他人改善团队合作环境并实现共同目标 •确保制服,名签和个人外观清洁,卫生,专业并且符合公司政策和程序 职位要求: •高中或以上程度。 •具1年或以上相关工作经验。 万豪国际集团提供一个机会平等的平台,致力聘请多元化的员工团队并保持包容性文化。 万豪国 际集团不会区别对待残疾,有退伍军人身份或受联邦,州或地方法律保护的其他任何人士。
  • 前台管家

    4.5千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将到店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息   任职要求:  1、高中及以上学历,优秀的对客服务和沟通技巧  2、性格开朗,具有较强的服务意识和责任感 3、相貌端正,身体健康 排班制,上六休一
  • 青岛 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中学历以上 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    工作职责 : To follow proper payroll & uniform procedures. 遵守薪资&制服准则。 To be able to perform requested FS standards at the action stations when facing guest and providing with FS hospitality, Service Culture and Smile 在前场工作台面对客人时,遵守四季标准:服务理念和面带微笑。 To set up and complete the mise en place for breakfast/lunch/dinner according to schedule & roster 根据计划&排班为早餐/午餐/晚餐做准备工作。 To prepare and plate menu items accordingly to established FS guidelines and food standards. 根据四季准则和标准准备出品的相关东西。 To operate all equipment safely and properly in the kitchen and also ensuring they are kept clean after use 安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 To read all orders including BEO, IRD amenities, and others. 查看所有点单,包括BEO、客房送餐面包/甜品和其他。 To prepare and present on a timely basis all foods for breakfast/lunch/dinner service to established standard. 及时为早餐/中餐/晚餐准备和摆放所有食物,以达到标准。 To respect and accommodate server’s requests regarding guest’s personally, preference and request. 针对客人个人喜好事宜时,请尊重并满足服务员的要求。 To handle food and rotate it accordingly to established procedures. 根据准则处理和贮藏食物。 To make requisition, obtaining proper signature, submit, pick up of all items needed for the day and the next day with assistance of the Chef de Partie  or Sous Chef on duty 协助当班主管或副厨师长申请、签字、上交和领取当日和次日所需原料。 To work closely with standard recipes and plate presentations in order to maintain standard of quality. 遵从食谱和摆盘,以确保出品质量。 To clean all work areas at the end of the shift including own fridge, freezer, gasket, knifes and cutting board. 下班时清洁工作区域,包括冰箱、冷库、刀具和砧板。 To ensure a neat, clean, sanitized and organized work area 保证工作区域整洁卫生。 To maintain a positive attitude toward changes and high level of professionalism at work. 灵活应变、态度积极,保持专业水准。 To handle and report any accident immediately, no matter how minor. 处理和汇报突发事件,无论事情大小。 To maintain a good working relationship with other employees, providing instruction and encouragement as needed. 和同事相处融洽,必要时提供建议支持。 To maintain a full line of communication with supervisors. 和主管保持良好沟通。 To respond properly in any hotel emergency or safety situation. 合理回应酒店的紧急事件。 To perform other tasks or projects assigned by hotel management and staff. 执行酒店分配的其他任务。 To be able to interact and swift from Bakery to Pastry if the operational needs require. 工作需要时,在面包房和饼房都可灵活胜任。
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    餐厅服务专员工作内容:1、能熟练掌握本岗位各项技能,主动热情的按照酒店对客标准,向客人提供食品、酒水、送餐等服务。2、完成餐厅餐前准备及餐后整理工作,使客人有舒适的用餐环境。3、熟练掌握酒店各项产品知识对客服务中能熟练运用,解决宾客疑惑。4、能服从上级领导指挥,团结和帮助同事。5、积极参加培训,不断提升自我能力。职位要求:1、口头表达能力强。2、个人整洁。3、有上进心和与团队意识。工作时间:每天工作8小时,每月休息4天。
  • 综合维修技工

    3.5千-4.5千
    唐山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 完成日常维修申请单; 2. 定期检查、修理负责区域内的设施设备、家具、装饰品及门窗等; 3. 维护后台区域所有的设备; 4. 负责酒店区域室内外建筑,家具设备类的维修保养工作。发现设备、设施有任何损坏或潜在危险,应立即采取相应的措施,以确保酒店管理区域内一切设备设施运作正常; 5. 注意各个机房、楼层设备间、值班室的清洁卫生,做好防火、防事故工作; 6. 计划性维修工作和突发性抢修工作; 7. 保持所有工具和设备的良好工作状态,熟悉工具的正确使用方法; 8. 完成值班记录表并向装修领班报告任何严重问题; 9. 负责电气设备的日常运转、修理和维护; 10. 处理夜班发生的电气故障; 11. 完成值班记录表并向主管报告所有严重问题; 12.须持有电工证书。
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