1、开餐前了解当天传菜任务及重要客人或宴会的传菜注意事项； 2、做好餐前的各项准备工作，补充餐厅餐具、调味品、布草、服务用具等，检查本区域餐厅布置及摆台； 3、充分了解每日供应菜式、酒水牌，积极进行推销，向客人介绍餐厅各种特色菜； 4、传菜过程中控制传菜速度，检查菜的质量和数量，认真核对台号； 5、关注客人用餐，按服务程序及标准为客人提供优质的服务； 6、负责将脏餐具、空菜碟送到洗碗间，并及时补充工作台内应有的餐具； 7、协调厨房及相关班组，做好配合工作，整体协调； 8、积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议； 9、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务； 10、每日下班前检查热水器、香巾箱电源开关情况，监督收回各种用具，与下一班做好交接工作； 11、负责所辖区域的安全、卫生清洁，爱护及正确操作使用的各种机器设备，确保物品摆放整齐有序。

1.根据标准的菜谱制作食品Produces food of according to standard recipes 2.酒店厨房专业知识及能力   Kitchen management professional knowledge and skills 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力    Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill 4.认同万达企业文化 Appreciate Wanda culture 5.有良好的职业操守  Good Character and Ethics 6.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 Strictly obey the relevant laws and regulations,  executive internal policy implement

岗位职责： 在楼层主管的指导下，负责客人房间的清洁工作

招工程部 - 水处理主管 1.水处理2年以上相关工作经验； 2.身体健康，可下水工作 3.尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 4.自信乐观，工作自觉主动、负责任； 5 愿意接受轮班工作。 Job Descriptions 1.At least 2 year similar working experience or fresh graduates who major equivalent at higher vocational colleges; 2.Has Certificated qualification or license for air conditioning, strong and feebleness electricity, equipment maintenance and repair, weld, pipes and plumbing repair or other profession; the technology certificatein air-conditioner maintenance and repair of middle level and above required; 3.Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards; 4.Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiativeand takes responsibility for own work; 5.Accepts to take shift work.

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉西软系统及处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1.负责带领和监督员工完成客房服务工作。 2.负责客房管家送物、开夜床及特色欢迎礼服务。 3.协助客房主管对新员工进行入职培训，传授客房服务的基本知识、技能和工作流程。 4.负责客房布草、客用品等物资的管理。 5.做好每日工作记录并定期向上级汇报。

岗位职责 1.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 2.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 6.掌握所辖客房的状况。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

·在餐厅经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内，为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 ·Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to Inter Continental HotelsGroupPolicies and Procedures. Leads &promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment andtheIHGbrandethos. ·根据部门的标准和程序，提供高品质的餐饮服务。 ·Deliver  Food and Beverage service of high standard and in accordancewith departmental standardsand procedures. ·与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。 ·Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. ·建立和维持有效的工作关系。 ·Establishes and maintains effective employee working relationships.

1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2、按酒店要求着装上岗，不得无故迟到、早退、旷工。 3、正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。 报告并检查各种维修项目修复情况，确保负责区域设施用品完好有效。 4、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 5、如发现客人或员工的意外事故，立即向领班汇报，并详细记录事故原因和经过。 6、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 7、掌握酒店的 应知应会 内容及做好客人的询问及服务工作。 8、负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 9、负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作。 10、负责所用工具、设备的维护及保养工作。 11、做好班次与班次之间的交接工作。 12、完成领班安排的临时工作。 13、月底前做好本部清洁消耗费用结算，报领班处。

1.Follow assignments, to ensure theabsolute safety of the jurisdiction 服上级分配任务，确保所管辖区域的绝对安全 2.To maintain the normal order of the doorand around to protect the doors and the smooth flow of road surrounding Areas. 维护大门及周围的正常秩序，保障大门及周边区域大路的畅通； 3.Prohibit the hotel staff to wear civilianclothes and related marks entry into the hotel business area  禁止酒店员工穿便服及相关标志的人员进入酒店营业区域； 4.Assist Security Manager to deal with alltypes of accidents occurring inside, receiving guests and staff reportedmissing cases, and accidents on major cases reported to the leadership and thepublic security organs in a timely manner, while protecting the scene, with thepublic security authorities do survey work; 协助保安部经理处理店内发生的各类安全事故，受理住店客人及员工报失案件，对重大案件和责任事故要及时上报领导和公安机关，同时保护好现场，配合公安机关做好调查处理工作； 5.Forbid bringing the cut tool, combustibleand explosive things into hotel area, and advise to give the security to keep 禁止携带刀制拐具、易燃、易爆物品带入酒店区域，劝其保安部代管； 6.Reasonable arrangements for parking ofvehicles, check windows and doors on the vehicle condition, it was discoveredthe problem  to remind drivers in time ,and registered, good care of vehicles, to prevent theft incidents 合理安排停放车辆，对车辆状况和门窗进行检查，发现问题要及时提醒驾驶员，并作登记，看护好车辆防止偷盗事故发生； 7.Proper disposal of contents and infraredalarm fire 正确处置火警内容和红外报警 岗位要求： 1.Diploma or Degree preferably inhospitality or related field. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2. More than 1 year working experience inthe same position. 1年以上同岗位工作经验。 3. professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Sound judgment, and strongdecision-making, problem-solving and follow up skills. 合理的判断力，决策力，问题的解决和跟进技巧。

【岗位职责】 遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警 利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 发生火情时执行饭店的消防应急程序。 准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 确保在规定的时限内完成工作。 领导交办的其他事项。 【岗位要求】 具备中级消控证书； 有酒店/物业监控员工作经验优先考虑。

