1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。 工作地点：鸿恩寺森林公园融景酒店

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、此工作岗位工作地点在市区。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，熟练使用电脑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

【岗位职责】 1、按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。 2、掌握实时房态，掌握行政楼层以及VIP宾客的情况及必要的信息，做好服务准备。 3、与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作，为贵宾提供第一流的服务。 4、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求，检查预抵贵宾的房间。 5、检查VIP的房间，对住店生病的宾客或残疾人予以慰问，关照并协调有关部门予以特殊服务。 6、及时有效地解决宾客投诉，每日拜访不同类型宾客，征求宾客意见做好记录。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房工作经验。 3、熟悉酒店专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康，相貌端正，举止大方。 5、参加过相关专业培训。

1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜； 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调； 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

一、【岗位职责】——楼层主管 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房楼层管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，有一定的培训能力。 4、掌握熟悉星级酒店客房管理、服务流程和质量标准。 5、能吃苦耐劳、责任心强，善于沟通。      二、【岗位职责】——PA主管 1、负责客房部及前台公共区域、外围环境的清洁卫生工作。 2、负责酒店内外及营业点的花卉、植物管理。 3.、制定并落实公共区域卫生清洁计划。 4、督导属下员工的服务规范，妥善协调与各部门的工作，为客人提供舒适、优雅、清洁的环境。 5、负责公共区域组各点员工的工作安排、调配、培训和考核。 6、做好清洁用品、工具用品的成本核算。    【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级酒店公共区域管理工作经验。 3、熟悉清洁设备、清洁剂的保养清洁、使用和操作流程。 4、掌握熟悉星级酒店公共区域管理和质量标准。 5、能吃苦耐劳、责任心强，善于沟通。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有过物业经理经验优先。 2、有3年以上同岗位、同档次酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1. 熟悉酒店前厅部工作流程与对客服务技能； 2. 熟悉酒店前台对客系统的操作与客人投诉的解决； 3. 拥有良好的仪容仪表与沟通表达能力； 4. 热爱酒店行业，有较好的服务意识，性格外向开朗。

岗位职责 1.熟知酒店产品和问询知识； 2.熟练掌握前台收银与接待的操作技巧，各项技巧要求，如：打字、英语会话等； 3.配合前台主管，在规定的时间内积极有效的完成所属工作任务； 4.保证本人的收入及账目准确无误，保证备用金数额的准确性，账款数额于本班次结束前上交； 5.灵活有度地与客人沟通，争取客人再次抵店，并注意最大限度地推销酒店产品，为酒店赢得利润； 6.能承受工作压力，并服从酒店指定的其他工作安排任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1．协助宿舍主管负责宿舍区域的管理工作。 2．熟悉宿舍运作的程序、标准和员工宿舍一切设施，处理日常工作事务。 3．督促、巡查管理员的工作情况，迅速、妥善处理违规违纪现象和纠纷，发现可疑之处或安全隐患要及时向主管汇报。 4．协助主管做好新入职员工的住宿及派发用品，清点离职员工的领用物品并做好记录。 5．定期检查宿舍各种安全消防设施及通道、出入口是否通畅，发现问题隐患及时处理并向主管汇报；跟进员工宿舍的维修、用品的报损、补充等工作。 6．协助主管做好员工宿舍仓库的管理。 7．负责布草的发放及换洗。 8.  完成上级交给的其他工作任

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 5.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 6.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 7.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日8.菜单、季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 9.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 12.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 13.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 15.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，1年以上星级酒店前台工作经验，普通话流利，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 2、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 3、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 4、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 5、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 6、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 7、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 【岗位要求】 1、高中以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

任职资格： 1、18-30岁，高中及以上学历； 2、形象气质佳，1年以上餐厅领班工作经验。 岗位要求： 1、有较强的服务意识，有一定的沟通能力和应变能力； 2、品行端正，做事踏实认真负责，为人友好和善； 3、熟悉西餐的普通菜式结构与原材料 4、熟悉西餐厅礼仪，具有熟练的服务技能 5、有较强的处理餐厅突发事件的应变能力 6、在星级酒店或西餐厅有相关工作经验 7、对葡萄酒有一定程度的理解； 岗位职责： 1、负责楼面前厅的对客接待、服务、开档收档等工作； 2、负责餐厅客人的餐前、餐中、餐后的所有服务工作； 3、介绍菜单内容及推荐特色菜，并回答客人的问题，处理客户投诉； 4、应对客人提出的问题，具备相关的专业知识储备，并有良好的沟通效果； 5、听从值班主管的安排，认真完成每项工作的安排。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位要求： 1、持有电工证，或其他工程证件，身体健康，3年以上同岗位工作经验（具有酒店行业经验优先）； 2、主要负责门店工程维保、以及安保部门工作。 3、按照设备维修保养制度的规定，对所属设备系统维修保养； 4、确保酒店设施的正常运行，对所有紧急要求及时做出正确的反应； 5、确保客人的投诉在任何时候都能得到重视并故出妥善处理； 6、确保所有的请修单和电话请修都记录在册，安轻重缓急分类，进行修理； 7、负责公共区域，机房，安全消防系统的检查； 8、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装黄、厨房、PA设备、等设备的维修保养，在丸行中如发生问题及时向上级主管汇报； 9、积极参加公司组织的培训；

职责描述 1．疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2．服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3．保证酒店和宾客的生命财产安全。 4．保持好与大门岗位及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5．加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6．一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7．一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职条件 1．具有高中以上文化程度，或退伍军人。 2．处理事情要迅速，果断、准确。 3．具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4．退伍军人优先，持证优先。

· 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 其他要求

（1）负责客房部的全面管理和协调工作，对店长助理负责。 （2）负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 （3）负责本部门的财务预算，编制用款计划表。 （4）检查督导各岗位员工的工作，及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 （5）主持部门工作或业务会议，进行业务指导或沟通。 （6）负责重点客人接待的工作督导和现场指挥。 （7）负责制定本部门的物资供应计划。 （8）负责布草洗涤的协调和管理工作。 （9）负责对每日退房的状况进行检查，并做好记录。 （10）负责定期检查客房区域的卫生、硬件设施设备情况，抓好维修保养和成本控制工作。 （11）负责抓好客房部的防火防盗等安全管理工作。 （12）根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班，安排加班和补休，作好详细记录，准时 提交考勤报表。 （13）完成上级交办的其他临时工作任务。 能力要求：1、高中以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。                   2、从事酒店工作3年以上，具有2年以上酒店相关岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店客房服务及管理流程，善于客房品质管理。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派客房主管，工作地点根据项目需要调整。

岗位职责 1，掌握完整的部门知识，并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 2，确保每天高效的完成工作。 3，根据工程部的要求，准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 4，控制所有员工正确使用化学用品。 5，确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录，存档。 6，确保员工的培训及时有效，确保正确跟进钥匙控制系统。 7，准备和打印重要的清单和报表，准备所有客房服务员的工作表。 8，通过有效的沟通，营造一个激励的氛围。 9，通过积极、鼓励的方式给与反馈，确保所有的客房都干净整洁。 10，保证工作间所有的物品数量在标准范围内。

6.1 自然条件：年龄 18-30 岁，性别：男女不限、身高：男170以上；女155以上。 6.2 文化程度：高中或以上。 6.3 工作经验：半年相关工作经验或热爱本职工作者 6.4 业务素质：热爱工作，有集体荣誉感，有上进心。 6.5 专业能力及业务素质。 （1）语言表达清晰，普通话流利，懂本地方言。 （2）具有良好服务意识及服从意识，认真完成自己的工作。