岗位职责 1、实习生可选择在酒店前台、礼宾、餐饮服务、预订、客房等岗位实习，男女不限。 2、至少实习六个月以上，可开具实习鉴定。 3、提供各项技能培训（入职培训，沟通技能培训，英语培训，服务培训等） 4、包吃住享受丰富的实习生活动，各项福利等 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Main Duties /主要职责 1. Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2. Replenishes guest supplies 补充客用品。 3. Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4. Reports damage or malfunction in Resort  rooms to superior 向上级汇报度假村客房内的损坏或故障情况。  5. Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair 保证设备的清洁和修缮。 6. Maintains a section room report 完成区域客房报告。 7. Maintains a daily room checklist 完成每日客房检查工作单。 8. Meets with superior and takes on daily assigned tasks 与上级会面并承担每日分配的任务。 9. Reports and submits lost and found articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 10.   Report guest complaints to superior immediately 及时向上级汇报客人的投诉。 11.  Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 12.   Records room status in allocated section accurately 准确记录在划定的区域内的房间情况。 13.  Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy 遵守度假村的健康、安全和卫生政策。 14.  Adheres to personal grooming and hygiene standards 保持个人仪容和卫生标准。 15. Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Qualification: 任职要求 1. Some housekeeping experience. 拥有一些客房工作经验 2. School  diploma. 初中学历 3. Good communication. 具备良好的沟通。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.关注进入酒店人员，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.高中以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历优先； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能积极开展对客服务。

1. 前厅部，礼宾部，宾客服务中心（总机），客房部，健身及水疗中心，均可提供应届毕业生 / 实习生岗位； 2. 热爱酒店行业，具备服务意识和服务精神； 3. 善于沟通和交流，为客人提供温情服务； 4. 具备团队协作能力； 5. 按工作要求和标准，为客人提供热情周到，宾至如归的服务； 6. 良好的英语沟通能力（前厅部，总机）。

【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。 任职要求：品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先；掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能；身体健康，仪表端正。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别需求并及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订的会议室 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宴会服务是注意细节。 任职要求：品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先；掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能；身体健康，仪表端正。

BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for all activities related to the hotel, familiar with hotel product knowledge, book rooms for guests and put the reservation information into the system, answer all external and internal calls of the hotel. Voice always brings joy to conversation. 负责所有与酒店相关的活动，熟悉酒店产品知识，为客人预定房间并将预定做入系统，接听酒店所有外线和内线电话。声音总是能使人在交谈中感到愉悦。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to understand and address them by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 2.Be familiar with standard departmental work procedures. 熟知部门标准工作程序。 3.Answer all calls from guests according telephone etiquette and resolve the guest’s requirement. 按照标准电话礼仪接听所有来电并解决客人的需求。 4.Record the information and needs of all callers, and communicate them to relevant departments or individuals in a timely manner. 记录所有来电者的信息和需求，并及时传达给相关部门或个人。 5.Understand the activities that will be held in the hotel within three days, so as to answer the guests' inquiries 了解三天内酒店将举行的活动，以便客人询问时为客人解答。 6.Familiar with all the products that the hotel can provide to improve the hotel's operating income. 熟悉所有酒店可以提供的产品，为酒店提高营业收益。 7.Responsible for responding to guest requests for safe deposit box service at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 8.Be familiar with all special promotions such as: seasonal package programs, frequent guest discount programs, 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划。 9.Every effort is made to ensure that guests will leave the hotel with a good impression of the service they received. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Standard Mandarin, sweet voice, moderate speaking speed 普通话标准，声音甜美，语速适中 2.Good communication and computer operate skills 良好的沟通和计算机操作能力 3.Responsible, strictly confidential, meticulous, and practical 有责任心、严守机密，仔细认真，讲求实效 4.English speaking proficiency is preferred 英语口语熟练者优先

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书者优先。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 与酒店同事建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议及培训课程。 确保各项餐饮工作就绪为客人提供服务。                                                                                        任职要求：品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先；掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能；身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。

Positions Open 招聘岗位 The Bar Supervisor 酒廊主管 Duties & Responsibilities： 职责义务： Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants, Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants, Bars & Events combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Qualification： 任职资格： At least 2 years working experience on the same position in RB&E. 至少2年酒店餐饮工作经验在同等职位。

具体职责 作为员工餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务: 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保员餐工作场所始终干净整洁。 保管部门的日志。 及时提交员工的事故报告。 当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  高中及以上学历。 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 较强的沟通技巧。 具有较强的组织协调能力。 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力。 所有员工保持良好关系。 能够承受工作压力。 能熟练操作电脑系统着优先。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.To drop off and collect guests in the hotel buggy according to the standards and procedures of the hotel. 按酒店标准程序用电瓶车接送客人。 2.To deliver and collect luggage in a timely and efficient manner. 送行李到客人房间，及时有效并礼貌的对待客人。 3.To load and unload cars on arrival and departure of guests, and assist guests entering and leaving the vehicles. 在客人上下车时帮客人开车门并提醒客人车顶高度。 4.To load and unload guests’ belongings on arrival and departure of the guests, and assist guests entering and leaving the vehicles. 在客人到店或离店时，应帮助客人上下行李。 5.Answer guest inquiries by providing accurate and appropriate information. 用准确适当的信息，解答客人询问。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with colleagues. 建立员工和酒店之间良好的团队合作关系。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照主管指示执行职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 为酒店的完善和发展给与意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 全面了解熟悉酒店安全与健康工作标准及火灾等紧急求生程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene,uniform, and body language. 保持高标准的个人卫生，制服整洁，得体的肢体语言。